El tomàquet Golden Fleece és una varietat de maduració primerenca. Es caracteritza pel seu baix manteniment i rendiment estable, s'adapta bé a diversos climes i requereix poques cures. Els tomàquets són sucosos, daurats i tenen una pell ferma. Són aptes per al consum fresc i la conservació a l'hivern, i són resistents als danys durant el transport.
Origen i regions de cultiu
El Velló d'Or és el resultat de molts anys de treball d'especialistes d'Agrofirma Poisk LLC (V. Ognevoy, S. Maksimova, N. Klimenko, A. Kostenko). El 2008, es va afegir al Registre Estatal i es va estendre per tot el país. Es cultiva tant en terreny obert com sota diversos refugis.
La varietat es cultiva amb èxit a les zones següents:
- Terra Negra Central;
- Nord;
- Nord-oest;
- Central;
- Volga-Vyatka;
- Caucàsic Nord;
- Ural;
- Sibèria Occidental;
- Sibèria Oriental i altres.
El cultiu mostra bons resultats quan es conrea a les regions del Volga Mitjà i del Volga Baix.
Descripció de l'arbust i els fruits del Velló d'Or
Aquesta varietat és un cultivar determinat: deixa de créixer pel seu compte i produeix plantes fortes i compactes de 45-55 cm d'alçada. Els brots es poden doblegar lleugerament sota el pes del fruit, però no és obligatori treure els brots laterals, lligar i donar forma a les plantes.
Característiques distintives:
- fulles - de mida mitjana, de color verd fosc, de forma allargada amb extrems punxeguts;
- inflorescències – els primers apareixen després de 7-12 fulles, després cada 3 fulles;
- flors – petites, grogues, recollides en grups de 5-7 ovaris;
- tomàquets - ovoide, amb un pes de 90-100 g, amb una consistència densa i 2-3 cambres de llavors;
- gust - agradable, dolç, amb una lleugera acidesa.
Els tomàquets són rics en betacarotè, un potent antioxidant que ajuda a enfortir el sistema immunitari i a mantenir uns ossos, una pell i una visió sans. També redueix el risc de patir malalties cardiovasculars i càncer.
Característiques de les varietats de tomàquet
Els jardiners que aprecien varietats inusuals haurien de considerar el Velló d'Or. Es diferencia de les varietats familiars per la seva forma ovoide única i el seu fruit groc intens.
Període de maduració i rendiment del tomàquet
Aquesta és una varietat de maduració primerenca: els primers fruits maduren entre 85 i 98 dies després de la sembra. La fructificació continua fins a finals d'estiu i és abundant.
La varietat Golden Fleece es caracteritza per una bona productivitat, de fins a 6 kg per metre quadrat. El període principal de collita de tomàquets és del 15 de juliol al 20 d'agost.
Resistència a malalties i plagues
El cultiu té una alta resistència a la majoria de malalties comunes. Les plantes són immunes al virus del mosaic del tabac durant tota la temporada de creixement i toleren bé les condicions meteorològiques adverses.
La ventilació insuficient i l'alta humitat als hivernacles representen un risc de mildiu tardà. Tanmateix, els arbustos poques vegades són atacats per plagues.
Propòsit i aplicació
Els tomàquets són versàtils. La seva polpa ferma i la pell elàstica els fan ideals per a l'envasament de fruita sencera. Frescos, també són ideals per afegir a amanides i altres plats, donant-los un color vibrant i un sabor lleugerament dolç i agre.
Els tomàquets s'utilitzen per fer salses, purés i sucs enriquits amb betacarotè. Combinen bé amb altres verdures en guisats i cassoles. Aquesta varietat és adequada tant per al cultiu domèstic com per a l'ús comercial.
Com créixer?
El velló daurat no és un híbrid, de manera que podeu collir les llavors vosaltres mateixos. Es conrea utilitzant plàntules, plantades tant a terra oberta com en un hivernacle.
- ✓ La temperatura òptima del sòl per sembrar llavors no ha de ser inferior a +12 °C.
- ✓ Per prevenir el mildiu tardà, cal garantir una bona ventilació a l'hivernacle i evitar el reg excessiu.
Com preparar les llavors?
Podeu comprar material de plantació en botigues especialitzades, però molts jardiners prefereixen preparar-lo ells mateixos, seleccionant fruits grans i madurs al final de la temporada.
Seguiu aquestes recomanacions:
- Comenceu a recollir les llavors per al següent ús immediatament després d'acabar l'actual. Seleccioneu les llavors més madures dels fruits i renteu-les per treure'n la polpa. Deixeu-les reposar durant 2-3 dies i després esbandiu-les amb aigua tèbia a través d'un colador fi.
Assequeu les llavors a l'ampit de la finestra i després guardeu-les en una bossa de paper o tela fins a l'hivern. - Un mes abans de plantar, calibra la llavor: elimina les llavors danyades i malaltes o utilitza una solució salina (20 g de sal per 1 litre d'aigua) per separar les llavors no adequades. Després de 5 minuts, les dolentes suraran a la superfície, mentre que les bones romandran al fons.
- Tracteu-les amb estimulants del creixement com ara Immunocytophyte o Epin-Extra, o utilitzeu una solució de 20 g de cendra per 1 litre d'aigua. Col·loqueu les llavors en una bossa de tela i submergiu-les en la solució durant 6 hores. Després, no les esbandiu, sinó que les eixugueu bé.
- Desinfecteu amb fungicides, com ara Acrobat o Quadris, per eliminar possibles patògens.
Enduriu les llavors de 3 a 5 dies abans de plantar: col·loqueu les llavors tractades i seques a la nevera al prestatge inferior, augmentant gradualment el temps de 30 minuts a diverses hores. Després de treure-les, col·loqueu-les en una habitació càlida perquè s'aclimatin.
Preparació del sòl
Per sembrar llavors, utilitzeu terra de jardí normal, enriquida amb humus, sorra, torba i gespa. Seguiu aquestes regles:
- Afegiu 100 g de cendra de fusta per cada 10 kg.
- Si heu recollit terra d'una parcel·la, desinfecteu-la tractant-la amb fungicides, regant-la amb una solució feble de permanganat de potassi o coent-la al forn a una temperatura no superior a 100 °C per conservar els nutrients.
Col·loqueu la terra preparada en recipients, després de rentar-los amb sabó de roba i remullar-los en una solució de permanganat de potassi durant uns 30 minuts.
Sembrar llavors i cultivar plàntules
Per a aquest esdeveniment, són adequades les caixes, els gots de torba o les ampolles de plàstic tallades; aquestes últimes són especialment còmodes d'utilitzar.
Instruccions pas a pas:
- Ompliu els contenidors amb terra preparada, deixant 2 cm fins a la vora.
- A la capa superior, feu solcs de no més d'1 cm de profunditat.
- Escampeu les llavors a intervals de 3 cm, cobriu-les amb terra i humitegeu-les suaument amb un polvoritzador o una xeringa.
Per assegurar el creixement de plàntules fortes, creeu les condicions adequades:
- Mantingueu les temperatures al voltant de 22-25 °C fins que surtin les plàntules. Un cop apareguin els brots, reduïu les temperatures a 18-20 °C per enfortir les plantes.
- Proporcioneu a les plàntules entre 12 i 14 hores de llum al dia. Si la llum natural és insuficient, instal·leu llums de cultiu.
- Rega moderadament, evitant l'aigua estancada. Fes servir líquid calent i líquid per evitar la podridura de les arrels.
- Quan els brots tinguin 2-3 fulles veritables, trasplanteu-los a contenidors separats perquè les arrels es desenvolupin lliurement.
De set a deu dies abans de plantar a l'aire lliure o en un hivernacle, comenceu a endurir les plàntules. Exposeu-les gradualment a l'aire fresc, començant amb 30 minuts i augmentant el temps cada dia.
Trasplantament a terra
Trasplanteu els tomàquets al jardí quan la temperatura del sòl arribi als 12 °C i hagi passat el perill de gelades nocturnes. La data exacta varia segons la regió.
Segueix aquests passos:
- A la tardor, desenterreu la terra de la zona amb fems i, a la primavera, quan repetiu el procés, afegiu-hi humus i superfosfat.
- Caveu forats de 20 cm de profunditat, esglaonant-los per facilitar el manteniment. Deixeu 60-70 cm entre files i 50-60 cm entre plantes.
- Col·loca una plàntula a cada forat. Escampa amb cura les arrels i cobreix-les amb terra.
- L'etapa final és regar amb aigua tèbia.
Característiques de la cura del tomàquet abans de la collita
Després de trasplantar les plàntules a la seva ubicació permanent, la cura del cultiu implica una sèrie de pràctiques agrícoles importants. La productivitat i la salut futures de les plantes depenen d'aquestes.
- × Eviteu regar amb aigua freda, ja que això pot causar podridura de les arrels.
- × No sobrealimenteu les plantes amb fertilitzants nitrogenats per evitar estimular el creixement excessiu del fullatge a costa de la fructificació.
Regar i fertilitzar
Mantingueu la humitat constant del sòl proporcionant un reg regular però moderat. Apliqueu líquid calent només a les arrels. Regeu al vespre, evitant el contacte amb les fulles i les tiges.
Per a la varietat de tomàquet Zolotoe Runo, la nutrició juga un paper clau per mantenir un creixement saludable i produir una bona collita. Aquesta varietat requereix una alimentació regular, especialment durant el període de desenvolupament actiu i fructificació.
Fertilitzeu les plantacions segons el següent esquema:
- 10-14 dies després de la sembra en terreny obert o hivernacle. Feu servir matèria orgànica, com ara gordolobo o infusió de fem de pollastre. Podeu afegir una mica de superfosfat per estimular la formació d'arrels.
- 3-4 setmanes després de la primera alimentació. Aplica fertilitzants minerals rics en fòsfor i potassi: solucions complexes per a tomàquets. Això ajudarà a enfortir les plantes i a preparar-les per a la floració.
- Durant la floració i la formació del fruit. Afegiu fertilitzants de potassi, com ara sulfat de potassi, per estimular el creixement de les verdures i millorar-ne el sabor. També es pot utilitzar cendra de fusta.
- Durant la fructificació activa. Repetiu l'alimentació amb l'addició de substàncies complexes riques en fòsfor i potassi.
Alterna fertilitzants orgànics i minerals. Controla les dosis de fertilitzants: no sobrealimentis les plantes. Aplica fertilitzant al matí o al vespre per protegir les plantes de les cremades solars.
Altres obres
Feu el manteniment regular dels parterres per facilitar molt el cultiu. Seguiu aquests passos importants:
- Afluixament. Ajuda a millorar l'estructura del sòl, proporcionant oxigen a les arrels i evitant la formació de crostes. Afluixa la terra suaument per evitar danys al sistema radicular.
- Desherbar. Això és essencial per eliminar les males herbes que competeixen amb els tomàquets per l'aigua i els nutrients. Aquest procediment protegeix contra malalties i millora l'aspecte dels parterres.
- Mulching. Ajuda a retenir la humitat del sòl, evitant que s'escalfi i evitant el creixement de males herbes. Feu servir palla, retalls d'herba o altres materials orgànics per cobrir el sòl: es descomponen gradualment i milloren l'estructura del sòl.
Tanmateix, per garantir un millor desenvolupament de la planta i un major rendiment, elimineu només els brots febles o malalts i controleu els arbustos per evitar la sobrepoblació. Fixeu-los en una estaca si comencen a enfonsar-se sota el pes del fruit.
Control i prevenció de plagues i malalties
Aquesta varietat es caracteritza per una bona resistència a les malalties i als insectes, però en alguns casos pot patir problemes. Les amenaces més significatives són:
- escarabat de Colorado;
- pugó;
- alicates.
| Malaltia | Resistència de la varietat Golden Fleece | Mesures preventives recomanades |
|---|---|---|
| Tizón tardà | Mitjana | Proporcioneu ventilació, eviteu la sobrehumitització |
| Fusarium | Alt | Tractament de llavors amb fungicides abans de sembrar |
Les malalties més perilloses per a aquest cultiu són el míldiu i el fusarium. Quan són atacades per aquestes plagues, les plantes presenten danys visibles al fullatge i als brots.
El tímid tardà provoca taques de color marró fosc a les tiges i taques de color marró grisenc a la fruita. La malaltia comença a estendre's des de les fulles fins a les arrels i les copes dels arbres. Quan fa calor, els arbustos s'assequen i, quan pluja, es podreixen.
La marchitació per Fusarium causa la marchitació del tomàquet, que normalment afecta les parts inferiors de la planta. Fulles:
- tornar-se pàl·lid;
- estan deformats;
- arronsar-se i caure.
Les arrels són les últimes a morir.
Tot i que el risc d'infecció per la varietat Zolotoe Runo és baix, ruixeu amb agents antifúngics a intervals de 10 dies per a la prevenció. Els fungicides són eficaços per aturar el míldiu tardà o la marchitació per fusarium en una fase inicial.
Collita, ús i emmagatzematge de la varietat de tomàquet Golden Fleece
Els tomàquets maduren en només 85 dies després de l'aparició dels primers brots. Comencen verds, però es tornen grocs a mesura que maduren. Gràcies a la seva pell gruixuda, els fruits poques vegades s'esquerden, cosa que els fa ideals per a l'emmagatzematge i el transport.
Els criadors destaquen la versatilitat de la varietat. Aquests tomàquets són ideals per menjar frescos, afegir a amanides i preparar plats principals. També són populars per adobar i envasar sencers.
Pros i contres
El velló daurat és merescudament popular entre els jardiners pels seus molts avantatges. Beneficis clau:
Entre els desavantatges del cultiu hi ha el rendiment mitjà per arbust i el gust senzill, característic de la majoria de varietats de tomàquets.
Ressenyes
El Golden Fleece és una varietat fiable i resistent, cosa que la converteix en una excel·lent opció per als jardiners que busquen una collita abundant amb un mínim de temps i esforç. Malgrat el seu sabor mitjà, aquests tomàquets són ideals per a conserves i altres conserves casolanes. La seva pell gruixuda i la seva maduració primerenca els fan populars i pràctics per a qualsevol propòsit.