Cultivar agrella en un hivernacle no requereix cap atenció especial. Aquesta tasca és adequada tant per a jardiners experimentats com per a novells. L'agrella prospera a l'ombra i no es veu afectada pel fred. Les fulles poden suportar temperatures de fins a -7 °C. Per obtenir una bona collita, assegureu-vos que es mantinguin la fertilitat del sòl i els nivells d'humitat.
Quina varietat hauria de triar?
| Nom | Període de maduració | Resistència al fred | Resistència al cargolat |
|---|---|---|---|
| Belleville | 40-45 dies | Sí | No |
| de fulla gran | 40-45 dies | Sí | Sí |
| Odessa 17 | 40-45 dies | No | No |
| Fulla ampla | 40-45 dies | Sí | Sí |
| Altaic | 40-45 dies | Sí | No |
| Lió | 40-45 dies | No | No |
La varietat de Sorrel no és tan extensa com la d'altres cultius verds. Les varietats més populars i esteses són les de maduració primerenca, és a dir, que només passen 40-45 dies des dels primers brots fins a la collita de les fulles:
- Belleville — una varietat amb fulles grans de color verd clar amb un sabor suau i lleugerament agre. Les fulles creixen fins a 15 cm de llarg i 5-10 cm d'ample.
- de fulla gran — Aquesta varietat es va crear a partir de la varietat Belleville. A diferència de la varietat anterior, és resistent a l'enroscament i pot suportar temperatures més fredes. Les fulles no fan més de 14 cm de llarg i 6-10 cm d'ample.
- Odessa 17 — una varietat tolerant a la sequera. Les fulles arriben als 16 cm de llargada i 7 cm d'amplada.
- Fulla ampla - agrella amb fulles petites, de fins a 6-8 cm d'amplada i fins a 15 cm de llargada, resistent a la deformació, resistent a l'hivern.
- Altaic — la varietat es distingeix pel seu sabor agre i fort i pel color de les seves fulles: són verdes amb un to vermellós.
- Lió — no és una varietat resistent a l'hivern amb un bonic fullatge groc-verdós.
- ✓ Tingueu en compte la resistència a l'embornalització, especialment si l'hivernacle no està equipat amb un sistema de control de temperatura.
- ✓ Per al cultiu durant tot l'any, es prefereixen varietats amb alta resistència al fred.
Dates de sembra
Les llavors es sembren a l'hivernacle durant tot el mes de març. Germinen a 2-3 °C, però es considera que el rang de temperatura òptim és de 15-23 °C. Els rizomes de la planta es planten encara abans, a finals de febrer o principis de març.
Preparació d'un llit d'hivernacle
L'agrella prefereix sòls argilosos fertilitzats. Per aconseguir-ho, caveu la terra a la tardor i afegiu-hi fems o humus semidescompost (6 kg per metre quadrat). A la primavera, unes setmanes abans de plantar, regueu la terra amb aigua tèbia i afegiu-hi fertilitzant. Dissoleu nitrat d'amoni (2-3 g), superfosfat (4-5 g) i urea (40 g) en 12 litres d'aigua.
- × Eviteu fer servir fems frescos, ja que poden cremar les arrels i afavorir el creixement de males herbes.
- × No us oblideu de comprovar el pH del sòl; el nivell òptim per a l'agrella és de 5,5-6,5.
El cultiu es conrea en un lloc durant un màxim de tres anys. Si es conrea al mateix lloc durant molt de temps, la qualitat de les verdures es deteriora, les fulles es tornen més petites i el rendiment disminueix significativament.
Cultivar agrella a partir de llavors
La sembra de llavors s'utilitza quan es cultiven noves varietats o cultius primaris. Les llavors es remullen prèviament en aigua durant dos dies abans de plantar-les i després es sembren en sòl humit.
Feu solcs d'1,5 cm de profunditat i sembrau les llavors inflades. Deixeu 12-15 cm entre files. Planteu les llavors a 5 cm de distància. Després de sembrar, ompliu el solc amb la barreja de terra fins a una profunditat de 2 cm. Regeu abundantment amb un aspersor i cobriu la terra amb humus. Les plàntules apareixen en 10-12 dies.
Per accelerar la germinació de les llavors, cobriu el parterre amb film plàstic. Els primers brots apareixeran 5 dies abans. Manteniu una temperatura de 10-12 °C a l'hivernacle i ventileu-lo segons calgui.
També podeu llegir més informació sobre el cultiu d'agrella en terreny obert al nostre article. Aquí.
Forçament des dels rizomes
Els jardiners experimentats utilitzen rizomes vells de plantes de dos o tres anys, que normalment es descarten, per propagar l'agrella. Aquests es cullen a finals de novembre, abans que arribi el fred. Les fulles es retallen, tenint cura de no danyar els brots, es desenterren amb cura juntament amb la terra i s'emmagatzemen en un celler o soterrani. Emmagatzemar a 0-1 °C.
A finals de febrer, es fan solcs de 10-12 cm de profunditat als parterres preparats, amb una distància de 10 cm entre ells. Els rizomes es col·loquen en angle, separats per 6 cm. Les llavors es reguen bé. La primera collita es cull en 15-20 dies.
Cura
Per assegurar-vos que l'agrella creixi forta i sucosa, seguiu aquestes regles:
- Regeu la planta amb aigua tèbia de manera puntual.L'agrella és exigent en humitat, i no li agrada ni l'aigua estancada ni la manca d'aigua. En el primer cas, el creixement de les fulles es redueix, mentre que en el segon, les fulles es tornen tosques i la planta produeix brots aviat. Després de regar, cal afluixar la terra.
- Aclarir l'agrellaPer afavorir un creixement més vigorós de les plantes, l'aclarida es realitza per primera vegada tan bon punt emergeixen les plàntules. Deixeu una distància de 5 cm entre les plantes. L'aclarida es repeteix més tard, a la fase de 3-4 fulles, deixant 7 cm entre les plantes.
- Eliminar les males herbes, en cas contrari la planta patirà una manca de nutrients, cosa que afectarà negativament la qualitat dels verds.
- Elimina les fletxesPer evitar que l'agrella floreixi, ja que les fulles de les plantes amb flors es tornen gruixudes i perden el seu sabor. Si l'objectiu és recollir llavors, es deixen les tiges de les flors, però no es cullen les fulles.
- Alimenteu la planta després de cada collita de verdures. — 10 g de sulfat d'amoni i 30 g de superfosfat per metre quadrat. Això estimula un creixement més ràpid de fulles noves. A diferència d'altres cultius verds, l'agrella acumula pocs nitrats, per la qual cosa és millor continuar fertilitzant.
- Regeu al matí per evitar l'excés d'humitat a la nit.
- Utilitzeu el reg per degoteig per humitejar uniformement la terra sense regar en excés.
- Abans de cada reg, comproveu la humitat del sòl a una profunditat de 5 cm.
Malalties i plagues
Una cura adequada de les plantes redueix la incidència de malalties i insectes nocius. Tanmateix, si apareixen plagues, cal fer-hi front.
Els següents solen establir-se sobre la cultura:
- Àfid. És fàcil de detectar mirant la part inferior de la fulla. Com que s'alimenta de la saba de les plantes, les fulles comencen a tornar-se grogues i es marceixen, cosa que debilita la planta i, si la infestació és greu, mor. Per combatre-la, ruixeu les plantes amb una infusió de tomàquets o patates, cebes o alls, o tracteu les fulles amb una infusió de cendra de fusta i sabó de roba.
- Escarabat de la fulla de l'agrella. Podeu saber si l'escarabat de les fulles és present a la primavera per les fulles "esquinçades"; a l'estiu, fa fins a dues o tres postes. Una nova generació d'escarabats creix en una temporada. Els escarabats de les fulles no toleren la presència del piretre de la flor. Si el planteu a prop de l'agrella, és poc probable que els insectes la visitin. Alternativament, tractar l'agrella amb una infusió de la flor també repel·leix els escarabats.
- Erugues de la mosca de serra. La mosca de serra cria activament la seva descendència voraç en parterres d'agrella. Les seves larves causen danys importants als cultius verds, devorant completament les fulles, deixant només els seus "esquelets". El control oportú de males herbes i herba a l'espai entre fileres ajuda a evitar que aparegui la plaga. Tractar les fulles amb infusió de camamilla i sabó de roba és eficaç contra les mosquetes.
Si hi ha un gran nombre de plagues, haureu d'utilitzar insecticides adequats.
Les malalties més comunes que afecten l'agrella són:
- Peronosporosi La part inferior de les fulles es cobreix amb una capa blavosa, les fulles mateixes s'arruga i s'esvaeixen, i les vores s'enrotllen cap avall. Es treuen les làmines malaltes i les males herbes immediatament.
- Rovella Apareixen "butllofes" grogues o taronges a les làmines de les fulles; quan maduren, esclaten i alliberen espores. Les fulles malaltes es tallen de la planta infectada i cal excavar la terra a la tardor. Una bona mesura preventiva és cobrir la terra amb torba, serradures o compost a la primavera.
- Diversos albiraments — totes elles es caracteritzen per l'aparició de taques a les fulles de diferents mides, formes i colors. La prevenció també és important aquí: traieu i destruïu ràpidament les fulles infectades, elimineu completament les restes vegetals de la zona i apliqueu cobertor vegetal a la tardor.
- floridura grisa La malaltia comença amb l'aparició de taques bordeus a les fulles; amb el temps, les làmines de les fulles s'entollen d'aigua, es marceixen i es podreixen. La causa més comuna de la malaltia és la sobrepoblació i l'aire estancat a l'hivernacle. Per prevenir la malaltia, cobreix la superfície del sòl amb torba i controla regularment les males herbes.
El tractament de plantes amb una solució de barreja de Bordeus, que s'atura 15 dies abans de la collita, o amb Fitosporin, un preparat biològic, ha demostrat ser eficaç contra les malalties.
Collita
L'agrella es cull quan les fulles arriben als 10 cm de llargada. Quan es conrea en un hivernacle, la primera collita és 3 setmanes després de la sembra. Les fulles verdes es cullen 3-4 vegades per temporada. La collita es fa a la primavera i a principis d'estiu, ja que la collita posterior fa que les fulles acumulin grans quantitats d'àcid oxàlic, que pot ser perjudicial per a la salut humana.
Cultivar agrella en un hivernacle no és difícil, però és important conèixer i seguir les pautes bàsiques de cura i plantació, observar el moment i triar la varietat adequada. Seguint totes aquestes pautes, les verdures us delectaran amb el seu sabor sucós i la seva collita abundant.