El julivert gegant italià és una varietat popular de mitja temporada de julivert de fulla llisa, criada a l'estranger. Els seus principals avantatges inclouen un alt rendiment, una aroma agradable i un ràpid creixement del fullatge.
varietat de julivert "Gegant italià"
llavors de julivert "Gegant italià"
El julivert "Gegant italià" té un alt rendiment, una major taxa de creixement del fullatge després de tallar i una aroma agradable.
Descripció i característiques del julivert gegant italià
La planta és una roseta semivertical força gran amb fulles de color verd fosc, de forma triangular, amb talls profunds i una tija densa.
L'arbust pot arribar als 30-60 cm d'alçada, produint 20-25 fulles per planta. El julivert té una aroma distintiva i acre i un sabor excel·lent.
Valor
Molts jardiners prefereixen cultivar aquesta varietat de julivert per la seva mida, el seu enorme rendiment i la seva capacitat de restaurar ràpidament la seva vegetació després de tallar-la.
Aquest gegant italià tolera pràcticament qualsevol condició meteorològica i pot créixer en zones fosques, un gran avantatge per al cultiu. Un sol arbust de julivert pot pesar fins a 75-85 g.
Productivitat
El rendiment prolífic de la varietat Italian Giant és un dels seus punts forts. Si es compleixen totes les condicions de cultiu i cura, pot produir de 2 a 5 kg de verdures per metre quadrat per temporada. Fins i tot si no es compleixen aquestes condicions i es cultiva a l'ombra, produeix un rendiment superior a altres varietats.
Temps de germinació
Donades les propietats úniques de les llavors de julivert, que contenen un alt percentatge d'olis essencials, no germinen ràpidament. Amb un reg regular, humitat suficient i calor, les llavors germinaran en 15-20 dies. En cas contrari, si el sòl està sec, la germinació pot trigar fins a un mes.
| Mètode | Temps de remull | Eficiència |
|---|---|---|
| Aigua tèbia | 24 hores | Mitjana |
| Bany d'alcohol | 15-20 minuts | Alt |
| fàrmac estimulant | Segons les instruccions | Alt |
Aquest procés es pot accelerar per la força, fent el següent per endavant:
- Remulleu la pell de la llavor en aigua tèbia a uns 45 °C durant 24 hores.
- Una opció més ràpida és un bany d'alcohol. El vodka dissol els olis essencials en 15-20 minuts.
- Després d'això, col·loqueu la llavor en una solució feble de permanganat de potassi, suc d'àloe vera o la preparació estimulant Heteroauxin. Aquests promouen un creixement accelerat.
- Després, assequeu les llavors perquè no s'enganxin ni se us enganxin als dits en sembrar.
Si es fa correctament, el julivert començarà a brotar en una setmana. Tanmateix, aquest mètode només s'utilitza per a la sembra de primavera; si teniu previst sembrar la planta a la tardor, aquests passos no seran necessaris, ja que hi haurà molt de temps per a la germinació abans de la primavera.
Sembra
El julivert es sembra millor a la primavera, però a causa del seu baix manteniment, es pot plantar a l'estiu o a la tardor. Si es vol una collita primerenca, aleshores sembrar julivert abans de l'hivernLes llavors s'accepten millor durant aquests moments:
- a la primavera, a finals d'abril o principis de maig;
- a l'estiu a finals de juliol;
- Octubre, novembre.
Aquests són els moments generalment acceptats per sembrar julivert, però tot depèn dels propietaris, així com de les condicions climàtiques d'una regió en particular.
Resistència a les gelades
Com moltes varietats de julivert, el gegant italià tolera bé les gelades i pot créixer a temperatures de fins a -10 graus Celsius. Això permet la collita pràcticament durant tot l'any.
Avantatges i desavantatges de la varietat
El julivert italià gegant té els següents beneficis:
- excel·lent resistència a les gelades;
- maduració primerenca;
- collita durant tot l'any;
- poc exigent per créixer a l'ombra;
- alt rendiment;
- creixement ràpid de la vegetació després del tall;
- brotant verdures dels rizomes.
L'únic inconvenient d'aquesta varietat és la lenta germinació de les llavors.
Regles de creixement
El julivert és un cultiu de baix manteniment que no requereix condicions de cultiu especials. Prospera pràcticament en qualsevol entorn. Molts fins i tot afirmen que cultivar aquesta varietat en zones amb poca llum produeix brots més tendres i saborosos.
Preparació per a l'aterratge
Per garantir una major productivitat i exuberància del julivert gegant italià, prepareu els parterres amb antelació en un sòl lleuger i ric en humus. Si es preveu sembrar per a la primavera, la preparació ha de començar a la tardor, fertilitzant el sòl amb esmenes orgàniques i minerals.
- ✓ El pH òptim del sòl hauria d'estar entre 6,0 i 6,5 per a una màxima absorció de nutrients.
- ✓ El sòl ha d'estar ben drenat per evitar l'estancament de l'aigua i la podridura de les arrels.
Just abans de plantar, fertilitzeu els parterres amb urea, salnitre o compostos de potassi i fòsfor. Quan sembreu a terra, les llavors s'han d'enterrar com a mínim a 1,5 cm de profunditat i separades per 20 cm.
Alguns jardiners utilitzen un mètode de cinta transportadora, que consisteix a afegir regularment noves llavors als parterres. Aquest procés es repeteix cada tres setmanes. Aquest mètode es pot utilitzar fins a finals de la tardor, però només és adequat per a varietats de julivert de fulla.
Propagació per arrels
El julivert de fulla pot produir nous brots a partir d'arrels que han hivernat a la terra. Aquestes verdures tenen un gust tan bo com les plantes cultivades a partir de llavors. Per tant, molts jardiners aprofiten aquest avantatge: mentre el nou cultiu està germinant, el cultiu de l'any passat produeix verdures fresques.
Les varietats de cultius d'arrel s'extreuen amb els rizomes, però algunes es deixen per produir verdures fresques després de l'hivern. Val a dir que aquest mètode no sempre és eficaç, ja que diversos factors poden impedir la germinació:
- humitat excessiva del sòl, que contribueix a la podridura del sistema radicular;
- clima càlid, plujós i humit a l'hivern;
- gelades severes i manca de cobertura de neu.
Durant les gelades severes, podeu protegir les arrels de la congelació cobrint el sòl amb una capa de fenc, palla o serradures.
Parcel·la perenne
Alguns consideren el julivert una planta anual, altres una biennal, però essencialment totes dues tenen raó. Un any es sembra a partir de llavors, l'any següent es propaga per propagació d'arrels, després de les quals produeix llavors de les quals emergeixen nous brots. Molts s'aprofiten d'això i finalment creen una parcel·la separada per a ús permanent.
Aquest mètode de cultiu de julivert és el més senzill i comú entre els jardiners, però requereix un manteniment més acurat, ja que les plantes necessiten ser desherbades. Amb el temps, el julivert cobrirà tota la zona, formant una estora verda contínua, evitant així el creixement de males herbes.
Tanmateix, aquest mètode de cultiu del gegant italià només és adequat per a ús domèstic. Tenint en compte que els parterres contenen verdures plurianuals, el seu aspecte no complirà els requisits comercials.
Característiques de cura
La varietat de julivert gegant italià requereix desherbació, afluixament del sòl, aclarida, reg i fertilització.
Afluixament i desherbament
El conreu del sòl a la parcel·la de julivert es fa amb eines petites: aixades, aixades, rasclets i talladores planes. És millor fer-ho en temps sec, ja que això ajudarà a que les arrels de les males herbes s'assequin i morin més ràpidament.
Si cal, podeu treure l'herba a mà per no danyar les arrels del julivert.
Afluixar la terra permet que respiri millor i retingui la humitat durant la calor. La freqüència d'afluixament depèn de les condicions del sòl i del sòl, per la qual cosa l'afluixament s'ha de fer segons calgui. També és important controlar les hortalisses d'arrel: si són visibles, les puntes dels brots verds començaran a enfosquir-se o a tornar-se grogues.
Després de desherbar i afluixar la terra, es recomana cobrir-ne la superfície capa de coberta vegetal, de fins a 3 cm de gruix. Afavorirà la retenció d'humitat a llarg termini i evitarà l'aparició d'algunes males herbes.
Aprimament
Com molts cultius de jardí que es cultiven en parterres, el julivert requereix aclarides periòdiques. A mesura que el julivert creix, comença a bloquejar la llum solar dels brots més petits. Això també provoca una manca d'humitat i minerals, cosa que alenteix el seu creixement i li fa un aspecte antiestètic.
Reg
El julivert gegant italià no li agrada el regatge intens o freqüent, però tampoc no s'ha de deixar que la terra s'assequi. Ambdós factors afecten negativament el creixement i la fructífera de la planta, i una "mitjana d'or" és clarament apropiada aquí. Regar massa la terra afavoreix la podridura de les arrels i afecta l'estat del fullatge.
La terra seca impedeix que la planta es desenvolupi completament, així que quan fa calor, rega el julivert un cop cada 3-4 dies. Quan fa temps humit i plujós, és millor evitar regar. La humitat moderada és clau per a un creixement i desenvolupament saludables, així que no t'excedeixis i la teva plantació produirà una bona collita.
Amaniment superior
El gegant italià requereix fertilització mensual. Normalment, el julivert s'alimenta amb una solució de fosfat a una dosi de 5 g per litre d'aigua bullida. Tanmateix, si el sòl ha estat prefertilitzat, no cal fertilitzar i, en alguns casos, pot perjudicar la planta.
- × Eviteu fer servir fems frescos, ja que poden cremar les arrels de la planta.
- × No supereu la dosi recomanada de fertilitzants nitrogenats per evitar deteriorar el gust de les verdures.
Un excés de matèria orgànica al sòl pot provocar el creixement de brots addicionals d'una sola arrel, cosa que provoca esquerdes o arrels tortes. Si el sòl conté massa nitrogen, el julivert creixerà més frondós però perdrà el seu sabor i aroma.
Quan es cultiva en sòls pobres i amb pocs minerals, es pot aplicar fertilitzant a mesura que la planta creix i es desenvolupa. En funció del rendiment del sòl, es pot determinar quantes aplicacions calen durant el període de fructificació per garantir que el julivert produeixi el rendiment esperat. En aquests casos, les solucions i components següents s'utilitzen amb més freqüència per fertilitzar:
- fertilitzants a base de nitrogen, potassi i fòsfor;
- cendra de fusta;
- composicions minerals i orgàniques combinades.
Collita i emmagatzematge
El julivert es pot collir en qualsevol moment després de la seva maduració. Trieu brots joves, ja que són molt més saborosos i aromàtics. Els brots madurs tenen tres fulles desenvolupades.
Cal tallar les fulles verdes fins a l'arrel per garantir una collita més densa en els propers mesos. Abans que arribi l'hivern, cal recollir tota la collita perquè les arrels produeixin una collita abundant de verdures delicioses a la primavera.
Per a l'emmagatzematge a llarg termini, el julivert es congela o s'asseca en un lloc sec. Per a l'ús diari, la collita s'ha de guardar a temperatures d'entre 0 i 5 graus Celsius (32 i 41 graus Fahrenheit). D'aquesta manera, conserva la seva frescor, sabor i aroma durant 12-15 dies. Les temperatures més altes poden fer que es podreixi o broti.
Malalties i plagues
Els productes Fitoverm o Iskra Bio poden ajudar a combatre plagues com les cigales, les mosques i les puces de la pastanaga. La fitosporina i els compostos que contenen coure, com l'òxid de clor i el sulfat de coure, protegiran el cultiu de les malalties següents:
- míldiu polsós;
- taca blanca;
- rovell de les fulles;
- malalties fúngiques.
Per prevenir malalties i atacs de plagues, cal eliminar periòdicament les males herbes: són els seus principals distribuïdors.
Podeu veure una visió general de les malalties enumerades i altres, així com de les plagues del julivert, a aquest article.
Ressenyes
Les persones que han provat almenys una vegada de cultivar julivert gegant italià sens dubte donaran preferència a aquesta varietat, ja que té molts avantatges respecte a altres tipus, inclosos els de fulla.