La cria de pollastres no només pot proporcionar carn i ous al propietari, sinó que també es pot convertir en un negoci rendible. A més de proporcionar les condicions necessàries per als ocells, és important triar la raça de pollastres adequada, d'acord amb la finalitat de la granja o les preferències del propietari.
Carn i ous
Races de carn i d'ou S'anomenen pollastres que tenen alhora una bona carn i mostren una bona producció d'ous.
| Raça | Resistència a les malalties | Requisits de temperatura |
|---|---|---|
| Australorps | Alt | Moderat |
| Adler plata | Alt | Clima càlid |
| Amrox | Mitjana | Resistent al fred |
Australorps
Els australorps tenen una varietat de colors. La cresta, les caruncules, els lòbuls de les orelles i les caruncules són d'un escarlata brillant. Els mascles tenen una cresta en forma de fulla amb cinc puntes, iris de color marró fosc, metatars fosc o gris, dits i urpes més clars i plantes blanques.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| fins a 4 | fins a 3 | 55-58 | 200-300, de vegades els ous tenen 2 rovells | 5-6,5 | incubadora |
Els Australorps són pacífics, no es barallen i no s'espanten fàcilment. Els galls són molt actius, malgrat el seu pes considerable. Cal tenir quatre galls per metre quadrat. És important proporcionar a les gallines un subministrament equilibrat de micronutrients, ja que en cas contrari produiran ous sense closca.
Adler plata
Els ocells Adler Silverback tenen plomes blanques al cos i plomes vorejades a les ales, la cua i la crinera. Són ocells robustos amb potes poderoses. Tenen una cresta en forma de fulla vermella, lòbuls de les orelles vermells i carunyes al cap.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 2.1-3.5 | 2.1-3.5 | 45-60 | 150-200 | 6-8 | incubadora |
Una de les races més estimades entre els criadors. Els propietaris lloen la seva immunitat i la manca de sensibilitat als climes càlids. Aquests pollastres es mantenen en recintes i també en corrals, on busquen menjar amb èxit.
Amrox
Els amroxes tenen fines ratlles blanques i negres. La gallina té ratlles més amples, mentre que el gall en té de més estretes. El cap és petit i la cresta és gran i vermella, en forma de fulla, complementada per lòbuls i carunyes del mateix color. Els ulls són marrons. L'ocell té una estructura òssia forta, un pit ample, potes prominents i una cua espessa.
Els Amroxes nans són iguals, però pesen entre 1,1 i 1,3 kg.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 4.5 | 3.5 | 55-60 | 200-220 | 5-6 | incubadora |
Els pollastres Amrox no s'escapen ni volen lluny del seu recinte, i no molesten els veïns. Els pollastres i els galls prosperen al galliner si no poden sortir a l'exterior. A l'hivern, la temperatura interior s'ha de mantenir entre 5 i 10 graus per sobre de zero. Els pollastres Amrox també són capaços de caminar i banyar-se a la neu.
Barbezieux
Les plomes negres tenen un to verdós. Les gallines tenen els ulls marrons amb un to groc, i les crestes i les carunyes són de color vermell brillant. Els galls tenen crestes en forma de fulla amb dents profundes, de fins a 8 cm d'alçada i fins a 14 cm de llargada.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 3,5-6 | 2.1-3.5 | 60-70 | 200-250 | 6-8 | incubadora |
Aquesta raça no és particularment difícil de mantenir. No requereixen un galliner amb calefacció (excepte a les latituds septentrionals). Necessiten un llit tou i gruixut (palla, serradures, fenc) al galliner, i herba i fems de cavall a la pastura. Aquests ocells poden volar alt, per la qual cosa tenen les ales retallades.
Barnevelder
Aquests ocells tenen un cos ample i arrodonit, un pit ample i baix, un cap ample amb un bec curt i groc fosc, lòbuls vermells petits i allargats i ulls vermell-taronja. El seu plomatge va del blanc, marró fosc amb doble vora, al negre amb un to verdós. Els galls tenen una cresta baixa amb 4-6 dents.
Els Barnevelders vénen en varietats nanes.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 3-3.5 | 2,5-2,8 | 50-65 | uns 180 | 7-8 | incubadora |
Els Barnevelders tenen un bon temperament, són lents i mandrosos en volar (cosa que els permet conservar l'alçada de la tanca), però prefereixen dormir més amunt, per exemple, en un arbre. Aquests ocells són molt resistents i no es pertorben gens a les condicions meteorològiques, i ponen ous tant en temps de fred com de calor. Estar a l'aire lliure és beneficiós per a aquests ocells, ja que guanyen pes fàcilment.
Welsummer
L'ocell és robust, amb l'esquena corbada, potes curtes i ales petites. Els galls tenen les cues implantades altes, mentre que les gallines tenen les cues plegades. Els seus caps estan coronats amb crestes vermelles amb diverses dents, lòbuls de les orelles i una caruncula. Els ocells tenen els ulls vermells envoltats de pell groga. Els colors de les gallines s'esvaeixen quan ponen ous activament.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 3.5 | 3.5 | 45-60 | 200 | 6-8 | incubació |
Aquesta raça és fàcil de cuidar i té un caràcter excel·lent i amable. Cal proporcionar als pollastres un espai espaiós amb accés a l'alimentació. A l'hivern, els Welsummers han de tenir un galliner aïllat. Com que es tracta d'una raça nana, no requereixen molt de pinso.
gegant hongarès
Aquesta és una raça gran amb un cos massiu i un pit ample. Els ocells són de color marró vermellós, i els galls tenen cues negres de mida mitjana i ales de colors més intensos. El coll és llarg, les potes són de mida mitjana i sense plomes. El cap té lòbuls de les orelles petits, una cresta arrodonida i feblement desenvolupada i petites carunyes. El bec groc clar està envoltat de pell vermella i sense plomes, i els ulls són petits i vermells.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 3,6-4,5 | des de 3,6 | 45-60 | 150-200 | 4-5 | incubació |
Fins i tot els agricultors menys experimentats poden criar i cuidar aquesta raça. És adequada per a granges petites. Són essencials cases seques i sense calefacció. Als gegants hongaresos els encanta vagar i són hàbils recol·lectors. No toleren gaire bé les gàbies. Només hi ha un problema amb els gegants: la sobrealimentació i la manca d'exercici poden provocar obesitat.
Wyandotte
Els Wyandottes estàndard vénen en 16 variacions de color. Es caracteritzen per tenir serrells de plomes sobre una part important del plomatge.
El Wyandotte pot ser nan.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 3.8 | 3 | 48-62 | 140-200 | 6-9 | no es reprodueixen |
Aquesta raça no és exigent pel que fa a les condicions de vida i és resistent al fred. Té una naturalesa tranquil·la i silenciosa. Es pot mantenir en una gàbia espaiosa a l'hivern i en un recinte exterior a l'estiu. Penseu en proporcionar banys de llum UV. És millor tenir accés a pastures. No cal tancar la zona.
Galà o Barba Negra Rusa
Un ocell gran amb un cos rectangular d'implantació alta, ossos forts i un coll potent. El cap és gran, no té plomes al voltant del bec i la pell és vermella. La barba cobreix els lòbuls de les orelles i el coll. Els ulls són de color marró vermellós i sortits. Els galls no tenen plomes llargues ni plomes de cua.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| més de 3,6 | 2.1-3.5 | 45-60 | uns 150 | 5-6 | incubació |
Aquesta raça pot ser criada per grangers novells. Els galans es porten bé amb altres espècies d'aus de corral. Prosperan tant en una gàbia com a l'aire lliure, buscant menjar amb habilitat. Els galans prosperen en temps gelat. Tanmateix, el galliner ha d'estar protegit de la humitat i els corrents d'aire. Els galans mantenen la producció d'ous durant els períodes de fred.
Colls nus
Els ocells de coll nu són ocells força robusts amb un cos rectangular. Els seus colls no tenen plomes, són vermells i tenen forma de S. S'accepten diverses variacions de color. Totes les gallines tenen crestes vermelles al cap que s'estenen fins al bec. La cresta té forma de fulla amb dents arrodonides. Les carunyes i els lòbuls de les orelles també són vermells, lleugerament sobresortint. El plomatge determina el color de la còrnia. Per exemple, els ocells de coll nu negres tenen els ulls vermells.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 3.6 | 3.5 | 45-60 | 200 | 6-8 | incubació |
Els pollastres de coll nu prosperen en llocs càlids. Poden tolerar períodes de fred ocasionals, però no períodes prolongats. Els pollastres poden vagar lliurement a l'hivern a temperatures no inferiors a -15 °C, però només durant períodes curts. El galliner ha de ser raonablement càlid (entre 5 °C i 15 °C), però ben ventilat.
Delaware
Les gallines i els galls són musculosos i resistents. La seva coloració estàndard es limita a un tipus: ocells blancs amb plomes blanques i negres que envolten els seus colls forts. Les gallines tenen una petita cresta, carunyes i lòbuls de plomes. Els galls tenen una cresta en forma de fulla amb cinc dents de color vermell brillant força grans.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 3.5 | 2.1 | 45-60 | 200-250 | 4-5 | incubació |
Aquesta és una raça que fins i tot el criador d'aus de corral més inexpert pot tenir. Els Delaware són força adequats per a la cria a l'aire lliure. Tenen una naturalesa tranquil·la, fins i tot flegmàtica, poden viure en una gàbia i es porten bé amb altres ocells i persones. Toleren bé el fred, però la producció d'ous disminueix a l'hivern.
Gegant de Jersey
La raça és alta i gran. Els ocells tenen potes llargues, musculoses i molt espaiades, amb cuixes, baquetes i quatre dits impressionants. El bec és negre amb la punta groguenca. Els caps dels galls són grans i amples, amb una cresta vertical en forma de fulla. Els lòbuls de les orelles són de mida mitjana i de color vermell brillant. Els ulls són de color marró fosc, gairebé negres, sortits i rodons. Les gallines no són gaire diferents dels galls; són més baixes i petites.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 7 | 4 | 55-68 | 180 | 6-7 | incubadora |
Aquesta raça és principalment una raça de carn. És preferible l'accés a l'exterior durant el temps càlid, ja que els gegants no volen gaire lluny. Si això no és possible, els gegants de Jersey es poden mantenir en un galliner tancat, amb 1-2 ocells per metre quadrat. A l'hivern, és millor mantenir la temperatura del galliner per sota dels -5 °C.
Dominic
Els dominicans sovint es comparen amb els falcons a causa de la similitud en la coloració: plomes amb una base blanca i ratlles fosques. Tenen una cresta de mida mitjana, lòbuls de les orelles vermells i carunyes. L'esquena del gall és corbada en forma d'U, amb la cua vertical. Les gallines no tenen aquesta cua i tenen l'esquena inclinada, amb les espatlles més altes que la cua.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 2.1-3.6 | 2.1-3.5 | 45-60 | 150-200 | 6-8 | incubació |
La raça es va desenvolupar tant per a climes del nord com del sud. Les gallines tenen un caràcter tranquil. Tanmateix, els galls dominicans són lluitadors molt agressius i tenaços. Per tant, és recomanable limitar immediatament el nombre de galls en un ramat. Cal proporcionar a les dominicanes condicions de recerca d'aliment adequades i l'oportunitat de consumir grava fina per a la digestió.
Salmó de Zagorsk
Els salmons de Zagorsk tenen un plomatge marró clar amb delicats tons rosats i taronges. Els ocells tenen cossos grans, lleugerament eixamplats a la base, un esquena allargada i potes fortes i llargues. Els caps dels galls estan adornats amb crestes vermelles en forma de fulla, una caruncula vermella i lòbuls de les orelles. Els seus becs són grocs. El bec, la cresta i els lòbuls de les orelles de les gallines són molt més clars.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 3.0-3.5 | 2,5-2,7 | 60-89 | 250 | 6-8 | incubadora |
Aquesta raça es va desenvolupar per a climes freds. Fins i tot un avicultor novell les pot gestionar. Les gallines salmons de Zagorsk es mantenen millor amb accés a un pati per buscar menjar a l'estiu i un galliner sense calefacció a l'hivern. Tanmateix, si les gelades són severes, és millor trobar una manera d'escalfar el galliner.
Català
El plomatge ha de tenir un bonic color beix clar i patilles amb un to vermellós, juntament amb una caruncula vermella. Les crestes dels galls sempre són erectes, mentre que les gallines tenen quatre crestes penjant cap al costat i una, la primera, cap amunt. Els ulls són de color vermell fosc i el bec és rosa. Les cues dels ocells són negres amb un to verd, i les seves potes són sense plomes, verdes o grises.
La subespècie nana del pollastre català pesa 900 grams.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 3.0-3.5 | 2.1-3.5 | 45-60 | 150-200 | 6-8 | incubadora |
Els pollastres catalans són una raça excel·lent per a la cria en granges privades, si es tracten els ocells amb coneixement de les seves qualitats especials:
- l'ocell és sensible a les baixes temperatures, per la qual cosa no és adequat per a la cria en latituds septentrionals;
- És essencial proporcionar-los llibertat i accés a grava molt fina o sorra neta per a la digestió.
Grisos kirguís
Els pollastres tenen un cos gran i cònic amb un cap petit. El seu plomatge és ratllat, blanc i negre, més variat que sòlid. Tenen una petita cresta en forma de fulla i lòbuls de les orelles vermells. Les seves potes fortes són de longitud mitjana.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 3.5 | 2.1 | 45-60 | 150-200 | 6-8 | incubació |
No són exigents pel que fa a les condicions de vida. No intenten escapar dels humans i no volen gaire alt, per la qual cosa els seus recintes no necessiten ser massa alts. Es porten bé amb altres aus de corral.
Jubileu de Kuchinskaya
El pelatge del Kuchinok és de color marró clar amb un to rosat. Els ocells tenen el bec i les potes de color marró groguenc del mateix color. Els galls sovint llueixen plomes vermelles, un pit negre i una cua negra exuberant, amb un cap que porta amb orgull. Són molt grans i majestuosos.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 2,5-4 | 2-3 | 60 | 240 | 5,5-6 | incubació |
Aquesta raça és una de les més comunes a Rússia. Un avantatge important d'aquesta raça és que les gallines ponen ous fins i tot a temperatures tan baixes com -15 graus Celsius. Tenen un temperament tranquil. Aquests ocells es poden deixar sortir fins i tot a l'hivern. L'únic problema potencial amb les gallines Kuchinsky Yubileiny és la seva tendència a l'obesitat.
Blanc de Moscou
El pollastre blanc de Moscou és un pollastre robust, de potes curtes, amb un cos ample i tarsos i bec groc brillant. Els lòbuls de les orelles i la cresta són de color vermell brillant, i la cresta es troba a prop del cap per evitar les congelacions. La cua i les ales estan ben desenvolupades.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 3.6 | 2.7 | 60 | 250 | 5-6 | incubadora |
La característica única de la raça és que va ser desenvolupada específicament per al clima rus. Tot el que ha de fer un criador de pollastres és proporcionar una dieta nutritiva i protegir el galliner dels corrents d'aire. Les gallines ponen ous independentment de la temporada. Són propenses a picotejar, cosa que es pot evitar evitant llums brillants i mantenint les gallines en condicions de molta gent.
Negres de Moscou
Les cigonyes negres de Moscou tenen un cos allargat amb músculs ben desenvolupats. El seu plomatge negre està tacat d'or i coure. Els seus caps són amples, amb una cresta serrada en forma de fulla i lòbuls de les orelles vermells o blancs. Els seus becs són corbats i de longitud mitjana. Els seus ulls poden ser de color marró fosc o taronja.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 3.5 | 2.5 | 55-60 | 220-280 | 5-6 | incubació |
Aquesta raça sense pretensions, adaptada al clima rus, té un sistema immunitari fort. Els pollastres negres de Moscou poden tolerar temperatures de fins a -30 °C (-86 °F) en habitacions sense calefacció. Tanmateix, no es recomana mantenir deliberadament els ocells al fred. A temperatures molt baixes, s'ha de col·locar una làmpada d'infrarojos al galliner. Aquests pollastres també poden viure en una gàbia, a terra o al prat sense cap problema.
Plymouth Rock
El gall de Plymouth és un ocell robust amb un cos rectangular, un coll llarg i fort i un cap gran. Té ales implantades altes, una cua arrodonida i espessa, iris de color vermell ataronjat, un bec curt i groc, i lòbuls de les orelles i carunyes de color vermell brillant. Les seves potes són fortes i musculoses, amb tarsos grocs i urpes de color clar. Els galls tenen una cresta vertical en forma de fulla amb dents simètriques.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 5 | 3.5 | 55-60 | 170-200 | 6-8 | incubació |
Els ocells reproductors d'aquesta raça no requereixen cap condició especial. S'adapten bé, rarament emmalalteixen i no es barallen amb altres habitants del pati. Com que són ocells força grans, els Plymouth no són propensos a volar lluny dels seus aviaris, però gaudeixen explorant. Proporcionar-los una varietat d'oportunitats per buscar menjar i accés a fems de cavall és una bona idea.
Crestat ucraïnès (crestat)
Els pollastres amb cresta s'anomenen amb cresta perquè tenen crestes o flocs arrodonits al cap. La cresta d'un gall cau cap a un costat i té forma de fulla. El cap de l'ocell és petit i té un bec corbat i fort. Tenen un cos fort i allargat, un pit ample i una cua espessa. Les seves potes són fortes i curtes. Els seus colors són predominantment colombià, beix i negre.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 2.1-3.5 | 2.1-3.5 | 45-60 | 150-200 | 6-8 | incubació |
El Crested ucraïnès va ser criat per a les regions del sud. La raça és fàcil de mantenir. Només hi ha un tret problemàtic: als Crested ucraïnesos els encanta viatjar i buscar menjar als jardins d'altres persones. Les seves gàbies s'han de mantenir netes i proveïdes de banys de sorra i cendra.
Ushankas
Les gallines i els galls són marrons amb una cresta en forma de fulla, noguera o rosa. La forma del cos de l'Ushanka és molt distintiva. Alguns galls tenen plomes de color negre marró, i les gallines tenen una caruncula sota el bec.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 2.8 | 2-2.3 | 51-56 | 160 | 6 | incubació |
Una raça versàtil i fàcil de cuidar, són ideals per a llars particulars. Aquests pollastres tenen un sistema immunitari fort. Necessiten una petita àrea per pasturar. Els problemes d'alimentació poden provocar picoteigs i, de vegades, fins i tot canibalisme. Això es pot tractar fàcilment afegint proteïnes i calci a la seva dieta.
Faverolles
La gallina és gran, amb un cap petit, un cos ample i allargat i un plomatge horitzontal amb un pit ample i potes curtes, fortes i emplomallades. Els lòbuls de les orelles vermells es troben sota les patilles, i el coll de l'ocell és curt i fort amb una crinera voluminosa. Els ocells tenen ulls de color vermell ataronjat, un bec curt i blanc groguenc i una caruncula a sota, que amaga petites caruncules, i una cresta en forma de fulla.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 4.5 | 3.5 | 55-60 | 100-160 | 6-8 | incubadora a una temperatura estrictament de 37,6 °C |
Els faverolles creixen ràpidament, són molt tranquils i no causen problemes al galliner. El seu plomatge els ajuda a sobreviure al fred hivernal força intens. Ponen bé els ous a l'hivern. El més important és mantenir la gàbia seca, ja que si no, els ocells emmalalteixen. Els faverolles no solen rasclar els parterres, de manera que poden vagar pels jardins. Són propensos a l'obesitat.
Holanda
Hi ha dues variacions principals de color de gallina holandesa: blanca i tigrada. Els galls tenen una cresta que es manté dreta sobre els seus caps com una corona, mentre que les gallines tenen una cresta que penja cap al costat. Els lòbuls de les orelles són vermells, de vegades amb un centre blanc, i les seves carunyes també són vermelles.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 2.1-3.6 | 2.1-3.5 | 45-60 | 150-200 | 6-8 | incubació |
Aquests ocells són fàcils de tenir i són adequats per a granges privades. Se'ls ha de proporcionar accés lliure i oportunitats per buscar aliment, i no se'ls ha de permetre vagar en fred extrem. Els galls holandesos tenen bon temperament, però són tímids i de vegades inquiets. Els galls poden ser agressius.
Tsàrskoie Seló
Les gallines de Tsarskoie Selo són aus robustes i robustes amb un cos llarg i ample, un pit ample i una panxa gran. Les gallines són vermelles amb ratlles per tot el cos i un collar colombià fosc. Els galls són vermells, però amb la cua fosca i ratllada. Tenen crestes vermelles, ja sigui en forma de fulla o de rosa, i lòbuls de les orelles vermells. Les gallines tenen potes i tarsos grocs.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 3.2 | 2.8 | 80 | 170-200 | 5-6 | incubació |
El pollastre Tsarskoye Selo està pensat per a ús en interiors. Aquesta raça va ser criada específicament per permetre que els ocells portin una vida independent a l'aire lliure. Aquestes gallines tenen una immunitat excel·lent i un bon temperament. Les gallines estan disposades a treballar fins i tot en temps fred, però és important alimentar-les bé.
Canticier
Aquests pollastres grans són alts i es presenten en tres varietats principals: perdiu, blanc i rosat. Per prevenir les congelacions, la raça es va criar amb una petita cresta en forma de pèsol i carunyes en miniatura.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 2.1-3.5 | 2.1-3.5 | 45-60 | 200-250 | 6-8 | incubació |
La raça té un plomatge excel·lent i una densa capa de plomissol que la protegeix del fred. Per tant, no es recomana criar-la en climes càlids. És millor deixar que els ocells vagin a l'aire lliure sempre que sigui possible, ja que no els agraden les gàbies i es posen nerviosos en espais reduïts. Els cantaires són recol·lectors eficients. Tenen una naturalesa tranquil·la i amable.
El sorollós Yurlovsky
Els pollastres Yurlovsky són una barreja de negre, platejat i marró clar. Tenen els ulls marrons o taronges, un bec fort i corbat i tarsos grocs o oliva. La seva cresta té forma de rosa, de vegades de noguera o fulla. Les gallines i els galls són alts, amb cossos massius i erectes. Els seus caps massius descansen sobre colls llargs i forts. Les cues dels galls són curtes. Els galls tenen un esperit de lluita i una veu distintiva.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| fins a 6 | fins a 4 | 70-100 | 130-180 | 8-9 | incubació |
Aquesta és una de les races russes més antigues. Una família està formada per 12-20 gallines i un gall. A causa del seu temperament, els pollastres no poden conviure pacíficament amb altres aus de corral en un corral. No toleren gàbies estretes.
Carn
Races de carn Valorades per la seva excel·lent qualitat de carn, la seva mida rècord, el ràpid augment de pes i el seu caràcter tranquil, aquestes races són populars entre els avicultors.
Porta
L'espècie té potes fortes, un pit ample, un cos massiu i un plomatge exuberant.
Portes difereixen en color:
- Brahma lleuger (els galls arriben a un pes de fins a 5,5 kg i les gallines 5,5 kg);
- Brahma fosc;
- cervató Brahma;
- Perdiu Brahma (els galls pesen fins a 4,5 quilograms i les gallines, fins a 4 kg. Les gallines ponedores produeixen fins a 110 ous a l'any, cadascun amb un pes de 55 grams).
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 3.6 | 3.6 | 45-60 | 150 | 6-9 | incubació |
Aquesta raça es va desenvolupar per a climes del nord. Les gallines tenen una naturalesa flegmàtica, però són protectores amb si mateixes i les seves cries. Aquests ocells ponen ous millor a l'hivern que en altres èpoques. El galliner ha de ser adequat per al pes de la gallina Barm i per a un entorn sec i sense corrents d'aire. No cal una zona gran per caminar, però ha d'estar neta, protegida i permetre la recerca d'aliment.
Bresse de Gàl·lia
La característica més destacada del Bresse Gallus són les seves potes blaves, combinades amb plomes blanques i crestes vermelles. Tanmateix, els Bresse Gallus també tenen altres variacions de color.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 3.6 i més | 3.6 | 60 | 150-200 | 6-8 | incubadora |
Aquesta raça es va desenvolupar per a les regions del sud. Fins i tot els principiants poden criar-les. Les Bresses són conegudes per la seva bona salut, el seu excel·lent temperament i la seva capacitat per conviure amb altres ocells i persones. Cal proporcionar una zona segura perquè els ocells vagin lliurement, evitant que s'escapin. Idealment, s'ha de col·locar una xarxa sobre l'aviari. Les gàbies de les Bresses s'han d'escalfar a l'hivern.
Gudan
L'estàndard permet dues variacions de color per als Houdan Terriers: blanc i clapejat. Una característica distintiva d'aquests ocells és la cresta del seu cap calb, complementada per les patilles i una caruncula. La cresta de l'ocell té forma de V, i les petites caruncules i els lòbuls de les orelles estan amagats sota les plomes dels flancs. La naturalesa de cinc dits de l'ocell afecta la seva marxa, donant-li un aspecte saltador.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 3.6 | 2.1-3.5 | 45-60 | 150 | 8 | incubadora |
Aquesta raça es va desenvolupar per a les regions del sud i és difícil d'accedir a Rússia, però adoptar-ne una és relativament fàcil. Aquests ocells prosperen en zones herboses. Els seus caps es congelen a temperatures de congelació. Es poden tenir en una gàbia. Requereixen menjadores i abeuradors especialment dissenyats.
Dorking
Els dorkings es classifiquen en diversos tipus de plomatge, sent el gris platejat el més comú. Totes les varietats tenen ulls vermells grans i brillants, grans crestes al cap i petites carunyes i lòbuls de les orelles. Les seves potes són blanques.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| des de 3,6 | 3.6 | 45-60 | 150 | 8 | incubació |
Aquesta raça és sana, resistent i forta. Per naturalesa, els ocells són bondadosos, pacífics i no s'espanten fàcilment. Es poden tenir en gàbies, però és millor si tenen accés a una zona on puguin caminar. Els residents de les regions del nord haurien de proporcionar-los un galliner càlid, sense corrents d'aire i sense humitat. Es necessiten nius grans per a les gallines, ja que els ocells són grans.
Javanès
Els pollastres javanesos tenen un cos compacte i fort. Els seus pits són amples i les seves potes són fortes. Els seus caps estan adornats amb una pinta vermella, petites carunyes i lòbuls de les orelles vermells igualment petits. Els pollastres javanesos negres tenen un bell plomatge negre amb detalls d'àgata i reflexos verds.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 3,6-4,5 | 3.6 | 45-60 | 200 | 6-8 | incubació |
L'ocell és un ocell amant de la calor, per la qual cosa només s'ha de mantenir en galliners aïllats. Els pollastres Yanvan tenen una naturalesa tranquil·la i juganera; són actius, però no tímids ni sorollosos. A l'estiu, quan fa bon temps, gaudeixen passejant i alimentant-se d'insectes, herba o grans a terra. És important recollir els ous immediatament després que neixin.
Ou
Les gallines ponedores es distingeixen principalment per la qualitat dels seus ous. No engreixen i no requereixen grans quantitats de pinso ni cures especials.
Ameraucana
Les ameraucanes es distingeixen per les seves boniques patilles i barbes. En les gallines i els galls, aquestes creixen en flocs separats. La cresta té forma de pèsol, cosa que evita les congelacions. Els colors poden variar molt.
Les ameraucanes vénen en varietats nanes.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 3 | 2.5 | 60-65 | 200-250 | 5-6 | incubació |
Les ameraucanes toleren bé tant el fred com la calor. Els galls són molt agressius i ataquen altres ocells i fins i tot persones. La cria d'aquestes gallines requereix galliners espaiosos, calefactats a l'hivern, i zones de lliure accés on els ocells puguin buscar menjar. La seva dieta ha de ser rica en proteïnes: un 16-20%. Els agraden els banys de pols.
Ancona
Els Ancona són pollastres bonics i robustos amb un color blanc i negre, de vegades tenyits amb un to coure. Les carunyes i la cresta són vermelles, i els lòbuls de les orelles són blancs. Els galls tenen una cresta en forma de rosa o fulla amb cinc dents verticals. En les gallines, només la primera dent de la cresta és vertical; les altres són inclinades. Els Ancona tenen el bec groc i les potes nues.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 3.5 | 2.0 | fins a 60 | 200-250 | 6-8 | incubadora |
Aquesta raça és adequada per a climes més càlids, però tolera bé les baixes temperatures. Aquests pollastres són propensos a la histèria i són amants de la llibertat (són bons voladors). Toleren bé les condicions de gàbia, però ponen millor quan se'ls permet buscar menjar lliurement. No cal il·luminació artificial a l'hivern, però el galliner ha de ser càlid i sense corrents d'aire ni humitat.
Araucana
L'ocell és petit i no té cua. Segons l'estàndard, el cap de l'Araucana pot estar decorat amb barba, patilles, flocs o ambdues coses. Hi ha 12 variacions de color. Els representants d'aquesta raça tenen un cos arrodonit, una esquena llarga, espatlles ben desenvolupades i un ventre i llom arrodonits.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 2.0-2.5 | 1.6-2.0 | 56-72 | 160-180 | 5,5-6 | incubació |
El galliner ha d'estar separat d'altres espècies d'ocells i altres araucanes de diferents colors, ja que els galls són molt agressius, però les gallines són força pacífiques. Una família d'aquesta raça està formada per un gall i una parella de gallines. No necessiten gàbies altes. Les araucanes són capaces de pasturar a l'aire lliure. Poden tolerar fàcilment temperatures de fins a -8 °C (46 °F), per la qual cosa no cal escalfar el galliner tret que visquis en regions del nord amb fred extrem.
Cara espanyola en blanc i negre
Els pollastres de cara blanca espanyols són ocells prims i negres. Són petits, lleugers, amb esquenes flexibles i una postura elegant. Els galls tenen cues espesses adornades amb diverses plomes llargues. La seva "cara blanca" presenta lòbuls blancs llargs i amples que contrasten amb el seu plomatge negre. Els galls tenen una cresta separada i no tenen cresta.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 2.1-3.5 | 2.1-3.5 | 45-60 | 150-200 | 8 | incubadora |
Aquesta raça va ser desenvolupada per a climes meridionals. Aquests ocells són molt excitables i emocionals, no poden romandre en silenci, no els agrada el contacte humà i són difícils de manejar. Les oques espanyoles no són pretensioses, gaudeixen de la calor, prosperen en espais oberts i són bones recol·lectores.
Blanc rus
Aquest és un ocell esvelt i totalment blanc, amb un cos lleugerament allargat, un coll fort i un pit i una panxa amples. Els galls tenen cues espesses. Les potes i el bec dels ocells són sempre grocs. El cap es porta amb orgull, la crema té forma de fulla amb cinc dents i les carunyes són vermelles. La crema de la gallina no és vertical, sinó que s'inclina cap a un costat. Els lòbuls de les orelles són blancs.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 2.5 | 1.8 | 56 | 200-240 | 6-8 | incubadora |
Aquesta raça gaudeix de bona salut i, sobretot, immunitat. Els pollastres es poden mantenir en gàbies amb pastura, amb pastures obertes, en un aviari o en gàbies en bateria. Si els pollastres es mantenen en gàbies en bateria, cal controlar la humitat i la temperatura del galliner i regular la il·luminació. És recomanable proporcionar als pollastres oportunitats per buscar aliment. Els aviaris i la zona de pastura s'han de tancar amb una tanca alta: els pollastres blancs russos són bons voladors.
Creus
Els encreuaments són pollastres criats selectivament que es creuen per augmentar la productivitat. Principalment es crien en granges. L'únic inconvenient dels encreuaments és que les generacions posteriors no posseeixen les mateixes qualitats que els seus pares.
Avicolor
L'Avicolor té les espatlles amples, el coll curt i fort i les potes grogues fortes. El cap de mida mitjana de l'ocell està adornat amb una crema amb 5 o 6 dents. La crema de la gallina és significativament més petita. Els ulls són vermells i el bec és groc. La cua del gall és petita, amb trenes de diferents colors. Les plomes són vermelles amb taques negres en els galls i vermelles en les gallines. Els pollets difereixen en aparença: les gallines són marrons, mentre que els galls són grocs.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 2.1-3.5 | 2.1-3.5 | 45-60 | 250-300 | 6-8 | incubació |
Un pollastre d'engreix per a la producció de carn i ous. Els ocells tenen una salut excel·lent i no es veuen afectats pels canvis meteorològics. Els pollets sobreviuen bé, emplomen aviat i arriben a l'edat adulta. Es poden mantenir en recintes amb accés a l'aire lliure i nutrició d'alta qualitat.
Hèrcules
Les gallines d'Hèrcules són ocells grans amb un cos ample amb potes llargues i un cap petit. Tenen una crema vermella en forma de fulla amb 4-6 dents, lòbuls de les orelles i carunyes vermelles. Els seus ulls són taronges i el bec és groc. Les seves potes són fortes i les seves potes són llargues. Els galls tenen cues petites. Aquests ocells vénen en cinc colors.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| fins a 7 | 3.6-3.6 | 45-60 | 200-220 | 4,5-6 | incubadora |
Un encreuament de quatre línies que produeix carn i ous. Desenvolupat per a les regions del sud, aquesta raça compta amb una excel·lent immunitat. És força manejable per a un avicultor novell. Les gallines Hèrcules es poden mantenir en gàbies mentre s'engreixen, però les gallines ponedores necessiten un espai a l'aire lliure amb l'oportunitat de buscar aliment i fer exercici. Si les gelades no són massa severes i no hi ha vent, es pot permetre que els ocells vagin a l'aire lliure. Tanmateix, al galliner, s'han de protegir dels corrents d'aire i la humitat. Són propenses a menjar en excés.
Dominant
Els dominants tenen potes llargues. Per altra banda, els ocells varien molt en color i aparença, cosa que s'explica per la presència de races mixtes.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 2.1-3.5 | 2.1-3.5 | 60-70, ous amb 2 rovells | 250 | 4-5 | incubació |
Aquesta raça es va desenvolupar per a climes càlids, i fins i tot un principiant pot gestionar-ne la cura. Una colònia de pollastres s'ha de començar amb un sol gall. En espais reduïts, els dominants són propensos a picotejar, fins i tot fins al punt de canibalisme, però això no passa si es mantenen a l'aire lliure. Les gallines poden amagar els seus ous, cosa que indica un espai limitat al niu.
Estrella
Les estrelles d'ambdues espècies (vermella i negra) són ocells amb un cos robust, potes de longitud mitjana i un cap petit i ben col·locat. Tenen un pit ample, una panxa plena i una esquena corba. Els galls tenen un coll més llarg i una cua aixecada, mentre que les gallines tenen cues curtes i rectes. Tenen crestes petites, carunyes vermelles, lòbuls de les orelles i pell rosada al voltant del bec i els ulls.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 3.5 | 2.1 | 60 | 200-250 | 4-5 | incubadora |
Un encreuament de carn i ou. Tenen trets de caràcter excel·lents i són molt productius, adaptant-se fàcilment a noves condicions. La cura és fàcil:
- manteniment adequat en condicions de caminar;
- un galliner protegit de corrents d'aire i humitat;
- bona nutrició.
Loman Brown
Les gallines són de color vermell o marró vermellós i tenen la cua més clara. Els galls són blancs amb només pegats de plomes marrons. Tenen un cos ample i compacte. La cresta té forma de fulla i és vermella.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous als mesos. | Cria |
| 3 | 2 | 60-65 | 310-320 (durant el període d'ús efectiu: aproximadament 1,5 anys) | 4-5 | no es reprodueixen |
Aquest encreuament de posta d'ous es caracteritza per una major producció d'ous. Aquesta raça s'ha de mantenir a una temperatura d'aproximadament 16-18 graus Celsius. El galliner ha d'estar aïllat per a l'hivern. Els ocells s'adapten bé a diverses condicions, ja sigui en un aviari, una gàbia o un corral. Es poden allotjar de sis a vuit ocells per metre quadrat de superfície. Per garantir una productivitat òptima, es requereix una bona il·luminació al galliner. Per a les granges grans, mantenir les gallines més enllà del seu període productiu de posta d'ous no és rendible, ja que la seva productivitat disminueix significativament després d'això. A les granges privades, es poden mantenir durant dos o tres anys.
Afaitadora
Aquests pollastres tenen un cos arrodonit, un cap petit amb una cresta i carunyes vermelles en forma de fulla, i un bec groc fort. La cresta dels galls és gruixuda i apunta cap amunt, mentre que la de les gallines penja cap a un costat. Aquests ocells tenen un pit arrodonit i ple, l'esquena lleugerament arquejada i una cua petita.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 3.5 | 2 | 45-60 | 200-250 | 4-5 | no es reprodueixen |
Aquestes aus són relativament fàcils de cuidar, i fins i tot algú amb poca experiència en avicultura les pot manipular. Es distingeixen per la seva excepcional resistència i el seu fort sistema immunitari. Poden pondre ous a temperatures de 5-7 graus Celsius i caminar per la neu, però no per sota dels -10 graus Celsius. Un galliner ben aïllat i sense corrents d'aire és ideal per mantenir-les. Per protegir el ramat, es recomana passar les gallines en un corral cobert amb malla. No s'ha de retallar les ales, ja que això pot afectar la producció d'ous.
Decoratiu i de lluita
La cria de races ornamentals no només embelleix la vostra propietat, sinó que també pot generar un bon benefici a través de la venda d'ous i ocells joves, cosa que us diferencia de la competència.
La cria d'ocells de lluita és més aviat una afició avui dia, però també pot ser rendible, ja que la majoria d'aquests ocells tenen un plomatge preciós i es consideren ornamentals.
Ayam Cemani
El pollastre és completament negre: plomes negres amb un to verdós, una cresta negra, una barba negra, lòbuls de les orelles, bec, potes, membranes mucoses i pell negres. Sorprenentment, l'ocell té la carn negra i els ossos negres. L'únic vermell que li queda és el fetge i la sang. Els ous d'aquestes gallines, però, són de color crema o beix, amb rovells i clares normals.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 2.1-3.5 | 1.6-2 | 45-60 | 150 | 6-8 | incubadora |
Aquest ocell va ser criat específicament per a climes meridionals. És difícil entendre's amb ells a causa de la seva naturalesa combativa. Es barallen constantment amb els seus veïns, fins i tot quan s'allotgen en gàbies separades. El més important és mantenir el galliner calent i evitar els corrents d'aire. A l'hivern, la temperatura de l'aire ha d'estar entre els 15 i els 20 graus centígrads. Els recintes amb zones d'alimentació s'han de tancar amb una tanca alta o, millor encara, cobrir amb malla.
Àzil
A primera vista, podeu reconèixer un guillemot: la postura vertical del cos sobre potes llargues i fortes. Els ocells tenen espatlles amples, ales poderoses i una constitució robusta. Els seus caps són alts, amb un crani ample, ulls nacrats frescos i celles prominents. Tenen una pinta en forma de beina i petites caruncules. Les seves cues són llargues i horitzontals.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 2.1-3.5 | 2.1-3.5 | 40 | 150 | 8 | incubació |
Aquesta raça t'impressionarà per la seva robustesa i salut física, el seu instint de supervivència, la seva independència i el seu caràcter orgullós. Són lluitadors incontrolables, que no abandonen una lluita un cop iniciada fins que és fatal. Les gallines, els galls i les gallines lluiten entre ells, però no les gallines i els galls ni les gallines. La llibertat és beneficiosa per a la salut d'aquesta raça, però els ocells no pateixen sense ella. El més important és proporcionar-los un territori on no interfereixin entre ells. El galliner ha d'estar dissenyat de manera que els galls no es puguin tocar. Per lluitar, els Azilis són capaços de cavar forats o volar per sobre de tanques. El galliner s'ha de mantenir humit.
Andalusa
Aquesta raça té un aspecte preciós a causa de les seves plomes blau fosc amb vores negres. Tenen caruncles vermelles llargues, una pinta vertical en forma de fulla, ulls marrons i lòbuls de les orelles blancs. Els pollastres de la mateixa ventrada poden variar en el color del plomatge i poden tenir plomes negres o tacades.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 2.1-3.5 | 1.6-2.0 | 45-60 | 150-200 | 4-5 | incubadora |
Els pollastres andalusos van ser criats per prosperar tant al nord com al sud. Són molt actius i àgils, acostumats a pasturar lliurement i han après a escapar dels depredadors de manera independent. Aquests ocells no necessiten un galliner aïllat. Ponen ous a l'hivern i durant la calor, independentment dels canvis estacionals.
Spitzhauben d'Appenzell
El plomatge dels Spitzhaubens d'Appenzeller és variat, i va del negre al blau fosc o del platejat al daurat. Els Spitzhaubens d'Appenzeller platejats són els més populars. Tenen plomes blanques vorejades de negre i els seus caps estan adornats amb crestes que semblen un barret de dama, pintes en forma de banya i petites carunyes. Les potes de l'ocell són de color gris blavós.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 2.0 | 1.5 | 40 | 150 | 8 | incubadora |
Aquesta raça està dissenyada per a la vida en latituds septentrionals. Els pollastres Appenzeller Spitzhauben són molt nets i es porten bé amb les persones. A aquests ocells els encanta vagar pel camp circumdant. Poden passar tot el dia a l'aire lliure, tornant al galliner només al vespre. En estat salvatge, gaudeixen caçant insectes, dormint a les branques dels arbres i vagant per pastures d'alta muntanya. Aquests ocells no poden estar confinats en una gàbia les 24 hores del dia, els 7 dies de la setmana.
Selva de Bankivskie
Els galls tenen una cresta gran i brillant, carunyes situades sota el bec i taques calbes a les galtes. Plomes de color vermellós-taronja cobreixen el cap, el coll, part de l'esquena i la part inferior del cos, mentre que plomes de color vermell porpra cobreixen la resta de l'esquena i el pit. Plomes llargues, amples, de color negre-verdós amb una brillantor metàl·lica adornen les ales i la cua. Les gallines tenen un aspecte força senzill: sense adorns, amb el plomatge de color beix-rosat, amb plomes curtes de longitud uniforme. Tenen carunyes petites i una cresta.
Característiques principals:
| Longitud del gall, cm | Longitud del pollastre, cm | Ponen ous durant l'època de cria (1-2 vegades l'any) | La producció d'ous dura anys | Fes-te adult, mesos. | Cria |
| 75 | 46 | 5-11 | 3 | 4-7 | incubació |
Els pollastres Bankivka necessiten un espai gran per viure. És important tancar la gàbia o córrer amb una tanca alta. A més, cal tenir en compte que els pollastres tendeixen a volar força alt quan s'espanten. Cal col·locar perxes al costat perquè els ocells hi dormin. Idealment, el tancat s'ha de construir al voltant d'un arbre amb branques. L'accés a un petit estany de 5-7 cm de profunditat també és beneficiós. El niu del pollastre és un forat a terra folrat amb fulles i herba. A l'hivern, la temperatura del galliner ha d'estar entre els 25 i els 30 graus Celsius.
Els galls no saben com deixar de barallar-se; s'han de separar i s'ha de portar l'ocell ferit, si no, s'acabarà de matar. Els pollastres també es barallen entre ells.
Bantam barbut belga d'Uccle
Aquests pollastres vénen en una gran varietat de colors. La seva característica distintiva són les llargues plomes a les potes, que semblen botes.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 2.0 | 1.5 | 40 | 150 | 6-8 | incubació |
Aquesta raça es va desenvolupar com a ocell decoratiu i de lluita. Prospera en climes càlids. El seu temperament és actiu i animat. No és exigent, fàcil d'alimentar i criar. Els galls gal·les barbuts belgues s'acostumen a les persones i s'asseuen a les seves espatlles durant hores. Tanmateix, els galls de vegades poden ser agressius. Als galls gal·les els encanta revolcar-se per la pols, oferint tot un espectacle.
Els ocells es mantenen en gàbies portàtils i els ocells d'exposició es mantenen en llits especials per protegir les seves "botes d'estirament". Els pollastres només tenen un parell de metres quadrats d'espai per vagar, però cal anar amb compte de mantenir-los secs i de treure'n els excrements regularment. A l'hivern, és millor mantenir aquests ocells en un ambient càlid i sec.
Hamburg
Els pollastres d'Hamburg tenen diversos estàndards de color. L'ocell té una cresta vermella en forma de rosa i petites carunyes. El bec és rosat al mig i a la punta, amb una base grisa. El cos és corbat a la part posterior però robust. Les potes són fortes, amb plantes roses.
L'ocell té una subespècie nana, que pesa 700 grams.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 3 | 2.0 | 40 | 200-220 | 4-5 | incubadora |
Els pollastres Hamburg es consideren fàcils de cuidar i de criar. S'adapten fàcilment a les noves condicions, toleren bé el fred, poden vagar a l'aire lliure durant llargs períodes i busquen menjar amb èxit fins i tot a l'hivern. El recinte hauria d'estar envoltat per una tanca alta: els pollastres Hamburg són perfectament capaços de dormir en un arbre en comptes de tornar al galliner.
Fayoumi egipci
Malgrat la seva petita mida, el Fayoumi és un ocell de potes llargues. El seu plomatge brilla al sol, d'un blanc platejat a l'esquena, el coll i el cap. En altres llocs, és allargat i blanc negre. Una cresta vermella adorna el cap, juntament amb lòbuls de les orelles i carunyes vermelles. Una taca blanca distintiva apareix als lòbuls de les orelles.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 1.6-2.0 | 1.6-2.0 | 45-60 | 150 | 8 | incubació |
Els Fayoumis presumeixen d'una salut robusta i són resistents a diversos virus i bacteris. Poden sobreviure fàcilment buscant menjar sols. Els propietaris els mantenen en aviaris grans i espaiosos. El més important és mantenir els ocells dins del recinte, ja que altrament serà pràcticament impossible capturar-los. Viure en una gàbia estreta pot matar els Fayoumis: s'avorreixen, comencen a picotejar els seus veïns i fins i tot comencen a barallar-se. Aquests ocells no suporten que els manipulin.
Yokohama
Els Yokohama tenen plomes llargues a la part inferior i a les puntes de les ales, creant un efecte de plomatge fluid. El plomatge vermell a l'esquena també és un tret típic de la raça. Tanmateix, la resta del plomatge pot variar molt. Els galls tenen crestes petites en forma de nou i carunyes petites.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 1.6-2.0 | 1.6-2.0 | 45-60 | 150 | 6-8 | incubació |
Aquesta raça prospera en climes càlids. El seu temperament és força capritxós, de vegades agressiu. És important crear condicions que ajudin l'ocell a mantenir les seves plomes: col·locar les perxes més altes, mantenir la sorra neta i mantenir la seva salut i immunitat. De vegades, els ocells poden tornar-se molt hostils amb altres ocells del galliner, en aquest cas s'han de separar del ramat. Els Yokohama són un dels ocells ornamentals més estimats del món.
Campín
Els ocells petits es divideixen en dos tipus segons el color del plomatge de l'esquena:
- Les Campinas daurades tenen plomes amb un to taronja;
- platejat - amb blanc com la neu.
El cap de l'ocell presenta una caruncula vermella, una cresta vermella amb 5-6 dents i lòbuls de les orelles blancs. Les crestes dels galls es mantenen dretes, mentre que les de les gallines estan inclinades cap al costat. El pit i l'abdomen estan ben definits, i els ocells tenen potes llargues i tarsos blau fosc.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 1.6-2.0 | 1.6-2.0 | 40 | 150-200 | 8 | incubadora |
Els ocells campines no són ocells particularment emocionals, però de vegades poden ser massa excitables. Quan viuen en un ramat, tendeixen a ser més agressius i sovint poden ser espantadissos. Els encanta volar, no els agrada estar confinats en gàbies tancades durant llargs períodes i pateixen d'immobilitat. Si els corrals i els aviaris no estan tancats, els campines intentaran escapar. Els agrada buscar menjar i passar llargs períodes a l'aire lliure, però això pot ser perillós a l'hivern, ja que són propensos a les congelacions. S'han d'allotjar en un galliner còmode i espaiós.
Seda xinesa
Els sedosos xinesos tenen unes plomes increïbles: esponjoses i sedoses al tacte, que cobreixen tot el cos de l'ocell des del bec fins a la punta de la cua. L'ocell té un cos petit i arrodonit, situat baix sobre petites plomes. La pinta està enterrada en plomissol i és pràcticament invisible. La pinta té forma de seda. Les potes i la pell són blaves, i les potes tenen cinc dits.
Aquesta raça té una versió encara més nana.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 1.6-2.0 | 1.5 | 45-60 | 150 | 6-8 | incubació |
Les plomes gruixudes i esponjoses dels pollastres sedosos proporcionen un bon aïllament, de manera que no necessiten gaire calor. Com que no poden volar, no necessiten gaire espai per prosperar. Els pollastres sedosos són una raça ornamental popular a tot el món.
Fènix
Els fènix es distingeixen per les seves cues exòtiques amb plomes llargues. Els seus caps estan adornats amb una cresta i petites arracades de color marró clar. Els colors varien.
Característiques principals:
| Pes del gall, kg | Pes del pollastre, kg | Pes de l'ou, g | Producció d'ous, ous/any | Comencen a pondre ous en mesos. | Cria |
| 2.1-3.6 | 1.6-2.0 | 45-60 | 150 | 6-8 | incubació |
Només val la pena tenir gallines japoneses si voleu afegir un toc d'exotisme a la vostra llar. Aquests ocells prosperen a l'interior, cosa que és convenient, ja que la bellesa del fènix requereix cures. Tanmateix, necessiten espai. La gàbia ha d'estar neta i seca, i les perxes han d'estar col·locades de manera que les seves cues pengin sense tocar el terra. També és important escalfar la gàbia quan fa fred per evitar danys a les plomes. Aquests ocells tenen personalitats variades: alguns són agressius, mentre que d'altres són tímids.
Triar una raça de pollastre és una tasca responsable. La rendibilitat de la vostra granja en depèn directament. En funció de les característiques i l'adaptabilitat de les diferents races de pollastre a les condicions meteorològiques específiques, podeu seleccionar els ocells adequats per a qualsevol regió i qualsevol aplicació d'avicultura.























































Els avicultors experimentats afirmen que la gallina platejada Adler ja no existeix com a espècie; s'estan fent intents per reviure-la, però encara no s'ha restaurat.