Alimentar els estruços és un procés que requereix molta mà d'obra, precisió i disciplina. Això és especialment cert en el cas dels estruços joves, que no tenen la capacitat de controlar la seva pròpia alimentació. Els estruços, en comparació amb altres aus, digereixen bé la fibra, cosa que els permet produir una carn vermella deliciosa pràcticament sense colesterol.

Què mengen els estruços?
Els estruços estan acostumats a viure en estat salvatge i, naturalment, s'alimenten de qualsevol aliment que troben, cosa que els converteix en omnívors. La seva dieta és força variada, ja que poden consumir aliments vegetals:
- alfals;
- diverses herbes;
- fulles dels arbres.
I així són els éssers vius:
- insectes petits;
- insectes;
- cargols.
La dieta es complementa amb pinso compost, crancs de riu, petxines, proteïnes, verdures i cereals.
A la natura
Els estruços, grans ocells amb plomes, habiten la llarga i plana sabana africana. Aquestes zones són riques en vegetació i fulles joves, que són la seva principal font d'aliment. La sabana africana és la llar de molts animals herbívors. En estat salvatge, els estruços s'alimenten de la recerca d'aliment.
Els ocells poden sobreviure força temps sense aigua, per la qual cosa sovint nien en zones desèrtiques seques, on mengen llavors, arrels i branques que creixen als arbustos.
Per varietat, a més de vegetació, mengen petits insectes, rosegadors i rèptils. Per cremar prou energia i córrer lluny, un estruç necessita uns 4 kg de menjar al dia.
En estat salvatge, els estruços interactuen amb els antílops i les zebres. Aquests animals tenen una vista excel·lent, de manera que poden detectar primer els animals salvatges i alertar els seus amics. Els antílops i les zebres ajuden els estruços a trobar menjar, utilitzant les seves potes afilades per agafar insectes de l'herba.
A la granja
Els ocells que viuen en granges o granges privades no tenen dietes gaire diferents de les aus que viuen en llibertat. Els estruços mengen el mateix menjar que mengen en estat salvatge, tant si es mantenen a casa com en una granja. L'única diferència és que en una granja estan confinats a un espai limitat, de manera que es mouen menys, gasten menys energia i mengen poc. La seva dieta principal consisteix en herba fresca, verdures i fulles.
La taula següent mostra els costos del pinso concentrat per individu de diferents edats:
| Períodes | Edat de l'ocell en mesos | Quant pinso es necessita per a un any? |
| nounat | de 0 a 2 | 16 kg |
| Inici | de 2 a 4 | 84 kg |
| Engreixament | de 4 a 6 | 100 kg |
| Finalitzar | de 6 a 10 | 300 kg |
| Massacre | de 10 a 12 | 150 kg |
Quan els ocells s'alimenten correctament, han de pesar de la manera següent:
- a 1 mes fins a 3 kg;
- als 2 mesos fins a 10 kg;
- de 2 a 6 mesos fins a 60 kg;
- de 6 a 11 mesos fins a 100 kg;
- d'11 a 14 mesos fins a 120 kg.
La influència del sistema digestiu dels estruços en la seva dieta
Els tractes digestius dels ocells s'adapten a les condicions àrides de les sabanes i les praderies. Aquests ocells no tenen butxaca, a diferència d'altres ocells domesticats. L'aliment passa a l'estómac anterior, on s'estova amb el fluid secretat per les parets de l'estómac anterior.
La mescla tova passa a l'estómac, que té parets gruixudes i dures. Els estruços no tenen dents, per la qual cosa sovint s'empassen pedres petites. L'aliment, que consisteix en fibres gruixudes, es digereix juntament amb les pedres.
Al final del procés, els nutrients s'absorbeixen a l'intestí prim, que fa 5 metres de llarg. La fibra restant només es descompon als apèndixs del cec.
Gràcies a això, els ocells poden passar força temps sense aigua, ja que es reposa amb els aliments.
Mètodes d'alimentació
Cal prestar molta atenció a la dieta quan cria d'estruçosAmb una alimentació adequada, nutritiva i equilibrada, els estruços gaudiran d'un bon augment de pes, un bon desenvolupament i una alta productivitat. A l'hivern es prefereix l'alfals, que es ven com a fenc, mentre que a l'estiu es dóna alfals fresc barrejat amb pinso compost. Un quilo i mig és suficient per estruç.
Hi ha 3 tipus d'alimentació, l'elecció depèn del propietari de l'ocell:
- Mètode intensiu.
- Semiintensiu.
- Extens.
Mètode intensiu
Aquest mètode consisteix a alimentar els estruços amb pinso compost o mescles de cereals casolanes (blat de moro triturat, blat, coques d'oli, premescles). També s'afegeix ensitjat, fenc i herba perenne a la dieta.
Semiintensiu
Si la zona de pastura és petita, s'escull un mètode d'alimentació semiintensiu. En aquest cas, es deixa que els estruços vaguin lliurement, es moguin molt i busquin menjar. Al mateix temps, el propietari els alimenta amb pinso especialitzat en forma de pèl·lets barrejats amb verdures i verdures picades. Aquest mètode es considera el millor, ja que els ocells s'alimenten tant de manera natural com artificial, rebent tot el que necessiten.
Alimentació extensiva
El mètode extensiu implica buscar menjar de manera independent, vagant per una pastura. Aquesta opció és molt econòmica, ja que no cal comprar pinso constantment a les botigues. La dieta es complementa amb pinso compost. Els estruços es crien des de fa temps a l'Àfrica, i han notat que aconsegueixen els millors augments de pes quan es mantenen en pastures, especialment en prats esquitxats d'alfals. La superfície de pastura hauria de ser d'1 hectàrea per cada 10 ocells.
A més, es va descobrir que de dues setmanes a quatre mesos és millor mantenir els pollets a la pastura, després dels quals es transfereixen a corrals tancats i se'ls dóna alfals en grànuls o simplement trossejat.
Els agricultors experimentats deixen que els seus estruços pasturin una varietat d'herbes, com ara la serradella, el trèvol i la veça. També pasturen feliçment als camps després de la collita del blat. Durant les sequeres, quan els aliments naturals són escassos, l'alimentació es duu a terme com amb el mètode intensiu.
Com triar el pinso compost?
Tot criador d'estruços vol comprar el millor pinso per als seus animals. Hi ha molts tipus de pinsos compostos amb diversos additius. L'elecció del pinso compost s'ha de basar en el pes i l'edat dels ocells. Normalment, hi ha diversos tipus de pinso segons l'edat:
- de 0 a un mes;
- d'1 a 2 mesos;
- de 2 a 4 mesos;
- de 4 a 6 mesos;
- de 180 a 330 dies;
- de 330 a 420 dies;
- pinso compost per a l'alimentació durant els períodes de descans;
- pinso compost durant el període de posta d'ous.
És important comprar pinso en botigues especialitzades o fonts de confiança. Quan compreu, presteu atenció als ingredients i a la data de caducitat. No doneu menjar per a adults a estruços joves i viceversa.
La taula mostra els noms dels feeds i el seu cost aproximat:
| Nom del feed | Preu en rubles, preu a l'engròs per 1 kg |
| KS-30 | 19 |
| KS-60 | 18 anys |
| KS-120 | 16 |
| KS-180 | 16 |
| KS-330 | 15 |
| KS-420 | 12 |
| KS0 | 17 |
| KSN | 16 |
Podeu veure els preus actuals al lloc web. strausferma.ru
Preparació del teu propi menjar
El pinso compost es pot donar als estruços des dels primers dies de vida, ja que la seva composició li permet substituir els aliments complementaris. El pinso compost va ser formulat per garantir que els animals rebin els nutrients necessaris en les quantitats adequades.
Conté:
- blat;
- pastís;
- blat de moro;
- farina de peix;
- fosfat de calci;
- guix;
- soja;
- clorur de sodi;
- premescles;
- lisina;
- metionina;
- treonina.
Sempre pots preparar el teu propi menjar seguint la taula:
| Component | Període de creixement de 2 mesos a un any, % | Període de productivitat, % | Període de productivitat, % | Període de productivitat, % | Període improductiu, % |
| Ordi | 15 | 20 | 5 | 27 | 25 |
| blat | 12 | 11 | 10 | 11 | 18 anys |
| Blat de moro | 30 | 15 | 20 | 15 | 20 |
| Civada | 3 | 12 | 20 | 12 | 5 |
| Farina de peix | 5 | 10 | 7 | — | 5 |
| Segó | 5 | 5 | — | 7 | 10 |
| farina de gira-sol | 7 | 10 | 5 | — | 2 |
| farina de soja | 10 | 5 | 15 | — | 5 |
| llevat | 5 | 3 | 5 | — | 2 |
| Farina d'os | 2 | 2 | — | — | 2 |
| oli vegetal | 1 | 1 | 3 | 3 | 1 |
| Guix | 1.2 | 3 | — | — | 1.4 |
| Monocàlcic | 3 | 2.5 | — | — | 3 |
| Sal | 0,1 | 0,01 | — | — | 0,01 |
| Premix PKK P 8 569 | 0,5 | — | — | — | — |
| Premix PKK P 9 570 | — | 0,5 | — | — | — |
| Premix PKK P 9 571 | — | — | — | — | 0,05 |
| UVMKK "Felucen" 1175 | — | — | 10 | — | — |
| UVMKK "Felucen" 654 | — | — | — | 25 | — |
Característiques nutricionals dels estruços
Si els estruços no s'alimenten correctament, poden créixer amb potes desiguals, cosa que els impedirà dur una vida normal. Els estruços acabats de néixer poden sobreviure diversos dies sense menjar, cosa que facilita l'alimentació i el transport a llarga distància. Això és degut a que els seus cossos contenen moltes proteïnes, que no s'absorbeixen completament fins que tenen 10 dies.
Durant la seva primera sortida, els pollets reben aigua neta i menjar que consisteix en fulles d'alfals o trèvol picades i pinso mixt. Cada 1 o 2 dies se'ls ofereix formatge cottage baix en greix amb ous durs picats.
En el següent vídeo, un granger comparteix la seva experiència alimentant estruços:
A partir de la segona setmana de vida, els pollets d'estruç guanyen 300 grams al dia, creixent 1 cm diàriament. Als tres mesos d'edat, pesen 15 kg. Els pollets necessiten ser alimentats amb grava; en cas contrari, els seus estómacs simplement no podran digerir el menjar, cosa que provocarà indigestió i gana constant.
Als tres mesos d'edat, s'afegeix fibra i proteïnes al pinso principal. També s'ha d'incloure herba suculenta a la dieta dels pollets, així com farina i ensitjat. Es necessiten pedres triturades per millorar el tracte digestiu; són essencials per evitar que el pollet mori mentre mastega aliments sòlids.
Per algunes raons, els ocells joves s'alimenten amb els excrements d'ocells adults, cosa que ajuda a colonitzar els seus intestins amb microflora beneficiosa. Tanmateix, abans de fer això, és important assegurar-se que l'estruç adult estigui completament sa i lliure de cucs.
| Període | Nombre d'aliments per dia |
| Fins a 6 mesos | 5 |
| De 6 mesos a un any | 4 |
| Adults | 2-3 |
Fins que els pollets tenen sis mesos, s'alimenten cinc vegades al dia; dels sis mesos fins a l'any, el nombre d'aliments disminueix a quatre. Els adults s'alimenten dues o tres vegades al dia.
Alimentació durant el període de posta d'ous
Durant el període de posta d'ous, tant els mascles com les femelles experimenten canvis en les seves necessitats nutricionals. Les femelles experimenten una major necessitat de calci, ja que la closca de l'ou es forma durant aquest període.
En els homes, un excés de calci interfereix amb l'absorció del zinc, que juga un paper clau en la producció d'espermatozoides. Les dones necessiten nivells elevats d'aquesta substància per... ou format correctament, i si el mascle menja en excés, això conduirà a l'obesitat i la fertilitat serà baixa.
Durant el període de posta d'ous, l'alimentació ha de ser diferent per a mascles i femelles. Els mascles i les femelles es mantenen separats i només se'ls permet estar a prop l'un de l'altre durant unes hores cada dos dies. Aquesta alimentació només s'ha de produir després que la femella hagi menjat.
Podeu alimentar els estruços durant el període de posta d'ous amb els següents productes:
- blat;
- blat de moro triturat;
- fulles sucoses;
- pinso compost;
- aliments que contenen calci;
- guix;
- herba.
Règim de beguda
Tot i que els estruços estan acostumats a la sequera, encara necessiten aigua neta. A casa i a la granja, se'ls proporciona un bol d'aigua juntament amb el menjar perquè puguin beure tant com vulguin. L'aigua neta és essencial, ja que la salut dels ocells en depèn.
Per cada kg de menjar sec, hi hauria d'haver 2,5 litres d'aigua, amb accés constant a l'aigua. El bol per beure ha d'estar a 70 cm del terra.
Com canvia la dieta a l'hivern, la primavera, l'estiu i la tardor?
Com qualsevol animal, la seva dieta canvia segons l'estació, i els estruços no són una excepció.
Estiu. Durant l'estiu, els estruços passen la major part del temps a l'aire lliure, buscant el seu propi menjar. També necessiten rebre 1,5 kg de pinso compost diàriament, que han de consumir diàriament. Per reposar el seu cos amb tots els nutrients necessaris, especialment proteïnes, s'afegeixen llopins, mongetes, fruites i torta d'oli al pinso principal. Aquests components són fàcilment digeribles, sobretot quan es combinen amb aminoàcids que es troben al guix, les closques, les closques d'ou i el segó.
Tardor i primavera. Durant la primavera i la tardor, els estruços han de menjar verdures o farina d'herba, juntament amb grava, torts d'oli i cereals. Es recomana complementar la dieta amb farina d'ossos, sal de taula i guix. Les verdures també són essencials en la dieta tant dels adults com dels pollets.
Hivern. Durant l'hivern, els estruços s'alimenten amb fenc preparat prèviament, que es barreja amb pinso concentrat i grans. Entre les alimentacions, es permet donar als ocells:
- fulles de col;
- fulles de remolatxa;
- remolatxa farratgera;
- pastanaga;
- carbassó;
- pomes;
- residus.
- ✓ Utilitzeu fenc d'alfals com a base de la dieta.
- ✓ Afegiu verdures i fruites per variar la vostra dieta.
L'aliment principal a l'hivern continua sent el fenc, preferiblement l'alfals.
El següent informe descriu l'alimentació i el manteniment dels estruços a Sibèria:
Què no s'ha de donar de menjar?
Tot i que els estruços són omnívors, hi ha un cert conjunt d'aliments que no s'han de donar als ocells, i n'hi ha que s'han de donar en quantitats limitades.
No s'han de donar els següents aliments:
- patata;
- julivert i anet;
- sègol.
Es pot donar en quantitats limitades:
- col;
- farina;
- segó.
Preguntes i respostes freqüents
Els agricultors principiants tenen moltes preguntes sobre la cria i la conservació d'estruços. Abans d'adquirir els ocells, és important recopilar tanta informació com sigui possible sobre la seva conservació i alimentació.
1Pregunta: S'han d'alimentar els estruços i els ocells adults junts o per separat?
Els estruços s'han d'alimentar per separat dels ocells adults, ja que els nadons tenen restringits molts aliments que els ocells més grans poden menjar. El mateix s'aplica al nombre d'àpats per dia: els nounats mengen cinc vegades al dia, mentre que els adults només mengen dues o tres vegades.
2Pregunta: Quant de temps poden viure els estruços sense aigua?
Els estruços poden passar diversos dies sense aigua, però si n'hi ha, en beuen grans quantitats. Tanmateix, sempre hi ha d'haver aigua neta disponible. Els abeuradors s'han de netejar diàriament.
3Pregunta: S'hauria de donar roca de closca als estruços?
La pedra calcària i la roca de petxines haurien d'estar fàcilment disponibles per als ocells en tot moment, ja que ajuden els seus esquelets a desenvolupar-se correctament. Són especialment importants durant els primers dies de vida.
4Pregunta: Quan hauria de començar a donar menjar als estruços?
Els pollets nounats no necessiten alimentació suplementària, ja que el sac vitelí roman al cordó umbilical durant diversos dies, proporcionant-los aliment. Els ocells adults s'alimenten 2 o 3 vegades al dia, mentre que les cries han de menjar constantment. Quan comença el deslletament, els pollets han de rebre una varietat de puré, pinso concentrat i fulles triturades sense tiges.
Alimentar els estruços és un procés que requereix molta mà d'obra, ja que s'ha de tenir en compte la proporció de gra, herba, pinso compost i altres ingredients. La salut i la vida útil de l'ocell depenen d'una alimentació adequada. La dieta ha d'incloure tots els nutrients i substàncies beneficioses necessàries per al correcte desenvolupament corporal.

