Plantes de fertilitzant verd: les seves característiques i beneficis

El principal objectiu de sembrar adob verd és reposar els sòls esgotats. Tanmateix, aquesta està lluny de ser la seva única funció: les plantes d'adob verd enriqueixen el sòl amb matèria orgànica, l'afluixen, repel·leixen els insectes i milloren la seva salut. A l'hora d'escollir un adob verd, és important tenir en compte la família de plantes a la qual pertany.

Què són els cultius d'adob verd?

L'adob verd és un terme que s'utilitza per descriure les plantes cultivades com a fertilitzants naturals. Tanmateix, també es poden utilitzar per a aliments i pinsos. Representants de diverses famílies poden servir com a adob verd, sempre que compleixin les funcions previstes.

Primer es deixa créixer l'adob verd fins a un cert punt, després del qual s'incorpora al sòl. El material vegetal, tallat i escampat per la parcel·la, i després excavat, es descompon gradualment i enriqueix el sòl amb nutrients, que posteriorment alimentaran els cultius.

Beneficis del fem verd

Els adobs verds són respectuosos amb el medi ambient. Però els adobs verds també tenen altres avantatges.

Funcions de l'adob verd:

• Augmentar la fertilitat del sòl. Les plantes d'adob verd augmenten ràpidament la seva massa verda. A mesura que es descomponen, es forma humus, que és essencial per a la fertilitat del sòl. On és abundant, prosperen els microorganismes beneficiosos del sòl i els cucs de terra, cosa que també té un impacte positiu en la fertilitat del sòl.
• Suprimir el creixement de males herbes. Els cultius d'adob verd es sembren densament i creixen massa verda ràpidament. Alguns cultius d'adob verd alliberen substàncies al sòl que inhibeixen la germinació de les llavors de males herbes.
• Millorar l'estructura del sòl. Molts cultius d'adob verd tenen arrels que penetren al sòl, l'afluixen i el fan més permeable a l'aire i a l'aigua.
• Minimitzar la propagació de malalties i plagues. Entre els cultius d'adob verd, hi ha espècies que secreten substàncies que repel·leixen les plagues.
• Augmentar el rendiment dels cultius. Molts cultius d'adob verd són excel·lents plantes melíferes, que atrauen insectes que pol·linitzen verdures, arbres fruiters i cultius de baies. Això resulta en més quallat de fruits i enriqueix el sòl amb matèria orgànica, cosa que també té un impacte positiu en els rendiments.

Adobs verds TOP

Hi ha un nombre força gran de plantes que es poden utilitzar com a adob verd. Principalment es tracta de cereals, plantes crucíferes i llegums, però també hi ha representants d'altres famílies.

Mostassa

Pertany a la família de les Brassicaceae. Aquesta herba anual creix fins a una alçada de 25-70 cm. Les flors, blanques o grogues pàl·lides, neixen en raïms. La mostassa blanca comuna s'utilitza com a adob verd.

Les arrels alliberen sofre al sòl, repel·lent els insectes que hi habiten: la mostassa és un repel·lent per als grills talp, els llimacs, els cucs metàl·lics i altres insectes. La mostassa es sembra durant tot l'estiu i abans de l'hivern. La taxa de sembra és de 2 g per metre quadrat. La sega es fa cada 40 dies.

Avantatges:

• les fulles joves es poden menjar;
• repel·leix eficaçment les plagues;
• inhibeix el míldiu tardà i el fusarium;
• pot suportar gelades fins a -6 °C;
• Pots sembrar 3 vegades per temporada.

Després de segar la mostassa, la terra s'excava immediatament i, al cap d'un parell de setmanes, es planten els cultius principals.

Fajol

Pertanyent a la família del fajol, aquest cereal i cultiu herbàci productor de mel té tiges buides i primes i unes fulles precioses en forma de cor. Les flors reunides en inflorescències atrauen les abelles de la mel.

Aquest cultiu creix malament en sòls secs i és susceptible al fred. Es sembra de maig a agost, es sega i es cava un mes després. La taxa de sembra és de 10-15 g per metre quadrat.

Beneficis del fajol:

• creix ràpidament, es pot segar 3 vegades per temporada;
• suprimeix les males herbes;
• un bon predecessor per a gairebé qualsevol verdura i cultiu d'arrels.

Trèvol dolç

S'utilitza no només medicinalment sinó també com a adob verd. El trèvol dolç té una tija erecta i ramificada de fins a 1,5 m d'alçada, i fulles petites, lanceolades i serrades, agrupades en grups de tres.

Només la part subterrània del trèvol dolç —les arrels— s'utilitza per a adob verd, deixant que es podreixin a la terra. La part superficial, que és excessivament dura i gruixuda, es composta. La sembra es produeix des de finals de març fins a mitjans d'abril. Segueu quan apareguin les flors. S'incorpora a la terra abans de l'hivern, al final del segon any. La taxa de sembra és de 2-2,5 g per metre quadrat.

Beneficis del trèvol dolç:

• no cal segar;
• es pot donar per alimentat al bestiar.

Pèsols

Aquesta planta herbàcia enfiladissa anual té tiges flexibles i fràgils que acaben en circells. Els pèsols poden arrossegar-se per terra o enfilar-se pels suports. Si es planten densament, els brots es recolzen contra les tiges veïnes. Les arrels pivotants de la planta són potents, capaces de penetrar fins i tot el sòl més dur.

Es planta a principis de primavera, abans de les verdures i altres cultius. Les verdures es seguen després de 60-80 dies. Els pèsols no s'han de plantar abans ni després de les llegums. La taxa de sembra és de 20 g per metre quadrat.

Beneficis dels pèsols:

• resistent al fred, resisteix gelades fins a -4 °C;
• satura el sòl amb nitrogen.

Facelia

Aquesta herbàcia anual té tiges erectes i escassament ramificades. Les fulles són pinnadament dentades i les flors són nombroses i agradablement perfumades. La fàcelia creix de 15 a 70 cm d'alçada, arribant a una alçada màxima de 120 cm.

La fàcelia es sembra des de finals de març fins a principis de setembre. També es practica la sembra d'hivern. La dosi és de 10 g per metre quadrat. Segar cada 1-1,5 mesos.

Creix ràpidament i floreix 1,5 mesos després de la germinació. Les seves floracions són molt espectaculars, per la qual cosa la fàcelia també pot servir com a planta decorativa.

Avantatges de la Phacelia:

• bona planta de mel;
• repel·leix cucs de filferro, nematodes, cotxinilles, erugues i llagostes, també és mal tolerat pels pugons, escarabats del gra i corcs;
• és un bon desoxidant del sòl;
• sense pretensions, tolera bé les sequeres i el fred;
• decoratiu;
• Les verdures tallades es poden utilitzar com a cobertor vegetal.

La gespa es pot segar abans que la fàcelia floreixi. Es recomana llaurar-la abans de plantar patates.

Veça

Una lleguminosa enfiladissa capaç de cobrir el terra amb una densa catifa verda. Les seves arrels contenen nòduls que contenen bacteris fixadors de nitrogen que capturen el nitrogen atmosfèric de l'aire i el converteixen en una forma fàcilment absorbible per les plantes.

La veza es sembra al juliol o a finals d'octubre. La dosi de sembra és de 15 g per metre quadrat. Es recomana sembrar aquesta planta enfiladissa juntament amb altres cultius d'adob verd, de manera que s'arrossegui sobre la civada, l'ordi, la mostassa, la colza o la fàcelia. La veza no tolera bé la sequera.

Avantatges de la wiki:

• promou l'acumulació de nitrogen al sòl;
• fa que els fosfats estiguin disponibles per a les plantes;
• protegeix el sòl de l'erosió.

La veça es sembra a tot arreu excepte a les zones que abans s'utilitzaven per a llegums: mongetes, pèsols i faves. Es sega i es cava al cap de 40 dies.

Llopí

Una lleguminosa alta amb tiges rígides i rectes. L'alçada màxima d'aquest subarbust és de 2 metres. Les fulles són compostes, palmades i en forma d'umbel·la. Els llops grocs, blancs i blaus (de fulla estreta) es sembren més sovint com a adob verd. L'arrel pivotant pot arribar als 2 metres de profunditat.

El llop i els bacteris dels nòduls de l'arrel formen una relació simbiòtica. La planta acumula nitrogen al sòl, que és fàcilment absorbit pels organismes vegetals. El llop es sembra en sòl congelat abans de l'hivern i emergeix ràpidament a la primavera. Es recomana sembrar després de les solanaceres. La taxa de sembra és de 20 g per metre quadrat.

Beneficis del llopí:

• enriqueix el sòl amb nitrogen;
• converteix el fòsfor en una forma accessible a les plantes;
• afluixa bé la terra;
• repel·leix els grills talp i les larves de galliners;
• decoratiu.

El llop es pot plantar al maig i segar-lo i enterrar-lo durant la fase de formació de les beines. Aquest adob verd només s'ha de plantar després de les lleguminoses.

Violació

Hi ha dos tipus de colza: d'hivern i de primavera. Es sembren a l'hivern i a la primavera, respectivament, però comparteixen el mateix efecte: enriqueixen el sòl amb fòsfor, sofre i matèria orgànica.

La colza es sembra a l'abril o a partir de la segona meitat d'agost. La dosi de sembra és d'1,5 g per metre quadrat. Serveix com a bon precursor de les patates, reduint la incidència de malalties del cultiu en gairebé un 20%. No sembreu la colza abans ni després dels cultius de crucíferes.

Avantatges de la colza:

• atrau els insectes productors de mel;
• mata els cucs de filferro;
• inhibeix els patògens de les malalties de la patata;
• La colza sembrada abans de l'hivern serveix com a cultiu de retenció de neu.

Alfals

Dos tipus d'alfals —la blava i la groga— s'utilitzen per a adob verd. Aquesta planta farratgera perenne enriqueix el sòl amb nitrogen i creix fins a 80 cm d'alçada. Té una tija gruixuda i robusta i un rizoma profund. La producció màxima de massa verda es produeix entre el tercer i el quart any.

L'alfals es sembra a principis d'abril o des de mitjans de juliol fins a mitjans d'agost, i es sega entre el dia 35 i el 45 —a la fase de brotada— i després durant el període de brotada. Les llavors es recreixen el segon any, a la tardor. La dosi de sembra és d'1,5 g per metre quadrat.

Beneficis de l'alfals:

• creix en qualsevol sòl;
• tolera fàcilment la sequera i la calor;
• un bon predecessor per a qualsevol cultiu d'hortalisses;
• millora l'estructura del sòl, redueix la seva acidesa.

Rave oleaginós

En lloc del rave normal, el rave oleaginós s'utilitza com a adob verd. Enriqueix el sòl amb matèria orgànica i el desinfecta. El rave es sembra 3 o 4 vegades durant la temporada, d'abril a agost. Aquest adob verd també es pot sembrar abans de l'hivern.

La dosi de sembra és de 3-4 grams per metre quadrat. El rave es cull 1,5-2 mesos després de la sembra. És el millor predecessor de les patates. No sembreu abans ni després de cultius de crucíferes.

Beneficis del rave:

• afluixa bé la terra;
• repel·leix els cucs de filferro i els nematodes;
• suprimeix la gespa de blat i altres males herbes;
• prevé el desenvolupament de malalties de la patata.

Civada

Aquesta herbàcia anual creix de 60 a 170 cm d'alçada, amb arrels fibroses i ramificades. Les fulles són linears, glauques i rugoses, de 25 a 45 cm de llarg. Enriqueix el sòl amb fòsfor i potassi, però aporta poc nitrogen, per la qual cosa es recomana sembrar-la en parella amb pèsols o veça.

La civada només és adequada com a precursora de les patates quan es sembra amb mostassa. Es recomana sembrar a la primavera i a l'agost-setembre. La civada de primavera es sembra immediatament després que es fongui la neu. Es talla i s'enterra quan la planta arriba als 15 cm d'alçada. El cultiu tolera bé la sequera. La taxa de sembra és de 150-200 g per metre quadrat.

Beneficis de la civada:

• molt eficaç en sòl argilós;
• les arrels contenen substàncies que impedeixen el desenvolupament de la podridura de les arrels;
• repel·leix els nematodes;
• afluixa la capa superior del sòl.

Trèvol

Aquesta planta perenne té unes fulles trifoliades distintives. Es sembren tres tipus de trèvol: vermell, blanc i rosa (híbrid). Aquest adob verd creix bé en sòls francs i argilosos amb una lleugera acidesa. Té una capacitat única per créixer i prosperar a l'ombra. No tolera bé la sequera i no prospera en sòls àrids i sorrencs.

El trèvol es sembra a finals de primavera o principis d'estiu. Després de 2-2,5 mesos, quan comença la floració, es sega. El trèvol s'ha de cultivar a la mateixa parcel·la durant almenys dos anys; altrament, no és gaire eficaç com a adob verd. No s'excava a la terra fins al final del segon any. La taxa de sembra és d'1-2 g per metre quadrat. Es recomana sembrar-lo en una barreja amb fàcelia, fleula i cereals.

Beneficis del trèvol:

• enriqueix el sòl amb nitrogen millor que tots els altres adobs verds;
• bona planta de mel;
• protegeix el sòl de l'erosió;
• es pot utilitzar com a gespa.

Sègol d'hivern

Aquesta gramínia anual pertany a la família de les Poàcies. Té una tija buida i nua, i fulles estretes, glauques i amplament lineals. Creix fins a 1 m d'alçada. Les seves arrels fibroses penetren 1-2 m de profunditat i absorbeixen ràpidament els nutrients, fins i tot de compostos poc solubles. Es recomana utilitzar-la en barreja amb llegums en zones amb alta acidesa.

Es recomana sembrar a la tardor, 1,5 mesos abans que arribi el fred. Al març-abril, el sègol d'hivern es sega i s'enterra. La taxa de sembra és de 20 g per metre quadrat. El sègol és un precursor ideal per als cultius d'hortalisses. No es sembra després dels cereals.

Beneficis del sègol:

• enriqueix el sòl amb matèria orgànica, nitrogen i potassi;
• resistent al fred, adequat per a climes durs;
• ajuda a eliminar els nematodes;
• inhibeix els bacteris patògens.

El millor adob verd per a cultius d'hortalisses

L'adob verd òptim es selecciona per a cada cultiu vegetal. La selecció es basa en la família de plantes, el mètode d'absorció de nutrients i altres factors.

Adob verd recomanat:

• Cogombres. Les seves arrels no van profundes, per la qual cosa necessiten nutrició a les capes superficials. Els millors cultius d'adob verd són tots els cereals, les llegums i les plantes crucíferes.
• Patata. A més de llegums i plantes crucíferes, el lli i la fàcelia també es poden utilitzar com a adob verd per a les patates. Es recomana sembrar mescles com ara civada amb pèsols o ordi, així com fàcelia amb mostassa: aquesta barreja eliminarà els cucs metàl·lics de la parcel·la, que danyen els tubercles.
• Tomàquets. Els adobs verds s'utilitzen per afluixar el sòl, enriquir-lo amb nitrogen i inhibir el creixement de males herbes. La facèlia és el millor adob verd per a totes les solanaceres. Totes les plantes crucíferes, llegums i cereals també són adequats.
• Col. Prefereix sòls rics en nitrogen, per la qual cosa necessita adobs verds que els enriqueixin amb aquest element. El trèvol dolç, la civada i l'alfals són les millors opcions.

Quan sembrar adob verd?

Gairebé tots els cultius d'adob verd són resistents i tolerants al fred. Per tant, es sembren des de principis de primavera fins a la tardor. Fins i tot si es sembren a finals d'agost, encara tindran temps de complir el seu propòsit previst, ja que normalment es cullen un mes o sis setmanes després, cap a mitjans d'octubre, just quan el sòl està a punt per al conreu. Molts cultius d'adob verd també es poden sembrar abans de l'hivern.

Època de sembra d'adob verd:

• Primavera. La majoria dels cultius es sembren a mitjans d'abril. Al sud del país o a principis de primavera, es sembra a finals de març. Si la sembra de verdures s'endarrereix, l'adob verd es pot sembrar més tard del que és habitual: al maig.
• Estiu. La sembra es duu a terme de juny a setembre. Els cultius d'adob verd se solen sembrar en zones on es cullen verdures i altres cultius. Per exemple, després de collir raves o enciams primerencs, es recomana sembrar pèsols o alfals al seu lloc. I després de desenterrar patates primerenques, es poden sembrar cultius d'adob verd de crucíferes.
• Tardor. Els cultius d'hivern o subhivern es sembren. Els primers es sembren al voltant del setembre per permetre que la seva massa verda es desenvolupi abans que caigui la neu. Els cultius d'adob verd subhivernals es sembren més tard, a finals d'octubre o fins i tot al novembre. Es seguen i es caven a la primavera, cap a la segona meitat d'abril.

Com sembrar adob verd?

L'adob verd es sembra amb la mateixa tècnica: es reparteix uniformement per la zona sembrada i es rastella a fons. Si es sembra a la primavera o a la tardor, no cal regar. Si es sembra a l'estiu, es recomana regar, ja que en cas contrari els cultius poden simplement no germinar.

La ubicació per sembrar es tria tenint en compte els objectius establerts:

• En llocs buits. Aquí, el fem verd el prepararà per a futures plantacions i l'enriquirà amb elements útils.
• Als parterres. Aquí, l'adob verd es sembra a la primavera, abans de plantar les plàntules. A l'estiu, es sembra després de la collita i l'eliminació de les restes vegetals, per tal que els parterres no quedin buits.
• Entre les files. Aquest tipus de sembra evita el creixement de males herbes i la pèrdua de sòl a causa del vent i la pluja. Una densa catifa d'adob verd també protegirà els cultius d'hortalisses i jardins de les plagues. Finalment, després de la collita, el jardiner rebrà un excel·lent cobertor vegetal.
• En cercles de troncs d'arbres. Aquí, el fem verd no només actua com a cobertor vegetal i fertilitzant, sinó que també decora el jardí.

Control de malalties i plagues amb adob verd

La majoria de cultius d'adob verd tenen la capacitat de suprimir patògens i repel·lir plagues. A l'hora de triar cultius d'adob verd per sembrar, tingueu en compte contra quines malalties i plagues és eficaç cadascun.

Adob verd i el seu control contra plagues i malalties:

• El lli conté taní, que repel·leix els escarabats de la patata de Colorado.
• Les arrels de sègol secreten una substància que repel·leix els nematodes.
• L'aroma picant del rave i la mostassa neutralitza els patògens del sòl.
• La Phacelia prevé el creixement d'infeccions per fongs com la podridura, el tímid, etc. També repel·leix els cucs metàl·lics.
• El llopí prevé la podridura de les arrels i la crosta de les patates i repel·leix els nematodes.
• El trèvol dolç florit i fragant impedeix que els cucs metàl·lics i els nematodes arribin a les plantacions.
• L'alfals conté antisèptics que expulsen les males herbes i les plagues i atrauen els bacteris del sòl i els cucs de terra.

Com i quan netejar?

El mètode de collita depèn de quan i per què es va plantar l'adob verd.

Característiques de la recol·lecció d'adob verd:

• Els adobs verds es poden segar abans de la floració, dues setmanes abans de plantar verdures. Si l'adob verd floreix de manera preciosa, el podeu deixar als parterres una estona més per atraure les plantes melíferes. L'adob verd s'ha de collir abans que comenci a escampar desenes de milers de llavors.
• Els cultius d'adob verd han de madurar; les seves tiges són ideals per a cobertors vegetals. Les llavors s'utilitzaran per sembrar l'any que ve. Les llegums es cullen després de la collita.
• L'adob verd sembrat entre fileres es cull aviat per evitar que creixi més alt que els cultius principals. En cas contrari, inhibirà el seu creixement.

Les puntes tallades es llauren a la terra 2-3 setmanes abans de plantar les plàntules. La profunditat de plantació ve determinada per les característiques del sòl. En sòls lleugers, n'hi ha prou amb 15 cm, mentre que en sòls pesants, n'hi ha prou amb 6-8 cm.

També es poden llaurar les parts superiors abans de l'hivern, excavant les parts superiors tallades, les tiges i les fulles juntament amb la capa superior de terra. La massa verda, quan es podreixi, es convertirà en humus fèrtil.

Preguntes i respostes freqüents

Molts jardiners no han plantat mai adob verd a les seves parcel·les i fins i tot poden sentir el terme per primera vegada. Tenen molts dubtes sobre la sembra i el cultiu d'aquestes plantes.

Preguntes i respostes:

• Hi ha algun inconvenient amb els adobs verds? És important recordar que els cultius d'adob verd no s'han de sembrar abans ni després de cultius amb els quals pertanyen a la mateixa família. Per exemple, el trèvol, la veça i l'alfals (lleguminoses) no s'han de sembrar abans ni després de mongetes, pèsols i mongetes vermelles. La mostassa, la colza i el rave oleaginós no s'han de sembrar a la mateixa zona que els cultius crucíferes com la col, els raves, els naps, el daikon i el rave picant. I els cultius d'adob verd de cereals com la civada i el sègol no són adequats per al mill i el blat de moro.
• És possible utilitzar adob verd en un hivernacle? No només és possible, sinó que també és molt beneficiós. El cultiu interior alberga encara més plagues i patògens que el sòl obert, i l'esgotament del sòl es produeix més ràpidament allà.
• On comprar adob verd? Les llavors d'adob verd es poden comprar en centres de jardineria especialitzats i botigues en línia que venen subministraments de jardineria. Aquestes llavors se solen vendre en paquets grans etiquetats com a "adob verd".

Finalment, mireu un vídeo sobre quins són els millors adobs verds:

El pla de plantació d'adob verd s'ha de planificar amb antelació. És important recordar que no totes les plantes d'adob verd són adequades per a tots els cultius. Si es fa correctament, no només es pot millorar la fertilitat del sòl, sinó que també es poden resoldre diversos altres problemes al llarg del camí.

Preguntes freqüents