Producció d'ous i vitamines: hi ha una connexió i quines vitamines hauries de donar a les teves gallines?

Per garantir que les gallines ponen un nombre suficient d'ous, és essencial proporcionar-los la dieta adequada, incloent-hi vitamines per a la posta d'ous. Alimentar les gallines només amb pinso no els proporcionarà els nutrients necessaris, per la qual cosa els avicultors han de saber quins aliments i suplements vitamínics necessiten les seves aus i quan.

Quines vitamines necessiten les gallines per augmentar la producció d'ous?

Els minerals i les vitamines són catalitzadors biològics del metabolisme i altres processos que es produeixen al cos de qualsevol ésser viu. La seva deficiència altera la funcionalitat dels sistemes interns, cosa que no només porta a disminució de la producció d'ous, però també patologies greus que provoquen la mort de l'animal.

Vitamines hidrosolubles:

• B1. La deficiència de tiamina provoca pèrdua de gana, disminució de la producció d'ous i, finalment, la mort. La tiamina normalitza el funcionament dels sistemes endocrí i nerviós de la gallina. Sense tiamina, el sistema muscular es veu afectat, la capacitat d'eclosió es redueix i el procés de fertilització s'interromp.
• B2. La manca de riboflavina provoca paràlisi, creixement retardat i manca d'òvuls. Això és degut a que la vitamina accelera tots els processos metabòlics, restaura la respiració dels teixits i permet que el cos absorbeixi més fàcilment els aminoàcids essencials. Això afecta la fertilitat.
• B6. Una deficiència d'adermina redueix la producció d'ous i l'eclosibilitat en pollastres. La ingesta adequada d'adermina a la dieta estimula el creixement i prevé malalties de la pell i dels ulls.
• B12. El creixement es redueix i es desenvolupa anèmia. Els ocells no necessiten molta cianocobalamina, però sense ella no es formen aminoàcids i la proteïna obtinguda dels pinsos vegetals no és completa. Això afecta el desenvolupament embrionari, l'eclosibilitat i la producció d'ous.
• Colina. Augmenta la producció d'ous. Sense això, el fetge es recobreix de greix, cosa que redueix la vitalitat. Les gallines ponedores necessiten suplements de vitamina B4 en petites dosis.
• Àcid pantotènic. Una deficiència causa danys als teixits i dermatitis. Complementar la dieta és especialment important durant el període embrionari, ja que les taxes d'eclosió es redueixen sense aquest nutrient.
• Biotina. Sense ella, els pollastres desenvolupen malalties de la pell i la capacitat d'eclosió dels ous es redueix significativament. La vitamina B7 s'ha de suplementar artificialment, ja que és present als pinsos en una forma difícil d'obtenir. Les excepcions inclouen la civada, les mongetes verdes, l'herba i la farina d'os i peix.
• Àcid fòlic. La deficiència es caracteritza per anèmia, creixement reduït, plomatge deficient i disminució de la producció d'ous. Els pollastres obtenen B9, en part a través de la síntesi microbiana. Quan les gallines ponedores s'alimenten amb trèvol, alfals o farina d'herba, els nivells de proteïnes augmenten. En aquest cas, el cos necessita més àcid fòlic.

Vitamines liposolubles:

• En cas de deficiència vitamina A La productivitat disminueix, el creixement és absent i el cos s'afebleix. La deficiència de vitamina A es pot identificar examinant el rovell de l'ou: es torna pàl·lid. La mida dels ous també disminueixLa deficiència de vitamines afecta especialment els òrgans visuals, cosa que fa que la còrnia s'assequi massa. Això posa les gallines en risc de patir malalties freqüents.
• Si no arriba grup D, la producció d'ous disminueix i es desenvolupa el raquitisme. La vitamina A afecta la formació òssia, fent que els ossos de les gallines es tornin fràgils i que les closques dels ous es desprenguin. La principal font d'aquesta vitamina és la llum solar, per la qual cosa cal permetre que les gallines ponedores caminin a l'aire lliure.
• Dèficit vitamina E Provoca l'estovament del cervell del pollastre, disminució de la immunitat, debilitament del teixit muscular i trastorns del sistema nerviós. Amb suficient vitamina E, un pollastre pon ous fèrtils.
• En cas d'escassetat vitamina K La coagulació de la sang es veu afectada i es produeix una hemorràgia interna. La fil·loquinona és sintetitzada per microorganismes i vegetació verda. La deficiència rarament condueix a malalties, però redueix l'eclosió i la producció d'ous. La deficiència de vitamina K sovint es produeix a causa de l'alimentació d'ensitjat i fenc en mal estat.

Minerals:

• Calci – un element vital, sense el qual la closca i el sistema esquelètic es debiliten. La deficiència és fàcil de determinar: la gallina pon ous amb closques molt primes i se'ls menja.
• Magnesi – la seva absència es caracteritza per una forta disminució de la producció d'ous i la mort sobtada del pollastre, debilitat del sistema esquelètic i deteriorament de la gana.
• Sense fòsfor La closca de l'ou no es forma correctament, cosa que provoca raquitisme. Ajuda a l'absorció del calci, que és essencial per a les dietes de les gallines ponedores.
• Escasetat iode Això provoca un augment de la mida del budell, que comprimeix la laringe i dificulta la respiració. La investigació ha demostrat que les gallines a les quals se'ls ha administrat iode han augmentat la seva producció d'ous una vegada i mitja.
• Sense glàndula es desenvolupa anèmia i les gallines deixen de pondre ous.
• Absència manganès – els ossos es deformen anatòmicament, els ous es tornen de paret prima i el seu nombre disminueix.
• Dèficit zinc condueix al deteriorament del sistema esquelètic i a la interrupció del procés de plomatge, com a resultat de la qual cosa la closca es torna prima.

Una deficiència de cada micronutrient destrueix lentament els òrgans interns, però un excés també pot conduir a processos patològics. Per tant, és important tenir una dieta equilibrada rica en vitamines. Cal recordar que la ingesta de micronutrients s'ha d'augmentar durant l'hivern.

Preparats complexos de vitamines

Les premescles complexes de vitamines s'utilitzen més sovint a l'hivern, quan les verdures i altres aliments són escassos. Tenen com a objectiu enfortir el sistema immunitari, augmentar la resistència del cos als virus i les infeccions i restaurar la productivitat. L'administració d'aquests suplements a les gallines s'ha de fer estrictament segons les instruccions.

Els remeis més populars:

• Vitvod Es produeix com una solució que s'administra a les gallines ponedores per injecció o s'afegeix a la seva aigua. Conté vitamines A, D3 i E. Per a la prevenció, la solució s'administra per via subcutània o intramuscular un cop al mes, i per al tractament, dues vegades al mes. Per a l'administració oral, el líquid s'afegeix a l'aigua o al pinso un cop al dia durant tres dies.
• Vitry Està disponible com a solució d'oli. Conté vitamines D3, A i E. S'administra al pollastre per via intramuscular o oral (a través del bec). El líquid s'afegeix al pinso un cop al dia durant 2-3 mesos. Amb finalitats preventives, s'han d'administrar 1-2 gotes per gallina; per al tractament, 3-6 gotes.
• Suplement vitamínic i mineral "Zdravur nesushka". Conté vitamines D, E, A, K, B2, B3, B5, B4, B6, B12, H, sodi i altres minerals. Ric en aminoàcids i enzims essencials, aquest suplement té un efecte positiu sobre el sistema immunitari i el rendiment. Afegiu 1 gram per cap diàriament al pinso refrigerat.
• Riàbushka. Conté una premescla de vitamines: H, A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B12, E, D3, K. Microelements: iode, ferro, manganès, coure, cobalt, zinc, seleni i aminoàcids. Dosi diària per capa: 0,5 grams per a la prevenció, 1 gram per al tractament. La barreja es barreja amb una quantitat igual de farina o segó i després s'afegeix al pinso general.
• Complex mineral Agroservice consta de proteïnes, vitamines i minerals: coure, zinc, iode, cobalt, manganès, ferro, seleni, fòsfor, calci, etc. La dosi diària per a 1 unitat és de 10 grams.
• Graella econòmica (del fabricant KapitalProk)Conté vitamines, coure, ferro, manganès, cobalt, zinc, seleni i iode. La dosi diària recomanada per a una gallina ponedora és d'1 gram.
• Sol. Aquest suplement està basat en vitamines i minerals (cobalt, iode, zinc, ferro, coure, manganès i seleni). Es pot administrar als pollets des del naixement per garantir una bona producció d'ous en el futur. La dosi recomanada per gallina és de 0,1 a 1 gram, depenent de la gravetat de la disminució de la producció d'ous. Abans d'afegir-lo al pinso, barregeu el contingut del paquet amb farina o segó a parts iguals. El pinso s'ha de refrigerar.

Minerals

Els minerals s'utilitzen per millorar la producció d'ous, especialment durant l'hivern i quan les gallines es mantenen a l'interior. Contenen una gran quantitat de calci i altres elements.

Avui en dia es venen en botigues especialitzades, però és millor fer-ne un mateix. Podeu fer servir el següent:

• Dóna-li el guix a trossos grans i els pollastres el picaran sols. També pots afegir pols de guix al seu pinso.
• Feu servir closques d'ou casolanes o comprades a la botiga, però assegureu-vos d'aixafar-les i coure-les al forn durant 15-20 minuts a alta temperatura abans de donar-les als vostres ocells. Això evitarà infeccions.
• Pots aixafar petxines marines.
• També s'utilitza sorra, que és rica en minerals.
• Cal apagada i deixa-la reposar durant dues setmanes. Després afegeix sorra de riu i aboca-la a l'alimentador.
• Es permet donar pedres triturades, grava, cendra de fusta.

Quin aliment enriquit amb vitamines es dóna a les gallines ponedores per a la producció d'ous?

Hi ha molts aliments enriquits amb vitamines per a galls fers que no només estan aprovats per al consum, sinó que també es recomanen. Tanmateix, cada aliment té les seves pròpies característiques específiques.

Cereals

La principal font d'aliment per a les aus de corral són els cereals, i n'hi ha una gran varietat, per la qual cosa és important garantir la varietat. Barrejar diversos tipus de pinso no servirà de res.

Els cereals més útils:

• El blat hauria d'incloure's definitivament al menú i constituirà el 75-80% de la massa total de gra, ja que conté proteïnes i vitamines E i B.
• L'ordi es considera altament nutritiu pel seu contingut en carbohidrats. Es dóna sec en totes les estacions excepte a l'hivern, quan s'ha de germinar.
• La civada conté fibra i greix, cosa que evita que s'arrenquin les plomes. S'ha de coure al vapor i germinar.
• El sègol és ric en proteïnes, però només conté petites quantitats d'altres nutrients, per la qual cosa no es recomana alimentar els ocells amb aquest gra de manera regular.
• A les gallines els encanta el blat de moro, i amb raó, ja que conté molts nutrients essencials per a la producció d'ous. Els grans estan prèviament triturats, ja que la seva mida pot obstruir l'esòfag. El blat de moro pot provocar obesitat, per la qual cosa s'administra en petites dosis.

Verdures d'arrel i hortalisses

Què i com es pot donar:

• Remolatxa sucrera crua o remolatxa farratgera. Ratlleu l'arrel i afegiu-la a la barreja de pinso. Ingredients:
  • vitamines – C, retinol, tiamina, riboflavina, tocoferol, piridoxina, àcid nicotínic, pantotènic, fòlic;
  • minerals: iode, manganès, zinc, ferro, fòsfor, magnesi, coure, potassi;
  • altres – àcids orgànics, flavonoides, pectina, betacianines.

  

• Les pastanagues crues es donen de manera similar. Contenen vitamines B, A, E, C, PP i D. També contenen magnesi, sodi, potassi, liti, fòsfor i molt més.
• Col crua. Aquesta verdura es pot penjar, picar finament o menjar-se sencera. Té una composició nutricional molt rica, però és especialment rica en vitamines C i B, calci, ferro, potassi, manganès i fluor.
• Les patates s'han de bullir completament, ja que les patates crues contenen toxines. Un cop bullides, talleu-les i serviu-les als ocells quan estiguin fredes. Ingredients: vitamines C, K, A, E, B i minerals (sodi, potassi, magnesi, etc.)

Gra de llegum

Entre els llegums recomanats hi ha els fesols vermells, la soja, els fesols negres i blancs i les llenties. Tanmateix, els pollastres no han de menjar aquests aliments crus, ja que contenen toxines. Si es cuinen completament (fins que estiguin completament cuits), les substàncies nocives s'alliberaran a l'aigua. Els fesols contenen vitamines PP, C i B, així com nombrosos minerals, aminoàcids, proteïnes i fibra.

Primer es remullen les mongetes en aigua durant uns 40 minuts i després es bullen. Es poden donar com a àpat independent o afegir-les a altres aliments.

Alimentació de farina

Alguns pollastres són intolerants a certs aliments, per la qual cosa es processen per fer-ne farina. La civada, l'ordi, el blat, la soja, l'amarant i el blat de moro es poden utilitzar per a aquest propòsit.

Agafeu els grans, moldre'ls fins a convertir-los en pols i afegir-los a qualsevol pinso.

Més informació sobre la dieta de les gallines ponedores aquí.

Aliments proteics i cucs

Els aliments proteics contenen un gran nombre d'aminoàcids, que proporcionen energia al cos i serveixen com a components bàsics. Aquests aliments inclouen productes tant vegetals com animals:

• pèsols i mongetes;
• llavors de gira-sol;
• colza;
• lli;
• sèsam;
• formatge cottage;
• subproductes de carn i peix (picats);
• farina de peix i carn;
• farina d'os;
• sèrum.

No es recomana donar peix a les gallines ponedores, ja que els ous adquiriran una olor de peix. Aquests subproductes es poden afegir en petites porcions una o dues vegades per setmana.

Els cucs de terra són un aliment ric en proteïnes. Contenen fins a un 28% de proteïnes, així com greixos i altres nutrients necessaris per augmentar la producció d'ous.

Els pollastres picotegen fàcilment els cucs, de manera que simplement es poden escampar pel galliner. Per criar-los, qualsevol material orgànic és suficient. Aquests inclouen peles de patata, pastanaga, remolatxa i altres verdures, hortalisses d'arrel, fems de cavall, males herbes arrencades, fulles caigudes i paper. No cal dedicar gaire espai a la cria, ja que el procés es produeix ràpidament.

additius alimentaris

Els additius alimentaris inclouen els diferents tipus de farina que s'han comentat anteriorment, però també podeu afegir els següents:

• farina de pi – obtinguda de branques seques mitjançant la mòlta;
• probiòtics: enforteixen el sistema immunitari, restauren la microflora estomacal;
• algues (seques) – enforteixen la closca de l'ou;
• oli de peix: augmenta la productivitat;
• Vinagre de sidra de poma sense filtrar: enforteix tot el cos (afegir a l'aigua).

El següent vídeo explica com preparar correctament una barreja de cereals per a gallines ponedores amb l'addició d'additius alimentaris:

Verd

Cap gallina ponedora pot sobreviure sense verdures. Haurien de formar part de la dieta de totes les gallines. Es pot alimentar amb alfals, verdures fresques, cereals, dent de lleó i qualsevol herba.

Abans de servir, talleu finament les verdures amb un ganivet. Si és possible, podeu deixar que els pollastres vagin lliurement.

Altres productes

Llista d'aliments que es poden donar per augmentar la producció d'ous:

• Aigua neta. Sense ella, les gallines ponedores es deshidraten, cosa que afecta negativament la productivitat.
• Bistecs de pa. No s'ha de donar pa fresc, especialment pa amb llevat, perquè fermenta a l'estómac. Els bistecs es poden donar secs, esmicolats o remullats breument en aigua. Tanmateix, cal tenir en compte que el pa ha d'estar completament sec i sense floridura.
• Carbassa, carbassa, rave, carbassó. Els melons es tallen i es posen al galliner.

Per augmentar la producció d'ous, doneu a les gallines ponedores el següent pinso compost: KK-1, PK-1, Premix.

Preparant vitamines per a l'hivern

Algunes vitamines es poden preparar per a l'hivern ja a l'estiu o a la tardor:

• Les patates, les remolatxes, les pastanagues i altres verdures es poden emmagatzemar durant molt de temps. Assegureu-vos de seguir les pautes d'emmagatzematge adequades per evitar que es podreixin, s'assequin i desenvolupin malalties.
• Herbes. Es poden assecar amb antelació i després afegir al pinso trossejat durant l'hivern. Les herbes també es poden assecar en manats i després penjar-les a prop de les gallines.

Quin aliment no s'ha de donar a les gallines ponedores?

Hi ha aliments que estan estrictament prohibits per a les gallines ponedores:

• Consum excessiu de sal. Resulta que els pollastres només necessiten aigua normal, que conté un màxim de 0,25% de sal. Afegir sal addicional al seu menjar pot provocar toxicitat.
• Les verdures de solanaça inclouen tomàquets, patates i albergínies. Alimentar els ocells amb fruites verdes o llençar-ne les fulles exposarà els ocells a una quantitat significativa de la toxina solanina.
• Els cítrics causen reaccions al·lèrgiques, però no en tots els tipus de pollastres.
• Les cebes contenen tiosulfat, una substància tòxica que pot causar anèmia i la mort.
• Mongetes seques. Tampoc és recomanable donar aquestes mongetes poc cuites. Tanmateix, si les cuineu completament, les toxines es destrueixen.
• L'arròs sec obstrueix els intestins.
• Les llavors de poma contenen una quantitat sorprenent de cianur, que pot ser fatal per a les gallines. Per tant, si doneu pomes riques en ferro a les vostres gallines, assegureu-vos de treure les llavors.
• Productes alimentaris per a humans: salsitxes, peix salat, carns fumades i similars.

Els ous crus són molt rics en nutrients, però està prohibit donar-los a les gallines ponedores. La raó és senzilla: pot provocar canibalisme.

A l'hora d'escollir vitamines per augmentar la producció d'ous, és important tenir en compte l'edat de la gallina, les característiques de la raça (algunes races de gallines són intolerants a certs aliments), les recomanacions veterinàries (possibles malalties) i les condicions climàtiques. A partir d'aquestes consideracions, podeu crear una dieta equilibrada i, si cal, consultar un especialista per obtenir consell.

Preguntes freqüents