El julivert universal permet gaudir d'herbes fresques durant tot l'any. Tolera les fluctuacions de temperatura, rarament es torna groc i té una aroma agradable i un sabor ric. Amb les cures adequades, produeix collites generoses i fins i tot un principiant el pot cultivar.
Introducció a la varietat
Aquesta varietat és adequada tant per a verdures com per a cultiu hortalisses d'arrel, cosa que la converteix en una opció versàtil. Forma una roseta semivertical amb nombroses fulles. El cultiu requereix poca habilitat, cosa que la converteix en una opció ideal per als cultivadors de verdures principiants.
Característiques de l'aspecte de la planta i els cultius d'arrels
Les fulles són de forma triangular i d'un verd brillant, amb una textura sucosa i delicada. Els fruits són cònics amb la punta punxeguda, i arriben fins a 30 cm de longitud.
Cultiu i cura
Plantar julivert requereix una atenció acurada. Seguiu aquestes pautes bàsiques:
- Trieu zones assolellades o semiombrejades. Idealment, un lloc amb molta llum solar, però no a la calor del migdia per evitar el sobreescalfament. Eviteu plantar en zones amb aigua estancada.
- Un sòl ben drenat assegurarà un creixement uniforme de les plantes i evitarà la podridura de les arrels. Ha de ser solt, fèrtil i ben drenat. Els sòls sorrencs o francs són els millors.
- Abans de sembrar, caveu la terra a una profunditat d'uns 20 cm i afegiu-hi fertilitzant orgànic (compost o humus). Si cal, afegiu-hi calç si la terra és àcida per neutralitzar l'acidesa i millorar l'estructura del sòl.
- ✓ El nivell de pH del sòl ha d'estar entre 6,0 i 7,0 per a un creixement òptim del julivert.
- ✓ El contingut de matèria orgànica al sòl ha de ser com a mínim del 3% per garantir una nutrició suficient per a les plantes.
Algoritme pas a pas:
- Sembra el julivert a la primavera quan la temperatura del sòl arribi als 5-8 °C. En algunes regions, sembra a la tardor per permetre que el material de plantació hiverni i germini a principis de primavera.
- Remulleu les llavors en aigua tèbia durant 24 hores o estratifeu-les a la nevera per accelerar la germinació.
- Col·loqueu les llavors en solcs a una profunditat d'1-2 cm, amb una distància d'uns 20-25 cm entre ells. Manteniu una distància d'uns 15-20 cm entre les files. Afermeu bé la terra i humitegeu-la.
Tenir cura de les teves plantes verdes et permetrà obtenir collites abundants en el futur:
- Rega regularment, mantenint la terra humida fins que es produeixi la germinació.
- Plàntules clares, deixant de 5 a 10 cm entre plantes per proporcionar un espai adequat per al creixement.
- Alimenteu el julivert amb fertilitzants orgànics cada 4-6 mesos.
- Desherbar i afluixar la terra regularment per evitar la formació de crostes i millorar l'accés de l'aire a les arrels.
- Per prevenir malalties, utilitzeu fungicides o tracteu les verdures amb remeis casolans, com ara infusió de pell d'all o de ceba.
- × Eviteu regar massa la terra, ja que això pot provocar la podridura de les arrels.
- × Eviteu regar amb aigua freda, sobretot quan fa calor, per evitar estressar les plantes.
La cultura té un sistema immunitari fort, però si no es cuida adequadament, pot patir diversos problemes. Pot estar afectada per malalties. i atacar plagues:
- Marchitació per Fusarium. Els símptomes inclouen marciment, groguenc i assecat. Traieu les plantes afectades, apliqueu fungicides (com ara Previkur o Topsin) i milloreu el drenatge.
- Oïdi. Una capa blanca a les fulles que es torna grisa amb el temps. Tracteu amb fungicides Topaz i Skor, ventileu l'hivernacle regularment i manteniu un horari de reg adequat.
- Ascoquitosi. Taques grises o marrons a les fulles, de vegades amb anells concèntrics. Ruixar amb fungicides Hom i Ordan, eliminar i destruir les zones afectades.
- Àfid. La vegetació s'enrotlla i es torna groga, i hi apareix una capa enganxosa. Feu servir l'insecticida Aktara o remeis casolans (infusió d'all/tabac).
- Cuc de filferro. Apareixen forats a les arrels, el creixement s'alenteix. Apliqueu l'insecticida Grom.
| Fungicida | Eficàcia contra la marchitació per Fusarium | Eficàcia contra l'oïdi |
|---|---|---|
| Previkur | Alt | Mitjana |
| Topazi | Baix | Alt |
| Skor | Mitjana | Alt |
En zones amb hiverns freds, cobriu els parterres amb cobertor vegetal o material no teixit per protegir les plantes de les gelades.
Ressenyes
El julivert universal és una de les varietats més populars, reconeguda pels jardiners per la seva versatilitat i facilitat de cura. Es distingeix per una bona productivitat i adaptabilitat a una varietat de condicions de cultiu. Una cura adequada i oportuna és essencial per garantir collites abundants.