La carbassa perla és una varietat de mitja temporada, que produeix fruits sucosos i deliciosos. És adequada tant per al cultiu en camp obert com en hivernacle. Continua llegint per obtenir més informació sobre les característiques de la varietat.
La carbassa perla conté una petita quantitat de llavors.
Perla de carbassa
La carbassa perla és resistent al fred.
Descripció i característiques de la carbassa
Des del moment en què es planta la llavor fins al moment en què es cull el fruit, triguen uns 100 dies, de vegades fins i tot més (fins a 130 dies). El període de maduració de la carbassa perla depèn directament de la regió de cultiu i de les cures que se li proporcionen.
Aspecte
Aquesta varietat té vinyes curtes i la planta és petita però vigorosa. Un sol parterre produeix de quatre a set vinyes laterals.
Fruites: mida, gust, color
El fruit sovint és llarg i cilíndric, tot i que de vegades també es troben carabasses rodones, ovalades i acanalades. La forma més preuada és la de pera, amb un lleuger engruiximent a la part superior. Aquí és on resideix la petita cambra de les llavors, mentre que la resta de la verdura és polpa comestible.
El fruit és força gran, gairebé sempre arriba als 0,5 m de llargada i pesa aproximadament 6-7 kg. El color va del verd grisenc al taronja brillant.
La pell és molt fina i es fa malbé fàcilment, per la qual cosa la carbassa és adequada per al transport, però cal transportar les verdures amb molta cura, ja que en cas contrari la collita es farà malbé.
La polpa del fruit és fibrosa, sucosa, densa i lleugerament cruixent. La carbassa perla es pot utilitzar en molts plats culinaris. Les fulles són petites, pentagonals i sense disseccionar. El color és verd fosc amb petites taques blanques.
Productivitat
Amb la cura adequada i el compliment de totes les pràctiques agrícoles durant la sembra, es poden obtenir aproximadament 14 kg de collita d'1 metre quadrat. Com més càlida sigui la zona de cultiu, més rica serà la collita.
El rendiment depèn del clima, el sòl i la temperatura de l'aire. També són importants un sòl fèrtil, la preparació de les llavors abans de sembrar, el reg i la fertilització regular.
Resistència a plagues i malalties
Aquesta varietat de carbassa pateix les mateixes malalties que altres melons. Les més perilloses són l'antracnosi, la podridura de les arrels i l'oïdi. Les principals mesures preventives contra aquestes malalties són la rotació de cultius i la preparació de les llavors abans de plantar.
La carbassa perla també pateix plagues, més comunament pugons del meló, àcars aranya i grills talp. Aquestes es poden controlar amb productes químics, però els remeis casolans també mostren bons resultats. Per exemple, els melons es poden ruixar amb una infusió de ceba i all. També es pot utilitzar cendra o sabó diluït en aigua.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Aquesta varietat de carbassa, com altres plantes, té els seus avantatges i desavantatges, que cal tenir en compte a l'hora de cultivar el cultiu.
Avantatges de la varietat:
- resistència a la sequera i la calor severes;
- resistència al fred i als canvis sobtats de temperatura;
- excel·lent gust de la fruita;
- forma de fruita convenient per a l'emmagatzematge i l'ús culinari;
- una petita quantitat de llavors i una gran quantitat de polpa;
- alt valor nutricional del producte;
- bona transportabilitat i capacitat d'emmagatzematge a llarg termini.
Aquesta varietat de carbassa no té cap inconvenient particularment pronunciat, però els jardiners han pogut identificar defectes menors a la Pearl:
- immunitat feble;
- la necessitat d'una bona cura i una alimentació regular del sòl amb substàncies útils;
- disminució del gust durant l'emmagatzematge a llarg termini de fruites.
Cultivant la carbassa perla
Aquesta carbassa no és una varietat completament poc exigent; sí que requereix una plantació i una cura adequades. Cultivar la planta no requereix gaire esforç, però s'han de seguir les pautes estàndard.
Període i condicions de creixement
És millor cultivar les llavors primer com a plàntules i després trasplantar els brots. a terreny obertEl forçament comença a finals d'abril, literalment 30 dies abans del dia previst de trasplantament de la carbassa a la seva ubicació permanent.
Per garantir un desenvolupament reeixit de la planta en sòl obert, és important programar correctament el procés de trasplantament. La temperatura ideal per al creixement i la collita de la planta es considera entre 17ºC i 24ºC.
Una de les condicions més importants en el procés de cultiu de perles és la ubicació correcta, que ha de complir els requisits següents:
- zona il·luminada i càlida;
- sense esborranys;
- sòl amb sòl franc-sorrenc o franc-margós.
Preparació del llit de jardí
Algoritme per preparar un parterre:
- Caveu forats, deixant una distància d'aproximadament 1,2 m entre ells.
- Els llits han d'estar situats a una distància d'aproximadament 1,5 m entre si.
Preparació de llavors
Preparar la llavor és un pas important en la germinació de la carbassa. Segueix aquests passos per processar les llavors:
- Remulleu els grans durant 20 hores en aigua amb permanganat de potassi (proporció: 500 ml del producte per 1 litre d'aigua).
- Esbandiu el material de la llavor sota l'aigua.
- Assecar els grans.
- Tracteu el material de llavor amb agents especials contra malalties i plagues; sense el seu ús, les plantes poden no germinar o poden morir.
- × No utilitzeu aigua amb una temperatura superior a 40 °C per remullar les llavors, això pot matar l'embrió.
- × Eviteu tractar les llavors amb productes químics el dia de la sembra, ja que això pot reduir la seva taxa de germinació.
Prepareu les llavors immediatament abans de plantar.
Sembrar llavors
La varietat de carbassa Pearl es planta mitjançant dos mètodes:
- Per a les plàntules.
- Directament a terra oberta.
Planta les llavors en terreny obert a principis d'estiu i, per obtenir les plàntules, a l'abril.
Algoritme de sembra de llavors:
- Feu forats per sembrar.
- Col·loqueu 2 grans per forat a una profunditat d'aproximadament 4-5 cm.
- Un cop surtin les plàntules, aclareix-les. Deixa que creixin les plàntules fortes i treu les febles.
- Quan es cultiven a partir de plàntules, un mes després de sembrar les llavors, trasplanteu les plantes a terra oberta.
Cuidant la carbassa perla
Els brots joves de les plantes creixen bé amb una cura bona i regular. Si el clima d'estiu és massa fred, cal retallar les tiges, deixant-ne no més de tres a la planta.
Tan bon punt la carbassa arribi als 0,5 m, talleu la part superior; aquest procediment permetrà un creixement i desenvolupament més ràpid dels brots laterals.
Com regar correctament?
La carbassa perla tolera bé la sequera, però es considera una varietat amant de la humitat. Requereix reg aproximadament un cop cada 7-10 dies: aproximadament 0,5 galledes d'aigua per arbust.
Les principals etapes en què cal regar:
- Durant la formació de les inflorescències.
- Durant el període de floració.
- Durant la formació del fruit.
Després del quallat dels fruits, reduïu la freqüència de reg a la meitat. Massa aigua pot fer que les carabasses perdin sabor i augmentar el risc que s'esquerdin.
Fertilització
El primer amaniment superior El fertilitzant s'aplica durant la plantació: s'afegeixen fertilitzant mineral i compost (4 cullerades per cada 10 kg) al forat. Al juny i al juliol, el fertilitzant s'aplica dues vegades al mes; consisteix en una solució 1:6 de fem de vaca i un complex de fertilitzants minerals (1,5 cullerades). A l'agost, només s'utilitza fertilitzant de potassi per a les carabasses.
Si plantes una carbassa al costat d'un compostador, el rendiment de la planta augmentarà de 2 a 3 vegades.
Formació
La formació s'aconsegueix cobrint l'internod ramificat. Per promoure el desenvolupament de la part sobrenatural de la planta, cal cobrir lleugerament els internods amb terra humida. Aquest procediment promourà el desenvolupament de nombroses arrels adventícies; la cobertura s'ha de fer dues vegades per temporada.
Pol·linització
La pol·linització es produeix normalment si es compleixen els requisits principals:
- Mantenir la humitat a un nivell (60-70%).
- Mantenir una temperatura de l'aire estable (+20 ºC i superior).
- ✓ Mantenir la humitat de l'aire entre el 60 i el 70% per a una millor adherència del pol·len.
- ✓ Assegureu-vos que la temperatura de l'aire no sigui inferior a +20 °C per a l'activitat de les abelles i altres pol·linitzadors.
Collir i emmagatzemar carbasses
Colliu-les en un temps assolellat i sense vent. Eviteu trencar les tiges dels fruits; han de tenir entre 6 i 11 cm de llarg. Després de la collita, manteniu la carbassa al sol durant uns 4 dies per garantir una maduració adequada.
- • Recolliu les carabasses al matí per evitar que els fruits s'escalfin massa amb el sol.
- • Feu servir tisores de podar per tallar els fruits per minimitzar els danys a la planta.
Guarda la carbassa en un celler o soterrani, però intenteu utilitzar-lo en un termini de 5-7 mesos després de la collita, ja que en cas contrari perdrà el gust.
Malalties i plagues
Les malalties i plagues més perilloses per a la carbassa perla:
- Bacteriosi. Comencen a aparèixer taques marrons a les plantes, que finalment es converteixen en úlceres. Cal destruir completament la planta afectada i tractar les plantes adjacents amb barreja de Bordeus o sulfat de coure.
- Podridura de les arrels. Es tracta d'una infecció per fongs a les arrels que finalment provoca la pèrdua total de la collita. La malaltia es controla amb una solució Previcur; la carbassa es cobreix amb terra humida fins que emergeixen noves arrels.
- Oïdi.Aquest és un fong que apareix a les plantes a causa de l'excés d'humitat, les baixes temperatures i l'excés de nitrogen. El tractament inclou hidrogenfosfat de sodi i cúmuls.
- Àcars de l'aranya. Apareix a les carabasses durant períodes secs i és sensible a l'aigua. Es pot controlar amb una solució d'isofè o sofre mòlt.
- Àfid del meló. S'aplica a la part inferior de les fulles. L'únic remei fiable és el malatió.
És possible eliminar aquestes diverses malalties, però el millor és evitar que apareguin en primer lloc. Per fer-ho, preneu una sèrie de mesures preventives: elimineu les plantes afectades, eviteu regar en excés, tracteu contra les plagues i desherbeu regularment els parterres.
Ressenyes de la carbassa perlada
La varietat de carbassa "Zhemchuzhina" s'ha guanyat els cors dels productors d'hortalisses, combinant una cura de baix manteniment amb resistència al fred, tolerància a la sequera i capacitat per suportar temperatures extremes. Produeix fruits realment saborosos i saludables.
Mesurador de longitud
😀 Quin gegant!