La carbassa "Frog Princess" es caracteritza per un sabor excel·lent, una productivitat competitiva i resistència al transport. Aquesta varietat es cultiva amb èxit a tot el país, produint una collita consistent i d'alta qualitat de fruits grans. És ideal tant per a jardineria a petita escala com per a plantacions a gran escala.
Descripció de la varietat i l'origen
Un grup de criadors dirigits per A. N. Lukyanenko, S. V. Dubinin i I. I. Dubinina van crear una varietat única de carbassa. El 2012 van iniciar el procés de registre i, el 2015, va ser aprovada oficialment per a ús agrícola.
L'empresa SeDeK, situada a la regió de Moscou, va desenvolupar una varietat anomenada "Frog Princess" que compta amb les següents característiques:
- La forma de les fruites és única: s'assemblen a les granotes, cosa que les converteix en una agradable excepció al passadís de verdures.
- La carn és d'un color vermell ataronjat vibrant i rica en valor nutricional, mentre que el seu sabor és dolç i delicat, cosa que fa que aquesta varietat sigui excel·lent per a una varietat de plats, ja siguin cassoles, sopes, púdings o postres.
- La carbassa pot servir com a element decoratiu per a l'interior.
Les ressenyes de la Princesa Granota són majoritàriament positives, i citen la seva alta productivitat i el seu atractiu gust i aspecte.
Característiques externes de fruites i plantes
La planta Frog Princess s'assembla a un arbre herbàci enfiladiç. La tija principal és la més llarga, mentre que les altres tiges varien molt en mida. Les fulles són de mida mitjana, de color verd brillant i disseccionades irregularment.
- ✓ Freqüents taques brillants i ratlles als fruits, que són absents en altres varietats.
- ✓ Configuració única del fruit en forma de turbant, que recorda el cap d'una granota.
Altres característiques varietals:
- Les carabasses són de color gris verdós fosc o simplement gris, sense cap patró, sinó amb una estructura segmentada amb una superfície arrugada. Els colors de la fruita es poden accentuar amb taques i ratlles brillants.
La pell és llisa, lleugerament brillant, sense solcs ni espines visibles. - Creixen a grans dimensions, amb un sol fruit que pesa entre 4 i 5 kg, tot i que també es troben exemplars més grans que pesen fins a 12-15 kg. Això fa que aquesta varietat sigui una excel·lent opció per a l'agricultura comercial destinada a produir una collita substancial.
- La carn és de gruix mitjà, de color groc, moderadament ferma, cruixent i sucosa.
- El niu de llavors no és gaire gran, les plaques són de densitat mitjana, grans, blanques i tenen una forma àmpliament el·líptica.
- La carbassa destaca entre altres varietats per la seva configuració única semblant a un turbant. Les carbasses s'assemblen al cap d'una granota amb la boca oberta, d'on prové el seu nom. Aquest aspecte inusual fa que la varietat sigui atractiva i única.
Característiques generals de la varietat
Aquesta varietat exòtica de carbassa s'adapta a una àmplia gamma de climes, cosa que la fa adequada per al cultiu a tot el món. Els fruits de la Princesa Granota es distingeixen per la seva longevitat, conservant la seva frescor i sabor durant diversos mesos després de la collita. Es poden transportar a llargues distàncies sense perdre la seva qualitat.
Característiques del gust i l'aplicació
La carbassa "Frog Princess" està molt ben valorada pel seu sabor. També té una aroma única, més brillant i rica que la d'altres varietats. La polpa és dolça i lleugerament àcida.
Apte tant per al consum en cru com per a tot tipus de cuina, s'utilitza àmpliament en la cuina casolana i és una excel·lent font de suc. El fruit es pot utilitzar en amanides, sopes, cassoles, purés, pastissos i molt més.
Valor nutricional
El suc de carbassa és ric en nutrients que tenen efectes beneficiosos per al cos, com ara vitamines, folat, carotens i antioxidants. Això estimula el sistema immunitari, promou una visió i una pell saludables i afavoreix un metabolisme saludable.
Benefici:
- La carbassa Frog Princess és rica en vitamina A, que és important per a la vista i la pell, i també ajuda a regular el metabolisme i a enfortir el sistema immunitari;
- la carbassa és rica en magnesi, que és important per al sistema cardiovascular i per enfortir els ossos;
- conté potassi, que ajuda a mantenir l'equilibri aigua-sal al cos;
- La fibra ajuda a regular la digestió i a millorar la funció intestinal.
Temps de maduració i rendiment
La Frog Princess és un cultiu de maduració tardana. El temps des de l'aparició dels primers brots verds fins a la collita sol trigar entre 125 i 135 dies. El període de collita és als mesos d'estiu, començant al voltant del 10 de juliol i acabant al setembre.
Tecnologia agrícola per al cultiu i la cura
La Princesa Granota, un membre de la família de les carbasses, prospera a ple sol, per la qual cosa hauria de prosperar en zones amb abundant llum. El sòl ha de ser fèrtil, airejat i proporcionar un drenatge adequat d'aire i aigua.
- ✓ El nivell de pH del sòl ha d'estar estrictament entre 6,0 i 7,0 per a una absorció òptima de nutrients.
- ✓ El sòl ha de contenir com a mínim un 4% de matèria orgànica per garantir la permeabilitat a l'aire i la retenció d'humitat necessàries.
Condicions de sòl i il·luminació recomanades
Per a la Princesa Granota, prepareu una barreja de terra rica en nutrients i amb una reacció neutra o lleugerament àcida, amb un pH entre 6,0 i 7,0. El substrat de terra ha de ser ben drenat i ric en matèria orgànica.
La princesa granota pot créixer tant a ple sol com a ombra parcial. La llum insuficient pot afectar negativament la taxa de creixement de la planta i afavorir malalties. Per tant, a l'hora d'escollir un lloc de cultiu, assegureu-vos que hi hagi una llum adequada durant tot el dia.
Les carabasses tenen necessitats de calor més elevades: els exemplars joves són particularment sensibles a les temperatures fredes. Tot i que les carabasses madures de pell dura toleren millor el fred, mantenir la temperatura correcta del sòl és clau:
- per al desenvolupament normal del sistema radicular – dins de +18-23 °C;
- a lectures més baixes del termòmetre al sòl, les arrels de la carbassa es debiliten i es troben més a prop de la superfície;
- La temperatura de l'aire agradable oscil·la entre els +20 i els +30 °C.
Una combinació harmoniosa de les condicions recomanades del sòl, la calor i la llum garantirà el creixement d'una carbassa sana i productiva, la Princesa Frog, que es distingeix pel seu sabor d'alta qualitat i la seva llarga vida útil.
Sembra, trasplantament a un lloc permanent
Sembra les llavors 20 dies abans de trasplantar-les en parterres oberts. Si el material de plantació es va comprar en una botiga i ja ha estat tractat pel fabricant, no cal fer cap altra acció. Si s'utilitzen llavors de cultiu casolà, es recomana remullar-les en una solució de verd brillant o permanganat de potassi durant 30 minuts abans de sembrar.
Les carabasses no toleren el trasplantament, per la qual cosa és millor començar les plàntules en tasses individuals. Sembra les llavors seguint el mètode estàndard i, un cop apareguin els primers brots, comença a endurir-les. Això s'ha de fer quan la temperatura exterior no baixi dels 18 °C.
Normes clau per al trasplantament:
- També és important seleccionar els predecessors de les carbasses. Entre els bons cultius hi ha alls, mongetes, pèsols, col, patates, cebes, mongetes i adob verd. Tanmateix, no es recomana plantar carbasses després de tomàquets, síndries, albergínies, melons, carbasses, pastanagues, pebrots, cogombres i naps.
- Disposició de plantació: deixar una separació de 90-110 cm entre les plàntules i el doble entre les files.
- Afegiu 2 cullerades de cendra de fusta i 200-300 g de compost a cada forat.
- El coll de l'arrel no s'ha d'enterrar.
- Després de plantar, humitegeu les plàntules amb aigua tèbia i ruixeu la terra amb palla seca.
Regar i fertilitzar
La carbassa Frog Princess requereix una humitat moderada. Cada 8-10 dies, la planta s'ha de regar amb 10 litres d'aigua. El moment òptim per regar és al matí o al vespre, quan la llum solar és menys intensa. L'aigua ha de penetrar uniformement al sistema radicular per proporcionar nutrients a la planta.
- × Eviteu regar durant el dia per evitar que les fulles es cremin i que l'aigua s'evapori abans que les arrels la puguin absorbir.
- × No permeteu que l'aigua s'estanqui al voltant de la planta, ja que això pot provocar la podridura de les arrels.
Aplica fertilitzant tres vegades durant la temporada de creixement. Pots utilitzar matèria orgànica, com ara compost i humus, o fertilitzants minerals rics en nitrogen, fòsfor i potassi.
Formació d'arbustos
Es recomana cultivar els arbustos com una sola tija, eliminant tots els brots auxiliars. Es conserven de dos a quatre brots a la tija principal. Assegureu-vos de col·locar una capa de fem sec o taulons sota el fruit.
Quan les tiges arriben a una longitud de 180-200 cm, s'han de fixar a una estructura de suport i podar per afavorir el creixement dels brots laterals i garantir una bona circulació de l'aire.
Colliu les carbasses quan estiguin completament madures a la planta i tinguin una pell ferma. Després de collir-les, assequeu-les al sol durant diverses setmanes per potenciar-ne la dolçor i el sabor. Guardeu les carbasses en un lloc fresc i sec a una temperatura d'aproximadament 8-10 °C i una humitat relativa del 55-70%.
Control de plagues i malalties
Quan es cultiva la carbassa Frog Princess, cal prestar especial atenció a la protecció de malalties i plagues. Podeu garantir la salut de la planta mitjançant mesures preventives i tractaments oportuns per minimitzar els danys i mantenir un rendiment elevat.
De què cal anar amb compte:
- L'oïdi és una malaltia clau. Es caracteritza per l'aparició d'una capa blanca a les fulles i les tiges, que pot provocar marciment, deformació i reducció de la producció de fruits. Per combatre aquesta malaltia, es recomana utilitzar fungicides especialitzats i controlar acuradament la humitat del sòl.
- Una altra malaltia comuna és la taca foliar del phoma. Causa taques marrons a les fulles, fruits i tiges de la planta. Els fungicides sistèmics i la destrucció de les parts afectades són eficaços per combatre la taca foliar del phoma.
- Entre els insectes que poden perjudicar els cultius, els pugons i els grills talp són particularment perillosos. Els pugons, en alimentar-se de la saba de les plantes, poden causar una reducció del rendiment i assecar les fulles, mentre que els grills talp són destructius per al sistema radicular i les tiges. Per combatre aquestes plagues, es recomana utilitzar agents químics i biològics, així com l'eliminació manual.
Pros i contres
Aquesta carbassa de fruits grans és una font de vitamines i nutrients, cosa que la fa ideal per a ús medicinal i dietètic. Tot i que no és particularment atractiva, té un sabor excel·lent.
La carbassa anomenada Princesa Granota ofereix diversos altres beneficis:
No es van identificar deficiències particulars.
Ressenyes
Fins i tot un jardiner novell pot cultivar fàcilment la Princesa Granota, però és important recordar que per aconseguir una collita completa, la varietat requereix vessants assolellats, orientats al sud i un sòl fèrtil. El cultiu es pot cultivar utilitzant plantules o sembrar directament en terreny obert.