El tomàquet "Riddle of Nature" és una excel·lent opció per a una collita primerenca. Compta amb moltes característiques úniques que atrauran tant a jardiners experimentats com a principiants. Amb una cura adequada i unes tècniques de jardineria senzilles, gaudiràs de tomàquets sucosos durant tota la temporada.
Història de l'aparició
El tomàquet bicolor "Zagadka Prirody" és el resultat del treball de criadors de Novosibirsk especialitzats en el desenvolupament de varietats adequades per al cultiu en diverses regions de Rússia. Els creadors d'aquest tomàquet tipus préssec groc-rosat són Olga Postnikova i Vladimir Dederko.
El cultiu es va desenvolupar a finals del segle XX i es va provar amb èxit en condicions climàtiques siberianes. El 2008, va ser inclòs al Registre Estatal.
Descripció de la varietat de tomàquet Riddle of Nature F1
És una varietat varietal. Això vol dir que no cal comprar material de plantació cada any: podeu recollir i utilitzar les llavors vosaltres mateixos.
Característiques de l'arbust i les principals qualitats dels fruits
Les plantes arriben a una alçada de fins a 2 m, i requereixen suport. Les tiges són erectes, amb fullatge moderat. Les fulles són de forma regular, de mida mitjana i d'un verd intens.
Els tomàquets verds immadurs es tornen de color groc rosat, i els dos colors es barregen harmoniosament per crear taques vibrants a la fruita. El fruit és acanalat, rodó i aplanat, i les inflorescències són simples.
La collita es caracteritza per una gran mida: el pes mitjà és de 259 g, però alguns exemplars poden arribar als 500 g i fins i tot als 700 g. Aquestes xifres només es poden aconseguir observant totes les condicions agrícoles.
Característiques dels tomàquets
Els tomàquets d'aquesta varietat es cultiven amb èxit tant en hivernacles com a terreny obert. Aquestes plantes toleren bé les baixades a curt termini de la temperatura diària: el creixement dels brots no s'alenteix i les verdures continuen omplint-se i madurant.
Peculiaritats:
- Propietats gustatives. Aquesta varietat es caracteritza per un excel·lent sabor dolç i unes excel·lents qualitats culinàries. La carn és molt sucosa i, quan es menja fresca, té una agradable acidesa. La pell és fina i pràcticament invisible quan es menja.
- Maduració i fructificació. Triguen uns 109 dies des de la germinació fins a la collita dels primers tomàquets madurs. Aquesta varietat es considera de mitja temporada.
- El rendiment del tomàquet és un misteri de la natura. Per augmentar la productivitat, els jardiners experimentats entrenen els arbustos en dues tiges. L'adherència a totes les pràctiques agrícoles garanteix bons rendiments: es poden collir aproximadament 16 kg de tomàquets per metre quadrat.
Resistència a malalties i plagues
Els arbustos de la varietat Zagadka Pridryda no tenen una immunitat robusta i són susceptibles a malalties comunes a tots els membres de la família de les solanàcies. Les malalties comunes inclouen la podridura apical, el míldiu i el mosaic del tabac.
Com s'utilitza?
Els cogombres bicolors amb pell fina i fruits grans no són aptes per a conserves ni adobar. Normalment s'utilitzen en amanides, plats de verdures, salses i lecho (un tipus de lecho fet amb el seu suc).
A causa del baix contingut d'àcids purínics, els tomàquets d'aquesta varietat sovint s'inclouen a la dieta de les persones que fan dieta.
Característiques de la tecnologia agrícola
Les llavors comprades a la botiga no requereixen desinfecció. Tanmateix, si les heu recollit vosaltres mateixos, cal desinfectar-les abans de plantar-les per eliminar els bacteris patògens. Remullar les llavors en fitosporina, solució de permanganat de potassi o barreja de Bordeus ajudarà a reforçar la immunitat de les futures plàntules.
Preparació de llavors
Abans de comprar, és important comprovar la data de caducitat de les llavors. Per garantir la qualitat de les llavors, submergiu-les en aigua salada. Les que surin a la superfície no són adequades per plantar-les, i esbandiu i utilitzeu les que s'enfonsin al fons.
A causa de la baixa immunitat de les llavors en entorns industrials, sovint es processen; els fabricants ho indiquen a l'envàs. Sovint, el color del material de la llavor (taronja o verd clar) és un signe de preparació.
Si heu recollit les llavors vosaltres mateixos, assegureu-vos de submergir-les en una solució de permanganat de potassi (30 minuts) o peròxid d'hidrogen (15 minuts) i després esbandiu-les bé. A més, per accelerar la germinació i augmentar la resistència a les fluctuacions de temperatura, submergiu les llavors en un estimulant del creixement:
- Épin;
- Humat de sodi;
- aigua amb mel;
- solució de sosa.
Per processar, humitegeu una gasa amb la solució seleccionada, emboliqueu-hi les llavors, poseu-les en un plat, tapeu-les amb film i deixeu-les en un lloc càlid.
Selecció de contenidors i terra
Per al cultiu tradicional de llavors, utilitzeu contenidors grans. Seguiu aquestes recomanacions:
- Un cop surtin les plàntules, trasplanteu-les a contenidors individuals. Els testos de torba són populars: són molt pràctics per al cultiu de tomàquets, ja que no cal treure'n les plantes quan les trasplanteu al seu lloc permanent.
- Primer, tracteu a fons els contenidors de plantació submergint-los durant 30 minuts en una solució forta de permanganat de potassi.
- Per a les plàntules, utilitzeu terra lleugera i nutritiva. Els jardiners experimentats recomanen utilitzar terra d'un hivernacle, que ajuda a les plàntules a adaptar-se més ràpidament després del trasplantament.
Prepareu la terra barrejant a parts iguals terra de jardí, compost i molsa de torba. Si la terra és molt àcida, afegiu-hi cendra (200 g per galleda de barreja). Per desinfectar la terra, regueu-la amb una solució forta de permanganat de potassi o coeu-la al forn.
Plantar llavors per a plàntules
Ompliu el recipient de les llavors amb terra, deixant uns 3 cm d'espai per sobre de la part superior. Humitegeu la terra generosament amb aigua tèbia i sedimentada. Col·loqueu les llavors en fileres, deixant 2 cm entre elles i 3 cm entre els solcs.
Ruixeu la part superior del material de plantació amb una capa de terra d'aproximadament 1 cm de gruix. Tapeu el recipient amb film transparent i col·loqueu-lo en un lloc càlid amb una temperatura d'almenys +23 °C.
- ✓ Temperatura òptima del sòl per a la germinació de les llavors: de +23 °C a +25 °C.
- ✓ Humitat de l'aire necessària per a les plàntules: 60-70%.
Cuidant les plàntules
Per cultivar plàntules fortes i sanes que puguin adaptar-se ràpidament després del trasplantament, cal seguir certes pautes de cura. Proporcioneu a les plàntules les condicions adequades:
- Il·luminació. Abans que surtin les plàntules, les plantes no necessiten llum. Després, traslladeu els contenidors amb les plàntules a una zona ben il·luminada. A la primavera, si la llum solar és insuficient, utilitzeu làmpades fluorescents per a una il·luminació addicional.
Un cop apareguin les primeres plàntules, no retireu la pel·lícula immediatament; deixeu-la durant una setmana. A continuació, desmunteu l'hivernacle temporal. - Regatge. Rega les plàntules amb cura, evitant que la humitat arribi a les parts sobre el terra de les plantes. Rega només amb aigua tèbia i en estat estable.
- Amaniment superior. Fertilitzeu les plàntules tres vegades: 14 dies després del trasplantament, dues setmanes després de la primera alimentació i tres dies abans del trasplantament. Utilitzeu fertilitzants complexos, estimulants del creixement i vermicompost.
Apliqueu la meitat de la dosi recomanada per planta. Per a l'alimentació final, utilitzeu un fertilitzant que contingui fòsfor.
Recollida i aterratge en terreny obert
Arranqueu les plàntules de tomàquet després que apareguin les dues primeres fulles veritables i trasplanteu les plantes a contenidors individuals. Moveu les plantes juntament amb el cepellón per evitar danyar el sistema radicular. Humitegeu les plàntules trasplantades amb aigua tèbia i col·loqueu-les en un lloc ben il·luminat.
Trasplanteu les plàntules a la seva ubicació permanent quan la temperatura s'estabilitzi a 15 °C. Si les planteu a l'aire lliure, planifiqueu-ho a principis de juny. Espaieu les plàntules a una velocitat de 3 plàntules per metre quadrat, plantant-les prou profundes fins a les primeres fulles per establir un sistema d'arrels fort i instal·leu immediatament suports per a la fixació.
Plantació en un hivernacle
Planteu les plàntules de tomàquet "Riddle of Nature" en un hivernacle a principis de maig, quan les temperatures es mantinguin per sobre dels 15 °C. El patró de plantació és el mateix que per a terreny obert.
Quan cultiveu varietats altes, planifiqueu amb antelació la fixació dels brots i els raïms de fruits als suports. Trieu els mètodes de fixació individualment, en funció dels materials disponibles. Per lligar, utilitzeu:
- suports verticals de fusta;
- estaques;
- prestatgeries metàl·liques;
- travessers horitzontals amb material de fixació.
Reg, afluixament
Durant la fase inicial de creixement, rega les plàntules 2-3 vegades per setmana. Durant la brotada i el quallat dels fruits, augmenta el reg a un cop cada dos dies. Rega al matí o al vespre, amb aigua tèbia i sedimentada aplicada a les arrels.
Per evitar que la terra es formi crosta, afluixeu-la després de cada reg. Al mateix temps, elimineu les males herbes que priven els tomàquets de nutrients. Pugeu les plantes diverses vegades durant la temporada.
Pessigant els brots laterals i donant forma a l'arbust
Aquest procediment consisteix a eliminar els brots laterals per dirigir la seva nutrició cap a la formació de fruits. Pessigueu els brots laterals regularment, deixant un tronc d'1-2 cm per evitar que apareguin nous brots.
- ✓ Tendència a esquerdar els fruits a causa d'un reg desigual.
- ✓ Cal formar un arbust amb dues tiges per aconseguir la mida màxima del fruit.
Per a la varietat Zagadka, és millor cultivar l'arbust amb dues tiges. En cas contrari, els fruits no arribaran a grans dimensions i no pesaran més de 100 g. Lligueu les plantes a un suport a mesura que creixen i instal·leu estaques sota els raïms pesats de fruits madurs.
Amaniment superior
Fertilitzeu les plàntules 15-20 dies després de plantar-les a l'aire lliure, quan tinguin temps d'arrelar i començar a créixer. Utilitzeu una solució d'1 kg de fem (de porc, cavall o vaca), 0,5 kg de fem de pollastre i 10 g de nitrat d'amoni per cada 10 litres d'aigua.
- × Eviteu fer servir fems frescos sense compostar-los primer, ja que això pot cremar el sistema radicular.
- × No supereu les dosis recomanades de fertilitzants per evitar l'acumulació de nitrats en els fruits.
Fertilitzeu els arbustos després de regar prèviament i augmenteu la quantitat i la freqüència durant les pluges fortes. Durant els períodes de fred, l'aplicació foliar d'àcid bòric és eficaç: diluïu 0,5 g del producte en 1 litre d'aigua i ruixeu els cabdells.
Control de plagues i malalties
La varietat Riddle of Nature es caracteritza per una bona immunitat, però de vegades pot ser susceptible a diverses malalties i insectes:
| Malaltia/Plaga | Senyals | Mètodes de control |
| Tizón tardà | Taques marrons a les fulles, tiges i fruits, l'aparició d'una capa blanca a alta humitat. | Eliminació de les parts afectades de la planta, tractament amb fungicides (Fitosporin, Hom), ventilació preventiva. |
| floridura grisa | Taques grisenques humides a les fulles i les tiges, estovament del teixit arbustiu. | Eliminació de zones danyades, polvorització amb preparats (Trichodermin, Fundazol), reducció del reg. |
| oïdi polsós | Revestiment blanc a les fulles, reducció del creixement i la formació de tomàquets. | Utilitzeu una solució de sofre o topazi, traieu el fullatge danyat i proporcioneu ventilació. |
| mosca blanca | L'aparició de petits insectes blancs, el groguenc i l'enrotllament de les fulles. | Col·locació de trampes, ús d'insecticides (Aktara, Confidor), ús d'una solució de sabó. |
| Àfid | Arrissament i groguenc de les fulles, recobriment enganxós. | Tractament amb infusió d'all, tabac, insecticides (Iskra, Fitoverm). |
| escarabat de Colorado | Rosegar fulles i brots, aparició de larves als arbustos. | Recollida manual, polvorització amb agents (Actofit, Regent), coberta amb humus. |
| Podridura de les arrels | Marciment de la planta, enfosquiment del coll de l'arrel. | Substitució de sòl contaminat, ús de fungicides (Prefikur, Fundazol), reducció del reg. |
| Podridura apical de la flor | Taques negres als extrems del fruit, que s'estovenen i es podreixen. | Una solució de nitrat de calci, l'adherència a un règim de reg i l'abocament preventiu són efectius. |
La prevenció oportuna és important:
- desinfectar les llavors abans de sembrar;
- desinfectar l'hivernacle;
- Observa la rotació de cultius.
Collita i emmagatzematge
La varietat comença a donar fruits a finals de juny i continua fins a finals d'agost en climes més càlids. En climes més freds, els primers tomàquets madurs apareixen a mitjans de juliol i la maduració es produeix de manera desigual, allargant la collita durant diverses setmanes.
Pros i contres
"Riddle of Nature" és una varietat que ha rebut moltes crítiques positives a causa de les seves excel·lents característiques varietals. Tanmateix, la planta té alguns inconvenients que és important tenir en compte abans de plantar.
Entre les qualitats negatives, els jardiners assenyalen una tendència dels tomàquets a esquerdar-se i la necessitat de pessigar i estacar els brots. A més, cal un compliment estricte d'un programa de tractament de plàntules per prevenir malalties fúngiques i infeccioses.
Ressenyes
El tomàquet "Zagadka Pridrydy" ha guanyat popularitat gràcies a les seves excel·lents característiques i al seu generós rendiment. Aquesta varietat crida l'atenció no només pel seu sabor agradable i els seus fruits grans, sinó també pel seu període de maduració primerenc, que permet gaudir de tomàquets madurs ja a finals de juliol. Aquesta varietat requereix atenció i cures adequades per maximitzar la productivitat.