La collita de gira-sol és una tasca important i responsable. És crucial poder determinar la maduresa del cultiu i estar preparat per a la collita. Les tasques clau durant aquest període són la finalització puntual de les operacions de collita i l'emmagatzematge adequat del cultiu després de la collita.
Com saps quan és el moment de collir gira-sols?
Determinar la maduresa d'un cultiu és responsabilitat d'un especialista, un agrònom-tecnòleg. Tanmateix, també és fàcil fer-ho sense coneixements especialitzats. La maduresa del gira-sol està determinada per característiques externes:
- els pètals s'assequen i cauen, i la capçalera penja;
- la part posterior del cap de la llavor canvia de color de groc a marró;
- les llavors s'inflen i sobresurten lleugerament de les seves "cèl·lules";
- Els grans dels aquenis agafen el color varietal i s'endureixen.
Mesurar el contingut d'humitat dels caps i les llavors és un pas obligatori per controlar la maduresa del cultiu. Aquest indicador fluctua segons l'etapa (nivell) de maduresa:
- fase groga — humitat de la cistella del 85 al 88%, llavors — del 30 al 40%;
- fase marró — el nivell d'humitat de la cistella és del 40-50% i el de les llavors és del 10-12%;
- plena maduració — contingut d'humitat de l'espiga del 18 al 20% i contingut d'humitat de la llavor: 7-10%.
Comenceu a collir quan més del 80% dels gira-sols plantats hagin entrat en la fase marró. Tingueu en compte que el contingut d'humitat òptim per a les llavors destinades a l'emmagatzematge a llarg termini és del 9-11%.
Si teniu equips d'assecat a la vostra granja i no podeu esperar per collir a causa del temps o altres condicions, podeu començar a collir llavors de gira-sol quan el contingut d'humitat de les llavors no sigui superior al 20%.
Dates de collita de gira-sol
La collita oportuna del gira-sol minimitza la pèrdua de llavors i evita la combustió espontània durant l'emmagatzematge. Per determinar el període de collita i la seva data d'inici precisa, tingueu en compte el contingut d'humitat del cultiu i la disponibilitat de maquinària agrícola.
La humitat mínima per a la collita només es manté a les regions del sud; en climes més freds, la collita comença quan el contingut d'humitat del gira-sol arriba al 12-14%.
Les condicions meteorològiques tenen un impacte significatiu en el moment de la collita. És important sospesar els riscos i els costos d'avançar o retardar la data de la collita. Per accelerar la maduració de les llavors durant les tardors plujoses, és recomanable utilitzar tractaments especials.
Un requisit essencial previ a la collita per a una granja és la preparació o adquisició d'equips especialitzats. Els equips agrícola influeixen directament en la durada de la collita de gira-sol. No cal escatimar en equips; han de tenir la capacitat suficient per completar la collita en sis dies.
Retardar la collita de gira-sol comportarà una sobremaduració del cultiu i un fort augment de les pèrdues a causa de tiges seques i trencadisses, despreniment natural de les llavors, podridura de les llavors i activitat de plagues (ocells i rosegadors).
- × Eviteu collir en temps plujós per evitar la podridura de les llavors.
- × No permeteu que els cultius romanguin al camp durant massa temps per minimitzar les pèrdues per muda i activitat de plagues.
Tractament amb dessecants
Els dessecants són productes que promouen una maduració més primerenca i uniforme dels gira-sols, garantint així un rendiment més alt i una collita d'alta qualitat. La tecnologia de dessecació permet avançar la collita entre 5 i 7 dies, estalviant així temps i generant beneficis addicionals.
L'aplicació del producte durant la fase marró del desenvolupament redueix la incidència de malalties dels cultius. La Phomopsis, la floridura grisa i la floridura blanca es desenvolupen ràpidament durant la formació de les llavors de gira-sol. La dessecació asseca el cultiu i atura la malaltia.
El cultiu ajuda a controlar les males herbes, inhibint el creixement de l'ambrosia, la pota d'oca blanca, el card rosat i el bledo. Això és especialment important si les males herbes són més altes que el cultiu principal.
L'eficàcia de la dessecació està determinada per l'elecció correcta del producte i la seva concentració, així que assegureu-vos de llegir i seguir les instruccions d'ús del producte.
Els agricultors utilitzen tres tipus de dessecants, basats en:
- sals d'isopropilamina i potassi de glifosat - "Tornado-500", "Tornado-540";
- diquata - "Sukhovei" i "Reglon Super";
- Glufosinat d'amoni - "Basta".
- ✓ Tingueu en compte el tipus de sòl i les condicions climàtiques a l'hora d'escollir un dessecant.
- ✓ Comproveu la compatibilitat del dessecant amb altres agroquímics utilitzats.
Els tractaments dessecants per a gira-sols no es poden realitzar amb polvoritzadors autopropulsats, ja que les pèrdues de collita són massa elevades. Per tant, considereu la polvorització aèria. Assegureu-vos de controlar la configuració de la polvorització i el cabal d'aigua. El cabal d'aigua recomanat és d'almenys 80-100 l/ha, i el producte en si s'ha d'aplicar segons les instruccions (normalment 2 l/ha).
Planifiqueu aplicar els tractaments en un dia ennuvolat o al vespre, ja que l'ingredient actiu es destrueix amb la llum solar. En 50-70 minuts, el tractament s'absorbeix completament pel fullatge i comença a fer els seus efectes beneficiosos.
Mètodes de collita
La collita de gira-sol es duu a terme mitjançant recol·lectores de gra com la Polesie, la Neva i la Don-1500, equipades amb capçals especials. Aquests accessoris estan adaptats per collir capçals de gira-sol a diverses altures, incloses les plantes encaixades.
Els capçals són eines agrícoles que poden ampliar les capacitats dels equips de collita i fer-los altament eficients. Els seus indicadors de rendiment estàndard són:
- alçada residual de rostoll: no més de 20 cm;
- al búnquer la puresa del munt no és inferior al 95%;
- pèrdues de llavors: fins a un 2,5%;
- trituració de gra: no més de l'1%.
Quan compreu equips per a la collita de gira-sol, tingueu en compte el següent:
- La mida dels broquets es selecciona segons les dimensions de la màquina de neteja. L'amplada mínima del capçal és de 4 metres. Com més gran sigui el dispositiu, i per tant el seu pes, més alt serà el consum de combustible, però més curt serà el temps de collita.
- El capçal està fixat al cos de la recol·lectora amb brides especials. El disseny pot incloure un sistema hidràulic que s'utilitza per a l'ajust vertical del capçal per part de l'operador de la recol·lectora directament des de la cabina.
Això estalvia temps i preserva la força física del treballador, però requereix coneixements addicionals. Els accessoris amb un eix d'accionament mecànic són econòmics i fàcils de mantenir. - Sovint, el capçal ve complet amb una safata per reduir les pèrdues naturals de la collita. Si el kit no ho inclou, demaneu un palet segons els paràmetres individuals o compreu-lo per separat.
Una recol·lectora moderna permet la collita en totes les zones del camp de cultiu, independentment de les condicions meteorològiques. Gràcies a ella, el treball es desenvolupa sense problemes i ràpidament, amb pèrdues mínimes.
L'ús de capçals de sega per a la collita de gira-sols és inacceptable per la seva inadequació per a aquest tipus de treball. Un rodet inadequat provocarà una gran pèrdua de llavors durant la collita.
La solució en aquesta situació és comprar un accessori especial: un elevador. Els models universals són compatibles amb diversos tipus d'equips de neteja, són fàcils d'utilitzar i requereixen poc manteniment.
La tecnologia de recol·lecció de gira-sol és similar a la recol·lecció de gra. Implica:
- Segar el camp i dividir-lo en fileres 2-3 dies abans que entrin les recol·lectores.
- Organització de carreteres i vies d'accés per a equipaments.
- Collita de gira-sol amb recol·lectores.
- Crema de rostolls.
Una organització adequada i oportuna de la collita permetrà que la feina es dugui a terme de manera eficient i ràpida, així que no descuideu la preparació de l'equip i altres mesures.
Emmagatzematge adequat dels gira-sols
Els gira-sols són molt exigents pel que fa a les condicions d'emmagatzematge, per la qual cosa si no les podeu complir, és recomanable utilitzar els serveis de magatzems i elevadors especialitzats.
Condicions òptimes per emmagatzemar llavors a l'interior:
- ventilació constant;
- humitat - 7%;
- temperatura de l'aire: 7-10 °C.
Abans de ser enviades a emmagatzematge, les llavors de gira-sol s'han de sotmetre a una neteja primària amb el complex ZAV-20 o altres unitats similars; a un processament addicional amb els sistemes de neteja secundària i final SVU-5 i SM-4; i a una calibració amb les taules de classificació pneumàtica PSS-2.5 i BPSU-3.
Això s'ha de fer perquè:
- Cribratge El sedàs per a llavors elimina les llavors buides no comercialitzables, les restes i les males herbes del gruix de la llavor. El contingut final de males herbes no ha de superar el 2%.
- Calibratge La sembra de gira-sol consisteix a separar les llavors en material de plantació i les que s'enviaran al processament.
- Assecat evita la podridura i augmenta la vida útil del gira-sol.
- ✓ Comproveu si les llavors estan danyats o presenten malalties abans d'emmagatzemar-les.
- ✓ Assegureu-vos que les llavors s'assequin uniformement per evitar la condensació.
Quan assequeu llavors, observeu les normes de seguretat contra incendis. Durant el procés d'assecat, les llavors es freguen entre si, cosa que fa que les micropartícules de la closca s'elevin a l'aire. Altes concentracions d'aquestes partícules poden provocar un incendi.
Si no es duen a terme els treballs preparatoris i no es compleixen les condicions d'emmagatzematge, la collita es perdrà. Tots els diners i l'esforç invertits es malgastaran, perquè:
- L'oli del gra de la llavor és capaç d'oxidar-se. Aquest cultiu no és apte per a la transformació en oli a causa del seu alt contingut en àcid, i tampoc és apte per a la sembra.
- Les altes temperatures i la humitat elevada a l'interior provoquen la propagació de malalties del gira-sol. Les llavors es tornen completament inutilitzables. A més, com a resultat del creixement microbià, el gira-sol no només perd les seves propietats, sinó que també pot entrar en combustió espontània.
Emmagatzemar el gra destinat a la indústria alimentària en bosses de tela col·locades sobre palets de fusta en grups de 6-8. Les llavors destinades a aquest propòsit no han de contenir productes químics.
Col·loca les llavors de gira-sol que utilitzaràs per sembrar la temporada vinent a granel en un contenidor o transporta-les a un elevador. Comprova periòdicament la seva humitat i temperatura per evitar problemes. No oblidis desinfectar la zona abans de sembrar les llavors.
La vida útil màxima de les llavors de gira-sol, si es compleixen totes les condicions, és de 6 mesos.
Comenceu la collita en funció de la maduresa de les llavors i el contingut d'humitat. Utilitzeu dessecants per reduir el temps de collita. Colliu amb recol·lectores amb accessoris per a llavors o elevadors de llavors. No descuideu la preparació de les llavors per a l'emmagatzematge i manteniu les condicions adequades als contenidors i elevadors. La vostra collita serà rendible!
Gràcies per tanta informació útil sobre l'emmagatzematge de gira-sols.