Les malalties i plagues més perilloses del gira-sol

Els gira-sols es consideren un cultiu resistent a les malalties i les plagues. Tanmateix, les pràctiques agrícoles i les cures inadequades poden danyar significativament la planta, provocant pèrdues importants de rendiment. Els insectes i les malalties també poden ser causats per condicions climàtiques desfavorables.

Les malalties més perilloses del gira-sol

La humitat elevada i l'aire càlid proporcionen un terreny fèrtil per a la reproducció activa i el desenvolupament de microorganismes patògens. Les restes de les plantes de l'any passat proporcionen condicions favorables per a elles. Qualsevol part de la planta es pot veure afectada:

• brots joves;
• rizomes;
• tiges;
• fulles;
• cistelles;
• aquenis.

És important controlar els gira-sols de manera oportuna per detectar signes de malaltia per garantir un control eficaç de la infestació.

Podridura blanca (esclerotinia)

La malaltia està causada pel fong Sclerotinia. La seva activitat es desencadena per una humitat elevada de l'aire i del sòl durant pluges prolongades. Pot afectar totes les parts de la planta durant la temporada de creixement. La podridura blanca es manifesta amb els símptomes següents, depenent de la varietat:

• Arrel. Afecta les arrels. Es tornen toves, humides i cobertes d'una capa micelial blanca.
• Tija. En les plàntules joves, causa encaneïment, podridura i una capa blanca. Amb el temps, les tiges s'encaixen i les fulles es marceixen. Els gira-sols finalment moren. Les plantes madures es cobreixen de taques grisenques, el teixit es deteriora i es formen esclerocis a les cavitats.
• Cistella. A la part inferior del capítol apareixen taques de color marró pàl·lid cobertes d'una capa blanca. S'escampen per tota la superfície i afecten les llavors, que s'enfosqueixen, perden volum i germinen amb esclerocis.

La podridura blanca provoca una maduració prematura, donant lloc a llavors petites i amargues i a una reducció del 60% del rendiment.

Per combatre la malaltia, s'utilitzen agents fungicides, per exemple:

• Desaral;
• Dr. Krop;
• Azoxina;
• Duo Fènix;
• Amistar;
• Guardià;
• Metacarbohidrats;
• Polígard.

Tots els productes s'utilitzen estrictament d'acord amb les instruccions de l'envàs. També s'utilitzen productes que contenen coure, com ara sulfat de coure (solució a l'1%) i barreja de Bordeus.

L'eficàcia en la lluita contra la podridura blanca només s'aconsegueix si el tractament s'inicia en les primeres etapes del desenvolupament de la malaltia (als primers símptomes).

Les mesures preventives inclouen:

• rotació correcta de cultius;
• ús de varietats híbrides amb resistència a les malalties;
• alimentació puntual;
• tractament previ i posterior a la collita del sòl amb fungicides i insecticides;
• aïllament de gira-sols d'altres cultius propensos a malalties similars;
• preparació de llavors mitjançant assecatge i neteja.

floridura grisa

La malaltia està causada pel fong cinerea Pers. Aquest paràsit penetra a la planta a través de danys mecànics i ferides als estomes i la cutícula. La seva activitat es desencadena per fortes precipitacions a temperatures d'entre 10 °C i 25 °C.

La malaltia afecta qualsevol superfície, des del sistema radicular fins a les llavors. Les conseqüències són similars a les causades per la podridura blanca. Els mateixos remeis i mesures preventives poden ajudar a curar els gira-sols o evitar que la malaltia es desenvolupi.

Marciment per verticil·li

Una malaltia fúngica que comença a les arrels i s'estén a totes les parts de la planta. Es manifesta durant la floració, durant la fase de formació dels capítols florals, i continua fins que els capítols florals maduren. És més activa en temps sec i calorós.

El miceli persisteix durant molt de temps en llavors infectades, restes vegetals i sòl. Quan la malaltia afecta els gira-sols, apareixen els símptomes següents:

• les fulles perden la turgència i es tornen pàl·lides;
• apareixen taques marrons amb una vora groga de tipus necròtic a diferents parts de la planta;
• el miceli obstrueix els vasos del sistema radicular, bloquejant l'accés als nutrients, fent que les fulles s'assequin i no se separin de la tija durant molt de temps;
• les llavors es podreixen i cauen.

Si hi ha presència de marchitació verticilítica, el tractament només pot ser eficaç en les primeres etapes del desenvolupament, als primers signes de símptomes. El tractament amb qualsevol fungicida de contacte d'ampli espectre, dues vegades a intervals de 10-12 dies, és eficaç. Per prevenir la marchitació verticilítica, practiqueu la rotació de cultius.

míldiu (peronosporosi)

El patogen és el fong formador de microespores Plasmopara halstedii, que s'activa alternant una humitat moderada amb un clima càlid i sec. Es manifesta durant la segona meitat del període vegetatiu (durant la floració i l'inici de la formació de les capítols).

Símptomes i desenvolupament de la lesió:

1. La part inferior de les fulles es cobreix amb una capa farinosa.
2. El color de la placa canvia a rosa, blanc brut, gris, marró.
3. Les espores dels fongs penetren en el teixit vegetal, es desenvolupen i es propaguen per tots els cultius.

El míldiu lanos comporta les següents conseqüències:

• reducció de la capacitat d'assimilació de la superfície del gira-sol;
• destrucció de la clorofil·la;
• marciment ràpid i groguenc de les fulles, la seva mort;
• mort dels òrgans vegetatius;
• reducció de la quantitat i la qualitat de la collita.

Com combatre i prevenir la malaltia:

• proporcionar resistència a l'estrès ambiental;
• desinfectar les llavors abans de sembrar;
• Practica la rotació de cultius evitant plantar el mateix cultiu al mateix lloc durant diversos anys seguits.

Rovella

L'agent causant és el fong monoic Puccinia, que s'activa amb temperatures elevades i humitat de l'aire.

Es manifesta com a petites taques denses a les làmines de les fulles, on passa per totes les etapes del desenvolupament. A la primavera, apareixen a les plàntules i finalment formen calzes taronges a la part inferior de la fulla.

El dany per òxid té les conseqüències següents:

• morint de fulles joves;
• manca de ple desenvolupament de la cistella;
• reducció de la mida de les llavors;
• reducció del contingut d'oli al 15%;
• pèrdua de rendiment de fins al 15-45%.

Les mesures preventives i terapèutiques destinades a combatre la roya del gira-sol són les mateixes que per a altres malalties.

Taca grisa de la tija (Phomopsis)

Aquesta malaltia és principalment característica dels gira-sols; rarament afecta altres plantes. És molt perillosa i es considera una malaltia de quarantena. L'agent causant, el teleomorf Diaporthe helianthi, esdevé actiu durant la primera meitat de l'estiu.

Està provocada per l'alta humitat en temps càlid durant l'estació plujosa, si les espores del patogen es conserven en llavors i restes vegetals.

Els signes de danys apareixen de la manera següent:

1. Les vores de les fulles es cobreixen amb taques angulars de color marró fosc de tipus necròtic.
2. Les zones moribundes creixen cap al pecíol.
3. Les fulles amb signes de danys s'assequen i les taques es tornen semblants a cremades.
4. Durant la fase de floració o posteriorment, les tiges dels punts d'unió dels pecíols danyats es cobreixen de taques marrons necròtiques, clarament perfilades a les vores.
5. El centre de la taca es torna de color cendra i es cobreix de picnídies (càpsules que contenen espores de fongs).
6. Quan s'aplica pressió a la zona afectada, la tija s'indent i es pot trencar. Això indica que s'està descomponent.

No hi ha tractaments 100% eficaços per a la Phomopsis. Per prevenir la seva aparició, es recomana:

• adherència estricta a la rotació de cultius;
• neteja i destrucció de restes vegetals;
• pretractament amb qualsevol fungicida;
• cultiu de varietats híbrides resistents a aquesta malaltia.

Broomrape

Coneguda comunament com a "colza" o "colza" (Orobanche Cumana Wallr), és una planta sense clorofil·la que parasita els cultius de gira-sol. Ataca el sistema radicular amb metabòlits tòxics, cosa que provoca la destrucció dels cultius.

Les llavors de colza són molt petites i es propaguen ràpidament per l'aire. Les condicions favorables per a l'activació inclouen una acidesa del sòl de pH 5,3-5,8 i temperatures de l'aire de 20 a 35 °C. A més, la planta hoste hauria de començar a produir exudats d'arrels.

Els símptomes de la lesió són els següents:

• a la base de la tija del gira-sol, a les arrels, apareixen brots blanc-groguencs;
• les fulles de la planta experimenten una disminució significativa de la turgència, s'enfonsen i es tornen grogues;
• el creixement dels brots s'alenteix significativament.

Hi ha diverses maneres de combatre la brossa:

• Rotació de cultius. Es recomana deixar passar de 10 a 20 anys entre sembrades de gira-sol a la mateixa parcel·la. Durant aquest període, és millor sembrar el camp amb sorgo, blat de moro o mill. Aquestes plantes afavoreixen l'aparició del llimac d'aigua, però el paràsit no s'hi desenvolupa, cosa que fa que mori.
• Herbicides. Les imidazolinones són perjudicials per a la lluna. Aquestes inclouen Device Ultra, Eurolighting, Santal, Vitalite i Impex Duo. Una mesura eficaç és plantar varietats híbrides amb resistència genètica a molts tipus de lluna (Limit, NS Imisan, Arakar i Rimi).
• Tractament mecànic del sòl. El desherbament i l'afluixament regulars a una profunditat de 15 cm preserven les llavors del paràsit al sòl. Si arriben a la superfície, poden morir per les baixes temperatures, el fusarium o perdre significativament la seva capacitat de germinació.
• Mètodes biològics. La mosca de la cornada és un enemic natural de la cornada. Pon ous a la tija de la flor, que les larves consumeixen juntament amb les llavors. En un ús generalitzat, aquest mètode no sempre té èxit, ja que la cornada també danya els cultius de gira-sol.

Rizopus

Una malaltia causada per fongs Rhizopus: Rh. nodosus Namysl. Coneguda comunament com a "podridura seca". Els organismes sobreviuen en llavors infectades, restes vegetals i sòl. Es desencadena per un clima sec i calorós. Afecta exclusivament els caps de gira-sol.

Símptomes del desenvolupament de la malaltia:

• a la part inferior de la cistella apareixen taques putrefactives de color marró fosc, que sovint s'estenen per tota la superfície;
• els teixits de la cistella s'assequen i s'endureixen;
• en cas de danys greus, les cèl·lules de les llavors es separen fàcilment de la base de la cistella en trossos grans;
• els aquens estan poc desenvolupats, sovint enganxats, i els grans es tornen amargs.

El Rhizopus és particularment perillós per als cultius perquè no hi ha híbrids ni varietats que hi siguin resistents. Es consideren efectives mesures preventives com la rotació de cultius, l'eliminació regular de males herbes i la fertilització equilibrada.

El tractament amb insecticida ajuda a:

• Màxim. 25 g/l per al tractament de llavors (5 l/t).
• Davantal XL. 350 g/l per al tractament de llavors (3 l/t).
• Ampligo. 0,2-0,3 l/ha quan es conrea el sòl amb cultius.
• Amistar Extra. 0,8-1 l/ha.

Si cal, el tractament es repeteix després de 2 setmanes.

Fomoz

Els agents causants de la malaltia són 2 organismes:

• Leptospira lindquisti;
• Home Macdonaldi.

Els bacteris es troben a les restes vegetals del sòl i s'activen amb condicions d'humitat a temperatures de +20…+25 °C. La malaltia ataca la planta en l'etapa de 6-8 fulles:

1. Apareixen taques marrons fosques amb vores grogues.
2. Amb el temps, creixen, s'uneixen i cobreixen tota la làmina i els pecíols de la fulla.
3. Les fulles afectades es marceixen i s'assequen.
4. Apareixen taques marrons a l'exterior de la cistella i la seva superfície s'endureix.
5. Les llavors poden tornar-se marrons i debilitar-se o no arribar a formar-se en absolut.

Posteriorment, a causa de la fomosi, els rendiments del gira-sol disminueixen un 25% i la qualitat del producte baixa significativament.

Quan apareixen símptomes de danys, els cultius es ruixen amb fungicides. La protecció preliminar implica un enfocament integral: seguir les pràctiques agrícoles, la rotació de cultius, les pautes de fertilització i la preparació prèvia de les llavors i el sòl.

Alternaria

La malaltia està causada pel fong mitosporal Altemaria, que viu en llavors infectades o restes vegetals i s'activa durant pluges fortes i prolongades. Les zones afectades són els capítols florals i les llavors, i menys freqüentment, les tiges i les fulles.

La malaltia es manifesta com a petites taques de color marró fosc amb una vora vermellosa. Amb el temps, aquestes taques augmenten de mida, cosa que provoca l'assecat de la zona afectada i la mort de la planta.

La malaltia provoca les següents conseqüències:

• els cultius s'estan aprimant significativament;
• es produeix la mort prematura de la planta i fins i tot la seva mort;
• l'oli de les llavors disminueix;
• els rendiments dels cultius cauen un 35%.

La prevenció de malalties consisteix a seguir les recomanacions per al cultiu i la cura del sòl.

Plagues de gira-sol

Els insectes també poden causar danys als cultius de gira-sol. Danyen les superfícies de les plantes, xuclant la saba i menjant teixits. Els patògens de malalties entren fàcilment a través de ferides obertes.

Lluerna de llum

Aquesta petita papallona (d'aproximadament 2,7 mm d'envergadura) es troba a totes les regions i és especialment perillosa a les regions meridionals. Produeix tres generacions durant l'estiu. Durant l'hivern, les larves de l'insecte romanen al sòl.

Quan arriba el bon temps, la plaga pon ous a les flors de la planta. Les erugues en desenvolupament s'alimenten dels brots dins dels capítols florals. Amb el temps, roseguen completament el niu, arruïnant la collita.

No hi ha cap mètode eficaç per controlar l'arna. Es poden utilitzar varietats de gira-sol blindat per al cultiu. Tenen superfícies de teixit fortes que són resistents als danys mecànics dels insectes.

Arna

L'insecte és comú allà on es conreen gira-sols. Apareix com una papallona de fins a 27 mm de llarg amb ales grisenques cobertes de taques i una vora. Les erugues causen danys. Són de color gris amb ratlles longitudinals i arriben fins a 16 mm de llarg.

Les erugues petites mengen flors. Els adults viuen sobre aquenis, i també s'alimenten dels teixits de la base del cistell de flors i teixeixen una teranyina sobre la superfície.

Com a mesura preventiva, es recomana plantar varietats resistents a les plagues, especialment les que tenen armadura. Per controlar la plaga, utilitzeu insecticides:

• Aliot;
• Senpai;
• Shar Pei.

Nas d'espina

Es troba principalment al Caucas i a les regions del sud. L'escarabat, de fins a 5 mm de llarg, és inofensiu per a les plantes; les seves larves grogues amb caps vermells causen danys.

La mosca de les espines s'activa a principis d'estiu, durant la temporada de cria. Les larves es dipositen a la tija i al capítol de la flor, on roseguen la carn. Cada capítol de la flor conté aproximadament 100 larves. Un nombre tan gran pot causar la pèrdua de tota una collita.

Barb

La distribució de l'insecte inclou el sud de Rússia, la regió del Caucas i parts de Sibèria occidental. La plaga té un cos estret, de 20 mm de llarg, i antenes llargues. El dany és causat per les seves larves, cucs blancs que mesuren 35 mm.

Cada generació es desenvolupa al llarg d'un o dos anys. Les larves hivernen al sòl, pupen i emergeixen a la superfície quan arriba el clima més càlid. Les femelles ponen els ous a la tija. Les larves s'alimenten de la carn i després arriben al sistema radicular. El creixement del gira-sol disminueix ràpidament i la planta pot morir.

Per destruir l'escarabat de les banyes llargues i les seves larves, s'utilitzen insecticides:

• Tallamanys;
• Anti-shashel;
• Imperi-20;
• Fènix.

àcars d'aranya

Els àcars viuen al substrat. El desenvolupament i la reproducció actius comencen en temps càlid i sec, especialment quan les temperatures arriben als +30 °C.

Quan els àcars infesten les fulles i les tiges, apareixen primer taques blanques i platejades. Aquestes creixen i es fusionen, donant a la superfície un aspecte marbrejat. La planta es cobreix de teranyines, pells de muda adherides i excrements.

Les mesures preventives inclouen:

• eliminació de restes vegetals;
• control regular de males herbes;
• afluixament profund del sòl sota els cultius.

Durant el creixement del gira-sol, es recomana polvoritzar amb acaricides, alternant grups químics. Si es detecten àcars mòbils, aplicar Vertimek a una dosi de 0,8-1,2 l/ha.

Escarabats clicadors

Aquest insecte es considera un dels més perillosos per als gira-sols. La seva larva, el cuc metàl·lic, causa danys particulars al cultiu. Com que l'escarabat és omnívor, la rotació de cultius no és eficaç per controlar-lo.

L'insecte causa els danys més grans a les plantes durant el moment més favorable per al desenvolupament vegetatiu de les plàntules, quan la humitat del sòl és òptima i les temperatures oscil·len entre els 12 i els 30 °C. Els escarabats clics poden menjar llavors i després danyar les plàntules i el sistema radicular.

L'escarabat en si és de mida petita a mitjana, amb un cos allargat que s'estreny cap a la part posterior. Les larves són de color blanc i groc i arriben a una longitud de 3 cm.

Per combatre els escarabats clicats, feu el següent:

• llaurada mecànica profunda;
• destrucció de males herbes, especialment de gàbia;
• encalat del sòl per a la desoxidació;
• tractament de llavors previ a la sembra;
• polvoritzant plantacions amb preparats que contenen tiametoxam (per exemple, Cruiser), segons les instruccions.

Corc

Hi ha dos tipus d'escarabats: grisos i negres. Són similars en aparença, amb una longitud corporal de 7-9 mm. L'única diferència és el color de la pell.

Les larves, que s'alimenten del teixit de l'arrel del gira-sol, representen un perill particular. Tanmateix, els propis insectes, abans de pondre ous, només consumeixen brots emergents i fulles de cotilèdons.

Els insecticides s'utilitzen àmpliament per controlar plagues:

• Aktara;
• Fastak;
• Força Syngenta;
• Artiller;
• Bombarder.

Les pràctiques agrícoles adequades, l'afluixament profund del sòl i la destrucció de males herbes i altres residus vegetals també ajuden.

Els gira-sols s'han cultivat amb èxit durant molt de temps a gairebé totes les regions, però això els fa vulnerables a insectes i patògens nocius que causen malalties greus. Les mesures preventives poden ajudar a prevenir danys i salvar el cultiu. Per al tractament, utilitzeu els avenços de la indústria química que combaten ràpidament els danys als cultius.

Preguntes freqüents