La carbassa Pink Banana és una varietat antiga amb arrels americanes. Es diu que té com a mínim 100 anys, potser més. Aquesta carbassa té fruits inusualment llargs i deliciosos i un alt rendiment, limitat només per les condicions de cultiu i les cures.
Història de la creació
La varietat Pink Banana es va desenvolupar fa més de cent anys a Amèrica. Es creu que va ser desenvolupada per criadors americans. A Rússia, la varietat es va introduir relativament recentment, però va guanyar popularitat ràpidament entre els jardiners. Aquesta carbassa americana és més productiva a la regió de Rússia Central.
Descripció de la carbassa banana rosa
La planta és vigorosa i de lianes llargues, arribant als 2,5-3 metres de longitud. Les fulles són grans i de color verd fosc, i el sistema radicular està ben desenvolupat. Durant la floració, la planta és molt atractiva, gràcies a les seves grans flors grogues brillants amb una aroma agradable.
En condicions de creixement favorables, un arbust de carbassa ocupa aproximadament 5 metres quadrats. S'enfila intensament pels suports.
La varietat Pink Banana produeix fruits gegantins. Tenen una pell fina i una polpa gruixuda, que sens dubte és una de les preferides entre els amants de les carbasses.
Breu descripció de les fruites:
- Color de l'escorça: rosa amb franges longitudinals clares.
- Formulari: en forma de fus.
- Polpa: taronja intens, dens.
- Gruix de la polpa: 6-7 cm.
- Pes: 5-10 kg.
Els exemplars individuals poden arribar a un pes de 16-18 kg.
Gust i finalitat de les fruites
La polpa de la carbassa Pink Banana és suau i no conté fibres dures. El seu sabor és dolç, amb un lleuger regust de fruits secs. Aquesta varietat és adequada per al consum en fresc i per a tot tipus de processament. S'utilitza àmpliament en la cuina casolana, sucs i aliments per a nadons.
Característiques
La carbassa americana Pink Banana, tot i la seva història centenària, té unes excel·lents característiques agronòmiques que permeten cultivar-la a la majoria de regions del país.
Les característiques de la varietat inclouen:
- Èpoques de maduració. La carbassa Pink Banana és una varietat de mitja temporada. Des de la germinació fins a la collita, els primers fruits triguen entre 95 i 110 dies.
- Productivitat. Aquesta varietat és molt productiva. Els jardiners cullen almenys 15-40 kg de fruita de cada planta. El rendiment màxim és de 50-60 kg per arbust.
- Immunitat a les malalties. Les carbasses americanes són molt resistents a la majoria de malalties comunes. Tanmateix, si les pràctiques de cultiu són inadequades, les plantes poden ser susceptibles a l'oïdi i a diversos tipus de podridura.
Pros i contres
Abans de plantar la varietat Pink Banana al vostre jardí, es recomana estudiar acuradament totes les seves característiques i comparar els avantatges i els desavantatges d'aquesta carbassa americana.
Aterratge
Les carabasses es planten directament a camp obert o a partir de plàntules. El primer mètode s'utilitza al sud del país, mentre que en altres regions es prefereix el mètode de plàntules.
- ✓ La temperatura òptima del sòl per sembrar llavors de carbassa Pink Banana no ha de ser inferior a +12 °C.
- ✓ Per prevenir malalties, es recomana sembrar prèviament les llavors amb una solució de permanganat de potassi a una concentració del 0,5%.
Selecció d'un lloc
Per plantar, trieu un lloc assolellat i protegit dels vents freds. Preferiblement, un amb protecció al costat nord, com ara una tanca, un edifici o similar. La part sud del jardí és ideal.
El sòl ha de ser solt, fèrtil, ben drenat i humit. Es prefereixen els sòls francs sorrencs no àcids i els sòls francs lleugers. L'acidesa òptima és propera a la neutra, amb un pH de 6,0-7,5.
Es recomana plantar carbasses en zones anteriorment ocupades per patates, cebes, alls i pèsols. Els carbassons, els cogombres i tots els cultius de solana es consideren mals predecessors per a aquest cultiu. Les carbasses també es poden plantar en piles de compost, enriquides amb cendra de fusta i superfosfat, així com serradures o sorra per al drenatge.
Preparació del sòl
El lloc de plantació comença a preparar-se a la tardor. Es neteja de restes vegetals del cultiu anterior i s'excava fins a la profunditat d'una pala. Durant l'excavació s'afegeix fems o humus, juntament amb fertilitzants minerals com el superfosfat, el sulfat de potassi, el fosfat monopotàssic i altres fertilitzants complexos.
Per afluixar la terra, afegiu-hi torba o sorra gruixuda. La cendra de fusta s'afegeix als sòls àcids. A la primavera, la terra s'afluixa amb un rasclet.
Esquema de sembra
Al sud, les carabasses es sembren a terra a mitjans o finals de maig, quan s'estableix una calor estable i ha passat l'amenaça de gelades recurrents.
Característiques de la sembra a terra:
- Per plantar, feu servir llavors d'1-2 anys. Dos dies abans de sembrar, emboliqueu les llavors de carbassa en un drap humit i després en una bossa de plàstic perquè s'inflin.
- El sòl del lloc de plantació es ruixa amb aigua bullent per desinfectar i destruir els patògens nocius.
- Les llavors es sembren en forats preparats prèviament. Es caven en un patró de 100x150 cm. S'afegeix una petita quantitat d'humus, cendra de fusta i fertilitzant mineral a cada forat. A continuació, s'afegeix aigua tèbia i sedimentada.
- Les llavors es planten a una profunditat de 4-6 cm. Quan es sembra en sòls lleugers, les llavors es planten més profundament. Es planten amb les puntes cap avall.
Fins i tot al sud, malgrat la calor establerta, es recomana cobrir els cultius amb film fins que apareguin els brots, ja que el risc de gelades sobtades aquí, tot i que improbable, no està descartat.
Cultiu amb planters
Les llavors per a les plàntules es sembren a l'abril. Es preparen per plantar: es classifiquen, es desinfecten, s'escalfen i s'endureixen, es tracten amb estimulants del creixement i després es germinen durant dos dies.
- × No utilitzeu aigua freda per regar les plàntules; la temperatura de l'aigua no ha de ser inferior a +20 °C.
- × Eviteu regar massa la terra, ja que això pot provocar la podridura de les arrels.
Característiques del cultiu de plàntules:
- Sembra les plàntules en testos, tasses, qualsevol recipient de plàstic, recipients especials, cassets i testos de torba. És millor sembrar les llavors directament en recipients individuals, ja que les plàntules de carbassa no es trasplanten bé.
- Ompliu el recipient amb terra per a testos comprada a la botiga (disponible a les botigues de subministraments agrícoles) o amb una barreja de terra casolana. Per exemple, feu servir 4 parts de terra de jardí, 1 part d'humus, 1 part de serradures i 1 part de sorra de riu. Barregeu bé tots els ingredients i regueu-ho amb una solució de permanganat de potassi.
- Si les plàntules es cultiven en contenidors grans, cal col·locar una capa d'argila expandida a la part inferior per al drenatge.
- Sembra les llavors a una profunditat de 2-3 cm. Posa dues llavors a cada test. Quan surtin les plàntules, selecciona la plàntula més forta.
Les plàntules triguen uns 20 dies a créixer. Durant aquest temps, reben llum durant 12-16 hores al dia i es reguen regularment, mantenint la terra lleugerament humida. Regeu les plàntules amb freqüència, però amb moderació, per evitar que la terra s'enfosqueixi. Fertilitzeu les plàntules afegint-hi una solució de fosfat d'amoni o urea (15 g per cada 10 litres d'aigua) quan es formin dues fulles veritables.
Per ajudar les plàntules a adaptar-se al seu nou lloc més ràpidament i eficaçment, s'endureixen una setmana abans del trasplantament. Es treuen a l'exterior diàriament i s'hi mantenen, augmentant gradualment el temps que hi passen, de mitja hora a 6-8 hores.
Planteu les plàntules quan tinguin 4-5 fulles veritables. El trasplantament s'ha de fer amb molta cura, ja que les carabasses tenen arrels molt fràgils. Fins i tot un dany menor pot fer que les plantes arrelin malament, emmalalteixin i produeixin pocs fruits.
Característiques de plantar plàntules:
- Caveu forats per a les plàntules utilitzant el mateix mètode que per sembrar a terra. Tanmateix, han de ser més grans, permetent que les arrels i la terra encaixin còmodament dins del forat.
- La plantació es fa en un dia ennuvolat o al vespre per evitar que les plantes joves siguin danyades pel sol abrasador. Les plàntules es col·loquen verticalment als forats, l'espai buit s'omple amb terra, es compacta i es rega amb aigua tèbia i estable.
- Es recomana mantenir les plantes sota film plàstic durant les dues primeres setmanes. Això les protegeix del sol durant el dia i del fred i dels canvis bruscos de temperatura a la nit.
Característiques de cura
La carbassa banana rosa és fàcil de cultivar i requereix poca cura. Fins i tot sense les cures adequades, pot produir algun tipus de collita. I amb les cures adequades, podeu estar segurs de la quantitat i la qualitat de la fruita que obtindreu.
Reg i afluixament
La varietat de plàtan rosa estima l'aigua. Les seves arrels són extenses i fortes, per la qual cosa cal regar-la amb freqüència. Almenys un cop cada 4-6 dies, depenent del clima i de les condicions del sòl. El reg és especialment important per a la varietat americana durant els períodes de floració i fructificació. L'aigua utilitzada no ha de ser inferior a 20 °C.
Amaniment superior
Els arbustos de carbassa s'alimenten alternativament amb fertilitzants minerals i orgànics. També es pot utilitzar fems, fem de pollastre, etc. Durant la floració, apliqueu una solució de sulfat de potassi, superfosfat i ammofosca (20 g de cadascun per 10 litres d'aigua).
Durant la fructificació, les carabasses s'alimenten amb superfosfat i sulfat de potassi (15 g per cada 10 litres d'aigua). La cendra de fusta es considera un bon fertilitzant per a les carabasses; no només millora la qualitat de la collita, sinó que també protegeix les plantes de les plagues d'insectes.
Formació
Per assegurar una bona collita, es recomana formar 2 o 3 vinyes. Deixeu 1 o 2 ovaris a cada vinya i arrenqueu la resta. Pessigueu les puntes de les vinyes, deixant 3 o 4 fulles a cadascuna.
Malalties i plagues
La varietat de plàtan rosa té una immunitat força bona, però no és immune a les malalties. Si apareix una capa pulverulenta, un signe d'oïdi, ruixeu els arbustos amb una solució de carbonat de sodi, sulfat de coure o sofre col·loïdal. Les plantes també es poden veure afectades per la podridura de les arrels, que es pot controlar amb fungicides biològics com ara Alirin-B, Gamair i Gliocladin.
Si les pràctiques agrícoles són inadequades o no es prenen mesures preventives, la varietat pot ser susceptible als pugons i als àcars. És important eliminar immediatament totes les males herbes i ruixar les plantes amb una infusió de fulles de tabac o peles de ceba. Les mosques blanques, els cucs metàl·lics i els llimacs també poden atacar les plantes. A més dels remeis casolans, es poden utilitzar productes biològics eficaços com ara Fitoverm i Actofit contra les plagues.
Collita
La collita es fa en temps sec. Els fruits es cullen amb les tiges enganxades, deixant les "cues" de 4-5 cm de llarg. Si la collita es fa sota la pluja, les carabasses s'assequen en una habitació càlida. Per garantir una llarga conservació, els fruits s'han de collir quan estiguin completament madurs.
- ✓ La humitat relativa a l'habitació on s'emmagatzemen les carabasses ha de ser del 75-80%.
- ✓ Per prevenir el desenvolupament de malalties fúngiques, assegureu-vos una bona ventilació de l'habitació.
Les carabasses s'han de collir abans de les gelades, ja que la fruita congelada es podrirà i no es conservarà. Emmagatzemeu-les a temperatures entre 5 i 15 °C en zones seques i ben ventilades, com ara balcons, garatges o coberts. Per a l'emmagatzematge a llarg termini, col·loqueu les carabasses en safates de llistons de fusta, separades entre 15 i 20 cm.
Ressenyes
La carbassa Pink Banana és una varietat única que combina un sabor extraordinari i un aspecte distintiu de fruita, convertint-la en una de les preferides entre els jardiners que busquen varietats inusuals i exòtiques. Aquesta carbassa americana compta amb un rendiment constant i és fàcil de cuidar.