Els pèsols Rafinad són una varietat de pèsol de sucre relativament nova de la reconeguda empresa Gavrish. Són productius i fàcils de cultivar, deliciosos en fresc i aptes per a tot tipus de processament.
Història de la creació i regions de cultiu
La varietat de pèsols Rafinad va ser desenvolupada per Gavrish Breeding Firm, una coneguda empresa russa. Els seus autors van ser S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya i O. A. Volok. La varietat es va afegir oficialment al Registre Estatal de Tota Rússia el 2013.
Descripció dels pèsols refinats
La planta de pèsol Rafinad creix força alta, amb tiges que arriben als 65-85 cm de longitud. Les fulles són de mida mitjana a gran, de color verd clar i cobertes d'una capa cerosa. Les estípules són de mida mitjana, amb una taca de densitat mitjana a la superfície i, com les fulles, estan cobertes d'una capa cerosa.
Les flors del pèsol Rafinad són grans i de color vermellós-porpra. La primera mongeta (beina) es troba a una alçada de 30-35 cm del terra.
Descripció de les beines:
- forma - lleugerament corbada, l'àpex varia d'agut a rom;
- longitud - fins a 7,5-9 cm;
- color (en l'etapa de maduresa tècnica) - verd clar;
- capa de pergamí - absent;
- la pell és densa;
- el nombre de llavors en una beina és de 7 a 9 peces;
- El pes mitjà d'un pèsol és de 8-9 g.
Gust i propòsit
La varietat Rafinad és una varietat ensucrada, per la qual cosa no és estrany que tingui un sabor excel·lent. Es pot menjar fresca, utilitzar per cuinar, en conserva i congelada. Es recomana utilitzar pèsols per cuinar abans que arribin a la maduresa biològica, quan encara són tendres i deliciosos.
Temps de maduració i rendiment
Els pèsols refinats són una varietat mitjana-tardana. El període des de la germinació fins a la maduració de les mongetes triga de 48 a 62 dies. El rendiment mitjà dels pèsols a la maduresa tècnica és d'1,1 kg per metre quadrat. Els rendiments mínims/màxims són de 0,8/1,5 kg per metre quadrat. El pes de mil llavors és de 320-340 g.
Pros i contres
Els pèsols refinats tenen molts avantatges, però també tenen alguns inconvenients. Cada jardiner ha de decidir per si mateix si els avantatges superen els inconvenients.
Plantació de pèsols refinats
Per cultivar pèsols bons, saborosos i sucosos, és important plantar-los correctament. Les tècniques de sembra influeixen en el rendiment i el sabor del cultiu.
- ✓ El pH del sòl ha d'estar entre 6,0 i 7,5 per a un creixement òptim dels pèsols.
- ✓ El sòl ha d'estar ben drenat per evitar l'estancament de l'aigua i la podridura de les arrels.
Característiques d'aterratge:
- la sembra a terra es fa a l'abril-maig;
- profunditat de plantació: 4-6 cm;
- patró de plantació - 30x15 cm.
Es recomana plantar pèsols Rafinad en sòl fèrtil, després de verdures que requereixen una gran quantitat de fertilitzants orgànics i minerals. Trieu un lloc assolellat amb un nivell freàtic baix. Caveu i afluixeu la terra abans de plantar.
Cuidant els pèsols
Per garantir una bona collita i beines grans, els pèsols Rafinad requereixen una cura acurada. El cultiu en si no és exigent, i aquesta varietat tampoc requereix poca atenció; les pràctiques agrícoles estàndard són suficients.
- × Eviteu regar durant les èpoques caloroses del dia per evitar cremades solars a les fulles.
- × No utilitzeu fertilitzants nitrogenats en excés, ja que això pot provocar un creixement excessiu del fullatge a costa del cultiu.
Com cuidar els pèsols:
- Els pèsols es reguen regularment, de mitjana 1-2 vegades per setmana. Els millors moments per regar són al matí i al vespre. No es recomana regar els pèsols quan fa calor, ja que les esquitxades d'aigua a les fulles poden causar cremades solars. Durant els períodes secs, cal augmentar el reg; durant els períodes de pluja, s'evita el reg.
- Els pèsols necessiten fòsfor i potassi per a una floració abundant i un alt rendiment. Els fertilitzants de fòsfor són necessaris fins que les beines maduren. Les plantes també necessiten nitrogen, com ara la urea. Els fertilitzants de nitrogen i fòsfor garanteixen el creixement i el rendiment.
- En la fase inicial, mentre les plantes encara són baixes, els parterres s'afluixen amb cura i es treuen les males herbes alhora, ja que creixen molt ràpidament i poden ofegar els pèsols joves.
- En principi, la varietat Rafinad pot créixer sense estaques, però això afectarà negativament el rendiment. Es recomana lligar les plantes a suports preinstal·lats.
Malalties i plagues
Els pèsols refinats tenen un sistema immunitari força fort, però per prevenir malalties i plagues, les seves llavors es submergeixen en una solució de permanganat de potassi abans de sembrar (es pot substituir per peròxid d'hidrogen a l'1% a una velocitat d'1 culleradeta per 1 litre d'aigua).
En condicions de cultiu desfavorables i a causa de males pràctiques agrícoles, els pèsols poden ser susceptibles a l'oïdi, el rovell i la floridura grisa. Per combatre-les, utilitzeu Fitosporin-M, barreja de Bordeus i altres fungicides.
| Mètode | Eficiència | Període d'activitat |
|---|---|---|
| Insecticides | Alt | Al llarg de la temporada |
| Infusions d'herbes | Mitjana | Cal un ús regular |
Les majors amenaces per als pèsols són l'arna del pèsol, l'arna de la mongeta i el corc de la patata. Per prevenir les infestacions d'insectes, els pèsols es ruixen amb insecticides i infusions d'herbes com ara infusions de pell de ceba, celidonia, donzell, tabac, all i tansy.
Collita
Les beines de rafinada es cullen al juliol i a l'agost. Per menjar, es cullen quan les closques són verdes i els pèsols són grans i estan completament formats. Per cuinar —per a farinetes i sopes, així com per a llavors— es cullen quan les dues o tres beines inferiors de les plantes es tornen marrons.
La collita es duu a terme en temps sec, preferiblement a primera hora del matí. Les beines es recullen un cop cada 2-3 dies. Després de la collita, les beines s'assequen. Els pèsols secs es pelen, s'assequen, s'aboquen en pots de vidre i es segellen amb tapes de plàstic.
Ressenyes
El pèsol Rafinad és una varietat prometedora de pèsols dolços que agradarà als amants dels pèsols dolços. Amb les cures adequades, aquesta varietat pot produir un rendiment excel·lent; és versàtil i adequada per a totes les ocasions.