El Dill Grenadier és una varietat de maduració primerenca i baix manteniment que es caracteritza per un sistema immunitari fort. Produeix bons rendiments amb les cures adequades. Forma ràpidament un fullatge sucós i aromàtic adequat per a ús en fresc i per a condimentar. Apte tant per a cultius oberts com protegits, s'adapta fàcilment a una varietat de condicions climàtiques.
Descripció general de la varietat d'anet Grenadier
La varietat va ser desenvolupada pels criadors M. M. Tsiunele i S. F. Gavrish i inclosa al Registre Estatal el 2002. Gràcies a les seves excel·lents qualitats, el cultiu es va popularitzar ràpidament entre els jardiners.
Període de maduració i finalitat
L'anet granader és una varietat de maduració primerenca, caracteritzada per un creixement ràpid i un període de collita curt. Triga aproximadament 30-35 dies des de la germinació completa fins a la maduresa tècnica, quan les fulles arriben a una mida òptima per al consum.
Característiques principals:
- Gràcies a la seva curta temporada de creixement, aquesta varietat permet múltiples sembrades per temporada, garantint una collita consistent d'herbes fresques. La producció d'espècies (llavors i flors) requereix un període més llarg: de 70 a 90 dies després de la germinació.
- El principal objectiu de cultivar aquesta varietat és per les seves fulles verdes. Les fulles d'anet tenen una textura suau i sucosa i una aroma rica, cosa que les fa molt apreciades en fresc i amb finalitats culinàries. Les fulles verdes també són adequades per a la producció d'espècies, cosa que augmenta la seva versatilitat.
- La varietat es cultiva amb èxit tant a l'aire lliure com en terrenys protegits, inclosos els hivernacles, de manera que es pot cultivar en diferents condicions climàtiques i gairebé durant tot l'any.
Rendiment de verdures i espècies
Les xifres de productivitat poden variar segons les condicions del sòl, les condicions de cultiu i el clima, però fins i tot en condicions desfavorables, Grenadier produeix bons resultats. Rendiment mitjà del cultiu:
- als verds – d'1,5 a 4,5 kg per 1 m²;
- per a espècies – de 3 a 7 kg per 1 m².
Aquesta varietat d'anet prospera en una varietat de climes i és poc exigent. Tanmateix, la seva vida útil és limitada, cosa que és important tenir en compte a l'hora de planificar el seu cultiu.
Resistència a malalties i condicions de creixement
L'anet granader presenta una major resistència a les malalties més comunes, reduint així el risc de pèrdues de collites i minimitzant la necessitat de pesticides químics. Una forta immunitat redueix els costos de manteniment i produeix productes respectuosos amb el medi ambient.
Tanmateix, no existeix immunitat absoluta a les malalties. En condicions meteorològiques adverses o en males pràctiques agrícoles, es poden desenvolupar infeccions. Per reduir aquests riscos, seguiu aquestes recomanacions:
- observar la rotació de cultius;
- trieu zones ben il·luminades i drenades;
- Afluixa la terra regularment i elimina les males herbes immediatament.
Aquestes mesures ajuden a enfortir la immunitat de la planta i a crear condicions favorables per al seu creixement.
Aquesta varietat es caracteritza pel seu baix manteniment, cosa que la fa adequada tant per a cultivadors de verdures experimentats com novells. Prospera en una varietat de tipus de sòl, tot i que té un millor rendiment en sòls fèrtils i ben drenats.
Característiques morfològiques
La varietat d'anet Grenadier té una roseta de fulles semierecta, que proporciona una millor ventilació i una distribució uniforme de la llum. La seva alçada és de 20-25 cm, una alçada relativament compacta, sobretot en comparació amb les varietats de maduració tardana o arbustives.
Característiques distintives:
- Les fulles són grans, profundament disseccionades, amb una estructura calada i un color verd intens, que indica un alt contingut de clorofil·la i processos de fotosíntesi actius.
- Una planta mitjana produeix de 10 a 12 fulles, cosa que proporciona un bon volum de material verd per a la collita. La superfície està coberta amb una lleugera capa cerosa, que els dóna un acabat mat i les protegeix de l'excés d'evaporació d'humitat, cosa que és especialment important quan es conreen en condicions seques.
- La tija és erecta, roman compacta fins a la fase de floració, després de la qual s'estira cap amunt.
- Durant la floració, la varietat produeix un fullatge dens, cosa que la fa adequada no només per a la collita de verdures, sinó també per a la recollida d'inflorescències i llavors especiades.
La resistència a l'allotjament simplifica la cura i la collita de les plantes, especialment quan es conreen en terreny obert.
Cultiu i cura
El Grenadier és una varietat fàcil de cultivar que s'adapta fàcilment a diverses condicions. Per aconseguir el màxim rendiment i produir verdures saboroses i sucoses, les pràctiques agrícoles bàsiques són essencials.
Sembra a principis de primavera (tan bon punt la terra s'escalfi a 8–10 °C) i repeteix cada 2–3 setmanes fins a finals de juliol per garantir una collita consistent de verdures. Per obtenir llavors, sembra a l'abril.
Consells útils:
- L'anet prefereix sòls solts, fèrtils i ben drenats amb un pH neutre o lleugerament alcalí. A la tardor, excaveu el llit, afegint-hi humus o compost (3-4 kg per metre quadrat), i a la primavera, afegiu-hi cendra de fusta i una mica de superfosfat.
- Col·loca les llavors a una profunditat d'1,5-2 cm, separant-les per 15-20 cm. Després, compacta lleugerament la terra i humiteja-la. Per accelerar la germinació, cobreix el llit amb film transparent fins que surtin els brots.
Seguiu les pràctiques agrícoles estàndard:
- L'anet prospera amb humitat, especialment durant la fase de creixement actiu. Regeu les plantes regularment, 2-3 vegades per setmana, especialment en temps sec. Feu servir aigua tèbia i estable; apliqueu-la a les arrels, evitant l'aigua estancada.
- Després de cada reg, afluixa la terra per permetre que l'aire arribi a les arrels i evitar la formació de crostes. Elimina les males herbes immediatament, sobretot durant el període de creixement inicial.
- Quan es conrea en sòl fèrtil, no cal fertilitzar-lo addicionalment. En sòls pobres, apliqueu infusió d'herbes quan les plantes tinguin 2-3 fulles veritables. Els fertilitzants a base de nitrogen (com el nitrat d'amoni) són adequats, però només en dosis moderades.
- En plantacions denses, aclareix les plàntules, deixant 5-7 cm entre les plantes perquè la vegetació es desenvolupi completament.
- Per collir l'anet, cull-lo quan les fulles arribin als 10-15 cm d'alçada. Talla les fulles selectivament o en mates senceres.
- Per obtenir umbel·les i llavors, feu aquest procés més tard, en 2-3 mesos. Talleu les umbel·les quan les llavors comencin a enfosquir-se i assequeu-les a l'ombra.
Pros i contres
Ressenyes
El Grenadier és una varietat d'anet fiable per a aquells que valoren una collita consistent, una cura fàcil i unes verdures riques i saboroses. La seva maduresa primerenca, resistència a les malalties i versatilitat la fan merescudament popular entre els jardiners. Les seves excel·lents qualitats justifiquen la confiança, fins i tot en condicions meteorològiques inestables.