Per a aquells que tenen el seu propi apiari, la qüestió de com obtenir cera sense gastar gaire temps i diners és urgent. Per a aquest propòsit, s'utilitza un dispositiu especial anomenat fonedor de cera. Aquest equip té les seves pròpies característiques i ve en diversos tipus. El podeu comprar ja fet o fer-lo vosaltres mateixos.
Què és això?
Un fonedor de cera és un dispositiu dissenyat per extreure cera dels panals i fondre-la a alta pressió i temperatura. Hi ha diversos tipus d'aquest tipus d'equip, però el principi de funcionament és el següent:
- Els panells de bresques es remullen i es col·loquen dins del dispositiu.
- La matèria primera de cera s'escalfa fins a la temperatura de fusió.
- El material acabat es filtra i flueix cap a un recipient de recollida, després del qual l'apicultor l'envasa en recipients convenients per al seu ús i venda.
La norma GOST 21179-2000 defineix els requisits per a la cera d'abella, el seu etiquetatge i embalatge.
Tipus de dispositius
La qualitat del producte resultant, així com els matisos del funcionament d'un fonedor de cera, depenen del mètode d'escalfament. Sense altes temperatures, el dispositiu no pot funcionar. Per tant, depenent del mètode d'escalfament, hi ha diversos tipus d'unitats disponibles.
Vapor
És lògic que la font d'energia sigui el vapor d'aigua, que pot provenir de dues maneres:
- des d'un compartiment especial del propi dispositiu;
- des d'un recipient especial connectat a la matèria primera mitjançant una canonada que pot suportar altes temperatures.
En qualsevol cas, el dispositiu funciona així:
- L'aigua s'aboca al compartiment inferior del dipòsit a través d'un tub d'extensió situat a l'embut.
- La matèria primera es tritura i es col·loca sobre reixes o en bosses de malla. Els dispositius més moderns poden allotjar diversos marcs.
- Quan l'aigua bull, s'allibera vapor a una temperatura de 100 graus, que penetra lliurement a la matèria primera de la cera i facilita la seva fusió.
- La cera flueix a través de filtres (malla) cap a un recipient de recollida, on es refreda. Després d'aquest procés, el residu s'anomena merv.
Les unitats de vapor poden ser d'acer inoxidable o d'alumini. Les primeres són més cares que les segones perquè són més fiables i segures: es minimitza el risc de cremades durant el funcionament.
Solar
Funciona amb energia solar, no requereix electricitat i és una excel·lent opció per a regions amb un clima predominantment assolellat. Aquest tipus de fonedor de cera no només escalfa sinó que també clarifica el producte resultant.
L'aparell solar consisteix en una caixa de vidre amb una tapa de vidre. El recipient conté una safata perforada sobre la qual es col·loca la cera. Quan s'escalfa el vidre, la cera es fon i flueix gradualment a través de la perforació cap a un dipòsit receptor. Per millorar la capacitat de calefacció, la caixa està pintada de negre i equipada amb reflectors.
De mitjana, amb temps clar i a una temperatura de 19 graus Celsius, el fonedor de cera s'escalfa fins a 120 graus Celsius. S'ha de girar gradualment cap als raigs del sol perquè passin a través del vidre i afectin la cera. Per garantir que el dispositiu funcioni de la millor manera, cal netejar el vidre de qualsevol brutícia.
El tipus d'equip solar es considera el millor, ja que produeix la cera de més alta qualitat.
Marc
Aquest dispositiu és un dipòsit rectangular fet d'acer d'aliatge i equipat amb un generador de vapor. La part superior està coberta amb marcs a través dels quals flueix la cera fosa. Després passa a través de filtres i aterra sobre una superfície inclinada. El producte flueix cap a un recipient receptor a través d'una obertura especial.
Elèctric
El disseny d'aquest dispositiu és idèntic al del tipus solar, amb l'única diferència que incorpora calefacció elèctrica. A més, molts dispositius disposen de control de temperatura. Els elements calefactors són escalfadors infrarojos plans. Aquest tipus de dispositiu s'utilitza normalment a escala industrial.
Centrífug
Està equipat amb una centrífuga i un generador de vapor. La matèria primera es col·loca en una bossa i s'escalfa a pressió de vapor mitjançant la rotació de la centrífuga. Durant la fusió, la cera flueix cap a un recipient receptor a través d'un tub d'extensió.
Recomanacions pràctiques per a la selecció
Per fer una elecció, val la pena comparar els models enumerats:
- Comparació d'avantatgesUn sistema solar és menys costós, un sistema de vapor produeix matèries primeres de més qualitat, un sistema elèctric pot funcionar independentment de l'hora del dia i un sistema centrífug produeix cera en un curt període de temps.
- Comparació dels desavantatgesEls fonedors de cera solars no permeten regular la temperatura d'escalfament, ja que escalfen únicament sota la influència de la llum solar. Els fonedors de cera centrífugs i elèctrics són molt difícils de fabricar un mateix, i comprar un dispositiu fabricat a la fàbrica costarà significativament més. En aquest sentit, un fonedor de vapor és la millor opció en comparació amb altres dissenys. Característiques comparatives dels tipus de fonedors de cera
Tipus de fonedor de cera Font d'energia Temperatura d'escalfament (°C) Qualitat de la cera Dificultat de la producció DIY Vapor vapor d'aigua 100 Alt Mitjana Solar Energia solar Fins a 120 Molt alt Baix Marc Vapor 100 Alt Alt Elèctric Electricitat Ajustable Alt Alt Centrífug Vapor i força centrífuga 100 Mitjana Molt alt
A l'hora d'escollir un fonedor de cera, a més d'analitzar els avantatges i els inconvenients, també heu de tenir en compte les característiques específiques del vostre apiari. Per exemple, si la regió on es troba el vostre apiari té pocs dies assolellats, un fonedor de cera solar serà completament inútil.
- • Tingueu en compte les condicions climàtiques de la vostra regió a l'hora d'escollir el tipus de fonedor de cera.
- • Per a apiaris petits, són preferibles els models solars o de vapor.
- • Si la velocitat de processament és important, considereu opcions centrífugues o elèctriques.
Com fer-ho tu mateix?
Hi ha diversos models d'alta qualitat al mercat. Són econòmics i fabricats a la fàbrica, però alguns apicultors prefereixen construir les seves pròpies unitats, cosa que és més econòmica i pràctica (per exemple, un model solar sempre es pot actualitzar per un d'elèctric).
- Prepara una caixa amb l'interior negre.
- Col·loca la tapa de vidre en angle per captar al màxim la llum solar.
- Col·loca una safata de forn amb forats per escórrer la cera.
- Afegiu reflectors per augmentar l'eficiència de la calefacció.
De la rentadora
Si teniu una rentadora defectuosa de l'era soviètica al soterrani, podeu fer un netejador de cera vosaltres mateixos de dues maneres, però heu de seguir tots els detalls tècnics de com funciona aquest dispositiu.
Instruccions per al primer mètode:
- Feu servir el tambor de la rentadora com a recipient per a les matèries primeres i, per al generador de vapor, feu servir una llauna de llet o una tetera.
- Traieu tots els aparells electrònics del disseny de la rentadora, ja que només es necessiten dos elements: el cos i el tambor.
- Col·loqueu la matèria primera (cera) en una bossa de malla de niló, després llenceu-la al tambor de la rentadora i tanqueu la tapa.
- Es bombarà vapor a l'estructura resultant des d'una llauna o bullidor durant 20 minuts. Un cop deixi de sortir vapor, retireu la malla de niló i escorreu-la a mà (assegureu-vos de portar guants per evitar cremar-vos).
- × Eviteu sobreescalfar la cera per evitar deteriorar-ne la qualitat.
- × Feu servir guants de protecció quan manipuleu superfícies calentes.
- × Netegeu els filtres i els contenidors de recollida regularment per mantenir-ne l'eficiència.
El segon mètode requereix una mica més de temps i habilitat, però aquest disseny elimina la necessitat de centrifugar manualment i pràcticament no requereix manteniment. Només es diferencia en què requereix actualitzar el tambor de la rentadora de la manera següent:
- Talla la part inferior del tanc.
- Soldeu una reixa d'acer inoxidable en lloc de la part inferior.
- Fixeu l'estructura resultant a la part superior d'una cassola gran amb una capacitat d'almenys 2 litres.
- Fixeu un bol d'alumini al mig de la paella, havent-hi perforat primer forats al voltant del perímetre del recipient.
S'aboca aigua al fons de la paella i s'omple el tambor de la rentadora amb la matèria primera de la qual s'obtindrà la cera.
D'un espremedor o cassola
Es pot crear una vaporera utilitzant un escalfador de sucs d'alumini de qualitat alimentària normal o una cassola gran (fins i tot un barril servirà). A continuació s'explica com es fa:
- Col·loca un suport a la part inferior d'un recipient gran.
- Col·loqueu un altre recipient amb un diàmetre més petit al suport.
- Amb ganxos, fixeu una malla metàl·lica a la part superior del segon recipient, que està preomplert amb matèria primera de cera.
- Tanqueu l'estructura amb una tapa i col·loqueu-la sobre una font de calor.
Tan bon punt la cera fosa comenci a fluir cap al recipient més petit, cal evitar que es desbordi.
Com fer un generador de vapor extern?
També podeu construir el vostre propi generador de vapor extern per al vostre fonedor de cera, cosa que farà que el dispositiu sigui més funcional. Inclou tres components importants:
- recipient d'aigua amb un coll d'ompliment;
- fogó;
- tub de xemeneia.
L'escalfament es realitza dues vegades (des de l'estufa i la canonada), de manera que la generació de vapor es produeix de manera més ràpida i eficient.
Qualsevol recipient capaç d'escalfar aigua a altes temperatures és adequat per a un generador de vapor. Per a l'opció de construcció més senzilla, és ideal una bombona de gas modificada, adaptada al disseny d'una estufa de ventre. La bombona està connectada a una caixa rectangular feta per adaptar-se a marcs estàndard.
Podeu preparar un generador de vapor a partir de materials improvisats seguint els consells d'un manetes casolà:
Hi ha alguna manera de fondre cera sense un fonedor de cera?
També pots fondre la cera sense un fonedor de ceraAquest mètode no requereix cap equipament especial, de manera que qualsevol apicultor el pot utilitzar: fondre cera al bany maria. Segueix aquests passos:
- Agafeu dues cassoles: una de més gran i l'altra de més petita.
- Col·loca una cassola petita a sobre d'un recipient gran i afegeix-hi cera.
- Aboqueu aigua en una cassola gran i porteu-la a ebullició. És crucial assegurar-se que l'aigua no bulli. Això es pot controlar augmentant o disminuint el foc. L'aigua fosa no ha de superar els 70 graus Celsius (168 graus Fahrenheit), per la qual cosa es recomana controlar la temperatura de l'aigua amb un termòmetre.
A una temperatura de fusió més alta, la cera començarà a enfosquir-se i això afectarà directament la qualitat del producte resultant.
Vídeo: Fusible de cera solar en un parell d'hores
Podeu fer un dispositiu de tipus solar amb finestres de doble vidre seguint les instruccions del vídeo:
Un fonedor de cera és un equip pràctic i fàcil d'utilitzar que tot apicultor trobarà útil. Només amb aquest dispositiu es pot obtenir cera d'alta qualitat, adequada per a finalitats medicinals, així com per a la venda o l'ús domèstic.