Característiques de la grosella gegant

La grosella gegant és una opció ideal per a aquells que aprecien els fruits del bosc frescos, els dolços i les melmelades. Aquesta varietat no només té un bon rendiment, sinó també un excel·lent sabor i resistència a les malalties, cosa que la converteix en una de les preferides entre els jardiners.

Descripció general de la varietat

Aquesta varietat de grosella vermella es va desenvolupar a França. Es caracteritza per la seva versatilitat, alta productivitat i es classifica com a varietat de mitja temporada.

Aspecte de l'arbust

El tipus de creixement de l'arbust es considera alt, però el panal també té altres característiques varietals:

• en creixement constant, amb una densitat considerable;
• alçada de l'arbust: 150-260 cm;
• els brots s'enforteixen, amb branques àmpliament esteses;
• el manat de fruits és allargat, amb una estructura compacta (la seva longitud és de 8-11 cm);
• El nombre de baies en un raïm de fruita varia de 12 a 18 peces.

Baies i les seves qualitats gustatives

Les baies de grosella gegant tenen un to vermell rosat i una forma perfectament rodona. Altres característiques:

• El pes d'una baia varia de 2 a 6 g;
• La mida dels fruits d'aquesta varietat sorprèn a molts, arribant a una mitjana de 2,5 cm de diàmetre, cosa que supera els valors de les groselles estàndard;
• la pell es caracteritza per la seva durabilitat, cosa que els proporciona una major resistència als danys mecànics i els permet emmagatzemar-los durant molt de temps sense pèrdua de qualitat;
• gust ric i equilibrat, les baies tenen una aroma delicada, que els confereix una singularitat especial;
• La polpa es caracteritza per una major sucositat i dolçor, cosa que fa que aquesta grosella sigui un ingredient ideal per al consum en fresc o per crear una varietat de postres i conserves.

Característiques

El cultiu de la grosella gegant requereix poc esforç: compta amb una resistència impecable a les malalties i als climes extrems. Aquesta varietat també és beneficiosa per a la salut humana:

• La Gigantea és una font rica d'elements que ajuden a enfortir el sistema immunitari i a protegir contra moltes malalties.
• S'utilitza àmpliament en medicina popular per combatre diverses malalties. Conté vitamines (incloses C, PP, B2, B1, etc.), minerals (calci, potassi, ferro, etc.), àcids orgànics i flavonoides, que tenen un efecte beneficiós sobre el funcionament del cos.
• El suc i la infusió d'aquestes baies s'utilitzen per tractar refredats, grip, mal de coll, bronquitis i altres malalties respiratòries.
• Gràcies al seu ric contingut en àcid ascòrbic i altres antioxidants, les groselles enforteixen el sistema immunitari i prevenen molts trastorns.
• El seu consum regular ajuda a enfortir els vasos sanguinis, millorar la circulació sanguínia i estimular la producció de glòbuls blancs, que són la primera línia de defensa del cos contra els bacteris i la inflamació.

Especificacions:

• productivitat – augmentada;
• transportabilitat – bona;
• autopol·linització – excel·lent;
• resistència hivernal – alta;
• idoneïtat per al cultiu – en zones agrícoles de risc;
• temps de maduració – mitjà.

Aterratge

Per assegurar-vos que les groselles gegants floreixin i produeixin una collita abundant, trieu un lloc amb prou llum solar i protecció contra els vents forts. El sòl adequat ha de ser fèrtil i ben drenat. Les plantes han d'estar espaiades entre 100 i 150 cm.

Principis bàsics del cultiu de grosella gegant:

• Eviteu l'ombra i el vent. La grosella gegant prefereix zones amb bon flux d'aire, però requereix protecció contra vents forts. Sense ple sol, les baies seran lleugerament àcides. Trieu llocs amb sòl fèrtil i ben drenat.
• La preparació del sòl és crucial. És essencial cavar a fons la terra, eliminant males herbes i roques. Es pot afegir compost o humus per millorar la fertilitat del sòl.
• La regla principal per plantar és que quan col·loqueu les plàntules, poseu les seves arrels horitzontalment al forat, havent-les rentat prèviament amb aigua.
• Després de plantar, assegureu-vos de regar la planta.

Cura i cultiu

Les groselles requereixen un reg regular, especialment durant el període de desenvolupament i formació intensius de les baies. L'enfocament òptim és aplicar cobertor vegetal després de regar o de la pluja per retenir la humitat del sòl i evitar l'evaporació ràpida.

Com cuidar el cultiu:

• La necessitat de reg regular. Les groselles gegants necessiten un subministrament constant d'humitat, especialment durant la floració i la maduració. El reg ha de ser regular, però no excessiu, per evitar la podridura de les arrels.
• Aplicació de fertilitzants. Durant els períodes de creixement intensiu de les plantes, requereixen nutrició addicional. Es recomanen fertilitzants orgànics o mescles complexes especialitzades.
• Poda d'arbustos. Per aconseguir un alt rendiment i mantenir l'aspecte atractiu del grosell gegant, cal podar-lo anualment. Això implica eliminar les branques més febles i danyades, deixant les més sanes. El fullatge sec, danyat o engruixit s'ha de treure a la primavera, un cop acabada la floració.
• Protecció del sòl. L'aplicació d'una capa de cobertor vegetal ajuda a mantenir la humitat del sòl i redueix la competència de les males herbes. Es pot utilitzar palla, fems o estelles de fusta com a cobertor vegetal. Es recomana l'aplicació de cobertor vegetal a la primavera i a la tardor.
• Recol·lecció de fruita. La grosella gegant arriba a la maduresa a mitjans de juliol. Les baies s'han de collir durant els períodes secs, deixant només els fruits immadurs als arbustos.

Tractament i prevenció de malalties

Les plantes d'aquesta varietat de grosella són resistents a certes plagues i malalties. No són susceptibles als àcars de la brotada, els àcars de l'aranya roja ni als pugons de la gal·la vermella.

No obstant això, és important mantenir-se alerta i inspeccionar regularment per respondre ràpidament a possibles signes de fenòmens nocius i prendre les mesures adequades.

Tècniques de vibració per a la varietat

La tecnologia de vibració implica l'ús de dispositius especialitzats capaços de generar vibracions d'una freqüència i força específiques. Aquests dispositius es col·loquen a prop de arbustos de grosella i poden funcionar de manera contínua o segons un horari establert.

La tecnologia de vibració ofereix diversos avantatges que impacten positivament en la productivitat de la grosella gegant:

• Estimulació del desenvolupament. Els efectes vibratoris promouen un augment del subministrament de nutrients a les plantes, cosa que afavoreix un creixement més vigorós de brots, fulles i fruits.
• Millora del procés de pol·linització. Les vibracions optimitzen la distribució del pol·len, cosa que al seu torn augmenta l'eficiència de la pol·linització i, en conseqüència, el nombre d'arbustos fructífers.
• Millora de l'eficiència de l'absorció de nutrients. La vibració millora el metabolisme de les plantes, millorant la seva capacitat per absorbir nutrients del sòl.
• Millora de la qualitat de la collita de grosella gegant. L'ús de la tecnologia de vibració augmenta la mida, la sucositat i la dolçor de la fruita.

Les tecnologies de vibració destinades a augmentar el rendiment de les groselles gegants es poden utilitzar soles o en combinació amb altres pràctiques agrícoles. Milloren l'eficàcia d'altres enfocaments, com ara la fertilització, la formació d'arbustos i el control de plagues.

L'ús de VT pot ser racional tant per a parcel·les de jardí individuals com per a grans empreses agrícoles.

Pros i contres

El matoll de baies té diversos avantatges:

Els jardiners no observen cap deficiència crítica.

Ressenyes

Un cop hàgiu entès tots els matisos del cultiu, podreu gaudir de la fructificació exquisida i abundant de la grosella gegant. No us oblideu de controlar les plantes, crear-los condicions favorables i no perdeu l'oportunitat de collir baies grans correctament.

Preguntes freqüents