Guia pas a pas: com cultivar raves a l'aire lliure?

Com cultivar correctament els raves a l'aire lliure? Per respondre a aquesta pregunta, cal saber més sobre els detalls de la plantació i el cultiu del cultiu, així com el seu temps de maduració. Aquest article tractarà aquests aspectes, així com maneres d'ajudar a prevenir plagues i malalties, i la correcta collita i emmagatzematge del cultiu resultant.

Varietats populars de rave

Hi ha moltes varietats d'aquest cultiu que es poden plantar a l'aire lliure. Les més comunes s'enumeren a continuació. Per comoditat, les varietats es divideixen en categories segons el temps de maduració.

Ultra-primer

Aquests inclouen:

• 18 dies. Madura en menys de tres setmanes. Els fruits són oblongs, vermells a la part superior i blancs a prop de l'arrel. El rendiment és d'aproximadament 2 kg per metre quadrat.
  
• Primogènit. Només triguen 16 dies a madurar. Les verdures són rodones i de color vermell brillant. Es poden collir fins a 4 kg d'1 metre quadrat.
  
• Infantil F1. La collita està a punt poc més de dues setmanes després de la germinació. Els raves produeixen fruits vermells, rodons i bonics. Un metre quadrat produeix aproximadament 3 kg de rave.
  

Maduració primerenca

A quines varietats cal parar atenció:

• Rondar. Madura en 3,5 setmanes. Els fruits són esfèrics. La pell és escarlata. Només es cull 1 kg de rendiment per metre quadrat, però el rendiment és de bona qualitat.
  
• Celeste F1.Una varietat híbrida. Després de la germinació, cal esperar 21 dies abans de collir-la, donant un rendiment aproximat de 3 kg per metre quadrat. El rave és rodó i té la pell vermella.
  
• Calor. Les verdures triguen 25 dies a madurar completament. Semblen boles vermelles ordenades. El rendiment rarament supera els 3 kg per metre quadrat.
  

Mitja temporada

Més comunament plantats:

• Alba. La maduració triga fins a 36 dies. Les verdures tenen una pell blanca inusual i una forma rodona, lleugerament aplanada al centre. Es poden collir fins a 2 kg per metre quadrat.
  
• Sachs. Els fruits rodons, de color vermell-vermellós amb tons gerds maduren en un mes. El rendiment és d'aproximadament 2 kg per metre quadrat.
  
• Zlata.Una varietat amb un color de pell groguenc molt inusual. Després de la germinació, les verdures triguen un mes més a madurar completament. Un metre quadrat produeix fins a 2 kg de rave.
  

Tard

Aquests inclouen:

• Gegant vermella. Els fruits semblen pastanagues escarlata en aparença. Són oblongs i s'apriman cap a l'arrel. Triguen uns 40 dies a madurar completament. Rendeixen fins a 4 kg per metre quadrat.
  
• Campió. Les verdures triguen fins a 40 dies a madurar completament. Els raves tenen forma rodona, amb la pell de color vermell brillant. La collita produeix fins a 2 kg per metre quadrat.
  
• Caramel de gel. El nom fa referència a la forma interessant de les verdures i al seu color blanc com la neu. La varietat madura en 40 dies. Un metre quadrat produeix aproximadament 3 kg de rave.
  

Èpoques òptimes de sembra

Es recomana sembrar els raves quan el temps s'escalfa, després que la neu s'hagi fos i el sòl s'hagi escalfat lleugerament. Pel que fa a l'època de l'any, això es tracta a continuació.

A la primavera

Cal que us centreu en la vostra regió de residència:

• Sud. Idealment, podeu començar a plantar ja a principis de març, però si el terra encara està cobert de neu, val la pena esperar.
• Zona mitjana. La sembra comença a finals de març o principis d'abril. Les mateixes condicions s'apliquen als residents de la regió de Moscou.
• Sibèria i els Urals. Haurem d'esperar fins al maig.

Per augmentar els volums de collita, podeu sembrar raves de maduració ultra o primerenca cada 2-3 setmanes des de la primavera fins a l'estiu.

Un jardiner experimentat explicarà com plantar raves a la primavera al següent vídeo:

A l'estiu

La plantació se sol suspendre durant aquest període, ja que els raves creixen amb menys eficiència a causa de les hores de llum més llargues. És millor esperar fins a l'agost.

A la tardor

Es recomana sembrar des de principis de setembre fins a l'inici del fred. La sembra final es fa a mitjans de novembre. La collita només estarà a punt a finals d'hivern, però els raves maduraran 2-3 setmanes abans que qualsevol varietat plantada a la primavera.

Treball previ a la sembra

Preparar el cultiu és crucial per a una bona collita. Assegureu-vos de seguir les recomanacions següents.

Triar una ubicació

A què cal prestar atenció:

• Sòl. El sòl ha de ser solt, lleuger i d'acidesa neutra. Un sòl franc-sorrenc o franc-margós és ideal.
• Lloc. A la primavera i a la tardor, les verdures necessiten bona llum natural. A l'estiu, és millor triar una zona ombrejada que rebi llum solar només fins al migdia.
• Rotació de cultius. Planteu en parterres que abans ocupaven patates, alls i llegums. Eviteu plantar-los a terra després de col, rave picant o mostassa. Eviteu plantar-los després de raves, ja que això pot introduir una de les principals malalties del cultiu.
• Veïns. Els raves sovint es sembren al costat de llits de xirivies, cebes i pastanagues.

Tractament de llavors

Les llavors creixeran millor si es preparen correctament:

• Ordenació. Traieu els exemplars petits i buits. Per fer-ho, passeu-los per un sedàs amb forats d'aproximadament 2 mm de diàmetre, eliminant les llavors caigudes. És millor utilitzar material de l'última collita.
• Remullar. Submergiu una gasa en aigua normal o en un líquid amb un estimulant de creixement afegit. Emboliqueu-hi les llavors i deixeu-les reposar durant 12 hores.
• Escalfant. Ompliu un recipient amb aigua a uns 50 graus centígrads. Col·loqueu-hi les llavors durant 20 minuts, després traieu-les i assequeu-les sobre un drap net.
• Saturació d'oxigen. Aquest és un procediment opcional, però ajuda a promoure un millor creixement. Col·loca un compressor d'aire per a aquaris en un recipient d'1 litre i submergeix-hi les llavors, mantenint-les en contacte constant amb un corrent d'aire. Pots utilitzar un embut per a això.

Preparació del sòl

Hi ha diverses recomanacions per cultivar correctament la zona destinada a la sembra. Assegureu-vos de tenir en compte l'època de l'any.

A la tardor

Cal començar la feina amb antelació.

Què cal fer:

• Neteja del llit del jardí. Recolliu totes les restes del cultiu anterior. Cremeu-les per evitar la propagació de possibles malalties i plagues.
• Excavant. Això és necessari per fer que el sòl sigui més fluix i saturar-lo amb oxigen.
• Fertilització. Utilitzeu torba o humus a raó de 1/2 galleda per 1 metre quadrat. Si el sòl és molt àcid, afegiu-hi calç, però no la combineu amb additius orgànics.

A la primavera

La preparació comença 2-3 setmanes abans de la sembra.

Com passa:

• Neteja del llit del jardí. Traieu totes les males herbes i les restes acumulades. Excaveu la terra.
• Aplicació de fertilitzants. Necessitareu 1 galleda de compost i 300 g de cendra per cada metre quadrat.
• Escalfant. Anivella bé la zona i cobreix-la amb una capa de plàstic negre. Treu-la immediatament abans d'utilitzar el llit.

Plantació de raves

Hi ha diverses maneres de sembrar verdures.

tecnologia clàssica

Les instruccions són les següents:

• Creant solcs. Feu-les amb una pala o aixada, movent-vos d'est a oest. La profunditat no ha de superar els 2 cm; per a sòls més pesats, 1 cm. Manteniu una distància de 10 cm entre els solcs.
• Regatge. Mulleu bé cada solc amb aigua. Per afavorir el creixement, escampeu-hi una mica de cendra de fusta.
• Sembrant. Espaieu les llavors a uns 5 cm de distància. Això ajudarà a conservar les plàntules i reduirà la necessitat d'aclarir. Tanmateix, si esteu acostumats a plantar verdures en rams, això no serà un gran error.
• Cobrint amb terra. Espolseu una capa fina de terra seca per sobre per evitar que s'endureixi. Cobriu amb torba.

Podeu aprendre sobre el procés de plantar raves a camp obert utilitzant tecnologia tradicional mirant el vídeo següent:

Sembrar amb un marcador

No és gaire diferent del mètode estàndard, però utilitza una taula especial amb dents enganxades. Permet deixar forats d'1 cm de profunditat a terra, separats per 5 cm, on després es col·loquen les llavors. El marcador es col·loca sobre una superfície plana, es prem fermament a la terra i després s'aixeca i es porta més enllà.

Aquest mètode permet augmentar el volum de la collita i evitar la plantació densa.

Ús de safates d'ous

Una altra manera de dividir i protegir els cultius.

Què has de fer:

• Prepareu els contenidors. S'utilitzen safates de cartró normals. Cal recollir-les en grans quantitats per cobrir tota la parcel·la.
• Desinfectar els contenidors. Per fer-ho, escalfeu-les al forn a 70 graus o netegeu-les amb alcohol.
• Feu forats. Talleu la part inferior amb un cúter de papereria normal.
• Disposició de cèl·lules. Col·loca les safates a la zona afluixada, amb els forats cap avall, lleugerament endins a la terra. Assegura-les amb filferro.
• Planta les llavors. Col·loqueu-les a les cel·les i espolvoregeu-les amb torba.

Característiques de la plantació d'estiu

Si no teniu l'oportunitat o el desig d'esperar fins que les hores de llum s'escurcin, podeu seguir els consells de jardiners experimentats.

Per crear ombra per a les plantes:

• Utilitzeu material de recobriment. Després de les 18:00, cobriu les plàntules amb film negre per recrear artificialment la foscor. Traieu-lo després de les 8:00.
• Plantar entre fileres. Les opcions ideals serien els parterres de maduixes o enciams, les fulles dels quals faran ombra al cultiu.

Com plantar raves a la tardor?

Aquest és un bon moment per a les varietats tardanes, que es poden emmagatzemar en un lloc fresc durant 2-3 mesos.

Quins són els consells:

• Aplicar fertilitzant. Després de múltiples cultius anteriors, el sòl es pot esgotar, per la qual cosa cal tornar-lo a fertilitzar. Feu servir 2 kg d'humus per 1 metre quadrat. Afegiu 1 cullerada de superfosfat i 1 cullerada de potassi, 1 culleradeta d'urea i 100 g de cendra.
• Canvia l'esquema. Les varietats tardanes solen ser més grans i requereixen més espai. Per tant, mantingueu una distància de 20 cm entre files i 10 cm entre llavors.

Plantar raves a l'hivern

Això es pot fer després de la primera gelada o amb l'inici de l'hivern en terra congelada.

A què cal prestar atenció:

• trieu una zona protegida de les inundacions durant el període de desgel de la neu;
• utilitzeu només llavors seques;
• coberta la terra amb torba i compacta-la bé;
• Si hi ha neu, ruixeu el llit amb una capa mitjana.

Cuidant els raves en terreny obert

Una cura adequada de les plantes ajudarà a millorar el seu creixement i augmentar els volums de collita.

Reg

Quines són les recomanacions:

• Freqüència. Repetiu aquest procediment cada 2-3 dies per evitar que la terra s'assequi. Es recomanen aplicacions més freqüents durant l'estiu.
• Uniformitat. Si per alguna raó has oblidat de regar, no cal que aboquis el doble de líquid a la planta.
• Temperatura. Utilitzeu aigua calenta o sedimentada.
• Camí. Produït mitjançant el mètode de degoteig.
• Moments del dia. S'hauria de fer al vespre.

Afluixament

Això s'ha de fer immediatament després d'aplicar el líquid per evitar que la terra s'endureixi. Inicialment, la terra s'ha d'afluixar fins a una profunditat de 3 cm, després fins a una profunditat de 5-6 cm.

Desherbar

Això s'ha de fer a mesura que surten les males herbes. Si el llit s'havia cobert prèviament amb serradures, la necessitat de repetir el procediment és molt menor.

Aprimament

Quan planteu plantes molt a prop, pot ser necessari eliminar els brots més febles. Això s'ha de fer amb molta cura per evitar danyar les verdures veïnes.

Aporcament

Això és necessari per evitar que el cultiu s'enrosqui i per donar a la fruita la forma correcta. Es realitza juntament amb l'afluixament.

Amaniment superior

Normalment es duu a terme immediatament abans del desembarcament. Aleshores fertilitzar raves repetir segons calgui per determinar si es necessiten nutrients.

Per exemple:

• Fruits petits. Afegiu-hi fòsfor i potassi.
• Verdures pàl·lides. Afegiu nitrogen.

Consells útils per al creixement

És important prestar especial atenció als consells dels jardiners experimentats, que us ajudaran a evitar els següents errors:

• Amargor de les fruites. Cal augmentar el volum d'aigua a l'hora de regar.
• L'estructura de la polpa és dura i llenyosa. Això indica que el règim de temperatura és incorrecte.
• Tiroteig. El motiu és plantar-les massa juntes. Aquesta també és la raó per la qual els raves tendeixen a estar poc desenvolupats. Les plantes manquen de nutrients i creixen malament.
• Esquerdes. Collita tardana, quan els fruits han estat massa temps a terra.
• Verdures petites. Il·luminació insuficient.
• Fruites buides. Això passa perquè s'utilitza fems fresc. Només s'ha d'afegir matèria orgànica podrida.
• Tapes grans, però verdures petites. Excés de fertilitzants nitrogenats.

Malalties i plagues

Entre els paràsits que poden perjudicar els cultius:

• Escarabat de les puces de les cruciferes. Són insectes petits i de color fosc. Rosquen forats a les fulles, cosa que interromp la fotosíntesi normal. Això fa que la planta deixi de créixer i mori. Afluixar la terra a temps pot ajudar a prevenir-los. Ruixar la zona amb pols de pebre vermell també pot ajudar a eliminar-los.
• Mosca de la col. Les larves d'insectes causen danys irreparables rosegant els solcs de les fulles. Les fulles es marceixen i cauen. Una barreja de mostassa en pols i pebre mòlt, escampada sobre la terra al voltant de les plantes, ajudarà a eliminar la plaga.
• Llimacs. Mengen fulles de plantes. Hi ha moltes trampes contra ells, com ara cobrir la terra amb closques d'ou triturades.

Les malalties que afecten els raves són:

• Kila. La malaltia és de naturalesa fúngica. Les fulles es tornen grogues i es marceixen, i la superfície de l'arrel es cobreix de creixements poc estètics. La prevenció consisteix a plantar verdures només en sòl neutre. Si es produeix una infecció, cremeu la planta i llaureu la terra amb calç. Eviteu utilitzar la zona durant els propers quatre anys.
• Oïdi. Es forma una capa lleugera a la superfície de la fulla, que s'enfosqueix amb el temps. La planta es marceix i emet una olor desagradable a bolet. Els fungicides en aerosol s'utilitzen per al tractament d'emergència.
• Bacteriosi. Les plantes es cobreixen d'una baba enganxosa i desprenen una olor persistent de podridura. El tractament consisteix a ruixar amb barreja de Bordeus.
• Esquirol. Les fulles es tornen marrons i s'arrissen, i la base del fruit es torna fosca i desagradable al tacte. Les plantes infectades s'han de cremar un cop descobertes. El sòl s'ha de tractar amb una solució de sulfat de coure.
• Mosaic. El símptoma principal és l'aparició de taques multicolors a la superfície de la fulla. La planta mor com a conseqüència de la malaltia. La polvorització amb insecticides s'utilitza com a mesura preventiva. Això protegeix els cultius dels insectes que porten la malaltia.

Utilitzeu principalment tractaments naturals. Les solucions químiques poden fer que la fruita no sigui apta per al consum.

Collita i emmagatzematge

La neteja consisteix en el següent:

• Prova de maduresa.Els fruits madurs solen arribar a una mida de 2,5 cm o més.
• Regatge. La nit abans de la collita, rega bé el parterre. Això facilitarà l'extracció dels raves de la terra.
• Temps. És millor realitzar el procediment al matí quan brilla el sol.
• Selectivitat. Si es planten diverses varietats de rave en una parcel·la, la collita s'ha de recollir en funció del temps de maduració de cadascuna.
• Precisió. Quan traieu les verdures, aneu amb compte de no fer malbé l'arrel. Això proporciona nutrients a les verdures i les ajuda a durar més.

Per conservar la fruita fresca durant molt de temps, cal seguir aquestes regles:

• Neteja. Traieu les parts superiors i la terra restant de la verdura i esbandiu-la amb aigua corrent.
• Preparació del contenidor. Agafeu una bossa de buit gran i folreu-ne el fons amb una capa de tovalloles de paper.
• Disposant els raves. No cal assecar les fruites; es poden guardar lleugerament humides. Cobriu-les amb una altra capa de tovalloles.
• Tancant el paquet. Primer, traieu l'aire. Poseu-ho a la nevera.

Per als propietaris d'un soterrani o celler, les instruccions són les següents:

• treure les parts superiors;
• col·locar les verdures en caixes de fusta;
• espolvorejar amb sorra;
• Si les fruites han perdut la seva sucositat durant l'emmagatzematge, poseu-les en aigua amb gel durant 2 hores.

Les verdures es mantenen fresques d'1 a 3 mesos, depenent de la varietat i el mètode d'emmagatzematge.

No llenceu les puntes. Es poden utilitzar com a amaniment per a amanides o com a fertilitzant. Per a aquest últim cas, barregeu-les amb fems i afegiu-les al parterre. Guardeu les puntes en una bossa hermètica al congelador.

Cultivar raves a l'aire lliure no és difícil. Només cal triar el moment i el mètode adequats per plantar-los, seguir les instruccions i recordar cuidar les plantes regularment. Aquesta és l'única manera d'obtenir una collita abundant i d'alta qualitat.

Preguntes freqüents