Mètodes i tecnologies per a la preparació de compost

Abans de fer compost per al teu jardí, estudia acuradament els seus ingredients i mètodes de producció. La qualitat d'aquest fertilitzant natural i completament gratuït depèn d'aquests ingredients. El més important és que contingui la màxima quantitat de nutrients.

Què i com es fa compost?

El compost fa referència a la matèria orgànica (humus) que es forma a partir de residus vegetals, excrements animals i altres ingredients.

Tots els components estan fàcilment disponibles per a qualsevol agricultor, eliminant costos significatius alhora que augmenta els rendiments.

Característiques de la matèria orgànica

Les restes contingudes al compost són processades pels cucs de terra, diversos microorganismes i insectes, cosa que provoca la descomposició d'elements complexos, que es converteixen en compostos biodisponibles.

Això és necessari per a la ràpida absorció i assimilació dels nutrients pel sistema radicular de la planta. S'utilitza una barreja de compost:

• per a plàntules i material de sembra;
• per a plantes d'interior;
• en forats de plantació;
• per a cobertors vegetals;
• com a amaniment superior.

Per assegurar-vos que els "constructors" orgànics tinguin una viabilitat més gran, proporcioneu al compost una humitat moderada, calor i oxigen adequat. Eviteu els contenidors i els clots on s'acumula aigua i on no hi ha aireació.

Males herbes i retalls d'herba

Aquest és un material excel·lent per al compostatge, alliberant nutrients al fertilitzant. Els retalls d'herba poden ser frescos o secs (fenc, palla), i s'utilitzen tant males herbes com adob verd.

Altres característiques:

• gruix de la capa vegetal: de 15 a 25 cm;
• És recomanable assecar lleugerament l'herba molt fresca abans de guardar-la;
• La massa verda s'ha de triturar.

Fulles de tardor caigudes

Les fulles no es consideren riques en nutrients, però són essencials per a la capesació. És essencial tallar-les. En cas contrari, les fulles formaran grumolls, cosa que impedirà que l'aire penetri a la barreja.

Serradures, estelles i encenalls de fusta

La fusta conté una quantitat insignificant de nitrogen (excepte l'escorça). Aquest material és essencial per mantenir la humitat i la calor. Les serradures també ajuden a la llum solar a penetrar a les capes de compost.

Amb el temps, els microorganismes necessaris per a la fermentació es formen a la superfície de les encenalls de fusta. La fusta permet que el fertilitzant respiri i es desprengui.

Terra

Cal terra en petites quantitats, la justa per cobrir la primera capa de compost, que és d'uns 3 cm. La calç és essencial. La terra s'ha d'agafar de capes aeròbiques (5-15 cm per sota la superfície).

fems

El fem conté molt nitrogen, que catalitza el procés de descomposició. Actua com a iniciador de la putrefacció de la matèria orgànica. El millor fem és el fem de cavall i de vaca, però també hi ha altres opcions disponibles.

Torba

La torba s'extreu de restes vegetals i animals morts. Es forma naturalment en zones pantanoses. La biomassa és excel·lent per dissipar la calor i permeable a l'oxigen. La torba es presenta en tres tipus: de terra alta, de terra baixa i de transició. Aquesta última s'utilitza per al compost.

fems de pollastre

A diferència del fem de vaca, el fem de pollastre conté una gran quantitat de fòsfor, nitrogen i potassi, les substàncies més importants per als cultius.

Llima

Cal neutralitzar l'àcid, sobretot quan s'afegeix fem de vaca. La quantitat màxima de fertilitzant és del 3% de la massa total. Afegir-ne més donarà lloc a un ambient massa alcalí, que alentirà els processos de fermentació i descomposició.

cendra de fusta

El carbó vegetal conté una gran quantitat de nutrients, però només en la seva forma pura. Ha d'estar fet de fusta o paper que no hagi estat tractat amb pintures, vernissos o altres compostos tòxics.

Closca d'ou

No tots els jardiners afegeixen closques d'ou, però els experts ho recomanen. Hi ha diverses raons: el 90% de les closques d'ou són calci essencial i el 10% restant són minerals (molibdè, silici, ferro, zinc i fluor). Aquesta quantitat és més que suficient per a les plantes.

Paper i cartró

La cel·lulosa permet que els productes de paper es descomponguin ràpidament; la clau és remullar-los i triturar-los primer. Col·loqueu-los en una capa fina. Només es permet paper sense tractament, és a dir, paper sense una superfície encerada o brillant.

Què no s'ha d'afegir al compost?

Hi ha diversos productes que tenen estrictament prohibit afegir al compost. Això és degut a que inhibeixen el procés de compostatge. Què no s'ha d'utilitzar:

• Pa i productes de forn: les rates i els ratolins vindran corrents a aquesta olor.
• Residus grassos (de sopa i borscht, plats lactis, oli vegetal, etc.).
• Peix, carn, ossos i similars. Aquests aliments no triguen gaire a descompondre's, però creen una olor desagradable i generen cucs.
• Qualsevol material vegetal que hagi estat objecte d'infestació de plagues o malalties. El compostatge es produirà, però els patògens no moriran i posteriorment migraran als parterres.
• Les branques i altres materials sense tallar trigaran massa a descompondre's.
• Fulles fresques, fins i tot si estan seques. Feu servir només el fullatge de l'any passat. Si això no és possible, poseu les fulles fresques en una bossa de plàstic, tanqueu-la i deixeu-la-hi durant 2-3 setmanes, fent petits forats a la bossa.
• Plantes que han estat tractades amb productes químics aquest any.
• Plàstic, polietilè, vidre i materials sintètics.
• Excrements humans i excrements d'animals de companyia (gossos, gats).
• Cítrics: l'olor de la fruita repel·leix els cucs de terra.
• Plantes verinoses per a altres cultius, com ara les fulles de patata, l'acònit, el lliri de les valls, la ginesta, la planta de ricí, etc.

Mètodes de preparació de compost

El compost es fa amb diversos mètodes, depenent de la ubicació. Per exemple, podeu crear un clot o una pila, col·locar els materials en una bossa o contenidor o comprar un compostador ja fet en una botiga especialitzada.

Tipus de compostatge

Hi ha dos tipus principals de compost:

• Anaeròbic. La matèria orgànica es descompon mitjançant bacteris anaeròbics. No cal oxigen. En aquest cas, es crea un pou de compost, que s'ha de cobrir amb una capa de terra o un material hermètic (polietilè, etc.). Característiques:
  • la fermentació es produeix lentament, ja que la temperatura a l'interior només arriba als 30 graus;
  • la descomposició es basa en la formació de gasos amb mala olor: sulfur d'hidrogen, metà;
  • les llavors de males herbes no moren.
• Aeròbic. Els materials són processats per bacteris aeròbics i diversos insectes que no poden sobreviure sense aire. Característiques:
  • es pot utilitzar per a qualsevol mètode de compostatge;
  • Durant la fermentació, es destrueixen els microorganismes patògens i les llavors de males herbes;
  • La temperatura de fermentació és de 70 graus.

Munt de compost

Hi ha dues maneres d'emmagatzemar materials orgànics: amb vores (fetes de pissarra, taulons, etc.) i sense (és a dir, a granel). La primera opció és preferible, ja que la pila no s'assecarà ràpidament. A continuació s'explica com fer-ho correctament:

1. A la primavera, traieu la capa superior de terra amb una pala uns 10 cm.
2. Col·locar matèria orgànica, alternant residus amb fems, serradures, etc.
3. Cobrir amb material no teixit.
4. A la tardor, desenterra el contingut de la pila.
5. Forma la capa superior de terra (de la que es va treure a la primavera).
6. Sembra amb adob verd. La civada, els pèsols i la mostassa són adequats per a això.
7. A la primavera, desenterra-ho juntament amb l'adob verd que ha germinat.

Si teniu previst construir una tanca, feu servir els materials disponibles. No us oblideu de treure-la abans de les excavacions de primavera.

pou de compost

Aquest és el segon mètode de compostatge més popular. És important afegir tanta matèria orgànica com sigui possible: com més gran sigui el clot, més ràpid serà el procés de fermentació.

Normes per fer un compostador:

1. Caveu un forat d'uns 100 cm de profunditat i 150 x 200 cm d'amplada i llargada.
2. Col·loqueu material de drenatge a la part inferior, com ara branques d'arbustos de baies o brots prims d'arbres. Això permetrà que el líquid s'escorri durant la fermentació.
3. Col·loca una capa de terra i fems o fem de gallina a sobre.
4. Després, restes vegetals, closques d'ous, etc.
5. La capa superior és terra. Cobriu-la amb palla o tela de fibra sintètica per permetre que l'oxigen penetri al forat.

Caixa

Aquest tipus de contenidor és convenient perquè es pot utilitzar durant molts anys. La caixa es pot fer de qualsevol material: làmines de pissarra, metall corrugat, làmines de plàstic, etc.

Característiques de les caixes:

• Munteu els materials de làmina sobre un marc de fusta, assegureu-vos de fer-hi petits forats per permetre que penetri l'aire;
• volum de la caixa: d'1 a 1,5 metres cúbics;
• dimensions aproximades: 1,5x1,5x1 m;
• No es recomana fer un fons, ja que els cucs de terra penetraran a través del sòl;
• en un recipient de fusta, feu que les parets no siguin sòlides, sinó amb petits forats;
• tractar les taules de fusta amb antisèptics per matar els bacteris;
• instal·lar-lo en un forat poc profund excavat amb un fons compactat.

Per a una estructura de fusta, podeu utilitzar taulons, marcs de finestres i portes, bigues i palets. Els palets són els més fàcils de construir: només cal fixar els elements junts.

La versió més senzilla d'un compostador:

1. Construeix el marc. Consta de quatre pilars de cantonada fets de bigues.
2. Enfonsa-ho a terra per obtenir estabilitat.
3. Claveu les plaques de construcció horitzontalment per 3 costats (de baix a dalt).
4. Cobriu un costat fins a la meitat des de la part inferior i instal·leu una porta a sobre. Si no voleu crear aquesta estructura, cobriu el marc per tots els costats. Col·loqueu una tapa feta de taulons clavats a sobre de l'estructura.
5. Col·loqueu el compost al contenidor i tapeu-lo amb una tapa. Regeu i ventileu el contingut periòdicament.

Bossa i xarxa

El compost també es fa en bosses, més sovint quan no hi ha espai per a un contenidor o un clot. S'utilitza un material semblant a una bossa, però també s'accepten bosses de plàstic negre.

Procés d'instal·lació:

1. Traieu la capa superior de gespa i col·loqueu-la a la part inferior de la bossa.
2. Espolseu vegetació tallada (males herbes) per sobre.
3. Afegiu-hi matèria orgànica (fem de pollastre, purí, torba, etc.).
4. Lligueu la bossa per la part superior i deixeu-la fermentar durant uns mesos.

Si teniu malla metàl·lica galvanitzada de malla fina a mà, la podeu utilitzar com a contenidor. Per crear l'estructura, només cal que seguiu aquests passos:

1. Enrotlleu la xarxa formant un cilindre amb un solapament de 15 cm.
2. Assegurar amb filferro.
3. Col·loca lutrasil o spunbond a dins. Assegura la tela a la part superior amb grapes o pinces de roba normals. En cas contrari, caurà quan hi afegeixis matèria orgànica.

Barril

L'opció més senzilla és si teniu un barril. Els jardiners solen utilitzar models metàl·lics. Aquí teniu com fer-ho bé:

1. Perforeu forats de ventilació al voltant del perímetre del barril a tots els costats.
2. A un costat, retalla una finestra rectangular o quadrada aproximadament a la meitat de l'alçada.
3. Formeu una porta a partir del tros de metall tallat, penjant-hi frontisses i el canó.
4. Feu forats a la part inferior i a la tapa del canó. Introduïu el tub de l'eix.
5. Col·loca la matèria orgànica: primer els components verds i després els marrons.
6. Obre la porta i deixa-ho així durant 6 dies.
7. Tanqueu el recipient i gireu-lo al voltant de l'eix de la canonada.
8. Obriu la porta de nou lleugerament. Durant tot el procés de compostatge, gireu el barril al voltant del tub cada 2-3 dies per accelerar el procés de fermentació.

Punxó

Si no teniu temps o ganes de jugar amb bosses, caixes i altres estris, compreu un compostador ja fet. Costen entre 3.000 i 7.000 rubles.

Els compostadors comercials tenen molts avantatges:

• compacitat;
• absència d'olors desagradables;
• facilitat de muntatge i instal·lació;
• velocitat de compostatge i alta qualitat del compost;
• estètica de l'aparença.

Els dispositius es divideixen en 2 tipus de disseny:

• Obre. No tenen parets sòlides ni tapa. Es consideren econòmiques, però els jardiners poques vegades les compren perquè creixen envaïdes per les males herbes i emeten una olor desagradable.
• Tancat. Aquestes són estructures amb parets sòlides i una tapa. Tenen forats de ventilació. Són cares, però ofereixen molts avantatges.

Els compostadors es divideixen en els següents tipus segons la seva finalitat i forma:

• Disseny tipus caixa. Fet de metall, polipropilè i plàstic de polietilè, és fàcil de muntar i moure, amb una capacitat màxima de 800 litres.
• Tipus de compostador tèrmic. Té parets folrades amb materials aïllants per retenir la calor. Això permet que el compost maduri ràpidament. Aquest compostador es pot utilitzar durant tot l'any. Alguns models inclouen termòmetres integrats per controlar la temperatura del contingut.
• Vermicompostadors. Els tipus disponibles són subterranis i de canal. Els primers no tenen fons, ja que aquesta obertura és necessària perquè hi entrin els cucs de terra. S'instal·len en un forat excavat fins a la tapa.
  La segona safata s'omple amb matèria orgànica i s'inocula artificialment amb cucs de terra. Un cop processada una safata, se n'instal·la una altra.

Hi ha molts models, però n'hi ha que són especialment populars:

• ECO-Compostador 320 L. Fabricat a Israel per Keter, el dispositiu està fet de plàstic polímer. Té una tapa que es tanca amb un clic. Especificacions:
  • volum – 320 l;
  • pes – 4900 g;
  • dimensions – 65x65x75 cm;
  • Característica: Solapa extraïble per simplificar el procés d'extracció de compost;
  • cost: uns 7.400 rubles.
    
• EvoGreen 630 L. Produït a Polònia per Prosperplast, està fet de plàstic, però no és prou rígid. Les parets tenen forats de ventilació i la tapa és amb frontisses. Característiques:
  • volum – 630 l;
  • pes – 9600 g;
  • dimensions – 90x91x13,45 cm;
  • no es pot utilitzar a l'hivern;
  • cost: uns 9.900 rubles.
    
• Piteco K1130. Un fabricant rus utilitza plàstic resistent a les gelades per a la seva caixa perforada, dissenyada per a ús durant tot l'any. Aquest model compacte es recomana per a parcel·les de no més de 400 metres quadrats. Compta amb una tapa de càrrega robusta, que facilita l'addició de matèria orgànica.
  Especificacions:
  • volum – 300 l;
  • pes – 6500 g;
  • dimensions – 80x60x60 cm;
  • característica: panys no gaire potents;
  • cost: uns 2.800 rubles.
    
• Festa de cucs de Tumbleweed 22L. Aquest vermicompostador va ser desenvolupat per l'empresa australiana Tumbleweed Worm Feast. Té forma de con truncat i una tapa. Està dissenyat per a ús subterrani. Característiques:
  • volum – 22 l;
  • alçada – 51 cm;
  • material – plàstic;
  • preu: uns 2.900 rubles.
    
• Contenidor EM de cubell de plàstic Bask. Aquesta és una minifàbrica casolana única per al reciclatge de residus. Consisteix en un recipient cilíndric amb un fons elevat de 15 cm.
  Dissenyat per emmagatzemar residus alimentaris i altres materials directament a la cuina. Sovint s'utilitza per fermentar matèria orgànica i posteriorment fertilitzar plantes d'interior. És important afegir productes de compostatge com ara el Vostok EM-1, que es substitueix cada 3-4 dies. Especificacions:
  • volum – 15 l;
  • alçada – 40 cm;
  • diàmetre a la part superior – 30 cm;
  • temps de fermentació: de 7 a 10 dies;
  • cost: uns 1.500 rubles.
    
• Brot. Un model popular que pot suportar temperatures de fins a -60 graus Celsius. Rostok és un model de tipus tancat que no requereix muntatge previ. Està fet de plàstic de polietilè resistent. Característiques:
  • volum – 600 l;
  • dimensions – 12,2x88,2x88,2 cm;
  • pes – 17 kg;
  • cost: uns 6.400 rubles.
    

Com fer compost biodinàmic?

El compost biodinàmic (BD) es basa en l'addició addicional de preparats vegetals (ortiga, camamilla, escorça de roure, dent de lleó, etc.) a la pila de compost. Afegiu els preparats biodinàmics un cop la pila arribi a una alçada d'1 m.

Tipus de bases de dades:

• activador: abocat en una pila que s'acaba de col·locar;
• Fladenpreparat o preparació de barrils: a més, millora la composició del sòl;
• Núm. 502-507 – fet exclusivament amb herbes.

La dosi, el període d'administració i altres paràmetres depenen del fàrmac específic.

Característiques de la preparació de compost calent

El mètode de compostatge en calent accelera significativament el procés de fermentació: la matèria orgànica es pot utilitzar entre 30 i 40 dies després de la seva col·locació. Va ser desenvolupat per Nikolai Kurdyumov. Com preparar compost "en calent":

1. Feu 2 caixes de fusta amb ranures.
2. Col·loca la matèria orgànica en capes a la part inferior d'un:
   • males herbes, fulles, etc.;
   • fems;
   • paper o fulles seques, closques d'ou;
   • humus o sòl.
3. Aboqueu aigua tèbia sobre la peça de treball.
4. Cobrir amb plàstic fosc.

Després d'aproximadament una setmana, la temperatura dins del recipient hauria d'arribar als 70 graus Celsius. Durant aquest període, transfereix el contingut a un segon calaix. Assegura't que tots els components estiguin ventilats. Repeteix tres vegades.

Hi ha un altre mètode de compostatge en calent: el mètode Berkeley. És un procés accelerat: el compost estarà a punt el dia 18. Què cal fer:

1. Col·loqueu els components en una caixa per formar una pila de 150 cm. És important mantenir una proporció de 30:1 de nitrogen respecte als altres components. La temperatura al centre de la pila ha d'arribar fins als 65 graus Celsius.
2. Durant els primers 4 dies després de la col·locació, està prohibit remenar la pila.
3. El cinquè dia i cada dos dies a partir de llavors, gireu el contingut.

Preparació del compost segons Annenkov

Annenkov suggereix utilitzar només ingredients naturals. Com es fa el compostatge:

1. Col·loca les males herbes acabades de collir i els residus orgànics en capes a qualsevol lloc del jardí, fins i tot al contingut del vàter de torba.
2. Cobriu la massa amb plàstic.
3. Deixeu-ho fins que el compost estigui completament madur.

On posar el contenidor de compost?

Intenta crear i col·locar la pila de compost als racons més allunyats del teu jardí, ja que la pila emetrà olors desagradables. Hi ha altres consideracions sobre la col·locació:

• Eviteu l'exposició a la llum solar directa, ja que això alentirà la descomposició;
• és desitjable l'ombra parcial;
• No caveu un clot de compost a prop d'arbustos i arbres: el seu sistema d'arrels absorbirà tots els nutrients;
• No hi hauria d'haver fonts d'aigua potable (fonts, etc.) a prop.

Temps de maduració del compost

El temps de fermentació està influenciat per molts factors: la composició, les proporcions, la humitat, el gir i la temperatura. Per exemple, el compost madura el doble de ràpid a l'estiu que a l'hivern.

Característiques dels períodes de compostatge:

• La composició universal en capes està llesta per al seu ús en 6-12 mesos;
• en alguns casos, quan una persona no ajuda de cap manera al procés de descomposició, el temps es retarda entre 2 i 2,5 anys;
• Si afegiu fems o una petita porció de compost ja fet, el temps de maduració arribarà en 6 mesos.

Com comprovar si el compost està a punt?

El compost llest per utilitzar té les seves pròpies característiques:

• enfosquiment del color, fins a marró-negre;
• canvi d'olor: esdevé similar a la terra humida;
• estructura: s'observa la fluïdesa i la fluïdesa;
• La consistència és uniforme, és impossible veure els components per separat.

Com accelerar la maduració del compost?

Per accelerar el procés, s'utilitzen diversos mètodes, inclosos els agrícoles: afegir una capa de terra amb organismes vius, humitejar durant la sequera, cobrir amb film durant les pluges fortes, plantar cogombres, carbassons o carbassons a sobre.

Acceleradors comprats

Avui dia, hi ha molts acceleradors de compostatge disponibles, entre els quals hi ha els següents:

• Baikal M-1. La biopreparació més popular. Es presenta com un concentrat que s'ha de diluir amb aigua. La solució de treball s'afegeix 25-30 dies després de la col·locació de la pila.
• BB-K035 i BB-K005. Produïts en forma de solució i pols, s'utilitzen durant la càrrega de components.
• Compostatge Gumi-Omi. La solució s'ha de diluir amb aigua i abocar-la al forat en afegir matèria orgànica.
• Oxizina. Forma líquida que s'afegeix a l'aigua en gotes.
• Compostel·lo. La pols es combina amb aigua i ajuda a moldre fins i tot les parts de les llavors de les plantes.
• EM-Bokashi. La base és segó de blat fermentat i està disponible en forma de pols.
• Doctor Robik. Conté bacteris del sòl, envasat en sobres.

Mètodes tradicionals

Els aficionats als mètodes populars recomanen utilitzar el següent:

• Infusió d'herbes. Per preparar la infusió, agafeu 2,5 parts de qualsevol herba (picada prèviament amb un ganivet), 1 part de fem de pollastre i 10 parts d'aigua. Deixeu-ho en infusió a l'aire lliure durant uns 10-20 dies, depenent de les condicions meteorològiques.
• Llevat. Per preparar la solució de treball, afegiu 2 cullerades de llevat sec a 2 litres d'aigua tèbia. Afegiu-hi 400 g de sucre granulat i barregeu-ho bé.

Fes un forat al compostador per introduir-hi el fertilitzant. Aboca'l gradualment.

Quines dificultats poden sorgir durant el procés de preparació del compost?

Els jardiners novells solen trobar problemes. Per evitar moments desagradables durant el compostatge, presteu atenció als errors i dificultats que sorgeixen durant el procés:

• Invasió de formigues. Normalment apareixen quan la pila està extremadament seca. Això alenteix la descomposició dels components. La solució és senzilla: regar la pila generosament, però evitar l'inundació.
• Estructura viscosa i mala olor. La causa d'aquest problema és una quantitat excessiva d'ingredients vegetals. Només hi ha una solució: desenterrar la pila i afegir-hi paper, fenc, palla i fulles seques.
• Un eixam de mosquits. Podrien ser mosquits de fongs que rodegen la superfície del compost. Apareixen a causa d'un augment d'humitat al substrat de compostatge. Un petit nombre d'ells és normal, però si són excessius, cal actuar. Què cal fer:
  • Assecar a l'aire lliure: durant la calor, obriu la pila i gireu-la;
  • afegir fenc, palla o paper.
• No hi ha canvis a la pila. Això indica que la fermentació no s'està produint. Molt sovint, aquesta desacceleració es produeix a causa de l'assecat del substrat. Hi ha diverses maneres d'humitejar-lo:
  • afegir males herbes acabades de tallar;
  • afegiu-hi unes peles de patata fresques;
  • Rega la pila diàriament amb aigua tèbia i estable.

Per assegurar-vos que el compost maduri ràpidament i eficaçment, humitegeu-lo lleugerament cada matí, afegiu-hi estimulants del compostatge i remeneu la barreja amb freqüència. Presteu especial atenció a aïllar l'estructura del compost a la tardor cobrint la caixa amb molsa de torba i després amb fulles d'arbre.

Preguntes freqüents