La varietat de carbassa Matilda és un híbrid portat al nostre país des d'Holanda. La Matilda es va desenvolupar creuant altres varietats de muscat. Tan bon punt aquesta carbassa va arribar a Rússia, es va inscriure immediatament al Registre Estatal i es van registrar totes les seves característiques.
La polpa de la carbassa Matilda té un gust delicat.
La carbassa Matilda produeix una bona collita.
Varietat de carbassa Matilda
Descripció i característiques de la carbassa Matilda
Aquesta varietat de carbassa meló és una varietat mitjana-primerca. Es caracteritza per tenir vinyes llargues, que arriben als 5-6 metres de longitud. Aquestes vinyes produeixen un gran nombre de flors femelles, algunes de les quals cauen immediatament, mentre que la resta creixen i es desenvolupen.
Característiques principals de la carbassa:
- Els fruits no estan gaire segmentats i són de color groc clar. Rarament apareixen fruits blancs amb una recobriment cerós notable.
- La forma varia, i es poden trobar fruits en forma de pera i cilíndrics.
- La pell no és gruixuda, però la collita no perd el seu aspecte presentable durant el transport.
- La fruita no és dura i es pot tallar fàcilment amb un ganivet.
- L'olor és característicament de carbassa amb un toc d'aroma de síndria.
- La polpa és densa, té un gust delicat i és de color taronja.
- Una característica distintiva de la varietat de carbassa Matilda és una petita cambra de llavors situada a la part inferior del fruit; el nombre de llavors és insignificant.
- El rendiment és alt. Amb les cures adequades, una sola planta pot produir aproximadament 8-10 fruits, cadascun amb un pes de 2-4 kg. Si queden menys ovaris a l'arbust, el fruit pot arribar a pesar fins a 5 kg.
Propòsit de les fruites
Les carbasses Matilda són adequades per a una varietat de plats, els més comuns dels quals són les farinetes, les sopes i els guisats. La polpa es pot utilitzar per fer dolços deliciosos, i la carbassa és adequada per a farcits i es pot afegir a la massa per obtenir un sabor més picant i únic.
Rotació de cultius
La varietat de carbassa Matilda és molt exigent amb el sòl on creixerà, per la qual cosa és essencial seguir estrictament les normes de rotació de cultius. Els millors predecessors de les carbasses són les patates, la col, la ceba, els llegums i diverses hortalisses d'arrel.
No s'han de plantar melons després de cogombres, carbassons o carbasses, ja que en cas contrari no es poden evitar malalties i plagues.
En algunes zones, és comú plantar carabasses al costat de patates, ja que es creu que actuen com a espessidor per al cultiu de meló.
Avantatges i desavantatges de la varietat
La Matilda, com altres cultius de meló, té diversos avantatges i desavantatges, i cal tenir-los en compte a l'hora de cultivar la planta.
Avantatges de la carbassa Matilda:
- produeix una gran collita fins i tot amb canvis sobtats de temperatura;
- excel·lent gust i olor;
- resistència a la sequera;
- maduració relativament primerenca;
- absència gairebé completa de llavors en fruits;
- immunitat forta.
La Matilda produeix fruits saborosos en qualsevol condició meteorològica.
Plantant la carbassa Matilda
Per obtenir una collita rica i saludable, cal seguir unes pràctiques agrícoles, com ara la sembra oportuna, la preparació de les llavors i la preparació del sòl.
Selecció del sòl i la ubicació
No planteu en sòl no preparat. Abans de plantar, caveu el sòl, apliqueu fertilitzant i utilitzeu potassi, fòsfor, compost o fems.
Quan utilitzeu fertilitzants comercials, opteu per mescles complexes, ja que enriqueixen més completament el sòl.
Dosi d'aplicació de fertilitzant per metre quadrat: humus (2 galledes) + serradures (0,5 galledes) + cendra (1 kg) + nitrofosca (1 tassa). Caveu la terra a una profunditat no superior a 0,5 m; per a una desinfecció addicional, regueu la terra amb aigua calenta.
Trieu una zona assolellada i ben ventilada per plantar la carbassa Matilda.
- ✓ L'emplaçament ha d'estar protegit dels vents del nord mitjançant barreres naturals o artificials.
- ✓ Les aigües subterrànies no han de pujar més d'1,5 m fins a la superfície del sòl.
Preparació de llavors per plantar
Les llavors de carbassa Matilda no requereixen preparació prèvia a la sembra. Les llavors híbrides es venen pretractades.
Hi ha dues maneres de plantar una carbassa:
- Plantules.
- Directament a terra.
El primer mètode l'utilitzen els que viuen a les regions més fredes del país. Els residents de les regions del sud poden sembrar llavors de carbassa directament amb seguretat. a terreny obert.
Per cultivar Matilda a partir de plàntules, feu servir testos poc profunds de diferents mides. Les llavors es planten a partir de finals d'abril, depenent de les condicions climàtiques i la temperatura del sòl.
La regla principal per trasplantar plàntules és que han de tenir com a mínim un mes d'edat i que la temperatura del sòl ha de ser com a mínim de 14 graus centígrads. És important evitar les gelades quan les plàntules es trasplanten a terra oberta, però si això no s'espera, podeu cobrir els brots amb film transparent.
Plantar llavors a terra oberta
Algoritme per plantar llavors en terreny obert:
- Abans de sembrar les llavors, caveu bé la terra perquè absorbeixi el màxim d'oxigen possible.
- Feu forats, la distància entre els quals ha de ser d'almenys 150 cm.
- Col·loca les llavors de carbassa Matilda amb el següent patró: 2 m per 1,5 m.
- Cal plantar aproximadament 4 kg de material de llavor per cada hectàrea de terreny.
- Col·loqueu les llavors a 5 cm de profunditat.
Podeu intentar obtenir llavors de carbassa híbrides d'alta qualitat pol·linitzant les flors femenines amb inflorescències masculines recollides de la mateixa planta. Després de la pol·linització, cobriu les inflorescències amb una gasa.
Característiques de cura
Un alt rendiment és impossible sense una cura adequada i regular. En primer lloc, la cura de les plàntules de carbassa Matilda és essencial, incloent-hi el reg i una il·luminació adequada. Abans de trasplantar les plàntules a terra oberta, cal endurir-les lleugerament.
No s'han de plantar les plantes massa a prop les unes de les altres, ja que en cas contrari la plantació esdevindrà massa densa i els arbustos no rebran els components beneficiosos que necessiten.
Com regar correctament?
Les plàntules o llavors plantades s'han de regar immediatament. El següent reg s'ha de fer una setmana més tard; aquest mètode permet que el sistema radicular s'estableixi més ràpidament i amb més seguretat al sòl. Després d'això, el reg s'ha de fer un cop per setmana.
Es necessiten 6 litres d'aigua per metre quadrat. Tan bon punt els arbustos floreixen, cal regar cada 4 dies, 10 litres per 1 metre quadrat.
Podeu fer un solc especial i abocar-hi aigua; això ajudarà a que la humitat arribi més ràpidament al sistema radicular de la planta.
- × Regar amb aigua freda pot afectar les plantes i alentir el seu creixement.
- × El reg excessiu durant el període de maduració de les fruites provoca que s'esquerdin.
No aboqueu aigua sobre les fulles i les flors; regueu només sota el sistema d'arrels.
Fertilització
Plantat s'està alimentant la carbassa Dues vegades per temporada. Utilitzeu cendra, gordolobo i diversos fertilitzants minerals. L'augment de la fertilització només es justifica per una fertilitat insuficient del sòl.
Abans que es formin les flors, la planta necessita fertilitzants nitrogenats; després que es formin els ovaris, necessita fòsfor i potassi.
Fertilitzar massa sovint afectarà negativament el desenvolupament de la planta. Això farà que la planta produeixi un fullatge excessiu però pocs ovaris o fruits.
Collita i emmagatzematge
La primera collita és la més ràpida a les regions del sud: de 3 a 3,5 mesos després de la germinació. Després de la collita, la planta torna a donar fruits. En climes temperats, la fruita s'ha de collir abans de la primera gelada, ja que en cas contrari es congelarà i no esdevindrà apta per al consum.
Els fruits s'han de collir quan estiguin tècnicament madurs. No són saborosos en aquest moment i la polpa conté una gran quantitat de midó. La collita es guarda al celler fins que estigui completament madura. Les carabasses s'emmagatzemen a temperatures superiors a +1 grau Celsius. Els fruits no són resistents als canvis sobtats de temperatura i només duraran 4 mesos.
- ✓ La temperatura òptima de l'aire per al creixement i desenvolupament de la carbassa Matilda és de +22…+28 °C.
- ✓ La durada de les hores de llum solar ha de ser com a mínim de 10 hores per garantir la fotosíntesi.
Les fruites arriben a la maduresa biològica ràpidament, però molt depèn de les condicions de creixement, com ara la temperatura de l'aire, les hores de llum solar i la humitat del sòl. Com millors siguin les condicions de creixement, més ràpid madurarà la fruita.
Ressenyes de la carbassa Matilda
Podeu veure una revisió en vídeo d'aquesta varietat de carbassa al vídeo següent:
La carbassa Matilda és una de les millors varietats d'aquest cultiu de meló. És fàcil de cuidar, produeix un alt rendiment i produeix fruits deliciosos i sucosos.