S'estan carregant les publicacions...

Quin gust té la grosella espinosa Sadko i com es pot cultivar correctament?

La grosella espinosa Sadko és una varietat provada i fiable que ha demostrat la seva eficàcia en regions amb climes difícils. Aquesta grosella espinosa compta amb unes excel·lents característiques de creixement i sabor, i és una gran incorporació a qualsevol jardí.

La història de la grosella espinosa Sadko

La varietat Sadko va ser desenvolupada per criadors russos de l'Institut de Selecció i Tecnologia de Tota Rússia d'Horticultura i Viverisme. Es va obtenir creuant la grosella espinosa Lada i la varietat Seyanets 329-11. A més, la varietat Sadko va heretar l'alta resistència a les gelades de la primera.

La varietat Sadko es va afegir al Registre Estatal d'Assoliments de Cria el 1997 i es va recomanar per al seu cultiu a l'Extrem Orient. Aquesta grosella es pot cultivar a pràcticament totes les regions del país. Inicialment desenvolupada per a zones amb hiverns càlids i estius suaus, més tard es va recomanar per a regions amb hiverns rigorosos.

Descripció de la varietat

Els arbustos són de mida mitjana, vigorosos, amb una capçada lleugerament estesa (de vegades comprimida). L'arbust arriba als 1,2 m d'alçada. Els brots són erectes, forts, coberts d'espines curtes i disperses, i amb el temps comencen a doblegar-se cap a terra.

Sadko de grosella vermella

Els brots joves creixen rectes, llargs i de gruix mitjà. Les espines es troben més sovint a la base dels brots joves. Les fulles són de color verd brillant, de mida mitjana, ondulades, amb vores serrades; es tornen vermelles a la tardor.

Descripció de les baies:

  • Color: de vermell clar a vermell fosc.
  • Forma: de rodona a ovalada-de pera.
  • Pes: de mitjana 3,5-4,5 g (hi ha exemplars de 6-7 g).

Sadko de grosella espinosa2

Les baies de la grosella Sadko són realment atractives. Estan cobertes d'una capa cerosa, a través de la qual es veuen clarament les venes. La pell és ferma però elàstica.

Gust i aplicació

La grosella Sadko es considera una varietat de taula. El seu sabor és agredolç. Obté una puntuació de 4 en una escala de 5 punts. Les baies contenen un 7,5% de sucre i un 2,2% d'àcid.

Aquesta varietat té un ús versàtil: les seves baies es mengen fresques, s'utilitzen per a conserves i congelades. També fan excel·lents sucs, compotes, melmelades, vins i licors.

Després del tractament tèrmic i durant la conservació, les groselles Sadko conserven el seu color original, una característica de la varietat.

Característiques principals

La grosella espinosa Sadko té una temporada de maduració mitjana-tardana. Les baies solen començar a madurar a mitjans de juliol. El rendiment mitjà d'aquesta varietat és de 100-150 cèntims per hectàrea. Un arbust madur produeix aproximadament 13-15 kg de baies.

Sadko de grosella espinosa

Aquesta varietat és molt resistent a les gelades, amb arbustos capaços de suportar temperatures de fins a -35 °C sense refugi. Aquesta grosella també és molt resistent a la sequera, sobreviu fàcilment als estius secs; les seves baies no es marceixen ni es couen ni tan sols amb calor extrema.

Pros i contres de la grosella espinosa Sadko

El Sadko, juntament amb els seus avantatges, també té diversos desavantatges. Cada jardiner decideix individualment com de crítics són aquests.

de fruits grans
no calen pol·linitzadors;
poc exigent per als sòls;
tolera bé el transport;
alta resistència a les gelades;
s'adapta fàcilment a diferents condicions climàtiques;
resisteix bé els canvis de temperatura;
les baies no canvien de color després de la cocció;
les parts danyades del matoll situades sota terra es restauren ràpidament;
aplicació universal;
alta comercialització de baies;
forta immunitat a la majoria de malalties;
alta capacitat de regeneració de brots;
pràcticament no cal poda.
espinositat (però és força feble);
gust lleugerament agre;
pell densa;

Característiques de plantar groselles Sadko

La grosella espinosa Sadko creixerà bé i donarà fruits si es proporciona en condicions favorables. En condicions d'aigua inundada, ombra o entorns desfavorables, els arbustos es marciran i fins i tot poden morir.

Com triar un lloc?

La varietat no és particularment exigent pel que fa a les condicions de cultiu; prospera en sòls argilosos i francs, així com en sòls sorrencs i francs-sorrencs. Els arbustos prefereixen zones assolellades i ben il·luminades, però també creixen en ombra parcial. Tanmateix, val la pena recordar que com menys sol, més àcides són les baies.

Criteris per seleccionar un lloc per plantar
  • ✓ El nivell freàtic no ha d'estar a menys d'1,2 m de la superfície.
  • ✓ El lloc ha d'estar protegit dels vents del nord i dels corrents d'aire.

La grosella espinosa Sadko no s'ha de plantar en sòls àcids, ni tampoc s'ha de cultivar en zones entollades o estancades. El lloc ha d'estar protegit de corrents d'aire i forts vents del nord. El nivell freàtic no ha d'estar a menys d'1-1,2 metres de la superfície del sòl.

Avisos d'aterratge
  • × Eviteu plantar groselles a prop d'arbres amb un sistema d'arrels fort, com ara pomeres o pereres, per evitar la competència pels nutrients.
  • × Eviteu les zones on anteriorment es cultivaven gerds o groselles a causa del risc d'infecció amb malalties comunes.

Selecció i preparació de plàntules

Per plantar, es recomana comprar plàntules de vivers o vivers especialitzats.

Signes d'una bona plàntula:

  • Edat: fins a 2 anys.
  • La longitud dels brots és de fins a 30 cm.
  • Nombre de brots: 3-4 unitats.
  • L'escorça és llisa, sense defectes, lleugera.
  • Els brots tenen un gruix de fins a 5 mm, són elàstics i flexibles, i no es trenquen quan es dobleguen.
  • Les arrels són fibroses i ben desenvolupades, amb 2-3 arrels llenyoses i nombroses arrels fines. Sense imperfeccions, floridura o signes de danys per insectes.
Preparació de planters per plantar
  • ✓ Feu servir un estimulador del creixement de les arrels quan remulleu les plàntules per millorar la supervivència.
  • ✓ Podar els brots a 20-25 cm estimula el creixement de noves branques.

Abans de plantar, les plàntules es submergeixen en aigua durant 24 hores, després d'afegir-hi un estimulant del creixement. A continuació, es treuen les plàntules de l'aigua, es retallen les arrels trencades (si n'hi ha) i escurcen els brots a 20-25 cm. Immediatament abans de plantar, les arrels es submergeixen en una pasta de fems d'argila.

Preparació del forat de plantació

El lloc de plantació es prepara a la tardor i el forat es pot excavar i preparar un parell de setmanes abans de plantar. A la tardor, s'afegeixen fertilitzants orgànics i/o minerals durant el treball, es desoxiden amb calç si cal i es desfan amb sorra.

Característiques de la preparació d'un forat de plantació per a groselles:

  1. Caveu un forat de 50 x 70 cm. En terra negra, el forat pot ser més petit: 40 x 40 cm. Si planteu diversos arbustos, manteniu una distància d'1 m entre ells i d'1,5 m entre fileres.
  2. Col·loqueu material de drenatge (argila expandida, maó trencat, etc.) al fons del forat i, a continuació, afegiu-hi entre 15 i 20 litres d'humus o compost. Afegiu-hi superfosfat (200 g), sal de potassi (30 g) i cendra de fusta (300-400 g). A continuació, afegiu-hi la capa superior de terra fèrtil obtinguda després d'excavar el forat. Barregeu-ho tot bé.
    Si la terra és densa, podeu afegir 10 litres més de sorra o torba a la barreja per a testos. Tapeu el forat i deixeu-lo reposar.

El procés de plantar groselles

La grosella espinosa Sadko es planta amb tècniques estàndard. Això es fa a la primavera —des de la primera desena d'abril fins a la tercera desena de maig— o a la tardor —des de la segona desena de setembre fins a la tercera desena d'octubre—. Les dates exactes de plantació depenen de les condicions climàtiques específiques.

aterratge

Com plantar:

  1. Es retira del forat un terç de la barreja de nutrients barrejada amb terra. A continuació, s'hi afegeixen 10 litres d'aigua.
  2. Col·loca la plàntula verticalment al forat, cobreix les arrels amb terra i compacta-la per eliminar qualsevol bossa d'aire. Després de plantar, el coll de l'arrel ha d'estar entre 7 i 8 cm per sota del nivell del terra.
  3. Les groselles plantades es reguen amb 10 litres d'aigua tèbia i estable.
  4. La zona del tronc de l'arbre està coberta amb torba o humus. El gruix de la capa és d'uns 2 cm.

Com cuidar-lo correctament?

Per obtenir una collita abundant i d'alta qualitat quan es cultiven groselles Sadko, és important proporcionar-los una cura oportuna i adequada. El reg, la fertilització i la polvorització preventiva són especialment importants.

Consells per a la cura de les groselles
  • • Reviseu els arbustos regularment per detectar plagues, especialment durant la temporada de creixement.
  • • Feu servir cobertor orgànic per retenir la humitat i suprimir les males herbes.

Reg

Malgrat la seva tolerància a la sequera, no es recomana descuidar el reg. És especialment important regar els arbustos durant la floració i el quallat dels fruits, ja que necessiten més aigua del que és habitual. De mitjana, s'aboquen 20 litres d'aigua per planta madura. Quan fa calor, les groselles es reguen setmanalment; quan fa calor, amb menys freqüència.

reg

Durant l'etapa de maduració de les baies, el reg es redueix; això és necessari per garantir que els fruits desenvolupin un contingut de sucre i es mantinguin dolços. Després de regar, la zona al voltant dels troncs dels arbres s'afluixa i es desherba. Si es vol, la terra sota els arbustos es pot cobrir amb fenc, palla, compost, etc.

Amaniment superior

La fertilització de les groselles comença el segon any després de la sembra. Les groselles s'alimenten inicialment amb matèria orgànica i, el tercer any, amb cendra de fusta i superfosfat. Posteriorment, el fertilitzant s'aplica un cop cada 2-3 anys.

Dosis de fertilitzant per a la grosella espinosa Sadko:

  • superfosfat - 10 g;
  • sulfat de potassi o nitrat de potassi - 15 g;
  • urea - 10 g.

Retall

Cada any, es poden les branques velles i fructíferes dels arbustos, i també es treuen tots els brots secs, malalts i trencats. El millor moment per a això és la segona meitat de la tardor. Quan podeu, utilitzeu eines afilades i desinfectades.

Errors de poda
  • × No deixeu soques quan podeu branques velles per evitar malalties.
  • × Eviteu la poda excessiva de brots joves, això pot reduir el rendiment.

Els brots es retallen fins a obtenir teixit sa. Per evitar que les branques es creuin, es realitza una poda al brot exterior. Els brots morts i malalts es retallen fins a la base (fins a l'anell) i es destrueixen. Els talls es fan uniformes i llisos i s'han de tractar amb brea de jardí.

Hivernada

A les regions del sud, la varietat Sadko no requereix refugi hivernal. En climes durs, cobreix els troncs dels arbres amb torba, compost o humus. Aplica una capa de 10 cm de gruix. Després, cobreix la terra amb branques d'avet i embolica l'arbust amb un material transpirable. És important no lligar les tiges massa fort, ja que si no es poden podrir.

Durant els hiverns nevats, la cobertura òptima per a les groselles és la neu apilada sobre un teixit no teixit. Si les gelades són severes, es recomana cobrir addicionalment els arbustos embolicats amb herba seca (una capa d'uns 8 cm).

Malalties i plagues

La grosella Sadko és molt resistent a l'oïdi i a la taca foliar, però requereix un tractament preventiu contra altres malalties, com la barreja de Bordeus. El topazi, el sulfat de coure o altres insecticides es poden utilitzar per al control de malalties.

El tractament es duu a terme en temps assolellat. Per aconseguir l'efecte desitjat, és important que no plogui durant 12 hores. En cas contrari, les substàncies no tindran temps de penetrar al teixit vegetal.

La plaga més perillosa per a la grosella Sadko és el pugó dels brots, però els àcars, les mosques de serra i les arnes també poden representar una amenaça. Per a la prevenció, es recomana ruixar els arbustos amb Fufanon, i això s'ha de fer abans que s'obrin els brots. Actellic, Karbofos i altres insecticides s'utilitzen per controlar les plagues d'insectes.

Collita

Les groselles es cullen en temps sec, a mitjans de juliol al sud i 2-3 setmanes més tard a les regions centrals. Primer, colliu les baies que creixen a les branques exteriors. Per collir les baies dels brots situats dins de l'arbust, doblegueu lleugerament les branques cap a terra.

collita

Es recomana collir les baies quan estiguin tècnicament madures. Es col·loquen en recipients en lots de 3-3,5 kg, no més. Els recipients s'omplen al 80% de la seva capacitat. Les baies que mostrin signes de danys es descarten immediatament. Les groselles Sadko s'han de guardar en llocs frescos i foscos durant un màxim de tres setmanes.

Ressenyes

Svetlana O., regió d'Irkutsk
M'agrada la varietat de grosella Sadko perquè les seves baies són boniques, grans i dolces, amb una agradable acidesa. Té poques espines, que són escasses i petites, cosa que facilita la collita. És una varietat resistent i de baix manteniment, i la polvorització preventiva estàndard és suficient per mantenir els arbustos lliures de malalties.
[/ads_custom_box]

Dmitri K., regió de Moscou.
La grosella espinosa Sadko fa vuit anys que creix al meu jardí; és fàcil de mantenir i requereix una atenció mínima. La podo a la primavera i després de nou quan els fruits quallen. Aquest mètode em permet augmentar el rendiment. Trobo el sabor una mica agre, així que utilitzo principalment les baies per a conserves; aquesta acidesa és la justa.

La grosella espinosa Sadko és una varietat prometedora i interessant que sens dubte atraurà els amants de les varietats vermelles. La seva combinació de baix manteniment, alt rendiment i excel·lent sabor la converteix en una digna competidora per a altres varietats nacionals i estrangeres.

Preguntes freqüents

Quin tipus de sòl és òptim per a aquesta varietat, a part del "fèrtil" estàndard?

Fins a quin punt és important l'absència de recobriment de cera a les baies?

Quines plantes veïnes augmentaran el rendiment?

Quina és la distància mínima entre els arbustos per a una plantació compacta?

És possible propagar-se per llavors sense perdre qualitats varietals?

Quins errors de poda provoquen una reducció del rendiment?

Quin mes és el millor per plantar a les regions del sud?

Quins fertilitzants naturals augmenten el contingut de sucre de les baies?

Com protegir un arbust de les gelades recurrents durant la floració?

Per què les fulles es tornen vermelles prematurament a la tardor?

Quines plagues ataquen més sovint aquesta varietat, tot i les espines?

Quant de temps es poden conservar les baies fresques a la nevera?

Es pot cultivar en contenidors al balcó?

Quines varietats de pol·linitzadors augmentaran el rendiment?

Per què les baies es tornen més petites al 4t o 5è any, fins i tot amb alimentació addicional?

Comentaris: 0
Amaga el formulari
Afegeix un comentari

Afegeix un comentari

S'estan carregant les publicacions...

Tomàquets

Pomeres

Gerd