La Zarya és una varietat de tomàquet amb un color únic i fruits grans. Els tomàquets són rodons, atractius i resistents a les esquerdes. Aptes per al cultiu en una varietat de climes, la Zarya presumeix de fructificació llarga i versatilitat: són ideals en fresc i per al processament.
Descripció de l'arbust i els fruits
El tomàquet Zarya és una varietat ucraïnesa amb un patró de creixement indeterminat, és a dir, que pot créixer i donar fruits contínuament durant tota la temporada.
Trets distintius de la cultura:
- planta - arriba als 180-200 cm, i les seves fulles verdes protegeixen els tomàquets del sol brillant;
- verdures - rodó, amb un pes de 200 a 400 g, de color groc intens amb inclusions vermelloses;
- gust - harmoniós, sense notes suaus, amb un sabor afruitat;
- polpa – dens i granulós, cosa que li dóna una textura especial.
Característiques principals
Aquesta varietat de mitja temporada produeix els seus primers fruits 100-110 dies després de la germinació o 70-80 dies després de la sembra. Es cultiva amb èxit tant en terreny obert com en hivernacles.
Aquesta varietat s'adapta bé a una varietat de climes, però requereix l'atenció adequada per maximitzar la productivitat. La inspecció regular de les plantes és essencial per identificar ràpidament malalties i plagues.
Cultiu i cura
Sembra les llavors per a les plàntules 55-60 dies abans de plantar (normalment des de mitjans de març fins a principis d'abril). Per a una millor germinació, remulla les llavors en un estimulant del creixement (Epin, Zircon) o remulla-les en una solució de permanganat de potassi durant 20 minuts per desinfectar-les.
- ✓ Temperatura òptima del sòl per plantar plàntules: no inferior a +15 °C.
- ✓ La necessitat d'utilitzar fitolamps quan no hi ha prou llum natural: almenys 12-14 hores de llum al dia.
Consells útils:
- Per a l'esdeveniment, utilitzeu terra lleugera i nutritiva amb acidesa neutra (una barreja de terra de gespa, humus i sorra en una proporció de 2:1:1).
- Planteu les llavors a 1-1,5 cm de profunditat, ruixeu-les lleugerament amb terra, humitegeu-les amb aigua tèbia i cobriu-les amb film o vidre per crear un efecte hivernacle.
- Fins que apareguin les plàntules, manteniu la temperatura dins del rang de +23…+25 °C, després retireu la coberta i reduïu la temperatura a +18…+20 °C.
- Les plàntules necessiten entre 12 i 14 hores de llum al dia; si no hi ha prou llum, instal·leu fitolamps.
- Quan apareguin 2 fulles veritables, trasplanteu les plàntules a tasses separades.
- De 10 a 14 dies abans de traslladar les plantes al lloc, comenceu a treure-les a l'exterior per endurir-les; això les ajudarà a adaptar-se a les condicions exteriors més ràpidament.
Instruccions pas a pas:
- Planteu les plàntules en terreny obert a finals de maig - principis de juny, quan el sòl s'escalfa a +15 °C, en un hivernacle - 2 setmanes abans.
- Trieu un lloc assolellat i protegit del vent. Bons predecessors inclouen la col, les pastanagues i els llegums.
- A la tardor, fertilitzeu el parterre amb humus i cendra. A la primavera, excaveu-lo i afegiu-hi superfosfat (30 g per 1 m²). Patró de plantació: 50 x 40 cm. Col·loqueu no més de 4-5 plantes per 1 m².
- Humitegeu les plàntules amb aigua tèbia i estable a les arrels, evitant el contacte amb les fulles. Cobriu la terra amb palla o torba per retenir la humitat.
- Després de plantar, alimenteu les plantes amb fertilitzants nitrogenats després de 10-14 dies per a un arrelament ràpid.
Per obtenir una bona collita de tomàquets, assegureu-vos de tenir les cures adequades en totes les etapes del creixement. Seguiu les pràctiques agrícoles estàndard:
- Regatge. Regeu els tomàquets amb aigua tèbia i estable (22…25 °C). Regeu cada 5-7 dies abans de la floració i cada 3-4 dies després de la floració. Apliqueu 2-3 litres d'aigua a les arrels per a les plantes joves i 5 litres per a les plantes madures. Eviteu que l'aigua entri a les fulles per prevenir malalties.
- Afluixament i mulching. Afluixa la terra després de cada reg per millorar l'accés d'oxigen a les arrels. Cobreix els parterres amb palla, torba o compost per retenir la humitat i evitar el creixement de males herbes.
- Amaniment superior. 10-14 dies després de la sembra, apliqueu una solució de gordolobo (1:10) o un fertilitzant complex. Al començament de la floració, afegiu-hi fertilitzants de fòsfor i potassi (per exemple, superfosfat, cendra). Durant el quallat dels fruits, les mescles de potassi són efectives per millorar el gust i la qualitat dels tomàquets.
- Estructuració de l'arbust. Traieu els brots laterals (fillastres): la planta concentrarà la seva energia en la formació de tomàquets. Lligueu les tiges a suports o enreixats per mantenir el fruit enlairat de terra.
- Protecció contra malalties i plagues. Per prevenir el mildiu tardà, tracteu els arbustos amb brou de Bordeus o una barreja de iode (10 gotes per cada 10 litres d'aigua). Per als insectes (pugons, escarabats de la patata de Colorado), utilitzeu infusions d'all o ceba, solucions de sabó o insecticides per a infestacions grans. A l'hivernacle, ventileu regularment el cultiu per evitar l'excés d'humitat.
| Tipus d'alimentació | Periodicitat | Eficiència |
|---|---|---|
| Gordolfo (1:10) | 10-14 dies després de la sembra | Alt |
| Superfosfat | Al començament de la floració | Mitjana |
| Cendra | Durant el període de quallat del fruit | Alt |
Pros i contres
Abans de cultivar tomàquets, és important considerar acuradament els avantatges i els desavantatges del cultiu. La varietat Zarya té molts avantatges:
Entre les qualitats negatives d'aquesta varietat, alguns productors d'hortalisses destaquen la seva sensibilitat a la manca d'humitat, la seva demanda de fertilitat del sòl i fertilitzants, i la seva tendència a veure's afectada pel míldiu sense tractaments preventius.
Ressenyes
La Zarya és una varietat altament productiva que combina un sabor excel·lent i una bona vida útil. És adequada tant per al cultiu en hivernacle com en camp obert, però requereix un cultiu acurat. Gràcies a la seva estructura densa, els tomàquets conserven la seva forma durant el transport. Això la converteix en una opció ideal tant per a jardiners experimentats com per a principiants.