Carbassa Muscadet Agro, dolça i sucosa. Les seves característiques, consells de plantació i cura.

Muscade Agro és un exemple sorprenent de la varietat de carbassa butternut. Aquesta popular varietat de mitja temporada de l'agrofirma Poisk compta amb una bona tolerància a la sequera i és ideal per al cultiu en jardins oberts. El seu tret distintiu és l'impressionant sabor de postres del seu fruit. Els jardiners també aprecien la llarga vida útil de la seva collita.

Descripció de l'arbust i els fruits

Les plantes d'aquesta varietat són ben desenvolupades, enfiladisses i vigoroses. Com altres varietats de carbassa, es distingeixen pel seu aspecte:

• propagació;
• estructura semblant a una liana;
• tiges fortes amb nombrosos circells, ideals per fixar-se a un suport (el mètode de creixement vertical permet als jardiners estalviar espai al llit del jardí);
• fullatge verd ample i lobulat;
• flors: de color groc ataronjat, de fins a 6 cm de diàmetre.

Els fruits de Muscade Agro no són gaire grans, però són força atractius. Tenen altes qualitats per al consum.

Les carabasses es caracteritzen pels següents indicadors:

• forma plana-rodona;
• pes: de 2,6 kg a 4 kg;
• superfície convexa segmentada (a causa de la peculiaritat de la seva estructura, es tallen convenientment en grans porcions, cadascuna de les quals pot pesar fins a 1 kg);
• color de pell vermellós-ataronjat, dura i llisa;
• polpa: de color taronja intens, densa i cruixent, no fibrosa, amb una consistència oliosa, sucosa i aromàtica, que es distingeix per un alt contingut de sucres (fins a l'11,5%) i carotè (fins a 30 mg per 100 g de polpa);
• fons de llavors petit;
• llavors de color crema.

Les qualitats gustatives de la carbassa butternut són excel·lents. La seva polpa és molt dolça i sucosa. Segons els jardiners, la verdura té gust de papaia. Té una aroma rica amb tocs de meló. La Muscadet Agro és una de les varietats més ensucrades del cultiu. És una postres saludable d'estiu i tardor.

La varietat de carbassa nou moscada té usos versàtils. La polpa és tan dolça, sucosa i aromàtica que es pot menjar crua, tallada a rodanxes o ratllada i amanida amb crema agra. S'utilitza molt en la cuina casolana:

• Les mestresses de casa utilitzen la verdura per preparar diversos plats (sopes de crema, guarnicions, farinetes dolces, creps), diverses postres, melmelada, melmelada de melmelada, compota, coure llesques amb mel i fruits secs al forn, fregir-les en rebosteria;
• processat en suc i puré apte per a aliments infantils;
• enllaunat a trossos "com la pinya" o "com el mango";
• congelar;
• sotmesos a assecatge i marciment.

Els majors beneficis per a la salut provenen de menjar carbassa Muscadet Agro crua. Aquesta verdura és rica en vitamines (A, C, E), minerals (potassi, calci, fòsfor) i pectina. Incloure-la fresca a la teva dieta netejarà el teu cos, enfortirà el teu sistema immunitari i millorarà la teva visió i la teva pell.

Per al consum fresc, feu servir carbasses que encara no hagin arribat a la plena maduresa tècnica. Són més tendres i sucoses per dins, i la seva pell encara no ha tingut temps d'endurir-se massa.

Característiques principals

La varietat va ser desenvolupada per criadors nacionals que representen l'empresa agrícola Poisk. Va ser aprovada per al seu ús el 2015. Posseeix les següents característiques:

• a mitja temporada (el cultiu madura en 125-130 dies després de la germinació, es cull del jardí des d'agost fins a mitjans de setembre);
• alta comercialització de fruites;
• la seva bona transportabilitat;
• llarga vida útil de les carbasses (es mantenen fresques durant tot l'hivern).

Cultiu i cura

Els jardiners experimentats cultiven carbassa butternut amb plàntules. Sembren les llavors a partir de la segona meitat d'abril. La plantació es completa el 10 de maig. Després, quan les plàntules tenen 15 dies, es trasplanten al parterre.

Requisits

Per obtenir una collita abundant i d'alta qualitat de la varietat Muscadet Agro, manteniu les condicions més favorables per al creixement i desenvolupament de les plantes:

• Il·luminacióAquest cultiu d'hortalisses és una planta de jardí que li agrada molt el sol. La manca de sol afectarà negativament el sabor de la polpa de la carbassa, ja que el seu contingut de sucre serà baix. El rendiment de la planta també en patirà.
  Per assegurar-vos que la varietat de nou moscada tingui el millor rendiment, planteu-la en una zona oberta i assolellada del vostre jardí. Ha de rebre almenys 6-8 hores de llum directa al dia.
  En zones amb climes molt càlids i secs, és preferible col·locar-la a semiombra.
• SòlAquesta varietat de carbassa prospera en sòls fèrtils. Els seus arbustos produeixen una collita abundant només si es conreen en sòls solts i rics en orgànica: franc-sorrenc fosc, franc-clar o chernozem. L'acidesa del sòl ha de ser propera a la neutra (pH de 6,0 a 7,5).
  Si el vostre lloc es caracteritza per una presència propera d'aigües subterrànies, organitzeu parterres elevats per al cultiu de verdures vermelles.
• Condicions de temperaturaLa carbassa butternut és una planta que li agrada força la calor. Com més jove és la planta, més sensible és a les onades de fred. Cultiva-la en sòls escalfats a 18-23 °C. Això promourà un bon desenvolupament de les arrels. En sòls més freds, les arrels seran febles i poc profundes.
  Els rangs de temperatura més favorables per a un bon desenvolupament i fructificació de Muscade Agro són de +20 °C a +30 °C.

Terra per sembrar

Per cultivar plàntules de carbassa, feu servir una barreja per a testos d'ús general comprada en una floristeria. Està feta de torba neutralitzada amb un pH de 5,5-6,5. Abans de sembrar les llavors, enriquiu el substrat amb floridura desinfectada i compost madur, mantenint una proporció d'1:2:1.

També podeu sembrar en una barreja de terra casolana. Per fer-ho, combineu terra de jardí o hortícola amb compost i sorra (1:1:1). Desinfecteu-la: aboqueu-hi aigua bullent o una solució de permanganat de potassi, cuineu-la al vapor i coeu-la en una paella o forn. Enriquiu la terra amb un fertilitzant complex.

Sembrar llavors i endurir-les

Planteu les plàntules de carbassa 20 dies abans de trasplantar-les al vostre jardí. Utilitzeu llavors fresques comprades a un venedor de confiança. Si no esteu segurs de la qualitat de les vostres llavors, tracteu-les abans de plantar-les mitjançant un dels mètodes següents:

• remull en una solució de verd brillant (5 ml de la preparació per 100 ml d'aigua) o permanganat de potassi (1-2%) durant mitja hora;
• tractament amb qualsevol fungicida.

Ompliu els recipients nets i desinfectats amb un substrat ric en nutrients. Sembreu 1-2 llavors a cadascun. Cobriu-ho amb film transparent o vidre. Deixeu-ho en un lloc càlid. Un cop surtin els brots, retireu el material de cobertura. Moveu les plàntules a un finestral assolellat. Regeu-les moderadament.

Abans de traslladar les plantes al parterre, enduriu-les. Seguiu aquestes instruccions:

• començar la manipulació quan les plàntules arriben als 3-5 dies d'edat;
• deixeu-les a la finestra oberta o traieu-les al balcó cada dia;
• la temperatura de l'aire exterior no és inferior a +18 °C;
• la primera vegada, deixeu les plàntules a l'aire lliure durant 1 hora;
• augmentar la durada del procediment en 60 minuts cada dia;
• Deixeu que les plàntules passin l'última nit abans de trasplantar-les fora de casa sota una pel·lícula.

Trasplantament

Seleccioneu una zona assolellada i sense vent per plantar la varietat Muscadet Agro, protegida de corrents d'aire i no propensa a inundacions d'aigües subterrànies. El cultiu creixerà especialment bé en un lloc que es va utilitzar la temporada passada per cultivar bons precursors de carbassa:

• all;
• mongetes;
• pèsols;
• col;
• patates;
• Lluc;
• mongetes;
• plantes d'adob verd.

Eviteu cultivar verdures al mateix lloc durant diversos anys seguits. Eviteu utilitzar terra que s'hagi utilitzat anteriorment per a tomàquets, albergínies, pebrots, síndries, melons, pastanagues, carbassons, cogombres o naps.

Quan planteu plàntules de carbassa, seguiu el patró de creixement recomanat per a les varietats enfiladisses. Això proporcionarà a les plantes l'espai nutricional necessari per a un desenvolupament correcte. Manteniu la següent distància entre les plàntules:

• no menys d'1 m - en una fila;
• 2,5-3 m — entre files.

Afegiu una petita quantitat de cendra de fusta (10-12 g per forat) i 200 g de compost als forats preparats. Trasplanteu les plàntules per evitar danyar les arrels. No enterreu la corona de les plantes massa profundament. Regeu-les amb aigua tèbia i cobriu-les amb palla. Inicialment, cobriu-les amb plàstic a la nit.

Cura i formació de plantes

Les plantes de carbassa Muscadet Agro són relativament fàcils de cultivar. Requereixen una cura estàndard per garantir un desenvolupament adequat, un creixement saludable i una fructificació abundant. Cuideu les vostres plantes de carbassa seguint aquests passos:

• RegRegeu el parterre dues vegades cada 7 dies. Utilitzeu 10-20 litres d'aigua tèbia i estable per arbust. En temps calorós, regueu més sovint. No deixeu que la terra del parterre s'assequi durant llargs períodes. Presteu especial atenció al reg durant la floració i la fructificació. Deixeu de regar la planta unes setmanes abans de la collita per garantir un bon sabor de la fruita.
• DesherbarTraieu les males herbes del parterre amb cura per evitar danyar les arrels de les carbasses. Eviteu que creixin massa per protegir la planta de plagues i infeccions i per evitar privar-la de nutrients.
• Formació d'arbustosLes plantes d'aquest cultivar requereixen un seguiment constant del creixement dels seus brots. Entreneu-les en una sola tija, eliminant tots els brots laterals. Deixeu 2-4 ovaris al brot central i pessigueu-ne la punta.
  També és acceptable formar plantacions de tres tiges. Deixeu tres ovaris a la tija central i un o dos a les tiges laterals. Després, pessigueu-los cap enrere. Col·loqueu cobertor sec o taulons sota les carabasses a mesura que s'omplen per evitar que entrin en contacte amb el terra.

Fertilitzants i apòsits

Per assegurar-vos una gran quantitat de fruita de bona qualitat, no us oblideu de fertilitzar la carbassa. Respon bé als fertilitzants orgànics i minerals. Fertilitzeu-la segons el següent programa:

• unes setmanes després de "traslladar" les plàntules de carbassa al llit del jardí, regeu-les amb una solució de fems de vaca;
• 2 setmanes després de la primera aplicació de fertilitzant, utilitzeu la infusió d'herbes Muscadet Agro per alimentar les plantacions (regueu el llit amb ella cada 14 dies fins que es formin els ovaris);
• Quan els arbustos comencin a donar fruits, canvieu a l'ús de compostos minerals, per exemple, monofosfat de potassi (regueu la plantació de carbassa amb la seva solució dues vegades a intervals de 15-20 dies).

Pros i contres

Aquesta varietat de carbassa s'ha popularitzat entre els jardiners domèstics a causa dels seus molts avantatges, que la fan destacar entre altres varietats:

La carbassa Muscadet Agro no està exempta d'inconvenients. Els seus arbustos ocupen molt d'espai al jardí. Són molt lleugers i amants de la calor. El gust del fruit depèn del clima i de l'adherència del jardiner a les pràctiques agrícoles. Es fa malbé i es torna amarga a causa de la calor i la manca d'humitat. La manca de sol la fa menys dolça.

Ressenyes

La Muscade Agro és una varietat popular de carbassa butternut que es caracteritza per la seva maduració a mitja temporada, resistència a la sequera, vida útil i transportabilitat. Als jardiners domèstics els encanta la seva polpa semblant a una postres amb tocs de fruites exòtiques i una meravellosa aroma de meló.

Preguntes freqüents