L'api Pascal pot ser cultivat tant per jardiners novells com experimentats. El seu alt rendiment i la seva resistència a condicions adverses el converteixen en una excel·lent opció. Amb la cura adequada i seguint les recomanacions, us recompensarà amb verdures suculentes i un sabor excel·lent.
Introducció a la varietat i les característiques
Atrau l'atenció per les seves tiges fortes i la seva alçada mitjana. Les fulles de la roseta estan disposades verticalment, uniformement, i són de longitud mitjana i d'un color verd fosc intens amb una brillantor moderada. Els pecíols arriben a una longitud d'uns 22 cm.
El cultiu és resistent a una varietat de condicions meteorològiques, cosa que el fa atractiu per als productors d'hortalisses de diverses regions. Tot i que no és completament resistent a la sequera, pot tolerar períodes moderats de sequera si es rega regularment. En cas contrari, afectarà negativament el seu desenvolupament.
La Pascal demostra una bona adaptabilitat. Pot suportar períodes de fred curts i temperatures elevades, però un creixement òptim requereix un rang de temperatura estable de 15 a 20 °C. Les fluctuacions sobtades de temperatura, especialment a la primavera i la tardor, requereixen una cobertura addicional.
Descripció de l'aspecte
Els pecíols fan aproximadament 4 cm d'amplada a la base, són lleugerament corbats i de color verd clar. La superfície és lleugerament acanalada i la textura és sucosa. El sabor és bo, amb una aroma distintiva. El pes mitjà de la planta és de 235-450 g.
Gust i aplicació
Utilitzat fresc com a ingredient en diversos plats, l'api sec s'utilitza com un dels molts tipus de condiment.
Quan madura?
Pertany a les varietats de mitja temporada: des de la germinació fins a la collita triga almenys 100 dies.
Productivitat
Aquesta és una varietat d'alt rendiment. Es poden collir una mitjana de 3,4-3,9 kg de verdures d'una parcel·la d'1 metre quadrat.
Aterratge
Cultivar un cultiu és un procés senzill, però requereix atenció i cura. És important seguir les pautes agrícoles, però fins i tot els jardiners novells ho poden gestionar.
Com cultivar plàntules a partir de llavors?
La varietat Pascal, com altres varietats amb un alt contingut d'oli essencial a les llavors, requereix més temps per germinar. Com que no totes les llavors germinen, assegureu-vos de tenir-ne prou.
Algoritme pas a pas:
- Remulleu les llavors en aigua tèbia i estable durant 24 hores. Això ajudarà a millorar la seva germinació. A continuació, submergiu-les en una solució feble de permanganat de potassi (1 g per litre d'aigua) durant 10 minuts i esbandiu-les amb aigua corrent.
- Feu servir testos de torba, gots de plàstic o recipients amb forats de drenatge. Tracteu-los amb aigua bullent per prevenir malalties.
- Prepareu un substrat a partir d'una barreja de parts iguals de terra de jardí, torba, perlita o sorra. També podeu utilitzar terra per a plàntules ja preparada comprada en botigues especialitzades. Ompliu els contenidors i humitegeu lleugerament la terra.
- Escampeu el material de plantació uniformement sobre la superfície. No l'enterreu, només premeu-lo lleugerament. Cobriu-lo amb una capa fina de terra o sorra (0,5 cm).
- Humitegeu i cobriu els recipients amb film transparent o una tapa per crear un efecte hivernacle.
- Col·loqueu-ho en un lloc càlid a una temperatura de 18 a 22 °C. La germinació pot trigar de 2 a 3 setmanes. Ventileu regularment per evitar la condensació i prevenir el creixement de floridura.
- ✓ Temperatura òptima del sòl per a la germinació de les llavors: +18…+22 °C.
- ✓ Humitat del sòl necessària per a les plàntules: aproximadament un 60%, evitant l'inundació.
Quan les plàntules tinguin 2-3 fulles veritables, trasplanteu-les a contenidors individuals. Això donarà més espai a les arrels.
Aterratge a obert imprimació
Col·loca les plàntules en un sòl fèrtil, lleuger i ben drenat, en una zona assolellada o parcialment ombrejada. Quan estiguin llestes per plantar, quan tinguin 60-65 dies, haurien de tenir 4-5 fulles veritables i un sistema d'arrels ben desenvolupat.
Instruccions de cura
La cura dels cultius juga un paper crucial per aconseguir una collita d'alta qualitat. Segueix aquestes senzilles pràctiques agrícoles:
- Regatge. Rega les plantes només quan la terra estigui seca a una profunditat d'1 cm. La humitat de la terra ha de ser al voltant del 60%. Evita l'inundació per prevenir la podridura de les arrels i la mort de la planta.
- Amaniment superior. Utilitzeu fertilitzants d'humus, cendra, nitrogen-fosfat i potassi. Apliqueu nitrogen al començament del creixement i fòsfor i potassi durant la fase activa de desenvolupament de la massa verda.
- Afluixament. Feu aquest procediment després de regar, quan el primer cm de terra s'hagi assecat. Això millora l'accés d'oxigen i nitrogen a les arrels.
- × Eviteu regar amb aigua freda, ja que això pot estressar les plantes i alentir el seu creixement.
- × No deixeu que la terra s'assequi més d'1 cm de profunditat, ja que això pot fer que les plantes es marceixin.
Tres setmanes abans de la collita, blanquegeu les fulles per millorar-ne la qualitat. Traieu les fulles i emboliqueu-les amb paper, cosa que fa que els pecíols siguin més tous i tendres.
Incidència de malalties, perill de plagues – resistència
Malgrat la seva facilitat de cultiu, el cultiu és susceptible a certs problemes que poden reduir significativament la qualitat i la quantitat de la collita. Les plantacions sovint pateixen malalties i atacs d'insectes:
- Rovella. Forma coixins de color marró vermellós. Les plantes greument afectades poden morir. Ruixeu amb una solució de Fitosporin-M (5 ml per 1 litre d'aigua) als primers signes de la malaltia.
- Septòria. Apareixen taques grogues. Tracteu amb Topsin-M o Fundazol segons les instruccions.
- Taca foliar per Cercospora. Apareix com a taques marrons i rodones amb una floració porpra. El tractament és similar al de la septoria; utilitzeu els mateixos medicaments.
- Míldiu. Acompanyat per l'aparició d'una capa blanca. Traieu les plantes malaltes del llit del jardí.
- Mosca del borscht. Pon ous a la part inferior de les fulles, cosa que alenteix el creixement de la planta i altera el sabor dels pecíols. Les cebes plantades a prop ajuden a repel·lir la plaga.
- Mosca de la pastanaga. Les larves s'alimenten de les tiges. La pols de tabac i la mostassa seca, barrejades en proporcions iguals, són efectives per controlar-les.
- Pugó de la mongeta. Debilita les fulles i porta infeccions víriques. Les infusions de tomàquets, dents de lleó, fulles de patata o peles de cítrics ajudaran.
| Plaga | Mètode de lluita | Període d'activitat |
|---|---|---|
| Mosca del borscht | Plantant cebes a prop | Primavera-estiu |
| Mosca de la pastanaga | Pols de tabac i mostassa seca | Estiu |
| Pugó de la mongeta | Infusions de tomàquets i dents de lleó | Primavera-tardor |
La varietat Pascal, gràcies a les seves qualitats, està guanyant popularitat ràpidament entre els productors de verdures, competint amb èxit amb altres tipus d'api.
Collita i emmagatzematge
Colliu al setembre abans de la primera gelada. Feu servir poda baixa. Guardeu les verdures en un celler, nevera o congelador. Depenent de les vostres necessitats d'emmagatzematge, els temps de collita oscil·len entre 2 setmanes i 1 any.
Qualitats positives i negatives
Investiga prèviament els avantatges i els desavantatges del cultiu. Això t'ajudarà a evitar possibles dificultats i a cultivar un cultiu amb una immunitat forta.
Alguns jardiners citen la susceptibilitat a malalties i plagues, la pèrdua de sabor quan s'emmagatzemen a les arrels durant molt de temps i la germinació prolongada com a desavantatges del cultiu.
Ressenyes
El Pascal és una de les varietats d'api més populars. Ha guanyat popularitat a causa del seu excel·lent sabor i versatilitat culinària. Es caracteritza per un alt rendiment i resistència a diverses condicions meteorològiques, cosa que el converteix en una opció ideal per al cultiu. Una cura adequada és essencial.