El rave síndria és un híbrid recentment desenvolupat, per la qual cosa és poc conegut pels jardiners russos. Va aparèixer a Rússia a principis dels anys 2000. És el resultat de l'encreuament d'un rave comú i un rave picant. La pronunciació correcta és "rave".
Informació general sobre l'híbrid
El rave síndria es reconeix fàcilment pel seu aspecte distintiu. L'arrel és blanca per la part superior i, quan es talla, s'assembla a una síndria sense llavors. La roseta és vertical. Les fulles són de color verd fosc, amb vores serrades.
Descripció de fruites
La principal diferència entre aquest híbrid i el rave normal és la seva polpa més ferma i menys sucosa. Té un gust dolç, mentre que la pell és lleugerament amarga.
Característiques de les hortalisses d'arrel:
- diàmetre mitjà – 8 cm;
- pes – 100-200 g;
- color de la polpa – rosa intens;
- color de la pell - blanc-verdós;
- forma – rodona i oblonga.
La pell de les arrels de rave de síndria té un gust amarg a causa de la presència d'oli de mostassa en la seva composició.
Característiques agrotècniques
El rave síndria té un alt rendiment: aproximadament 10 kg per metre quadrat. La quantitat i la qualitat del rave collit depenen principalment de dos factors: el reg i la fertilització. El cultiu pot suportar temperatures de fins a -6 °C, i la seva temperatura òptima de creixement és de 22 a 24 °C.
Pros i contres de l'espècie
Malgrat la seva relativa manca de popularitat, el rave síndria té molts avantatges. Aquest cultiu té tot el que cal per ser un dels preferits entre els jardiners.
- trets amistosos;
- fructificació primerenca;
- alta immunitat a les malalties;
- resistència al fred;
- alt rendiment.
- vida útil curta;
- pèrdua ràpida del gust.
Característiques de la plantació i el cultiu
Per garantir una bona collita de rave, cal proporcionar-li les condicions més favorables possibles. Donar un bon començament al cultiu augmenta significativament les possibilitats d'una collita decent.
Dates de sembra
El rave síndria aconsegueix el seu rendiment més alt en climes temperats. Com els raves comuns, els raves síndria no els agrada el sol intens ni la calor. Els millors rendiments s'aconsegueixen quan el cultiu es conrea d'hora. Les llavors es planten quan el sòl s'escalfa a 8-15 °C.
Els raves es sembren per primera vegada a finals d'abril o mitjans de maig. Els jardiners practiquen la "sembra suplementària", que permet collites repetides. Els raves de síndria es sembren una segona vegada al juliol i una tercera vegada a principis d'agost.
Selecció del lloc i rotació de cultius
Les llavors es planten en un sòl ben preparat. El rave creix bé tant a l'aire lliure com en hivernacles. Produeix els millors rendiments en sòls sorrencs i francs amb una acidesa de fins a pH 7.
- ✓ L'acidesa òptima del sòl no ha de ser superior a pH 7; per a una mesura precisa, utilitzeu un pH-metre.
- ✓ Els sòls franc-sorrencs i franc-marginosos han d'estar ben drenats per evitar l'estancament de l'aigua.
Si el sòl és massa àcid, cal desacidificar-lo amb calç, aplicada a una raó de 600 g per metre quadrat. En lloc de calç, podeu afegir farina de dolomita, guix o cendra de fusta.
Bons predecessors per al rave són:
- cogombres;
- tomàquets;
- patata.
No es recomana plantar raves després de cultius d'arrels (remolatxa, pastanagues, raves, etc.), ni tampoc després de la col.
La planta prefereix créixer en zones ben il·luminades, però en zones assolellades requereix una mica d'ombra durant les hores de més sol. Els sòls amb aigua estancada no són adequats.
Preparació del sòl
Abans de plantar, remulleu les llavors durant 24 hores. Poseu-les en aigua freda perquè s'inflin. Això garanteix una germinació uniforme i un creixement uniforme de les arrels.
Els parterres per plantar raves es preparen a la tardor. Això garanteix que el sòl estigui completament saturat amb fertilitzant i que tots els grànuls minerals estiguin completament dissolts.
Com preparar el sòl:
- Caveu la terra fins a una profunditat d'uns 30 cm.
- Afegiu matèria orgànica durant l'excavació: humus (4 kg per 1 m²) o compost (1 galleda per 1 m²), fertilitzants de fòsfor o potassi segons les instruccions.
Sembra
Independentment de l'època de sembra, els raves es planten segons el mateix patró. La diferència amb la sembra de primavera és l'ús de material de cobertura.
L'ordre de sembra de les llavors:
- Feu solcs als llits a una distància de 40-50 cm els uns dels altres.
- Planta les llavors en solcs a una profunditat de 3-4 cm. Separa els forats de 10-15 cm. Afegeix un pessic de superfosfat a cada forat (10 g de fertilitzant per metre lineal). Cobreix amb terra.
- Col·loca dues llavors per forat preparat. Cobreix-les amb una barreja de terra nutritiva.
- Rega els cultius amb aigua tèbia i estable.
- Cobriu la plantació amb un material de cobertura, com ara film plàstic.
Les plàntules emergeixen ràpidament, en 3-4 dies. Posteriorment, aclareix les plantacions segons calgui, deixant només els brots més forts i sans.
Cuidant el cultiu
El rave síndria creix ràpidament i requereix poques cures. Per garantir que la planta es desenvolupi bé i produeixi arrels grans, requereix reg i fertilització regulars.
La terra també s'afluixa i es treu les males herbes cada 3-4 dies. L'afluixament és necessari per evitar la formació de crostes i millorar l'aireació del sòl. El conreu regular permet que les arrels rebin oxigen, cosa que accelera el desenvolupament de les arrels.
Reg
Si els raves no es reguen correctament i es viola el règim d'humitat adequat, les arrels creixeran "buides", apagades i amb un mal sabor. Si hi ha manca d'humitat, les plantes brotaran ràpidament, donant lloc a arrels allargades, fibroses i dures.
- × Eviteu regar durant el migdia per evitar cremar les fulles.
- × No utilitzeu aigua freda directament del pou, deixeu-la escalfar fins a la temperatura ambient.
Com regar correctament el rave de síndria:
- Feu servir aigua neta per regar. També podeu afegir una solució de cendra als parterres (això servirà com a fertilitzant i com a reg). Per preparar la solució, dissoleu una tassa de cendra en una galleda d'aigua.
- El rave es rega amb una regadora i un broquet de pluja.
- Freqüència de reg: un cop al dia. A l'estiu, quan fa calor, rega els raves dues vegades: al matí i al vespre. Si plou, n'hi ha prou amb regar els parterres dues vegades per setmana.
- El cultiu es rega almenys 5-6 hores abans de la collita.
- Quantitat de reg: 10-15 litres per 1 m² de superfície.
Si es reguen massa, els raves són susceptibles a malalties per fongs.
Després de regar, l'espai entre les files es cobreix amb coberta orgànica o inorgànica.
Fertilització
El rave de síndria és un cultiu de maduració primerenca, per la qual cosa no respon bé a l'excés de fertilitzants minerals i orgànics. Els fertilitzants de fòsfor i potassi s'apliquen només una vegada: al sòl abans de sembrar.
Els raves creixen molt ràpidament, absorbint no més de 10 grams de micronutrients per metre quadrat de superfície. Per tant, no cal aplicar molt fertilitzant durant la temporada de creixement. La major part del fertilitzant s'aplica abans de plantar.
Si hi ha massa nitrogen al sòl, el rave començarà a créixer activament les puntes, però no es formaran hortalisses d'arrel.
Per alimentar els raves, utilitzeu el següent:
- Nitrogen. El rave rep aquest nitrogen del salnitre (15 g per 1 m²) o de la urea (10 g per 1 m²). A la primavera, el nitrogen s'aplica al sòl com a màxim 2 setmanes abans de la sembra.
- Potassi. Per exemple, s'utilitza sulfat de potassi: 10 g per 1 m² quan s'excava.
- Fòsfor. La font més popular és el superfosfat. S'aplica a la tardor durant la preparació del sòl (50 g de fertilitzant per metre quadrat). El fosfat d'amoni també es pot utilitzar com a font de nitrogen i fòsfor.
| Tipus de fertilitzant | Quantitat per 1 m² | Temps de sol·licitud |
|---|---|---|
| Salnitre | 15 g | 2 setmanes abans de sembrar |
| Urea | 10 g | 2 setmanes abans de sembrar |
| sulfat de potassi | 10 g | Quan excaves |
| Superfosfat | 50 g | A la tardor |
Com protegir el rave de síndria de malalties i plagues?
Aquest cultiu d'hortalisses rarament perd el seu rendiment a causa de malalties i plagues, ja que té un sistema immunitari força fort. Els problemes solen sorgir quan les pràctiques de cultiu són inadequades. Els raves són especialment susceptibles a les malalties quan el sòl està massa regat o és molt àcid.
Les plagues que habiten al sòl representen una greu amenaça per als raves de síndria. Poden rosegar les arrels, fent-les inadequades per al consum. Les plantes també poden patir insectes que s'alimenten de les seves parts superficials.
Les principals plagues del rave de síndria:
- Cuc de filferro. Aquesta és la larva de l'escarabat de potes llargues. Aquest cuc dur i taronja excava a través de les hortalisses d'arrel, creant llargs túnels. El control oportú de les males herbes ajuda a resoldre el problema, ja que les larves de l'escarabat s'alimenten de les seves arrels.
- Mosca de la col. Les larves que roseguen les fulles de rave són nocives. Es controlen principalment amb remeis casolans, com ara ruixar els parterres amb cendra i ruixar amb una solució d'amoníac. Aquests mètodes també ajuden a eliminar l'escarabat crucífer, al qual també li agrada fer el niu a les fulles de rave.
Els raves de síndria poden ser susceptibles a malalties fúngiques a causa de l'excés de reg, el creixement ràpid de les males herbes i altres pràctiques agrícoles. Són particularment susceptibles a la claviflor, una malaltia incurable. També poden veure's afectats per l'oïdi, la floridura grisa i el rovell blanc. Productes com Skor, Fundazol, Hom i els seus anàlegs ajuden a combatre aquestes malalties.
Collita
El rave síndria va heretar la maduresa primerenca del rave comú. Els jardiners poden obtenir de 3 a 4 collites en un sol estiu. Estan collint arrels Un cop arriben a una certa mida (de 5 a 8 cm de diàmetre), ja estan llestes per ser plantades. Si deixeu els raves a terra durant massa temps, perdran el seu sabor.
Els raves de síndria es cullen exactament 30 dies després de la germinació. No es cultiven per emmagatzemar-los, sinó per consumir-los en fresc, ja que perden ràpidament la seva frescor i sabor. Les arrels comencen a perdre humitat i es marceixen en dos dies després de la collita.
Per fer créixer arrels sucoses i grans amb polpa dolça, els raves de síndria requereixen una cura acurada. El reg i la fertilització regulars, així com altres pràctiques agrícoles, són clau per obtenir uns rendiments elevats.