Una visió completa de la varietat de carbassa Atlant

La carbassa Atlant és un gegant mundial entre els cultius de carbassa. S'han registrat fruits que pesen fins a 150 kg a tot el món. Aquesta varietat de maduració tardana madura en un màxim de 130 dies des de la sembra. L'arbust és força extens i vigorós. La seva pell gruixuda permet una llarga conservació.

La carbassa Atles és una gegant entre les carbasses.

Llavors de carbassa Atlant

Arbust de carbassa Atlant

Característiques generals de la varietat

L'Atlant es considera una varietat dolça, que conté un 15% de sucre, un 20-22% de midó i vitamines E, B2, B1 i C. S'utilitza en postres, farinetes, cassoles, aliments per a nadons, sucs i melmelades. Quan cal, també s'utilitza com a pinso per a animals de granja.

L'arbust té un hàbit enfiladiç de mida mitjana, amb fulles rodones de color verd fosc i puntes punxegudes. Es conrea a l'aire lliure mitjançant plàntules i sembra directa. Les llavors es sembren per a les plàntules a l'abril, per al jardí al maig i es trasplanten als parterres al maig. La sembra es fa mitjançant el mètode del niu quadrat.

Descripció de les fruites:

1. L'atles es caracteritza per una gruixuda crosta taronja, sense cap patró específic.
2. La forma de la carbassa és oval-rodona, la superfície és lleugerament segmentada o completament llisa.
3. La carbassa es divideix verticalment en segments.
4. La polpa és sucosa, tendra i de color groc.
5. L'aroma és distinta.
6. El pes mitjà és de 20-30 kg, però en les condicions més favorables, les carabasses poden arribar fins a 60-150 kg.

El rendiment de la varietat Atlant és força alt: es poden collir 240-280 cèntims d'1 hectàrea.

Pros i contres

Entre avantatges es pot destacar el següent:

Característiques del cultiu

L'Atlantis es planta normalment en terreny obert, però quan es planta aquesta varietat a les regions del nord, es prefereix el cultiu de plàntules. Abans de sembrar, cal preparar les llavors. Això és essencial per aconseguir un alt rendiment. Això és el que cal fer:

1. Classifica les llavors manualment i descarta les que estiguin buides. Si no tens temps, simplement posa les llavors en un recipient amb aigua, espera entre 15 i 20 minuts i descarta les que surin a la superfície. Aquestes seran les llavors buides, que no germinaran.
2. Per desinfectar les llavors, que protegiran contra futures infeccions, prepareu una solució feble de permanganat de potassi (manganès). Deixeu-hi les llavors en remull durant mitja hora.
3. És recomanable remullar les llavors abans de plantar-les per accelerar el procés de germinació. Per fer-ho, humitegeu diverses capes de gasa amb aigua, poseu-hi les llavors i enrotlleu-les. Col·loqueu la gasa en un recipient (plat, bol) i deixeu-la a temperatura ambient fins que les llavors germinin (aproximadament 2-3 dies). Assegureu-vos de mantenir la gasa prou humida per evitar que s'assequi.
4. Un cop apareguin els brots, es poden plantar a la terra, depenent del mètode utilitzat. Es recomana endurir primer les llavors, cosa que augmentarà la seva tolerància al fred i els permetrà adaptar-se més ràpidament al jardí. Per fer-ho, poseu les llavors a la nevera (no al congelador) durant 24 hores.

Plantació de plàntules

La carbassa Atlant no es trasplanta bé, ja que totes les carbasses tenen sistemes d'arrels delicats. Això requereix que els jardiners utilitzin contenidors especials que permetin traslladar fàcilment la planta al llit del jardí. Aquests poden incloure gots i testos de torba (no cal fertilitzar addicionalment les plàntules), gots de plàstic o cassets especialitzats.

Normes per al cultiu de plàntules:

1. Prepareu la terra. Es pot comprar en botigues especialitzades (substrat universal) o preparar-la a casa. Per fer-ho, barregeu terra de jardí, sorra, torba i serradures. La desinfecció és essencial. La terra es pot coure al forn durant 20-30 minuts o abocar-hi aigua bullent i després assecar-la.
2. Si feu servir un recipient de plàstic en comptes d'un de torba, tracteu-lo amb una solució de manganès i després hi col·loqueu la terra.
3. Les llavors es planten a una profunditat de 3 cm.
4. El sòl es rega amb aigua tèbia, el recipient es tapa amb film fins que apareixen els primers brots.
5. Cal posar 2 grans en un forat.
6. Durant el creixement, les plàntules es reguen a mesura que la terra s'asseca. Cal evitar regar en excés, ja que això farà que les llavors es podreixin.
7. Les plàntules s'han de col·locar a la llum solar directa, és a dir, al costat assolellat. Si el temps és desfavorable, assegureu-vos d'encendre els llums fluorescents, ja que aquesta varietat de carbassa prospera amb molta llum.

La plantació en terreny obert és possible un cop la temperatura del sòl arriba als 10-13 graus centígrads. Si es preveuen gelades lleus, cobriu les plàntules trasplantades al jardí amb plàstic durant la nit.

Plantant llavors a terra

Quan sembreu plàntules en terreny obert, presteu atenció a les condicions meteorològiques: no hi ha d'haver vent fort ni pluja. És millor plantar al matí o al vespre, quan no fa massa calor. Aquí teniu com plantar:

1. A la tardor, es prepara el jardí. Això implica excavar la terra i afegir-hi compost o fems.
2. A la primavera, és recomanable tornar a cavar els parterres a una profunditat de 20 cm. Si no cal, simplement afluixeu la capa superior i traieu les males herbes. També s'ha d'afegir cendra de fusta. Si el sòl és molt àcid, s'ha d'afegir calç.
3. Ara cal anivellar la superfície i cavar forats segons el patró 80x80, 70x70, 90x90 o 100x100 cm.
4. Aboqueu una petita quantitat d'aigua als forats i col·loqueu-hi un parell de llavors.
5. Espolvorejar amb terra i humitejar de nou.

Amb qualsevol mètode de cultiu de la carbassa Atlant, l'aclarida es duu a terme després de l'aparició de la primera fulla. Això implica seleccionar la plàntula més feble i treure-la tallant el tronc fins a l'arrel. No es recomana arrencar-la amb el sistema radicular, ja que això danyarà la verdura més forta.

Cuidant la carbassa Atles

Si no segueixes les cures adequades de la carbassa, no podràs obtenir una collita decent, aconseguir un sabor excel·lent ni evitar malalties. Aquí t'expliquem com cuidar l'Atles:

1. Les carabasses toleren bé la sequera, però per mantenir la sucositat, necessiten reg constant. Això es pot fer un cop per setmana, però aplicant 6-8 litres d'aigua cada vegada. Aquesta mateixa dosi es pot dividir en dues. Continueu aquest procés fins que comenci la fructificació, després de la qual cosa la quantitat de reg es redueix 2-3 vegades.
2. Després de regar, cal afluixar i treure les males herbes. Això garanteix que el sistema radicular rebi oxigen i evita que la gespa absorbeixi els nutrients del sòl. A més, les males herbes són portadores de moltes plagues i malalties, per la qual cosa s'han de mantenir fora dels parterres.
3. Regar amb aigua de l'aixeta està prohibit, ja que conté moltes substàncies nocives per a les plantes. Per evitar efectes negatius, s'ha de deixar reposar l'aigua durant almenys tres dies. La millor opció per regar és l'aigua de pluja, que es pot recollir en un recipient durant la pluja.
4. La fertilització és un procés important. S'utilitza barreja de Bordeus, sulfat de coure, fems líquids, fems de pollastre i cendra de fusta. Els fertilitzants orgànics s'apliquen després de la formació de tres fulles i fins a la fructificació. A continuació, s'ha d'afegir superfosfat o nitrat d'amoni.
5. Com que l'Atles tendeix a enroscar-se i estendre's, cal entrenar els arbustos. Això s'aconsegueix pessigant i eliminant els brots laterals. Si el fullatge està massa desenvolupat, és a dir, si les fulles cobreixen els fruits i els impedeixen florir, s'han de treure.

Malalties i plagues

La varietat Atlant es veu afectada més sovint per les següents malalties i plagues:

1. Bacteriosi. Es manifesta com a marciment de les parts verdes de la planta, fruits tous i la presència de taques. L'oxiclorur de coure i la barreja de Bordeus s'utilitzen per al tractament i la prevenció.
2. oïdi polsós Caracteritzada per una capa blanquinosa al fullatge, seguida d'assecat i danys a la tija. La causa principal és un excés de nitrogen en els fertilitzants, de manera que la malaltia es pot eliminar amb sofre col·loïdal.
3. Podridura de les arrels, blanca, grisa. Les arrels, el fullatge, les tiges i les carabasses es veuen afectades. El millor tractament és afegir terra seca, ja que la causa principal és l'excés de reg.
4. Mosaic viral És comú però no es tracta perquè el virus és mortal per als humans. Els símptomes inclouen la formació d'un patró de mosaic en fruits, tiges i fulles.
5. Àcars de l'aranya. Les tiges i el fullatge es veuen afectats. Agent de control: Cloroetanol.
6. Àfid Es troba a les fulles. Es pot eliminar amb una solució de sabó i malatió.
7. Llimacs Es poden trobar a qualsevol lloc de la planta. El tractament consisteix a crear trampes humides amb draps, fulles de col, etc.

Mesures preventives generals contra els atacs de plagues i el desenvolupament de malalties:

• no regueu massa el sòl;
• eliminar l'engrossiment;
• dur a terme l'eliminació oportuna de males herbes i l'afluixament del sòl;
• formar un arbust;
• acumular fertilitzants;
• desinfecta el material de llavor, la terra i les eines;
• Si hi ha elements infectats, traieu-los de la planta immediatament i cremeu-los.

Possibles dificultats

Possibles problemes i consells dels jardiners:

1. El temps de maduració de les carabasses depèn directament de la forma de l'arbust. Si l'arbust té massa lianes i fullatge, els fruits no reben prou nutrients i llum. Cal treure les puntes tan aviat com un mes després de plantar les llavors.
2. La mida de la carbassa depèn del nombre total de fruits d'una sola planta: com més fruits hi hagi, més lleugeres seran les carbasses. Per tant, els jardiners recomanen no cultivar més de 2 o 3 carbasses en una sola planta. Per evitar la formació de microflora que causi floridura, col·loqueu taulons o altres materials sota els fruits pesats. En poques paraules, les carbasses no han de tocar a terra, sobretot durant els estius plujosos.
3. El sistema radicular nodreix la planta. Per tant, com més gran sigui, millor. Per afavorir els xucladors d'arrels, es recomana enterrar els brots en una capa de terra, cosa que afavorirà la formació d'arrels.
4. És recomanable plantar la carbassa Atlant després de llegums, patates i verdures.
5. Per protegir-se dels insectes, els jardiners experimentats utilitzen sèrum de llet i una solució feble de permanganat de potassi.
6. Assegureu-vos de desenredar els fils.
7. Si les condicions d'estiu són desfavorables, assegureu-vos de comprar estimulants de creixement com ara Zdraven, Zircon, etc.

Collita i emmagatzematge

Les carbasses d'Atlanta es cullen al setembre, normalment a principis o mitjans de setembre. Per a l'emmagatzematge a llarg termini, les carbasses es tallen amb les tiges enganxades i després s'assequen completament a l'exterior o en una habitació seca. Després d'això, s'emmagatzemen permanentment.

Quines condicions hi hauria d'haver:

• condicions de temperatura: màxima +8 graus;
• humitat de l'aire: 75-80%;
• l'habitació és fresca i ventilada;
• La part inferior del recipient està folrada amb paper de diari sec, serradures o palla.

Abans de guardar-ho, cal inspeccionar cada fruita per detectar danys i netejar-la amb un drap sec.

Ressenyes

La varietat gegant Atlant és popular a tota la CEI i internacionalment, on es conreen carbasses. És fàcil de cultivar però d'alt rendiment, deliciosa i atractiva, fàcil de transportar i té una àmplia gamma d'usos a causa del seu alt contingut en sucre.

Preguntes freqüents