Madame Rougette és una varietat de remolatxa de taula desenvolupada pels criadors A. N. Lukyanenko, S. V. Dubinin i I. N. Dubinina i aprovada per al seu ús el 2009. Aquesta verdura és adequada per al processament culinari i l'envasament. Aquesta planta d'alt rendiment, amb la cura adequada, pot delectar els jardiners amb hortalisses d'arrel saboroses i dolces.
Característiques de l'aspecte de la planta i els cultius d'arrels
La roseta semierecta està formada per fulles ovalades, lleugerament bombolles, amb vores ondulades. Són de color verd fosc. La part inferior dels pecíols és vermella. Les arrels són rodones, petites (el pes varia de 130 a 250 g) amb una superfície llisa i de color vermell fosc. La corrosió de la capçalera és moderada.
Característiques de la varietat de remolatxa Madame Rougette
El cultiu té moltes qualitats positives. És important estudiar-les abans de plantar per evitar complicacions posteriors.
- ✓ Les hortalisses d'arrel tenen un alt contingut en sucre (10,3%) i matèria seca (12,6%), cosa que afecta el seu gust.
- ✓ La varietat es caracteritza per una maduració uniforme, que garanteix un alt rendiment.
Propòsit i gust dels tubercles
La carn és uniforme, vermella i dolça. Les remolatxes són aptes per al processament culinari i l'envasament. Les hortalisses d'arrel tenen un sabor excel·lent a causa del seu alt contingut en sucre (10,3%) i matèria seca (12,6%).
Maduració
Aquesta varietat de maduració primerenca està llesta per a la collita entre 80 i 100 dies després de la germinació. Les verdures maduren uniformement, garantint un alt rendiment.
Productivitat
Madame Rougette és una varietat altament productiva capaç de proporcionar rendiments de 260 a 411 cèntims per hectàrea.
Cultiu de remolatxa Madame Rougette
Cultivar remolatxa no és difícil, però per aconseguir rendiments generosos, és important seguir unes quantes recomanacions clau. Per a un creixement bo i saludable, cal seleccionar el lloc adequat i plantar-la correctament.
Preparació del sòl
Trieu un lloc adequat que proporcioni condicions de creixement òptimes per a les vostres plantes. Aquí teniu algunes recomanacions:
- La planta prefereix bona llum, així que trieu llocs que rebin almenys 6-8 hores de sol al dia. Això afavoreix un creixement uniforme i millora el sabor de les hortalisses d'arrel.
- El sòl ideal per a les remolatxes ha de ser ben drenat, solt i ric en matèria orgànica. Els sòls francs i negres són ideals. Eviteu els sòls argilosos pesats, que poden dificultar el creixement de les arrels.
- El nivell òptim de pH és de 6,0-7,0. Comproveu l'acidesa del sòl i afegiu-hi calç si cal per ajustar-la.
- Trieu zones que no siguin propenses a inundacions. Les remolatxes no toleren l'aigua estancada, cosa que pot provocar podridura de les arrels i malalties.
- ✓ El nivell de pH ha d'estar estrictament entre 6.0 i 7.0, mesureu-lo abans de plantar.
- ✓ El sòl ha de contenir com a mínim un 3% de matèria orgànica per proporcionar nutrients.
Eviteu cultivar remolatxes en parterres on s'han cultivat altres hortalisses d'arrel (com ara pastanagues o raves) durant els darrers 3 o 4 anys per reduir el risc de malalties i plagues. Els bons predecessors de les remolatxes inclouen llegums, cereals i brassicàcies.
Abans de sembrar les llavors, llaura a fons la zona. Primer, realitza una llaurada superficial a una profunditat de 20-25 cm per millorar l'estructura del sòl i eliminar les males herbes. Després, torna a llaurar el sòl a una profunditat de 35-40 cm per millorar l'aireació de les arrels i la disponibilitat de nutrients.
Plantació de llavors de remolatxa Madame Rougette
Planteu les plàntules a la primavera quan el sòl s'escalfi fins a 8-10 °C. Seguiu aquestes recomanacions:
- Col·loqueu les llavors a una profunditat de 2-3 cm, amb una separació de 10-15 cm entre plantes i deixant una distància de 30-40 cm entre files.
- Després de plantar, compacteu lleugerament la terra per assegurar un millor contacte entre els grànuls i la terra.
- Rega la zona amb cura, evitant rentar les llavors.
- × Eviteu plantar en sòls on s'han cultivat hortalisses d'arrel prèviament per minimitzar el risc de malalties.
- × No planteu les llavors a més de 3 cm de profunditat, això pot alentir significativament la germinació.
Cura de les plantes durant la temporada
La cura del vostre cultiu implica diversos passos clau que ajudaran a garantir un creixement saludable de les plantes i uns rendiments elevats. Seguiu les pràctiques agrícoles estàndard:
- Regeu les plantes amb moderació i regularitat, sobretot durant la germinació i la formació d'arrels. Regeu-les cada 5-7 dies, augmentant la freqüència durant els períodes secs. Apliqueu aigua a les arrels per evitar que la humitat arribi a les fulles, cosa que pot provocar malalties.
- De dues a tres setmanes després de la germinació, apliqueu fertilitzant nitrogenat per afavorir un creixement vigorós. Un cop formades les verdures, utilitzeu fertilitzants minerals complexos per millorar-ne la qualitat.
- Quan les plàntules arribin a una alçada de 5-7 cm, aclareix-les, deixant una distància de 10-15 cm entre elles. Això garantirà una bona circulació de l'aire i espai perquè les remolatxes puguin créixer.
- Colliu les verdures quan arribin a la mida desitjada. Estireu-les amb cura per evitar danys i no deixeu les arrels a terra per evitar la podridura.
Seguint aquestes pautes, podeu cultivar remolatxes Madame Rougette saludables i delicioses que adornaran la vostra taula i es convertiran en la base d'una varietat de plats.
Plagues i malalties de la remolatxa Madame Rougette
El cultiu es caracteritza per una bona resistència a diverses malalties i atacs d'insectes, cosa que fa que el seu cultiu sigui relativament segur i redueix la necessitat d'ús freqüent de productes químics.
No obstant això, si no es cuiden adequadament, les plantes poden desenvolupar certs problemes. En aquest punt, és important començar el tractament immediatament:
| Malaltia/Plaga | Símptomes | Mètodes de control |
| Fusarium | Groguenc i marciment de les fulles, podridura de les arrels. | Ús de fungicides (barreja bordelesa, Cuprozan, Topsin M), rotació de cultius, eliminació de plantes afectades. |
| Ascoquitosi | Taques de color marró grisenc a la part superior. | Tractament amb sulfat de coure, eliminació de les parts infectades de la planta. |
| Podridura blanca | Marques humides a la base de la tija. | Ús de fungicides (Hom, Ordan, Topaz), assegurant una bona ventilació i drenatge. |
| Àfid | Canvi de forma i groguenc de les fulles. | Polvorització amb insecticides (Actellic, Confidor, Fitoverm). Els depredadors naturals (com les marietes) són efectius. |
| Mosca de l'arrel | Petits forats a les hortalisses d'arrel, podrint-se. | Rotació de cultius, ús d'insecticides, pel·lícules protectores als parterres. |
| Podridura de la fruita | Verdures podrides, taques a la superfície. | Eliminació de fruits afectats, tractament amb fungicides (Planriz, Rovral), compliment de les normes d'emmagatzematge. |
Ressenyes de la varietat de remolatxa Madame Rougette
La remolatxa Madame Rougette és atractiva pel seu deliciós sabor i la seva resistència a les malalties. Aquesta varietat ha guanyat popularitat a causa del seu baix manteniment i la seva excel·lent productivitat. És fàcil de cultivar tant per a principiants com per a jardiners experimentats. Unes pràctiques agrícoles senzilles són essencials per maximitzar els rendiments.