L'enciam Dionisos és una bona opció per als jardiners que volen gaudir de fulles fresques i saboroses amb un mínim de temps i esforç. La seva resistència a l'esquinçament, el seu alt rendiment i el seu excel·lent sabor la fan indispensable al jardí. Amb la cura adequada i una mica d'atenció, podeu produir una bona quantitat de verdures.
Qui és l'originador?
Desenvolupada l'any 2000 per R. A. Komarova i S. M. Strikunova a l'Empresa de Producció i Cria Agrícola Sortsemovshch, JSC, la varietat es caracteritza per un creixement uniforme de la planta i uns rendiments altament estables.
Descripció de la planta
Aquesta varietat de mitja temporada madura en 32-35 dies després de la germinació. Les llavors es sembren a l'aire lliure al març. El cultiu prospera tant a ple sol com a semiombra.
L'enciam és resistent a l'espigament i demostra rendiments estables, amb una mitjana de 4,1 kg per 1 metre quadrat.
Característiques de l'aspecte i el gust
Les plantes formen una roseta semierecta amb fulles verdes senceres, oblongo-el·líptiques i amb vores llises. El pes d'una sola capçaleta oscil·la entre els 200 i els 234 g.
L'amanida té un sabor excel·lent i una textura mantegosa, cosa que la fa ideal per menjar fresca.
Tecnologia agrícola per al cultiu i la cura
Per a un cultiu reeixit, tingueu en compte diversos aspectes importants. Seguiu aquestes recomanacions:
- El cultiu creix amb èxit tant en zones assolellades com en zones d'ombra parcial. Tanmateix, per obtenir una collita d'alta qualitat, trieu un lloc on les plantes rebin prou llum solar durant almenys mig dia. El lloc ha d'estar protegit dels vents forts, que poden danyar les plantes.
- Trieu un sòl lleuger, fèrtil i ben drenat amb un pH neutre o lleugerament àcid (6-7). Prepareu el sòl amb antelació cavant-lo i afegint-hi fertilitzants orgànics com ara compost o humus. Això millorarà l'estructura del sòl i proporcionarà a les plantes els nutrients essencials.
- Sembra les llavors a l'aire lliure a partir del març. Planta-les a 1-2 cm de profunditat en fileres preparades, separades per uns 20 cm. Per a una germinació més uniforme i més ràpida, remulla les llavors en aigua durant diverses hores abans de sembrar.
- Regeu regularment, sobretot en temps sec. Eviteu deixar que la terra s'assequi, ja que això pot alentir el creixement de les plantes i reduir-ne la qualitat. Regeu moderadament, evitant l'aigua estancada a la terra, ja que això pot provocar la podridura de les arrels. Regeu al matí o al vespre quan les temperatures siguin més fresques.
- El cultiu no requereix gaire cura, però una atenció regular ajudarà a garantir un rendiment estable. Desherbeu i afluixeu la terra regularment per evitar la competència de les males herbes i millorar l'aireació de les arrels.
- • Per evitar que la terra s'assequi i garantir una humitat uniforme, feu servir el reg per degoteig. Això és especialment important durant els períodes de calor.
- • L'alimentació foliar amb microelements (per exemple, bor i zinc) en la fase de 4-6 fulles millora significativament la qualitat i el gust de les fulles.
El cultiu té un sistema immunitari fort, però si les pràctiques agrícoles són inadequades, pot ser susceptible a malalties i atacs de plagues:
- Oïdi. Revestiment blanc de pols a les fulles, groguenc i mort dels teixits.
Utilitzeu fungicides: Topaz o Fundazol, ventileu regularment l'hivernacle i elimineu les parts afectades. - Fusarium. Groguenc i marciment de les fulles inferiors, alentiment general del creixement de la planta.
Aplica el fungicida Maxey, millora el drenatge del sòl i redueix els nivells d'humitat. - Podridura negra. L'aparició de taques negres a les fulles, que creixen amb el temps.
Tracteu els arbustos amb preparats que contenen coure (barreja de Bordeus), milloreu les condicions de creixement i cura. - Àfid. Les fulles s'enrotllen, es cobreixen amb una capa enganxosa i les plantes s'afebleixen. Ruixeu amb insecticides com Aktara i Karbofos o remeis casolans com la infusió d'all.
- Arna de la col. L'aparició de forats a les fulles i larves al dors de la fulla.
Els insecticides Decis i Confidor són eficaços. Recolliu les larves a mà. - Llimacs. Fulles danyades amb marques de llim característiques. Els agents de barrera (guix, cendra), esquers o trampes especials per a plagues ajudaran.
- × L'ús d'aigua freda per al reg pot estressar les plantes i alentir el seu creixement.
- × L'excés de fertilitzants nitrogenats provoca l'acumulació de nitrats a les fulles, deteriorant-ne la qualitat i la seguretat.
L'enciam Dionisos és una varietat sense pretensions que, amb la cura adequada, proporcionarà una bona collita amb un sabor excel·lent.
Ressenyes
L'enciam Dionysus és una varietat d'enciam de fulla popular, atractiva per als jardiners per la seva facilitat de cultiu, maduresa primerenca i sabor agradable. Té un perfil nutricional ric i és beneficiós per al cos quan es consumeix regularment. Cultivar verdures fresques és bastant fàcil amb una cura senzilla i una mica de cura.