Quins bolets creixen al territori de Primorsky?

El territori de Primorski és un autèntic bolet del Klondike. A partir de l'abril, els bolets són per tot arreu. Creixen a tots els boscos costaners, als parcs, al llarg de les carreteres: són abundants, i entre ells hi ha moltes espècies rares i úniques que només es troben al territori de Primorski.

Bolets comestibles i condicionalment comestibles

Els experts estimen que aproximadament 800 espècies de bolets creixen al territori de Primorsky, però només 300 d'elles són comestibles. Els bolets es classifiquen com:

• Comestible Fins i tot es poden menjar crus; no contenen cap verí. Tanmateix, el risc d'intoxicació persisteix: el bolet absorbeix toxines del seu entorn com una esponja. Per tant, la collita només s'ha de fer en zones ecològicament netes, lluny de les zones industrials.
• Comestible condicionalment. Només es poden menjar després d'un processament especial.

Al territori de Primorski, els bolets no només creixen als boscos i fora de la ciutat. Els residents de Vladivostok troben bolets sense ni tan sols aventurar-se a la natura: les varietats comestibles creixen als patis, parcs i zones de jocs infantils:

bolet blanc

Descripció. bolets porcini També conegut com a boletus, babki o korovki, aquest bolet és un bolet gran i carnós amb una caputxa marró. La caputxa arriba als 10-20 cm de diàmetre. La tija és més gruixuda a la part inferior, amb una malla marcada a la base. La carn de la caputxa i la tija és blanca. El color de la carn no canvia després d'assecar-se.

Varietats. Moltes varietats de bolets també creixen al territori de Primorsky, incloent:

• Roure. La caputxa, vellutada i de color cafè, fa de 8 a 25 cm de diàmetre. La caputxa és convexa i s'esquerda amb l'edat.
• Pi. Capell de 8-20 cm. Color: inicialment blanquinós, després vermellós-marronós.
• Bolet rosat. Aquest bolet té un barret rosa que arriba als 16 cm de diàmetre. La carn és de color groc pàl·lid, i es torna blava quan es trenca. El cos tubular és de color groc brillant.

On i quan creix? Els bolets Boletus creixen al sud de Primorye.

Hi ha molts bolets porcini al districte de Yakovlevsky. La fructificació arriba al seu punt màxim a finals d'estiu. Prosperan en boscos de roures i bedolls i no menyspreen els arbustos.

Dobles. L'aspecte del bolet és recognoscible des de lluny. Hi ha pocs bolets al bosc que s'hi assemblin. El bolet de gal·les i bolet satànic, però només un boletaire inexpert pot confondre'ls amb el "rei dels bolets".

Bolet de trèmol

DescripcióEl cap vermell és un altre nom per al bolet de l'àlber. El bolet de l'àlber més conegut és el vermell. Té un barret de color vermell maó de 5 a 30 cm de diàmetre, inicialment semiesfèric i després en forma de coixí. Les robustes tiges cilíndriques, de fins a 20 cm d'alçada, estan cobertes d'escates. La carn s'enfosqueix en tallar-la.

Varietats. Al territori de Primorsky podeu trobar bolets de trèmol comestibles:

• Roure. El barret fa de 5 a 15 cm, és de color vermell maó o marró, i vellutat. La pell s'estén notablement més enllà de les vores del barret.
• Groc-marró. El barret és de color gris groguenc i vermell. Quan es trenca, la carn es torna porpra i després negre blavós.
• PiBarreta carmesí fosc de 8-15 cm de diàmetre.

On i quan creix? Creix més sovint en boscos de trèmols.

Prefereix sòls humits i dóna fruits des del juny fins a les gelades. A Primorye, els bolets de trèmol rarament es troben als boscos, però són un visitant freqüent dels boscos de trèmol de la regió continental.

Dobles. Fals bolet de trèmol Conegut com el bolet amargant, és un bolet amb un gust amarg. Es reconeix fàcilment per la seva carn rosada.

Els bolets Aspen són un producte saludable; absorbeixen metalls pesants i radionúclids que entren al nostre cos amb els aliments i de l'atmosfera.

Ceps de bedoll

Descripció. U bolet de bedoll Un barret en forma de coixí, de color marró fosc, de 4-12 cm de diàmetre, que arriba a un màxim de 18 cm. Té una tija llarga i forta. La tija és cilíndrica i fa entre 6 i 10 cm d'alçada.

Varietats. Les següents varietats de bolets (un altre nom per als bolets de bedoll) es poden trobar als boscos costaners:

• OrdinariEl barret marró fa de 4 a 12 cm de diàmetre. La polpa és blanca i la tija fa de 6 a 9 cm de llarg, engruixida a la base. Creix per tot l'Extrem Orient, en alguns llocs extremadament abundant.
• Rosat. El barret és de color marró-nou, de 5-10 cm. La carn del barret i la tija es torna rosa quan es talla.
• Blanc. El barret és blanc, de només 2-4 cm de diàmetre. La tija és blanca, de 9-12 cm d'alçada i verdosa a la base.
• Negre-marróS'assembla a un bolet, però la tija és més fosca. El barret fa de 5 a 16 cm de diàmetre, inicialment de color marró rosat. Després es torna marró fosc.

On i quan creix? Creix més sovint sota bedolls, però també es pot trobar en boscos de coníferes. Per als bolets, es recomana anar a l'illa de Putyatin, a la badia de Pere el Gran. Creixen des de l'estiu fins a l'octubre i prefereixen el clima plujós.

Dobles. Bolet de bedoll fals o bolet amarg. La versió no comestible se sol reconèixer pel seu gust amarg.

Files

DescripcióFins i tot a les regions menys riques en bolets, els *Tricholoma agaricas* no tenen molta demanda, i molt menys als boscos costaners rics en tota mena de bolets. Els *Tricholoma agaricas* són nombrosos i variats, i creixen en grups (files), d'aquí el seu nom. Poden ser comestibles, no comestibles o verinosos. Aquests petits bolets laminars, una mica semblants a la *Russula*, són saborosos i aromàtics.

Varietats. A Primorye, els tipus de bolets més comuns són:

• Gris. Un bolet versàtil: es pot salar, fregir, congelar, adobar o menjar cru. És molt saborós, tot i estar classificat com a bolet comestible de categoria 4. El barret és de color gris clar a fosc. Té un petit tubercle al centre. El diàmetre és de 4 a 12 cm. La tija és cilíndrica, blanca i groga, i pot arribar a fer 10-12 cm d'alçada.
• Rosa (violeta). El barret gran i carnós és de color marró rosat, de 4 a 15 cm de diàmetre. La forma varia des de coixí al principi fins a estesa. Les vores són dentades i esquerdades. Les tiges són massives, de fins a 12 cm d'alçada. La carn es torna rosa quan es trenca. Creixen a Primorye principalment en boscos caducifolis i mixtos. Collita: setembre-octubre.
• Fusionat. El barret fa de 3 a 6 cm, inicialment convex, després lleugerament deprimit, amb vores ondulades. El color és blanc, marró pàl·lid. La tija fa fins a 8 cm, és prima i buida. Aquest sorber té una aroma agradable.

Els tricolomes són impopulars per la seva semblança amb espècies no comestibles i verinoses: els seus cossos fràgils amb capells laminars de color apagat no inspiren ni gana ni confiança als recol·lectors de bolets. A més, s'han de bullir abans de menjar-los.

On i quan creix? Prefereixen els boscos caducifolis, especialment els boscos de roures. També creixen en boscos de coníferes. L'època de fructificació depèn del clima local. Normalment donen fruits en gran nombre als mesos de tardor, cap al final de la temporada de bolets. El sorb gris creix a les latituds temperades de la regió al setembre i a l'octubre. Creix en boscos de pins i boscos mixtos.

Els bolets de sorra rosa es troben més sovint en boscos caducifolis i mixtos. Es cullen al setembre i a l'octubre. Els bolets de sorra connats es troben en boscos caducifolis humits.

Dobles. Es pot confondre amb files verinoses: groc sofre, blanc, marró, lleopard.

Impermeable

DescripcióUn cos de bolet esfèric. La tija i el barret formen una sola unitat. La mida varia segons la varietat de bolet de beixamel. La carn sol ser blanca. Quan és jove, el bolet és molt saborós. La pell és fràgil i se separa de la carn. A mesura que creix, la carn s'asseca: les espores s'escampen quan es prem.

Varietats. Al territori de Primorsky estan creixent impermeables:

• Espigat. El cos del bolet fa de 3 a 6 cm. Color: grisenc marró. El pseudòpode és gruixut. El cos està cobert d'espines i berrugues. La carn és inicialment blanca, després es torna groga i marró.
• En forma de pera. El cos fructífer té forma de pera, de fins a 4,5 cm d'alçada i fins a 3,5 cm de diàmetre.

On i quan creix? A Primorye, els llobarros creixen a tot arreu, a totes les parts de la regió. El llobarro amb forma de pera prefereix créixer en troncs i soques d'arbres, en boscos de tot tipus. El llobarro espinós també es troba fora dels boscos.

Dobles. Els puffballs tenen un anàleg verinós: el fals puffball. Es distingeix fàcilment per la seva carn de color porpra fosc. Els amàrics de mosca blanca joves també s'assemblen als puffballs; es poden distingir pel seu tall: els amàrics de mosca tenen brànquies i una tija separada.

Rússula

DescripcióLes rússules són els bolets comestibles més nombrosos, representant el 45% de tots els bolets. Varien molt en el color i el gust del barret. Només uns quants són comestibles i la majoria són amargs. Les rússules no comestibles tenen el barret vermell. Són un bolet laminar amb una tija blanca. Les rússules arriben als 10 cm d'alçada i diàmetre.

Varietats. A Primorie, on els bolets són abundants, els bolets rússula s'eviten tan àmpliament com els bolets de sorba prop de Riazan o Iaroslavl. Les espècies comunes de rússula inclouen:

• Blau i groc. Un bolet de vinagre amb un barret de 8-15 cm de diàmetre, enfonsat al centre. El color és lila a les vores, ocre pàl·lid al centre. Les brànquies són densament blanques. La tija fa de 5-12 m d'alçada i és fluixa. El gust és suau. Creix de juny a setembre. Prefereix boscos de roures i bedolls.
• Arengada BrowningColor fosc i rosat-porpra. Creix en boscos mixtos fins a la tardor.
• M'agrada. La barreta és de color porpra brillant. De vegades té taques crema. Un excel·lent bolet per a escabetx.
• VerdósEl barret carnós és de color verd pàl·lid i gairebé esfèric. Prefereix boscos de pins, roures i mixtos.
• Verd. La capella és de color verdós amb vores acanalades i ratllades. Creix a l'agost i al setembre.
• Groc. Un barret groguenc amb una vora llisa, de 6-8 cm de diàmetre. La carn blanca es torna grisa en tallar-la. Creix a l'agost, sovint sota bedolls.

I aquests són lluny de tots els tipus de rússula que creixen en aquesta regió rica en bolets; la rússula daurada, la rússula d'oliva i moltes altres també creixen aquí.

On i quan creix? Els bolets Russula, o bolets blaus, creixen a tots els boscos del territori de Primorsky. Aquest bolet sense pretensions creix tant en boscos de coníferes com de fulla caduca, preferint el pi, l'avet, el roure i el vern. Creix de juliol a octubre, depenent del clima.

Dobles. Es poden confondre amb els bolets si els seus barrets són de color similar. Podeu distingir els bolets per la seva "faldilla" i l'engruiximent en forma d'ou a la base de la seva tija prima. Entre les rússules no comestibles hi ha varietats amb barrets de colors brillants, com el vermell i el morat.

Volnuixki

Descripció. Un bolet clàssic per a escabetxar. Ferm i baix, amb la gorra rosa. La vora té franges i la superfície rosa té zones concèntriques. La gorra està enfonsada al mig. Les brànquies són de color crema. El suc lletós surt quan es trenca. El diàmetre de la gorra és de 6-12 cm, l'alçada de la tija és de 5-7 cm. La tija és rosada i buida. El gust és picant.

On i quan creix? Creix en boscos de bedolls, avets i cedres caducifolis. La temporada de fructificació és d'agost a setembre. Els cards marians creixen per tot Primorye; es poden trobar en boscos i illes.

Dobles. No hi ha cap asclèpia verinosa. L'asclèpia rosa i esponjosa no es pot confondre amb res, excepte potser amb algunes de les asclèpies, que són amargues però no verinoses.

bolet de Sant Jordi

DescripcióTambé es coneix com a bolet de maig, Calocybe o sorber de maig. La tija fa de 4 a 8 cm d'alçada i no supera l'1 cm de gruix. El barret és de color gris marró, amb franges marró fosc. El diàmetre del barret és de 3 a 7 cm. La carn és blanca i densa, amb una aroma farinosa. Un bolet per a gourmets.

On i quan creix? A Primorye, el bolet de maig creix principalment sota els oms. És més abundant al sud del territori de Primorsky. Es cull a finals de primavera i principis d'estiu. Apareix al maig i desapareix abans de l'estiu.

Dobles. El bolet de maig no té doblers.

Gladysh

DescripcióEl barret fa de 7 a 13 cm. Viscós, inicialment convex, després aplanat amb vores arrissades. El color és lila-gris amb anells concèntrics. A mesura que s'esvaeix, es torna ocre pàl·lid. Les brànquies són de color crema. En el trencament, hi ha una saba blanca lletosa que s'asseca a un gris verdós. El peu és viscós, inflat, de 4 a 10 cm d'alçada. Té un gust picant. S'utilitza per a adobar.

On i quan creix? La temporada de fructificació comença al setembre. Creix en boscos d'avets i avets de tot el territori de Primorsky.

Dobles. L'escate de cua llisa ...

Fideus de bolets

Descripció. El bolet eriçó, o bolet pinta d'eriçó, és un bolet inusual que consisteix en cossos fructífers carnosos i en capes d'un color blanc crema. Els "fideus" —els cossos fructífers— creixen en pisos. La part superior està enfeltrada, amb espines penjants a sota. El cos fructífer té forma semiesfèrica. Arriba als 15 cm d'alçada i entre 15 i 20 cm de diàmetre. També pot adoptar una forma de ventall, arrodonida o irregularment corbada. El seu gust recorda al marisc.

Els fideus de bolets figuren al Llibre Vermell de les Espècies Amenaçades. El bolet és molt apreciat al mercat. Avui dia es cultiva a Rússia, Xina i França, però els exemplars de granja són inferiors als seus homòlegs salvatges tant en sabor com en valor nutricional.

On i quan creix? Un fong sapròtrof rar a la natura. Creix en troncs d'arbres. Prefereix arbres de fulla caduca com el roure, el bedoll i el faig. Creix en plantes vives i mortes. Prospera en humitat i calor, per això creix a Primorie. Pràcticament mai es troba a la part europea de Rússia. També creix al Caucas i a Crimea.

Dobles. Aquest bolet únic no es pot confondre amb res més del bosc.

El vídeo mostra un bolet rar: els fideus de bolets. Per veure'l en persona, haureu de viatjar al territori de Primorski:

Rosbifs

DescripcióUn bolet distintiu amb barrets taronges i cercles foscos. El cos fructífer és baix i robust, amb les vores del barret inicialment corbades i després redreçades. El diàmetre del barret és de 3 a 12 cm. Quan es talla, exuda una saba lletosa.

Varietats. Als boscos del territori de Primorsky Krai, a més de la safrà japonesa, també es pot trobar la safrà japonesa. A Rússia, només creix al territori de Primorsky. La safrà és plana, de 6-8 cm, enfonsada al centre i amb les vores plegades cap avall. Té forma d'embut i és de color rosat, rarament taronja o vermell. La tija trencadissa creix fins a 7 cm d'alçada.

On i quan creix? La fructificació es produeix en gran nombre a l'agost i al setembre. Prospera en boscos de pins i avets. Les capes de llet de safrà es poden trobar per tot Primorye, i es poden buscar en algunes de les zones més riques en bolets: l'illa de Putyatin, la zona de Tavrichanka i el poble de Blagovatnoye, al districte de Khorolsky.

Dobles. Els barrets de llet de safrà són vagament similars als barrets de llet i a altres barrets de llet. Tanmateix, els barrets de llet de safrà són tan deliciosos i aromàtics que no requereixen un remull llarg. Els barrets de llet de safrà són els bolets que s'adoben més ràpidament.

escarabats femers

DescripcióUn barret acampanat cobert de grans escates. La carn és fina i fràgil. Els recol·lectors de bolets no hi estan interessats; molts el consideren verinós.

On i quan creix? Es caracteritza per un creixement ràpid. Pot créixer en qüestió d'hores. Creix a qualsevol lloc: boscos, plantacions, parcs i abocadors, però prefereix sòls amb adob. La temporada de fructificació és de maig a octubre.

A Rússia escarabats femers Es consideraven bolets "fastigosos". No es menjaven —afortunadament, els bolets eren abundants a Rus—, però els curanderos els feien servir per fer remeis per a la embriaguesa. Però a Europa, els escarabats piloters són venerats; es consideren una delícia.

Dobles. No hi ha escarabats verinosos que s'hi assemblin, però hi ha molts escarabats piloters no comestibles: el picot pelut, el blanc com la neu, el picot domèstic, el picot garser i altres.

Bolets de llet

DescripcióEl bolet de llet veritable també s'anomena bolet de llet crua o humida. Els barrets enfonsats són de color blanc cremós i fan entre 10 i 20 cm de diàmetre. La polpa és densa i carnosa. La tija és densa, blanquinosa, de 3 a 5 cm d'alçada. Bolets de llet – mestres del camuflatge, són difícils de trobar sota fulles i agulles.

Varietats. Entre els bolets comestibles de llet de Primorye:

• Avet. Carn groga densa. El barret fa fins a 15 cm de diàmetre. La vora té franges de feltre. El barret és de color crema, amb zones concèntriques ocres.
• LilaEl barret en forma d'embut i deprimit és groc i cobert d'escates. La carn és blanca. El suc lletós, ​​quan surt, es torna porpra.

On i quan creix? Creix en boscos de bedolls, coníferes i mixtos. Els recol·lectors de bolets diuen que hi ha molts bolets de llet a prop del poble d'Oleniy. La collita continua des de l'estiu fins a finals de la tardor.

Dobles. De vegades, els bolets de llet es confonen amb varietats condicionalment comestibles: pebre, càmfora, feltre i groc daurat.

Papallones

DescripcióEl bolet de mantega autèntic també es coneix com a bolet de mantega tardà, groc i de tardor. Té una caputxa cònica, enganxosa i de color marró xocolata. El diàmetre de la caputxa és de 3 a 10 cm i les tiges fan fins a 2,5 cm d'alçada. Les tiges són de color groc llimona. Aquest bolet és molt saborós i es cou ràpidament.

Varietats. El territori de Primorsky és ric en bolets de mantega; a més dels autèntics bolets de mantega, també podeu trobar els següents tipus de bolets de mantega:

• Siberià. No és el més saborós dels bolets de mantega. El barret és viscós, de color groc oliva, de 4 a 10 cm de diàmetre. Les tiges són corbes i berrugoses.
• Cedre plorantUn exemplar molt saborós. El barret fa de 10-12 cm de diàmetre. El seu color és ocre, i la polpa també ho és. La tija és groga, berrugosa i fa de 6-8 cm d'alçada.

On i quan creix? La recol·lecció comença al juny i continua fins a finals de setembre. Prefereix els boscos de pins i es troba en boscos caducifolis.

Dobles. De vegades es confonen amb els bolets ceps, que també tenen tiges grogues brillants i capes tubulars. Tanmateix, això no és un error greu, ja que els bolets ceps són comestibles.

Rosbifs

DescripcióEl rossinyol veritable (rossinyol comú) té un únic cos de bolet: el barret i la tija formen una sola unitat. El color és groc brillant. El diàmetre del barret és de 5 a 12 cm. Els rossinyols són apreciats pel seu gust.

Varietats.A Primorye, a més del veritable rossinyol, creixen diverses altres varietats d'aquest bolet:

• Guineu geperudaEl barret és petit, de 2 a 5 cm de diàmetre. Quan és jove, el bolet té forma de T, i amb l'edat esdevé un embut. Té un tubercle afilat al centre i les vores són ondulades. El barret és de color blau grisenc. La carn grisa es torna vermella quan es trenca.
• Rosbif que es torna grocEl barret mesura entre 2 i 5 cm de diàmetre. Té una forma d'embut profund i una vora enrotllada i tallada. El seu color és groc-marró.
• Rosbif clapejatEl cos fructífer arriba als 15-20 cm d'alçada. Té l'aspecte d'un pal rosat desigual. D'aquest en surt un bolet en forma d'embut. El seu barret fa entre 5 i 12 cm de diàmetre i és de color ocre-taronja. El barret té taques marronós-vermelles.

On i quan creix? La fructificació es produeix durant tot l'estiu i continua fins a l'octubre. El període de collita màxima és d'agost a setembre. Els rossinyols prefereixen les zones humides i creixen en grans grups. Els recol·lectors de bolets recomanen buscar rossinyols als boscos d'avets i cedres del sud de Primorye.

U rossinyols Tenen una característica destacable: són resistents als cucs.

Dobles. El fals rossinyol és un bolet no comestible de color groc brillant. Es pot distingir pel seu color i mal gust.

Bolets de mel

DescripcióEl veritable fong de la mel, o fong de la mel de tardor, té un barret petit —de 3 a 6 cm. Les tiges són primes, de 7 a 10 cm d'alçada. La part inferior de la tija té escates fosques. Té una "faldilla". El fong jove de la mel té un tubercle al barret. El barret és de color fusta, de color marró pàl·lid.

Varietats. A Primorye, podeu trobar el bolet de la mel tant de tardor com de primavera. Té una caputxa semiesfèrica de color ocre que s'obre amb l'edat.

On i quan creix? Bolets de mel Creixen pels boscos de Primorie. No cal viatjar gaire lluny per trobar-los: es troben a la zona de Vladivostok. La gent va a Varyag, Sedanka i Sadgorod a collir-los, i es poden trobar als boscos de Shamora i a les illes. Creixen principalment en arbres de fulla caduca, en troncs podrits i danyats. Els bolets de tardor donen fruits al setembre-octubre, i els bolets de primavera de juliol a setembre.

Dobles. Es pot confondre amb el bolet verinós de color groc sofre i el fong fals de la mel, que es distingeixen per la manca d'escates i la coloració excessivament brillant. Les espècies no comestibles es poden identificar per la pudor del xucrut en mal estat.

Múrgoles

DescripcióLa múrgola autèntica és un bolet de primavera, no apte per a l'escabetx. No té molta demanda ni tan sols en zones menys propenses a bolets que Primorye. El barret en forma de bresca fa de 3 a 6 cm d'alçada i és buit per dins. Fa de 2 a 4 cm d'amplada i és de color marró pàl·lid. La tija cilíndrica blanca fa de 2 a 5 cm d'alçada. Els gourmets estimen les múrgoles pel seu ric sabor i aroma de bolets. Les múrgoles pràcticament no tenen carn: són fràgils, buides i cartilaginoses.

Varietats. A Primorye, a més de la veritable múrgola, hi ha les varietats següents:

• Cònic. Es distingeix pel seu barret allargat i cònic, que fa de 3 a 6 cm d'alçada i és de color grisenc.
• Arrissat. El diàmetre del barret és de 2-3 cm. El color és groguenc-crema. La tija és acanalada, engruixida a la part inferior.

On i quan creix? Creix al maig i principis de juny, i fins i tot pot aparèixer a l'abril. Prefereix boscos de coníferes i de fulla ampla i rouredes.

Dobles. Les múrgoles falses s'identifiquen fàcilment per la seva olor desagradable. Fan olor de carn podrida. El seu barret és viscós i té forma de campana. Fa 5 cm d'alçada i és de color oliva fosc. Les múrgoles també es confonen sovint amb les giròmitres. Continua llegint per conèixer la diferència. aquí.

volant d'inèrcia

Descripció. bolets cep Sovint es confonen amb els bolets de mantega a causa de les seves tiges grogues i la capa tubular. Tenen barrets convexos amb tons marrons. Els barrets són vellutats al tacte i enganxosos en temps humit. Les tiges són llises o lleugerament arrugades, i la seva longitud varia segons l'hàbitat.

Varietats. Els bolets de molsa creixen a Primorye:

• Làrix. El barret fa de 8 a 16 cm de diàmetre. El color és ocre-marró, amb les vores arrissades. La carn blanca es torna blava quan es trenca. Creix en boscos de làrix i mixtos. A l'Extrem Orient es cull per obtenir bolets. La fructificació es produeix a l'agost i al setembre.
• VerdMolt semblant al bolet de mantega. El barret és de color xocolata. El diàmetre del barret és de 3 a 12 cm. Creix en boscos de roures, mixtos i de coníferes a la tardor.
• Bigarrat. També semblant al bolet de mantega. El barret fa de 4 a 8 cm de diàmetre. Inicialment és de color rosa grisenc, després marró. Creix en boscos de coníferes i de fulla ampla. La fructificació es produeix a l'agost.

On i quan creix? Els bolets cep creixen als mateixos llocs que els bolets mantega: en sòls sorrencs. Es troben en zones pantanoses, principalment al sud de Primorye. El bolet cep rep el seu nom per la seva tendència a créixer a la molsa. Aquest bolet té una àmplia gamma d'hàbitats, ja que creix en latituds temperades, tundra i zones alpines.

Dobles. No hi ha anàlegs verinosos. Els bolets falsos són bolets condicionalment comestibles. Aquests inclouen el bolet de castanyer, el bolet paràsit i el bolet del pebre. També es poden confondre amb l'amanita muscaria pantera.

Paraigües

DescripcióUn bolet antiestètic però força saborós de la família dels xampinyons. Té un barret en forma de cúpula i una tija prima. El bolet és laminar i el color del barret varia segons la varietat: hi ha umbel·les amb barrets blancs i marrons. Una característica comuna és la presència d'escates als barrets.

Varietats. Paraigües N'hi ha molts a qualsevol bosc, a Primorye podeu trobar:

• Ruboritzant-se. El seu barret fa de 5 a 10 cm de diàmetre. És ovoide i acampanat. El color és marró grisenc. El barret està cobert de grans flocs. La tija prima arriba als 25 cm d'alçada i es torna vermella en tocar-la.
• Bigarrat. El barret, cobert d'escates semblants a escates, arriba als 40 cm de diàmetre. Hi ha un tubercle al centre del barret.
• Donzella. El barret gruixut i carnós és de color marró pàl·lid, de 8 a 12 cm de diàmetre. Inicialment esfèric, després s'estén. Té una vora fina i vellutada.

On i quan creix? La fructificació es produeix de juny a octubre. Creix en boscos, plantacions, pastures i prats. Els recol·lectors de bolets generalment no hi estan interessats, tot i que té un sabor agradable.

Dobles. Aquest bolet agàric es pot confondre amb el verinós Chlorophyllum, també conegut com el bolet marró fosc o de plom. El para-sol també s'assembla a l'agàric de mosca pudent.

Valor

DescripcióLa rússula té un barret fort i en forma de placa. Inicialment és esfèric, després s'obre, però les vores es corben cap a dins. El diàmetre és de 5 a 14 cm i el bolet és de color marró clar. La tija és buida, blanca i fa de 5 a 15 cm d'alçada. Quan fa temps humit, el barret està cobert de moc.

On i quan creix? Fructa des de principis d'estiu fins a octubre. Prefereix créixer en boscos de bedolls, sota pins i roures. Els bolets Valui són amargs, per la qual cosa es posen en remull o es bullen abans de consumir-los.

Els valui, o gòbies, es classifiquen com a bolets de la categoria alimentària 4, i el bolet en si es considera comestible condicional. De fet, és un bolet deliciós, només cal preparar-lo correctament. Els valui salats i adobats són un aperitiu deliciós.

Dobles. Cap. Hi ha una falsa russula, que s'anomena "bolet de rave picant" per la seva olor característica.

Boletins

DescripcióBoletinus és un gènere de bolets de la família Suillus. Tenen barrets secs i vellutats. La superfície sovint és pubescent o fibrosa i escamosa, i s'esquerda. El peu buit té una superfície vellutada i escamosa. La capa tubular està formada per tubs disposats radialment, que de vegades es converteixen en brànquies. Un tret característic és el vel membranós, que roman al barret o peu com un anell.

Varietats. Espècies de Boletinus que creixen en boscos costaners:

• Destacat. Similar a l'amanita muscaria, però sense brànquies. El barret fa de 7 a 12 cm, és viscós i de color vermell maó. Comestible, però no gaire saborós.
• Asiàtic. Aquest bolet inusual creix al sud de Primorye. El barret fa de 4 a 10 cm, és de color porpra i semblant a un feltre. La polpa és groga. El sabor és mitjà.
• Mig camesEl barret groc fa de 5 a 9 cm de diàmetre. Creix en boscos de làrix i mixtos. Un bolet de poc valor.

On i quan creix? Boletinus spp. creix en boscos humits i zones pantanoses. El boletus asiàtic creix en boscos de làrix. La fructificació es produeix a l'agost-setembre.

Dobles. No hi ha cap semblant verinós.

Papallona blanca

DescripcióEl bolet blanc només s'utilitza per a escabetx. Té un sabor picant. Un altre nom és volnushka blanca (ona blanca). El barret fa de 4 a 7 cm de diàmetre. Les vores peludes estan enrotllades cap a dins. El centre està deprimit i el barret és de color ocre salmó. Les brànquies són de color crema salmó. El suc és blanc i lletós. La tija és curta, de fins a 2 cm.

On i quan creix? Prefereix créixer sota bedolls joves, però també creix en boscos caducifolis i arbustos. El període de fructificació és d'agost a setembre.

Dobles. La papallona blanca no té equivalents no comestibles o verinosos.

Escames daurades

DescripcióAquest fong de la mel, similar a un fong de la mel, pertany al gènere Scalycaps. El barret té forma de campana ampla, que s'aplana i s'arrodoneix a mesura que madura. El diàmetre és de 5 a 18 cm i el color és groc rovellat i daurat brut. La superfície del barret està coberta d'escates escamoses. Les brànquies, fusionades a la tija, són inicialment de color clar i es tornen marrons a mesura que maduren. La carn és de color groc blanquinós. La tija fa fins a 10 cm d'alçada.

On i quan creix? Creix en grans colònies als troncs dels arbres de fulla caduca i també pot créixer a prop dels arbres. Fructifica abans al territori de Primorsky que en altres regions de Rússia, de maig a setembre.

Els barrets dels bolets daurats i escamosos estan coberts de moc, que és molt beneficiós per al cos humà: restaura l'equilibri energètic, augmenta la immunitat i ajuda amb l'esgotament intel·lectual.

Dobles. El mosquiter escamós no té semblants verinosos ni espècies similars.

bolets d'ostra

DescripcióEl bolet de remolatxa comú és la varietat més comuna. També es coneix com a bolet de remolatxa. El barret asimètric i en forma de ventall arriba als 3-25 cm de diàmetre i és de color grisenc. La tija és dura, de 3-12 cm de llarg. Només el barret s'utilitza per a l'alimentació.

Varietats. A Primorye, a més del bolet de remolatxa, també podeu trobar el bolet de remolatxa pulmonar. Té un barret clar, amb tons blanquinosos-grisencs, que es torna groc a mesura que creix. Té forma de ventall, de 4 a 8 cm de diàmetre, i té una carn blanc grisenca. Té una aroma agradable i subtil. Les brànquies són gruixudes i escasses, de color blanc.

On i quan creix? Creix en qualsevol bosc, plantació i parc. Creix en soques, arbres vells i també pot créixer en arbres vius. És especialment comú en salzes, pollancres, nogueres i trèmols. Fructa d'abril a novembre.

Dobles. No hi ha anàlegs verinosos, però hi ha bolets no comestibles que s'assemblen als bolets de remolatxa: el bolet de remolatxa taronja i el bolet de serra de llop.

Fongs de Tinder

Descripció. Fongs de Tinder – paràsits que s'alimenten de la saba dels arbres, vius o morts. Poques d'aquestes espècies són comestibles i la majoria creixen als boscos de Primorye. Tots els polípors tenen barrets prostrats. Alguns bolets tenen tija i d'altres no.

Varietats. Diversos fongs comestibles de la llesca creixen a Primorye:

• Escamós. Els barrets arriben a fer entre 5 i 30 cm de diàmetre i entre 0,5 i 6 cm de gruix. Inicialment rodons, prenen forma de ronyó a mesura que creixen. El barret és de color ocre o crema, cobert d'escates marronoses.
• Groc de sofreEl cos del bolet és lax, de 10 a 40 cm de diàmetre. El barret fa fins a 6 cm de gruix. El cos fructífer és de color groc sofre, semicircular o sense forma.
• bolet de fetgeEl cos fructífer fa de 10 a 30 cm de diàmetre i fins a 6 cm de gruix. És un bolet carnós i dens, sèssil, amb una tija curta. La seva forma, estructura i coloració s'assemblen a les d'una llengua de bou.

On i quan creix? Els bolets comestibles de la esca donen fruits durant tot l'estiu. El creixement comença al maig i continua fins al setembre. Creixen als troncs dels arbres, menys freqüentment a terra. Es troben a tot arreu. Molts bolets de la esca continuen creixent durant tot l'any, fins i tot després que arribi el fred.

Dobles. És difícil confondre'ls amb els fongs de la esca no comestibles a causa de la seva carn dura i el seu gust amarg, i els fongs de la esca no tenen anàlegs verinosos.

roures

Descripció. U roure El cep del roure comú té una barreta gran, de 5 a 20 cm de diàmetre. Inicialment semiesfèrica, s'obre a mesura que creix, prenent forma de coixí. La barreta és vellutada al tacte i es presenta en tons marró groguenc, marró grisenc i altres. La carn és groga, i es torna blava quan es trenca. El peu del cep del roure comú fa de 5 a 17 cm d'alçada i sol ser vermellós.

Els bolets Boletus no s'utilitzen en medicina popular, però els científics utilitzen aquests bolets per produir un antibiòtic anomenat boletol.

Varietats. El bolet de roure Kele també es troba al Krai de Primorsky. El seu barret és uniformement convex, de 5 a 15 cm de diàmetre i de color marró o marró groguenc. El barret vellutat es torna viscós amb molta humitat. La tija és groguenca i escamosa.

On i quan creix? Els roures prefereixen els boscos caducifolis, i solen créixer sota roures, faigs i carpes. El període de fructificació és de maig a octubre.

Dobles. Els bolets del roure s'assemblen al bolet satànic, que es reconeix fàcilment per la seva tija vermellosa.

El bolet reial

DescripcióTambé es coneix com a amanita de Cèsar o amanita de Cèsar. El barret hemisfèric de color taronja o vermell arriba als 10-18 cm de diàmetre. Amb l'edat, el barret es torna convex o aplanat. La carn del barret és carnosa i de color groc clar. No hi ha cap aroma ni sabor distintiu de bolet. La tija groc-taronja fa de 8 a 10 cm d'alçada. La tija té un engruiximent tuberós. Els bolets vells emeten una olor desagradable de sulfur d'hidrogen.

On i quan creix? Creix abundantment per tot el territori de Primorsky, però els recol·lectors de bolets dubten a l'hora de recollir-lo, ja que s'assembla massa als amàrics muscaris joves. La fructificació es produeix de juny a mitjans d'octubre. Creix en bosquets i a les zones frontereres entre prats i boscos caducifolis. Sovint creix sota roures i castanyers, i menys freqüentment sota boscos de bedolls, avellaners i coníferes.

Dobles. Sovint confós amb l'amanita muscaria vermella, el bolet cesària no té creixements blancs a la caputxa.

Taques de bolets al territori de Primorsky

Per assegurar-vos una excursió reeixida de recollida de bolets, heu de conèixer els millors llocs per anar-hi, és a dir, les zones on es troben espècies específiques. Els boletaires experimentats han descobert els millors llocs on anar:

• Districte de Iakovlevsky – és considerat unànimement un dels més productius per als bolets.
• Districte de Khorolsky. A prop del poble de Blagovatnoye, així com de la zona de Tavrichanka.
• Illa de Putyatin, què hi ha a la badia de Pere el Gran.

Pots "caçar" amb èxit en qualsevol bosc o illa.

Per a bolets comestibles, podeu anar a Varyag, Shamor, Sputnik, Okeanskaya, Sadgorod, Sedanka, Patrokl i la zona del Jardí Botànic.

Eviteu buscar bolets en zones pantanoses i assolellades. Tampoc no us refieu de clarianes molt il·luminades: als bolets no els agrada l'excés de llum ultraviolada.

A Primorye, cal buscar bolets rars sota certs arbres: són especialment comuns sota roures, verns, oms i avets.

Temporada de bolets al territori de Primorsky

Primorye és un territori extens amb condicions naturals i climàtiques variades, de manera que la temporada de bolets varia a les diferents parts de la regió:

1. La recol·lecció de bolets a Primorye es pot fer durant almenys 6 mesos.
2. A la part sud de la regió, la temporada de recol·lecció de bolets dura vuit mesos. Aquí, la temporada de bolets comença a finals d'abril, amb les múrgoles i els gyromitra de principis de primavera apareixent primer. Aquí, al sud de la regió, es troben les espècies més comestibles i el nombre més gran de bolets rars. La temporada de "caça tranquil·la" acaba al novembre. El pic de collita es produeix a l'agost i al setembre.
3. A la part nord de Primorye, la temporada de bolets es redueix a dos mesos. Els últims bolets es cullen aquí a l'agost.
4. A les muntanyes, a la franja forestal superior, els bolets desapareixen més ràpid que a sota.

A la part sud de Primorye, la majoria de bolets es troben en boscos de roures, bedolls i cedres que creixen als vessants meridionals. Al nord, es troben en boscos caducifolis i boscos de bedolls, mentre que a l'oest, els boscos de pins són abundants.

El nombre de bolets i el moment de la seva aparició depenen de les condicions meteorològiques. Les condicions per a les collites més grans es donen en anys de sequera al començament de la temporada de creixement. Quan finalment arriba la pluja a l'agost i al setembre, el creixement dels bolets és especialment exuberant.

Bolets verinosos i no comestibles

No importa en quin bosc us aventureu, sempre hi ha molts bolets no comestibles. En primer lloc, els recol·lectors de bolets no els fan servir, tret que algun herbolari recol·lecti amanides muscaries per a tintures. En segon lloc, les espècies no comestibles i verinoses superen en nombre les comestibles a la natura. Per evitar recollir bolets verinosos durant la vostra "cacera silenciosa", examineu acuradament el seu aspecte.

Gorra de la mort

DescripcióEl barret és de color verd groguenc o gris oliva, de 5 a 10 cm de diàmetre i de color uniforme o marró al centre. Convex al principi, es torna prostrat amb l'edat. La tija és prima, arribant als 6-10 cm d'alçada i fins a 1 cm de gruix. La tija té un anell, per sobre del qual la tija és blanca. La part inferior de la tija té franges brutes en ziga-zaga. A la part inferior de la tija hi ha un engruiximent ovoide. La carn és blanca i té una agradable aroma de bolet.

On i quan creix? Prefereix rouredes, faigs i carpes, i també creix en boscos mixtos. Prefereix sòls rics en humus.

Amb qui es pot confondre? El bolet més verinós. Menjar-ne fins i tot un sol tros té un 90% de probabilitats de mort. Per identificar un bolet de la mort, cal conèixer les seves característiques externes:

• hi ha un engruiximent a la part inferior de la cama;
• hi ha un anell de pel·lícula a la part superior de la cama;
• les brànquies són blanques; per això, es poden distingir els bolets dels xampinyons, que haurien de tenir brànquies roses o marrons;
• A diferència de la russula, els bolets tenen un patró moiré a les tiges.

Agàric de mosca vermell

DescripcióEl barret, de 8-12 cm de diàmetre, és de color taronja brillant o vermell. Creixements berrugosos blancs cobreixen la part superior. La tija de color crema arriba als 12-15 cm d'alçada. Els amàrics mosca joves, que "sobren" de la coberta fina, l'esquincen: part de la pel·lícula roman al barret i part a la tija. Amb l'edat, la coloració es torna més vibrant.

On i quan creix? Creix en boscos de bedolls, mixtos i de coníferes. La fructificació comença al juliol.

Amb qui es pot confondre? L'amanita muscaria vermella és inconfusible, excepte potser quan és jove —mentre la seva coloració és apagada— amb algun altre bolet amanita. Els recol·lectors de bolets inexperts sovint confonen l'amanita muscaria amb un amanita muscaria i el descarten, com ara el bolet de Cèsar.

Boletus spp.

DescripcióTambé es coneix com el bolet bell o el bolet no comestible. El seu barret és de color marró clar, de vegades marró oliva o marró grisenc. Sovint està arrugat i, en exemplars joves, és fibrós. Inicialment, el barret és semicircular, després convex, amb una vora ondulada. El diàmetre del barret és de 4-15 cm. La capa tubular és de color groc llimona, tornant-se blava al tall. La tija té forma de barril, més tard cilíndrica. La tija és groga a la part superior, vermell carmí a la part inferior.

On i quan creix? Creix de juliol a octubre. Creix en boscos de coníferes i muntanyes, més sovint en boscos d'avets, menys sovint en boscos de fulla caduca.

Amb qui es pot confondre? Té un gust amarg i cap olor distintiva. S'assembla al bolet del roure comú. Es pot distingir pel color de la porció tubular i el gust de la carn. També és similar al bolet del diable, que en si mateix és verinós.

La Dama del Vel

DescripcióEl cos jove és tuberós, envoltat d'una closca de dues capes. La closca exterior és membranosa, sota la qual hi ha un cos gelatinós. Després de trencar la closca, emergeix una tija, coberta amb una substància enganxosa semblant a una caputxa. La punta semblant a una caputxa és de color verd oliva. La tija és buida. Una "coberta" semblant a una malla descendeix des de sota la caputxa. El bolet emet una olor semblant a la carronya, que atrau les mosques, que són necessàries per dispersar les espores.

On i quan creix? Creix en boscos caducifolis i mixtos. La seva temporada de creixement és l'estiu i la tardor.

Amb qui es pot confondre? No hi ha res semblant entre els bolets comestibles. El més important és saber que el bolet vel és verinós. Es diu que a la Xina, aquest bolet es conrea com a verdura.

Bolet de corall

DescripcióEl bolet coral·lí, o bolet de banyes obtuses, té un aspecte semblant al corall. Aquest bolet inusual té un cos fructífer ramificat, de 10-15 cm d'alçada i 10-13 cm d'amplada. El color és marró-crema o ocre-marró. Les branques són denses, amb extrems roms. Té una tija curta i gruixuda. La carn blanca té un gust amarg que persisteix independentment de com es processi. El seu aspecte s'assembla al corall, d'aquí el nom.

On i quan creix? Creix més sovint en rouredes, menys freqüentment en boscos mixtos. La seva temporada de creixement és d'agost a setembre. A més del bolet de banya rom, a Primorye creixen diverses altres varietats de bolets de corall:

• Carpe d'avetEl cos del bolet arriba als 2-6 cm d'alçada i és de color marró groguenc. Té una tija curta, de fins a 2,5 cm de llarg. La carn groga i pàl·lida té un gust amarg. Creix a l'agost-setembre en boscos de coníferes i mixtos.
• Bella banyudaAlçada: 8-15 cm. Cos ramificat, de color ocre-rosat. Tija gruixuda, blanquinosa a la base. Carn blanca amarga.

Amb qui es pot confondre? Aquests bolets no comestibles són fàcils de reconèixer: no tenen equivalents comestibles. No són comestibles a causa del seu sabor amarg ineradicable.

Boca vermella

DescripcióEl bolet vermellós és un bolet no comestible de la família dels Pseudobolípters. Reconeixible pel seu color vermell brillant, els bolets joves estan recoberts d'una substància gelatinosa. Creix a Amèrica del Nord i a Rússia només al sud del Krai de Primorsky. El diàmetre del cos arrodonit és d'1-2 cm. Les primeres etapes de desenvolupament es produeixen sota terra. La tija fa fins a 4 cm de llarg, és porosa i està recoberta d'una closca gelatinosa.

El Krasnostka és un bolet rar, inclòs al Llibre Vermell del Territori de Primorsky el 2001.

On i quan creix? Un bolet molt rar, que es troba al sud de Primorye, en boscos de roures.

Amb qui es pot confondre? No hi ha cap semblança amb altres bolets.

Bolet porpra

DescripcióEl bolet porpra té una caputxa vellutada d'aproximadament 11 cm de diàmetre. La caputxa és de color rosat a porpra i té forma de coixí. La tija també és porpra i la part superior és ocre. La part inferior de la tija té forma de malla. La capa tubular és de color groc llimona. La tija arriba als 7 cm de longitud, amb un engruiximent en forma de maça a la base. La carn és de color groc llimona i es torna negra quan es fa malbé.

On i quan creix? Es troba a tots els boscos de Primorye, tant de coníferes com de fulla caduca. Prefereix zones muntanyoses i turons. Època de fructificació: juny-setembre.

Amb qui es pot confondre? Hi ha la possibilitat que es pugui confondre amb els bolets comestibles. També s'assembla al bolet de Satanàs i a altres bolets amb una coloració similar.

Mantega de pebre

DescripcióSovint s'anomena bolet pebrot o bolet pebrot. Té un gust molt picant, per la qual cosa no és apte per al consum. Tanmateix, no és verinós. L'alçada del bolet és de 2 a 5 cm. El color de la caputxa arrodonida i convexa és de color vermell coure, rovellat. La caputxa és vellutada al tacte. La polpa de color groc sofre s'envermelleix quan es talla. L'olor és subtil. La tija fa de 4 a 8 cm de llarg, generalment corba.

On i quan creix? Creix en boscos de coníferes caducifolis i secs. El període de fructificació és de juny a finals de tardor.

Amb qui es pot confondre? Es pot confondre amb membres del gènere Butter. El bolet de mantega picant es diferencia dels bolets de mantega comestibles pel seu gust picant i el color vermell de la seva capa tubular. El bolet de mantega picant no té un anell a la tija.

fibra de vidre

DescripcióEl barret del bolet de fibra fa d'1 a 3,5 cm de diàmetre. En els bolets joves, el barret té forma de campana, però amb l'edat s'obre i es torna pla amb un tubercle punxegut al centre. És de color marró. La carn és blanquinosa, inalterada en tallar-la. Té una olor desagradable. Les brànquies són de color marró argilós. La tija fa de 2 a 4 cm de llarg i és prima, fins a 0,5 cm de gruix.

On i quan creix? Un bolet rar, a Rússia creix a Sibèria oriental, al territori de Primorsky. Prefereix els boscos de coníferes i els pantans de la zona subàrtica. Sovint creix entre molsa.

Amb qui es pot confondre? El bolet de costats escamosos es pot confondre amb el bolet de sorra gris. Tenen barrets cònics similars amb esquerdes radials. El bolet de costats escamosos també s'assembla als bolets de mel, però a diferència dels bolets de mel, no té anell.

Gymnopilus spectabilis

DescripcióEl barret, de color ocre ataronjat, és laminar, de 6 a 10 cm de diàmetre. El barret té forma d'anell i és convex. Les brànquies són grogues i després es tornen marrons. La tija fa 1 cm de gruix i 3-4 m de llargada. La tija té un anell membranós i teranyina. Fa olor d'ametlles amargues i té un gust amarg. La carn groga i ferma s'enfosqueix immediatament en tallar-la.

On i quan creix? Creix en verns vius, menys freqüentment en soques i fusta morta d'altres arbres caducifolis. Apareix a finals de juny i continua fins a principis d'octubre.

Amb qui es pot confondre? Similar a altres espècies de Gymnopylus.

Parladors verinosos

DescripcióEntre els molts bolets xerraires, n'hi ha de comestibles, no comestibles i verinosos. El xerraire vermellós és un bolet verinós amb una caputxa de color crema o vermellós. El diàmetre de la caputxa és de 2-5 cm i l'alçada de la tija és de 2-4 cm.

On i quan creix? Creix en boscos, parcs, jardins i rases. El seu període de creixement és des de finals d'estiu fins a la tardor.

Amb qui es pot confondre? Es pot confondre fàcilment amb altres xerraires: grisos, taronges, amb forma de copa.

bolet de gal·la

DescripcióTambé es coneix com a bolet amarg o fals bolet. La tija arriba als 9 cm d'alçada i no fa més de 2 cm de gruix. El barret té entre 5 i 12 cm de diàmetre, té forma de coixí i és de color marró castany o marró clar. Les vores del bolet són pàl·lides. La tija és del mateix color que el barret.

On i quan creix? Prefereix créixer en boscos de roures i coníferes.

Amb qui es pot confondre? En aparença és similar al bolet porcini. Distingeix bolet de gal·la Els bolets es distingeixen pel seu gust amarg i per la carn, que es torna rosada en tallar-la.

Valor fals

DescripcióEl barret és esfèric i convex. Els marges es corben cap a dins, embolicant la tija. El barret és de color marró groguenc. Les brànquies varien en color del blanc al marró fosc. La tija arriba als 12 cm d'alçada.

On i quan creix? Creixen en boscos caducifolis i de coníferes de Primorye. Es troben tant sols com en grups. La fructificació comença a l'estiu i continua fins a finals de novembre.

Amb qui es pot confondre? Es pot confondre amb el bolet comestible del rave picant. La manera més fàcil de reconèixer el fals bolet del rave picant és per la seva olor distintiva, per això s'anomena "bolet del rave picant".

Aquest vídeo mostra els bolets més populars del territori de Primorsky; només cal que feu una ullada als bolets que ja hem tractat:

El territori de Primorsky, especialment la seva part sud, és conegut per la seva abundància i diversitat de bolets. Juntament amb les espècies comestibles, centenars de varietats no comestibles creixen al territori de Primorsky: familiaritzeu-vos amb les seves característiques abans d'endinsar-vos al bosc. Conèixer l'aspecte dels bolets us ajudarà a evitar errors i a mantenir-vos sans.

Preguntes freqüents