Mètodes bàsics per al cultiu de remolatxa i cura posterior del cultiu

La remolatxa Vodan és una excel·lent opció per a aquells que busquen una collita consistent i d'alta qualitat amb un mínim esforç. Gràcies al seu fort sistema immunitari i a la seva facilitat de cura, aquest híbrid us delectarà amb verdures delicioses i d'alta qualitat que tenen una excel·lent vida útil i són adequades per al transport a llarga distància. La cura oportuna és clau.

Història d'origen

Desenvolupat per Bejo Zaden, un gran holding agrícola, un dels més antics d'Europa, va sorgir a principis dels anys 2000, quan els avenços en la millora vegetal estaven creant ràpidament noves varietats de verdures.

Introducció a la varietat

Triar entre una remolatxa de maduració primerenca i una que es conserva bé pot ser difícil. L'híbrid Vodan combina ambdues qualitats. Aquesta descripció de la varietat us ajudarà a entendre millor les seves característiques i requisits de cultiu.

Característiques distintives de les sumes i els fruits

Aquesta varietat de maduració primerenca té diverses característiques distintives. La planta té una roseta robusta de fulles de color verd fosc. Les arrels no tenen anells.

Aquesta varietat és adequada per al cultiu a l'aire lliure, sempre que les llavors i el sòl estiguin preparats adequadament. Ha demostrat ser un dels híbrids més productius, atraient els productors d'hortalisses amb les seves qualitats positives. Característiques clau d'aquesta hortalissa:

• forma – rodona;
• pes: varia de 280 a 420 g;
• la pela és fina, de color porpra fosc;
• la polpa és vermella i sucosa.

La remolatxa conté fins a un 15,2% de matèria seca i un 11,9% de sucre.

Qualitats gustatives, finalitat

La cultura va rebre grans elogis dels tastadors, que van destacar el seu sabor ric i molt sucós.

És ideal per al consum en fresc i per a una varietat de plats i amanides. Gràcies a la seva excel·lent vida útil, les remolatxes conserven el seu sabor fins i tot durant l'emmagatzematge a llarg termini.

Maduració

Les verdures arriben a la plena maduresa en 80 dies. Creixen grans i sucoses. Amb una cura adequada i unes pràctiques agrícoles adequades, aquest termini es pot reduir significativament.

Productivitat

El rendiment mitjà de l'híbrid és de 280-480 cèntims per hectàrea. Això fa que la varietat sigui popular entre les grans empreses agrícoles.

Clima i regió adequats

Planteu les remolatxes Vodan en un clima càlid i assolellat, quan el sòl és càlid i el risc de gelades és mínim. L'incompliment d'aquestes condicions pot provocar el fracàs de les plàntules i una reducció de la productivitat.

L'híbrid és resistent al fred i a la sequera, cosa que permet que es conreï en una varietat de climes. Està inclòs al Registre Estatal de cultiu a les regions de Sibèria Occidental, Nord-oest, Extrem Orient, Caucàsic Nord i Centre de Rússia.

Com plantar remolatxa?

Tant els jardiners novells com els experimentats poden cultivar aquest cultiu. El baix manteniment de la varietat i la seva tolerància a condicions adverses fan que el procés sigui accessible i fàcil.

Hora d'aterratge

Planteu les llavors en terreny obert quan les temperatures arribin a una temperatura estable de 12-15 °C. Els temps de sembra varien segons la regió i solen anar des de mitjans d'abril fins a finals de la primera desena de maig.

Triar una ubicació

Trieu vessants assolellats i orientats al sud per plantar-hi, ja que l'ombra alenteix el creixement de les fulles i el desenvolupament de les arrels. Entre els bons cultius precursors hi ha les solanaceres, els cereals, els llegums, la carbassa i el carbassó.

Com ha de ser el sòl?

L'híbrid demostra una alta productivitat en sòls neutres i sòls sorrencs, enriquits amb matèria orgànica. Per desenvolupar arrels rodones, requereix un sòl dens amb un pH òptim de 6-7.

Com preparar els llits?

El rendiment depèn de l'organització adequada del procés. A la tardor, tendeix a la parcel·la:

1. Excavar, treure pedres i restes vegetals.
2. Després de dues setmanes, torna-ho a desenterrar.
3. A la primavera, afluixeu i anivelleu la terra.
4. En jardins petits, conreu la terra fins a una profunditat de 30 cm.

Apliqueu fems frescos als cultius precedents almenys 2 anys abans de plantar remolatxa, ja que la matèria orgànica pot estimular el creixement de la massa verda, però empitjora el gust de les verdures.

Plantació per llavors

No cal remullar prèviament el material de plantació, ja que ja ha estat tractat amb fungicides per prevenir malalties i protegir contra plagues. Per a una collita abundant i d'alta qualitat, seguiu aquestes instruccions:

1. Feu solcs de 2-3 cm de profunditat, deixant una distància d'uns 50 cm entre les files per garantir l'accés de la llum als brots.
2. Col·loca les llavors cada 10 cm als forats que has fet, rega amb aigua tèbia i estable, escampa amb terra i humiteja de nou.

Durant les primeres 2-4 setmanes, cobriu els llits amb film per retenir la humitat i protegir-los de les inclemències del temps.

Mètode de plàntules

Per a una collita primerenca de remolatxa, es recomana utilitzar plàntules. Aquí teniu una guia pas a pas:

1. Ompliu tasses o cassets petits (d'almenys 10 cm de diàmetre) amb terra vegetal.
2. Per desinfectar, aboqueu aigua bullent o una solució forta de permanganat de potassi sobre el sòl i, un cop s'hagi refredat, feu forats de 2-3 cm de profunditat.
3. Planta llavors als solcs.
4. Col·loca els contenidors al lloc més assolellat de la casa.
5. En uns 7-10 dies (a temperatura ambient) apareixeran els primers brots.
6. Traieu els brots sobrants, deixant només els més forts.
7. Rega les plàntules segons calgui quan la terra s'assequi.
8. Quan trasplanteu les plantes als parterres, moveu-les juntament amb els terrossos de terra per evitar danyar el sistema radicular. Regeu bé les plàntules i cobriu-les amb terra.

Per ajudar les plàntules a adaptar-se a les noves condicions, cobriu-les amb agrospan. Aquest material protegeix els brots del sol i el vent forts, alhora que conserva la humitat essencial.

Cuidant les remolatxes

Una cura adequada dels cultius és fonamental per aconseguir un alt rendiment i arrels de qualitat. Les pràctiques agronòmiques estàndard promouen un creixement i desenvolupament òptim de les plantes.

Reg

Rega les plàntules un cop per setmana, després afluixa la terra i elimina les males herbes: les males herbes atrauen les plagues i causen deficiències d'aigua i micronutrients, que afecten negativament el creixement de les plantes. Fes-ho ràpidament per evitar possibles problemes.

Amaniment superior

Apliqueu fertilitzants minerals al sòl a la primavera. Afegiu 15 g de nitrat d'amoni, 30 g de superfosfat i 10 g de clorur de potassi per metre quadrat, ajustant la dosi segons les condicions del sòl. En zones pobres, cal fertilitzar addicionalment després de l'aclarida.

Altres mesures d'atenció

Per evitar que les plantes joves interfereixin entre si, l'híbrid de múltiples tiges requereix un aclarit. Aquest procés es produeix en tres etapes:

• quan apareix la primera fulla veritable;
• després de la formació de 4-5 fulles;
• en 25-30 dies.

Encoixar els llits amb fenc o herba segada de l'any passat redueix eficaçment l'evaporació de la humitat i suprimeix el creixement de males herbes, i a mesura que la capa inferior es descompon, s'alliberen nutrients addicionals al sòl.

Collita

Colliu les verdures en temps sec quan arribin a la maduresa biològica. Deixeu de regar un mes abans que acabi la temporada de creixement. Desenterreu les remolatxes amb una forca o estireu-les amb cura per la part superior.

Emmagatzematge

Després de la collita, deixeu el cultiu al sol amb les fulles. Quan les puntes comencin a moure's, retalleu-les deixant un pecíol d'1 cm. Guardeu les puntes en un lloc fosc i ben ventilat a una temperatura de 3-4 °C i una humitat de fins al 90%.

Característiques del cultiu i possibles dificultats

Tot i que cuidar aquest híbrid és bastant senzill, hi ha diversos factors que poden dificultar el creixement i desenvolupament actiu de les hortalisses d'arrel. Aquí en teniu alguns:

• Manca de llum solar, que pot ser causada per l'ombra dels llits o la col·locació de plàntules a l'interior.
• Sòl amb alta acidesa, en què creixen bé la cua de cavall, l'acedera, el plàtan, la menta i el gramí.

L'excés d'humitat provoca la podridura de la planta. Això pot ser causat per un excés de reg, una col·locació del parterre en una zona baixa o una plantació durant massa temps.

Control de malalties i plagues

L'híbrid compta amb resistència genètica a la majoria de malalties, cosa que facilita significativament la seva cura. És resistent a la taca foliar per cercospora, al míldiu i a l'oïdi, cosa que elimina la necessitat d'un tractament que requereix molt de temps.

Tanmateix, a les terres baixes i en sòls argilosos pesants, les remolatxes poden ser susceptibles a l'atac del cuc de l'arrel, que ataca les plàntules joves i provoca la podridura de la tija, els cotilèdons i el sistema radicular. Les pèrdues de rendiment poden oscil·lar entre el 10 i el 30%.

Per evitar la propagació d'infeccions, seguiu aquestes recomanacions:

• Trieu amb cura el lloc de plantació i seguiu les normes de rotació de cultius.
• Combateu la crosta seca afluixant l'espai entre les files.
• Apliqueu microelements, inclosos els fertilitzants de bor i fòsfor-potassi de manera oportuna.

En dies calorosos, les puntes poden ser atacades per pugons i escarabats de la remolatxa. Els corcs també són un perill, ja que els adults s'alimenten del fullatge i les larves danyen les arrels.

Per combatre les plagues, utilitzeu remeis casolans: solució de iode o amoníac, infusió d'all i infusió de pell de ceba. En cas d'infestació generalitzada, utilitzeu insecticides com Aktara, Kinmik i Actellic.

Qualitats positives i negatives

Abans de plantar un cultiu desconegut, estudieu-ne acuradament els avantatges i els desavantatges. La remolatxa té molts avantatges:

Entre els desavantatges, alguns productors de verdures destaquen el fet que la planta té molts brots, la necessitat de certes propietats del sòl i una bona il·luminació, i la necessitat de seguir les normes de rotació de cultius.

Ressenyes

La remolatxa Vodan és un dels híbrids més atractius i productius del mercat, i ha guanyat reconeixement tant per part d'agrònoms professionals com de jardiners aficionats. Compta amb un alt rendiment, un sabor excel·lent i resistència a malalties comunes. Una cura adequada és essencial.

Preguntes freqüents